浅析酒店固定资产管理工作

细节决定成败，规范彰显效益

——浅析酒店固定资产管理工作固定资产作为酒店持续经营的保障，它们承载着酒店的经营发展，固定资产的管理水平直接的影响酒店效益。诸暨开元名都作为租赁酒店，统筹着租赁资产与自购资产的双向管理工作。酒店开业至今五年，已陆续完善对固定资产从申购、到货资产验收入账、报损流程，从大到资产盘点小到贴标规范验收单传递等一系列操作规范，同时也充分利用资产盘点对酒店资产进一步监督把控，完善各类备查登记以及外来资产的保管责任，保证对固定资产的有效管理。

然而，也是从近些年对固定资产的更深层次的接触以及集团财务对于资产管理的专项审计中得出，仍存在着相对欠缺的几方面。个人觉得需要从以下几方面提升：

一、积极与业主沟通租赁资产，应对资产处理问题。

作为租赁酒店，在固定资产问题上，有必要与业主方随时保持沟通，共同应对租赁资产在后续发生的一系列问题上。酒店开业时与业主一次性移交大量资产，难免会有一些疏漏，首先要确保租赁资产与业主提供无误。

其次，每年至少一次协同业主参与资产盘点，并将盘点报告报送至业主。

另外，日常酒店报损租赁固定资产，应单独建立报损备查帐，定期与业主反馈，以便账务清晰明了。

二、提升对资产管理的意识及重要性，充分发挥资产管理职责；同时有效调控

绩效管理，激发资产管理的能动性。

一般情况，各部门固定资产由部门总监（经理）带动下属资产管理员对部门资产全面管理，很多情况下虽是存在“专人专管”，但实际从财务把控角度看，实效性不是很大。各部门往往为了应付财务组织资产盘点、资产抽盘，更或是根据财务盘点结果来直接进行资产报损等后续处理。

我们经常可以看到的是：资产管理人员调动或离职，未进行资产移交；部门间借用或资产的存放地点发生变化，无相关审批；资产的报损处理总是催了又催迟迟不见审批流程等等由于各种原因造成管理上的疏漏。同时，基本上各部门的资产台账形同摆设，在实际资产管理过程中未有效利用资产台账，实际固定资产存放地点或人员变动均未有相应资产台账进行调整或移交。

因此，一方面各部门总监/经理应提升对资产管理意识的重要性，带动部门员工全

面参与资产管理工作。建议各部门建立资产管理奖惩制度，激发各资产管理员的工作积极性并加强其对资产管理中的保养认知；严格参照财务拟定的《资产验收单传递流程》、《固定资产报损备查制度》、《酒店资产日常抽盘制度》、《资产管理员离职或调动制度》等资产管理规范制度。

另一方面财务需加大把控力度，资产会计建议实行“走动式”管理，了解各部门资产管理以及条形码贴标现状，跟进与各部门上报补打条形码是否存在差异及时增补打印条形码，每月协同设备部对酒店区域资产保管状态进行巡视，根据每月检查报告上报至酒店总经理由总经理审批决定给予相应奖扣绩效分。

三、规范报损后期处理操作，针对报损资产统一保管登记处理，更好地完善固

定资产报损后的处置工作。

酒店目前对于报损后期的管理处理方面相对薄弱，固定资产的报损虽有备查登记，但实物的保管却不统一，容易存在使用部门重复利用报损的现象，这对酒店来说也是一种损失。随着酒店开业踏入第六年，且酒店开业至今并未对报损后资产进行后期处置报损的固定资产将逐步增加，规范固定资产的报损后期操作也是迫在眉睫。

为降低报损后对废旧资产的随意性，造成无人管理以及失去废旧资产该有的价值。酒店应有独立的仓库堆放报损资产，作为一项特殊资产管理，建议由设备部专人管理报损物资，并做好登记。由财务部牵头定期对报损资产进行盘点。根据报损资产的数量，建议由设备部开展招投标工作，财务部参与监督把关对酒店长期未动用报损及无利用价值废旧资产进行处理。

四、有效管理资产条形码规范，及时增补打印资产条形码，盘点之际充分利用

盘点手持机，减少人工统计数据压力。

酒店之前一直一贯以先验收入账后根据卡片打印资产条形码，然而在这一程序执行中往往会有遗漏或者延期入账等现象发生，造成月度虚增利润。也存在财务已根据使用部门要求重新打印条形码并下发至使用部门中，而未进行贴标等现象。

针对此类情况，将程序调整至根据签订合同，在资产验收前打印条形码，等到资产验收时将条形码按规范贴标。此项调整一方面可以达到及时入账，另一方面可以规避使用部门不贴漏贴条形码现象，也可以由财务把关统一将条形码贴标规范落到实处。

只有条形码贴标规范完整的同时，才能在盘点过程中充分利用手持机操作，减少系统盘点与实物盘点间数据差异。

我们经常讲“后台需服务前台，前台需理解后台”这样的模式下，对于前台员工忙于为酒店经营创收作出贡献，容易忽略其他费用支出，不能有效的保养固定资产，从而后台部门树立规范流程，在正在实施过程中往往较为乏力，后台部门如何有效地对酒店固定资产开展管理确实是值得深究探讨的一个话题。

酒店资产管理是一项逐步的过程，应从各个环节中抓，如今整体经济形势不明朗，收入提升有限，而各项人力成本、能源消耗、物耗原料等均在不断上涨，正确把握资产管理细节，从根本上做到开源节流，也是对酒店收益最直观的体现。