超市卫生管理规范

超市卫生管理制度

第一节为维护超市环境卫生特制订本制度：

一、凡本超市卫生事宜，皆依本制度实行。全体人员须一律确实遵守执行。

二、凡新进的员工，必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。

三、各工作场所内，均须介质清洁不得堆放垃圾污垢或碎屑。

四、各部主副通道至少每日清扫三次，并采用适当的方法减少灰尘的飞扬。

七、饮水必须清洁。

除。

第二节

五、不准乱倒脏水、茶根、垃圾。

第四节

一、卫生管理工作有领导分管和专人管理

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