杂交黑鱼人工养殖技术小结
杂交黑鱼人工养殖技术小结
杂交鳢又称杂交生鱼，是乌鳢和斑鳢的杂交后代，以乌鳢（Channa argus）为父本、斑鳢（C.maculata）为母本通过鱼类种间杂交其后代为乌斑杂交鳢，反交结果则称为斑乌杂交鳢。杂交子一代（F1）具有双亲的优势，如生长速度快、易驯食人工配合饲料、抗病能力强、个体大、肉质好等优点。近年来，杂交鳢的养殖规模迅速扩大，特别在珠三角地区，已取代乌鳢、斑鳢，成为鳢科鱼类主要养殖品种，亩产量可达三四千公斤，广东地区亩产上万斤。
3.1放苗前准备
鱼种放养前20天，须进行池塘清整和消毒、晒干、冰冻，清除过多的淤泥，加宽加高池堤、夯实、堵塞漏洞。原来养过乌鳢的池塘必须把乌鳢捕净，防止乌鳢埋于底泥中，在消毒前先用铁耙将底泥扒一遍，把乌鳢捕净，以免影响本年度鱼种成活率。消毒用生石灰100kg/亩～150kg/亩或含有效氯25%以上的漂白粉20kg/亩～25kg/亩进行消毒，3天～7天后注入新水，进水一两个星期后放鱼种。
3.2苗种的放养
杂交鳢的繁殖集中在5月下旬至7月份，6月份为大量繁殖季节，杂交苗购买下塘主要集中在6月份，购买地主要在广东、湖南等地，广东地区价格相对实惠，为提高存活率及缩短养殖周期，建议直接买5cm以上的苗种，同一池塘放养的鱼种要求规格保持一致、体质健壮、鳞片完整、色泽鲜艳、游泳活动正常。有病、有伤、畸形的鱼种尽可能剔除。
放养密度主要依据池塘条件、鱼种规格、饵料供应、养殖技术水平、出塘规格和水质情况等确定。在湖南湖北地区，10cm左右的苗可放8000-10000尾/亩，饲养至50g以上时需按大小规格分塘一次；规格在0.5kg以上时养殖密度尾
3000-4000尾/亩，长至1.5斤以上时亩产在五千斤以上。
注意鱼苗下塘时需要消毒，一般用3-5%的食盐水浸泡10min或10ppm的高锰酸钾20min，聚维酮碘也是常用消毒药。
3.3饲料的投喂
杂交鳢易驯食，在下塘前几天冰鲜鱼：乌鳢膨化料（1：1）投喂，日投饵率在8～10%，具体视吃食和天气情况来定，喂养一星期后，逐渐减少冰鲜鱼的比重，直到全部转化为饲料。冰鲜鱼选择海淡水鱼均可，但海水鱼营养更全面。随着水温的升高，鱼体增大，逐渐下调日投喂量且稳定在5%～8%，养殖后期日投喂量逐渐降到3%～5%。
日投喂量应根据季节、天气、乌鳢摄食情况等灵活掌握。开春后，水温上升到15℃时，投喂少量的饲料开食；清明前后，水温逐渐升高，乌鳢摄食量随之增大，投喂量随之增加。因此，每年的4月～6月和8月中下旬～10月中下旬，水温适宜，乌鳢摄食量大，鱼体新陈代谢旺盛；7月～8月上旬，由于持续高温，此时应控制投喂而使乌鳢摄食8～9成饱；11月下旬，水温降至12℃以下，停止投喂。晴天多投喂，阴雨天气少投喂，天气闷热不投喂，雷雨和暴雨临前不投喂而待雨后再投喂。仔细观察鱼体摄食是否正常，如投喂时抢食凶则可多投喂，反之则少投喂。具体投喂方法是：先投喂少量饲料，把乌鳢引至投喂点，接着快速把饲料分散投喂到乌鳢集中抢食处，再把饲料分散投喂到投喂点周围，周而复始，一直到投喂点基本上没有乌鳢取食为止，整个投喂过程约持续15分钟左右。
投喂应遵循“四定”的原则：定时，即每天上午和下午各投喂1次且投喂时间固定，高温季节下午投喂应适当推迟1小时～2小时；定位，即在池塘中的某一区域用竹子围成面积约10m2大小的方框，并将饲料投放在方框内，不要随意改变投喂地点，使杂交鳢养成定点摄食的习性；定质，即鲜杂鱼当天收购后当天投喂，剩
余鲜杂鱼加冰贮存或放入冷藏库保鲜，冰冻的杂鱼应先解冻后待其达到自然温度再投喂，不要投喂霉烂变质的杂鱼和带硬刺的黄颡、刺鳅等；定量，即按合适的投饵率每日投喂相对稳定的量。
3.4防病管理
疾病在鱼类养殖过程中时有发生，但预防往往比治疗更重要。在定期调好水质、合理的投喂、科学的管理的情况下，鱼病是很难发生的。水环境-病源-鱼体处于一个动态的平衡过程，一旦发生疾病，极大可能是由于水质出现了问题：氨氮、亚硝酸盐超标，pH＞9都容易引起鱼类疾病。由于鱼类生活在水环境中，疾病一旦发生是很难治愈的，所以在养殖过程中防重于治。对于已经发生疾病的鱼，治疗的原则是：先杀虫，后杀菌，再调水；杀虫杀菌都需要对症下药，切忌一律千篇的滥用药。
4、小结
4.1适时消毒，一般每隔15天~30天用30kg/亩~50kg/亩生石灰或沸石粉进行1次池水消毒或底质改良。
4.2乌鳢有同类相食现象，要及时分塘。
4.3投喂饲料时加水捏成团摄食更积极。
4.4鱼苗下塘初期及时关注死亡情况，并及时用药防治。
4.5分塘后的小鱼最好围在一定范围集中喂养，保证每一条都能吃上。
4.6乌鳢对硫酸亚铁十分敏感，要慎用。
黑鱼饲料
黑鱼饲料 一条新的黑鱼，让专家们看到了转机。试过了各种方法，分析了各种效果，水产养殖专家们得出了一致的结论：解决黑鱼养殖的污染问题，首先要解决黑鱼的食物问题。杭州市农业科学研究院水产研究所所长冯晓宇说，也就是要让黑鱼变吃荤为吃素，从而减少冰鲜鱼喂养带来的污染。2005年，在福建发现的一个黑鱼新品种，让专家们兴奋不已。杭州市农科院水产所高级工程师郭水荣介绍说，这种黑鱼是福建一位养殖大户意外发现的，它和杭州本地的黑鱼不同，既喜欢吃小鱼也喜欢吃人工饲料；而且，全程吃人工饲料也长得很好，甚至好于吃小鱼。后来发现，这种爱吃饲料的黑鱼是由广东的斑黑鱼和福建当地黑鱼杂交的后代。郭水荣说，目前还不能确切地知道是什么原因改变了它的习性，可能跟基因有关。专家们将这种杂交黑鱼带回杭州试养，杭州市农科院水产所成立专家组，深入开展黑鱼多品系杂交养殖研究试验，从中选育最适合杭州饲养的品种。2007年，杭州市农科院终于成功培育出理想的杂交鳢；2008年，联合余杭区渔业渔政管理总站在运河镇黑鱼养殖园区设立50亩养殖示范点。从示范点的情况来看，黑鱼的习 性变了——可以全程采用浮性人工饲料喂养。浮性人工饲料由我们熟知的大豆、深海鱼粉和麦皮粉等天然原料配制。这
种饲料漂浮在水中，一直到鱼吃完，没有饵料残留，杜绝了冰鲜鱼带来的污染。试养这种杂交黑鱼的养殖大户李国叙测算，一个饲养周期换水量比原来减少90%以上，鱼病大大减少，品质得到提升。排放出去的水，经过检测都已达标。郭水荣说，一个养殖周期最多只要换两次水，如果配合增氧装置和微生物制剂等技术，通过池塘内循环，甚至可以做到“零排放”。不仅如此，因为这种饲料在人工控制环境下生产，品质比天然饵料更容易控制，也更安全。余杭区渔业渔政管理总站副站长沈志刚说，由于海水污染等问题，冰鲜小鱼多患有海水病，会带来一些海洋中的细菌、病毒，在运输过程中也容易变质，这些都很难检测控制。污染解决了，经济效益怎么样呢？随着海洋资源衰退，冰鲜鱼饵料价格波动大，货源和成本很难控制。2007年，受冰鲜鱼价格上涨影响，余杭黑鱼养殖户基本没有赚到钱。根据2008年运河镇示范点的统计情况看，杂交黑鱼每亩产值达到3.83万元、利润近8000元，利润比同期本地非杂交黑鱼高出三成以上。沈志刚说，这还不包括省下来的换水电费和废水排放等成本支出。改吃人工饲料后，鱼的营养会不会降低呢？不少吃过这种杂交黑鱼的消费者感觉，鱼腥味没有原来那么重，反而比较好吃。从杭州市农科院水产所检测结果分析，杂交黑鱼的药物残留接近零，营养成分和本地黑鱼基本一致
高密度水花的养殖技术
高密度水花的养殖技术 【篇一：高密度水花的养殖技术】 频道报道，经过多年生产实践，笔者体会到要饲养好鱼苗，饲养者 技术水平要高，操作要精心，工作要勤奋细致。现将高密度饲养鱼 苗至乌仔阶段，提高成活率的技术要点介绍如下，仅供饲养者参考。【清理池塘，施药消毒】 凡准备用作饲养鱼苗（水花）的池塘，应做好及时严格彻底的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施药法。所用药物要因塘而异，施药及时，突出重点，洒药均匀，操作细致，在施药的同时，用拉 耙翻动池底淤泥，把药物混合于淤泥之中，以达到彻底灭菌除害的 目的。在早春对第一次清整的池塘，施药后需经4天——5天的通风 晾晒即可注水。 【适时注水，及时施肥】 在鱼苗（水花）发塘前的6天——7天就应往饲养池注水，在注水 时要用80目以上的筛绢网布严格过滤，防止敌害生物随水注入池中。饲养池注水应在鱼苗发塘前5天——6天，按亩（667平方米）有效 水面施确实经过彻底发酵的自制混合粪汁10担——12担（折合鲜粪80千克——96千克）作为饲养池的基肥。 【浅水发塘，分期注水】 饲养鱼苗（水花）的池塘，尤其是在饲养早期，水温还处在低值的 时节，饲养池的水位注水要浅，应将水位控制在40厘米——50厘米为宜。浅水发塘既容易使饲养池水温升高，又能促使水体中的浮游 生物繁殖速率加快，浮游生物密度加大，有利于鱼苗摄食和生长。 随着施肥和投饵，饲养池的水质逐渐转肥，加之鱼苗的个体日渐长大，饲养池的鱼苗需要扩大活动空间，需要调节饲养池水质。因此 饲养鱼苗（水花）的池塘必须适时地加注新水。每次加注新水的间 隔时间在通常情况下应掌握在4天——6天，但在实际工作中还要看水、看鱼、看天、看氧，适时注水。每次加注新水的水位在8厘米——15厘米为宜。使饲养池的水质始终保持在既清新又肥、活、嫩、爽，溶氧值良好的状态，要始终保持饲养池水体中拥有适宜池鱼摄 食和生长所需要的幼、嫩、足的浮游生物量，使池鱼随时都能吃到 适宜的生物食料。 【定时发塘，掌握密度】
乌鳢高效生态养殖模式与关键技术
乌鳢高效生态养殖模式与关键技术 乌鳢，俗称有黑鱼、生鱼、斑鱼、蛇头鱼等。乌鳢肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，而且有去淤生肌、滋补调养的药用功能，被人们视为“鱼中珍品”。山东省聊城市东昌府区乌鳢养殖规模小，效益低，严重制约了这一产业的发展。2011年，东昌府区承担实施了山东省农业推广项目“乌鳢高效生态养殖模式与关键技术推广”，为东昌府区乌鳢养殖高 产高效规模化发展提供了技术支撑。此项目共推广乌鳢池塘养殖面积5038亩，平均亩产2042.1千克；平均亩效益从7736元增加到8900元，增长15%，全面完成了项目任务指标。其主要技术如下： 池塘建设及水源条件 1.池塘条件：项目区乌鳢养殖主要采用集约化养殖集成模式,池塘多采用土池，池深2米~ 2.5米，水深1.5米~2米，塘埂顶面要高于水面50厘米以上。池塘大小一般在1亩~5亩。 2.防逃设施：在池塘的进水口和排水口做好严格的防逃设施，池塘 四周的塘埂上用竹篱笆或鱼网围拦，防止乌鳢跳上堤岸。 3.水源水质要求：养殖乌鳢的水源多采用河水、地下井水，地下井水要先经过曝气后再使用。水质要求中性或碱性，pH值为7~8.5。 放养前的准备 1.清塘消毒：在养殖前必须做好池塘的清整工作。抽干池水，铲除过多淤泥。放养前前15天~20天左右，每亩用生石灰100千克~150
千克，现化现用，均匀地泼洒在池塘的每一角落，曝晒1周后进水，进水10天后可以放养鱼种。 2.水草种植：在池水面的四周种上飘浮性水草，如水花生等，供乌鳢捕食、栖息，还可调节水质。宽度约在0.8米~l米，一般水草面积不超过水面的20%~25%。 3.苗种的选择与放养：鱼种的选择要求体质健壮，体表色泽鲜艳，鳞片完整，活动力强，对外界刺激反应敏捷，并且规格整齐。放养选用的鱼种是10厘米以上的隔年鱼种，多数在16厘米~20厘米，一般放养后需经过1次~2次的分养。放养一般在1月~3月进行。一般放16厘米~20厘米的鱼种每亩2000尾~2500尾。在乌鳢精养池适量搭配不同食性，不同栖息水层中的鲢鱼、鳙鱼等，规格为每尾0.2千克左右，放养密度为每亩100尾，调控池塘水质，达到增产增效的目的。部分养殖户搭配了大规格鲫鱼鱼种，放养密度为每亩25尾~50尾。 养成管理1.水质管理与调节 在乌鳢集约化养殖的情况下，残饵、排泄物多，这些有机物沉积于池塘底部，作无氧发酵分解，常产生硫化氢、甲烷、亚硝基盐及氨氮等有害物质，使水质恶化。不仅有害于乌鳢的生长，还会导致乌鳢中毒及发生疾病。尤其是高温季节，水质变化快，容易发臭变黑。为此，可以采取以下措施： （1）定时换水。3月~5月每15天换水l次，换水量为池水的33%。随着鱼体的长大，6月~9月每10天换水l次，换水量为池水的40%，具体看水质变化灵活掌握。冬季和高温季节水位要升高，保持水温的相对稳定性。
黑鱼高效养殖方法
黑鱼高效养殖方法 一、池塘条件 养殖面积20亩，池深2米。水质优良，进排水方便，淤泥小于0.2米。配备水泵1台，自动投饵机1台，增氧机2套6千瓦。 二、前期准备 上年底干塘结束，清整修复池埂、围栏设施，冻晒一个月。春节过后，干法药塘。待 药性消失进水，进水时过滤。 三、放养情况 4月份放养花鲢100尾/亩，规格10尾/千克。鲫鱼1850千克，规格15～20尾/千克。以上苗种为自育。7月2日，放养乌鳢1350千克，规格120尾/千克，购自浙江。 四、饲养管理 1.投喂管理乌鳢放养前，投喂对象为鲫鱼，全程颗粒饲料。乌鳢入池后，先投喂乌鳢 专用颗粒饲料5天，转为冰鲜海鱼，前期饲料鱼切小块，方便乌鳢摄食，随鱼体长大，鱼 块应随之变大。投喂坚持“四定”原则，特别是高温季节，严格控制投喂量，防止过剩， 败坏水质。 2.水质管理苗种入池，天气刚刚回暖，此时水位保持1米，每半个月加水5～10厘米，至最高水位1.7米，以后每周换水一次，换水量0.4～0.5米。每加换一次水全池泼洒一 次聚维酮碘，隔日施用生物制剂调节水质。由于池中鱼密度比较大，对于水体缺氧预防工 作责任大，阴雨天、雾天、高温天气均开动水泵和增氧机增氧。 3.病害管理由于2021年高温天气偏短，加之高温期间阴雨天气较多，病害发生较往 年轻，以预防为主。从4月20日开始，一般每15天用一次消毒剂全池泼洒，预防病害发生。每个月内服药拌饵投喂5～7天，预防病害发生。 五、产量与效益 至11月15日，停喂冰鲜鱼，开始销售。 生产成本327492元。其中苗种76492元，颗粒饲料1500千克、16200元，冰鲜鱼86250千克、187500元，租金17600元，药物及生物制剂25500元，电费1200元，其他 杂支3000元。预计全年实现销售收入630000元，其中乌鳢25000千克，平均规格0. 45 千克/尾，价格20元/千克，销售收入500000元;鲫鱼10000千克，规格0. 35千克/尾，
养殖技术培训资料培训资料
养殖技术培训资料 近几年来，各级政府对畜牧生产的发展己经引起了高度重视，出台了一系列扶植政策，养殖畜禽赚钱也成为共识，但沅江畜禽养殖与农业大市的要求还有很大差距,一是品种改良工作落后，良种覆盖率低。全市牛的目前良种覆盖率不足2％。生猪良种率不到50％.二是饲养粗放，管理水平低。特别是养牛都是停留在传统的观念上，很少用精饲料，出栏的牛大都是退役的老残牛，肉质粗糙，品质低下，加工价值不大，从而造成饲养效益低。三是资源有效利用率低。我市属亚热带地区，光照充足，宜于牧草生长，饲草资源十分丰富，农作物秸杆达40万吨，可养牛20万头以上，而去年我市存栏牛仅3.2万头, 资源有效利用率仅为 6.9％.四是畜牧业产业化程度不高。产加销一体化、贸工农一条龙的组织形式和大的龙头企业还是空白。市级生猪基地尚未建成，还没有落实相应的配套扶持措施，乡镇一级对畜牧发展的投入寥寥无几，在一定程度上影响了畜牧业产业化水平。五是重大动物疫病疫情形势依然十分严重。受国内外重大动物疫情频发、动物及其产品流通频繁等影响，重大动物疫病疫情形势依然十分严重，防控工作任务繁重，现有动物防疫基础设施尚不完善，我市的规模畜禽养殖场的养殖条件处于“低、散、小”的状态没有根本改变，一旦发生重大动物疫情，将对畜牧业生产产生极为严重的影响。 但是我市广大农户的养殖积极性很高,怎么养，养什么，养殖中应注意一些什么问题还感到无所适从,这就需要广大养殖户掌握一定的养殖常识。由于畜禽养殖是一项系统工程，涉及到品种，饲料，繁
殖，饲养管理，卫生环境，市场营销，栏舍设计，疫病防治，用药等。今天重点讲三个问题，即饲养管理，疫病防治，安全用药等， 一、关于饲养管理的问题 一,栏舍（基础）建设，要根据气温变化和生产、用途等因素来确定。建栏舍要因陋就简 , 就地取材 , 经济实用 , 还要符合兽医卫生要求 , 做到科学合理。有条件的，可建质量好的、经久耐用的栏舍。栏舍以坐北朝南或朝东南好。栏舍要有一定数量的窗户，以保证太阳光线充足和空气流通。牛舍一般采用半开放式为宜，猪舍一般采用开放式，三面有半墙，向阳一面敞开，牛每栋不超过100头，猪每栋不超过800头，一般占,总面积的20%～30%，建大型养殖场要请专家设计指导。 畜禽养殖相对于种植业而言，是一项短平快的致富项目但许多养殖场效益并不理想，究其原因主要是事前没有进行充分的论证就仓促上马。那么，在建场之前都要充分考虑那几方面的问题，这里提供六条建议。 1、考虑饲料资源，确定饲养规模 养牛的建场之前，一定要充分考察当地的饲料资源，尤其是粗饲料资源，应就近解决饲料问题。靠长途运输、高价收购粗饲料来饲养肉牛将得不偿失。牛场的饲养规模要以饲草资源为基础，一般是10亩自然草山饲养一头牛、1亩人工草地饲养一头牛。饲草问题解决之后，还应考虑季节因素。一般应选在夏、秋季饲草生长旺盛的季长开始饲养，不宜在冬、春枯草季节进牛。
黑鱼养殖技术介绍
黑鱼养殖技术 黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。其营养十分丰富，含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉所含蛋白质都高。从营养学角度分析，黑鱼是一种营养全面，肉味鲜美的高级保健食品。黑鱼畅销国内外，售价昂贵，为我国外贸出口的重要水产品之一，在国内市场也是一种紧俏价高食品。 黑鱼的生活习性 1、生活习性：黑鱼为营底栖生活的鱼类，栖息环境极其广泛。所以说，凡蛙、泥鳅、鲫及各种水生昆虫群栖的场所都是黑鱼喜栖的地方。黑鱼多潜伏在水深1米的浅水处。黑鱼的生存温度为0－41℃，最适温16－30℃，春季水温回升到8℃以上时，黑鱼开始活动，由深水处游至浅水区觅食。水温20℃以上时生长较快。夏季天闷热降雨时，往往会跃出水外匍匐于岸边的湿地上。秋季当水温降到12℃时，停止摄食；降到6℃下，转到深水处活动。冬季水温过低时，埋于淤泥中越冬，只要冰下有水就能完全越冬。黑鱼能耐低氧。在浑浊缺氧的水体中亦能生存。当水中缺氧时，鱼体可将头露出水面，借鳃上器官，直接吸收空气中的氧气，进行气体交换。 pH值：黑鱼一般均能在酸性和碱性的水域中生活。黑鱼善跃：其跳跃能力很强，跳的也较高。在有流水冲击和降雨时更易刺激黑鱼跳跃而逃跑，并常随水流逆行而上。 2、食性：黑鱼为凶猛肉食性鱼类。主要以小型鱼类、虾类、蛙与蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。随鱼体大小、季节和水体环境的不同，所摄取的食物的具体种类有所不同。但无论如何，不会改变其肉食性营养类型的性质。 3、生长：当年孵化的鱼种一般长约150毫米，体重50克左右。2龄鱼体长加速生长阶段，生长旺盛。2龄后，呈现随年龄增长而递减趋势。水温在20－25℃时，生长较快。 4、生殖 ①性成熟年龄：长江流域一般2冬龄，本地一般第三年开始成熟产卵。 ②怀卵量：一般个体怀卵量为1－3万粒，最大者5－6万粒。不同年龄与不同大小的个体及不同水体的黑鱼其怀卵量不同。
良种鲫鱼高密度养殖技术
良种鲫鱼高密度养殖技术 一、池塘条件 池塘面积适中，以5-10亩为好。池水一般在1.5-2.5米左右。有良好的水源和水质，池塘注排水方便，池形整齐，堤坝较高、较宽，沙底且池底平整，不渗水，洪水不淹，便于捕捞操作。如果鱼池达不到上述要求可以适当改造。同时，池塘在放养鱼种前应进行药物清池，杀灭池塘中的病原体和有害物。水源充足的池塘可放干池塘的水进行干塘清理，用生石灰或漂白粉化浆或全池波洒。不变排水的池塘可以带水清塘，清塘一周后即可放鱼。 二、鱼种放养 按照池塘80：20高产高效养殖规模式，应以放养鲫鱼为主同时搭配放养一些花鲢，其中鲫鱼产量占80%,花鲢占20%。规格为体重40-60克的鲫鱼，放养密度为1500-1800尾每亩。规格为体长3-4厘米的鲫鱼，放养密度为1000-1200尾每亩。规格为体重20-60克的鲢鱼，放养密度为150-170尾每亩。鱼苗或鱼种放养前均需要用浓度为1%-3%的食盐水浸浴鱼体5-20分钟，浓度为10-20ppm的高锰酸钾溶液浸浴鱼体15-30分钟进行严格消毒鱼体。 三、鱼种驯化 鲫鱼是生活在水体中下层的鱼类，主养鲫鱼的池塘，鱼种经驯化后才能降低养殖中的饲料成本，增加经济效益。培育鱼种阶段，鲫鱼驯化相对容易，驯化后的鱼种在成鱼养殖时上浮抢食时间段，便于养殖管理。训话时，在饲料中添加适量诱食剂，可以缩短驯化时间。鲫
鱼放养密度大，群体数量大，易于驯化。反之则驯化时间长且上浮抢食的百分率低。在鲫鱼放养密度已确定而不能改变的情况下，可以通过降低池塘水位的方法，相对增加池塘放养密度，则既有利于驯化，又能提高池塘水温，促进鱼体生长。搭配放养鲢鱼，应在主养鲫鱼上浮抢食习惯形成之后投放。鲫鱼鱼种驯化期的水质，宜保持为清、瘦而不宜浊、肥。 四、投喂技术 饲料配方的好坏最终要体现在养殖经济效益上，即鱼体生长速度、饲料转换率、饲料系数和鱼产量上。但是，一个科学的饲料配方并不一定能获得预期的养殖效果，原因很多，其中最主要的原因是能否正确掌握好饲料的投喂技术。池塘内水环境的生态因子及其复杂，鱼类又是变温动物，其摄食强度随水温而变动，投喂过少则鱼体处于一种只维持代谢的状态甚至体重减轻。投喂过多造成鱼体摄食过饱而诱发鱼病甚至死亡，且过剩的饲料腐败后易使水质恶化而反过来又影响鱼体正常摄食和生长。因此，必须掌握正确的饲料投喂技术。 1、日投喂量的确定计算日投喂量的方法很多，但一般由鱼体生长率和饲料系数确定，也可由鱼类营养及代谢水平确定。下面为大家提供个参考数：一是日投喂量应控制在鱼类摄食量的70%-80%。二是不同发育阶段的日投喂量标准，幼鱼阶段日投喂量占与体重的10%左右，成鱼阶段日投喂量占鱼体体重的2%-3%，如水温25℃左右时鱼体体重2g.5g.10g.25g.50g和100g-250g时日投喂量分别占鱼体总重的9%-10%、8%-9%、6%-8%、4%-6%、2%-4%、2%-3%。三是不同水温条
一亩黑鱼的成本与利润
一亩黑鱼的成本与利润 【篇一：一亩黑鱼的成本与利润】 黑鱼养殖成本主要分为三部分鱼苗、饲料、药品，剩下就是塘租以 及水电人工等杂七杂八的费用。今年鱼苗价格上涨幅度非常明显， 中国水产养殖网黑鱼行情直通车数据显示，五月份，山东济宁一带 一斤3-6条的越冬鱼苗价格是25-26元一斤，一斤10条左右的黑鱼 苗价格不低于30元一斤，浙江湖州、辽宁沈阳一带黑鱼价格也差不 多是这个价格，越冬鱼苗价格疯狂上涨主要有两个原因，首先就是 养殖户的确增加了投苗需求增加了，其次就是由于越冬苗有限部分 供应商“捂着”不卖抬高价格。进入六月中旬，浙江山东辽宁一带新 鱼苗开始上市了，但是起步价很高一斤100条的新苗价格在90-100 元一斤，随着新鱼苗供应量的陆续增加，价格有所下滑，但是和往 年相比，新鱼苗的价格依然令人咋舌，不过由于成鱼价格坚挺，养 殖户还是积极投苗。 饲料价格也涨了，和广东黑鱼养殖模式不同，浙江山东辽宁黑鱼养 殖主要是投喂冰鲜鱼，广东主要是投喂配合饲料，生长速度比较快，养殖周期短。由于这两种模式各有优点缺点，究竟哪种模式好很难说，除非以后冰鲜鱼资源减少了，浙江山东辽宁黑鱼养殖户被迫转 而使用配合饲料养鱼。在浙江山东辽宁这几个黑鱼主产区，饲料鱼 的价格是根据黑鱼这些主要养殖品种的综合效益来走的，前两年黑 鱼养殖没钱赚，加州鲈鱼利润微薄的情况下，饲料鱼的价格跌到了 一块钱一斤，而随着黑鱼养殖再次升温，饲料鱼的价格又上涨了， 基本在1.5-1.8元一斤浮动。 药品方面的投入同样很大，不管是上述哪种模式养殖黑鱼，发病率 都比较高，广东养殖黑鱼密度很高，加上投喂配合饲料黑鱼长得快 体质不好，再加上多年养殖的鱼塘环境不好，发病率较高，而投喂 冰鲜鱼的话对于水质的污染更大了，养殖户稍有松懈没有控制好水质，就容易发病。由于黑鱼养殖密度相对较高，一旦发病没有尽快 处理，整塘鱼都报销的几率很高。这两年威胁黑鱼的最大病害是诺 卡氏病，国内尚未有很好的办法搞定，只能靠预防，而预防诺卡氏 病最有效最省钱的办法就是控制水质，这两年调水产品如雨后春笋 般冒头，养殖户选择的余地也比较大，首选大厂家大品牌，一旦使 用了劣质调水产品，浪费的钱不会多，但是控制不好水质导致病害 发生才是最致命的，所以这两年在药品这块的成本投入也很大。
生鱼养殖技术课件资料
生鱼养殖技术 日期：2006-03-20 来源：中国渔业网作者：不详阅读：次字体： 一，生鱼的经济价值和生物学特性 （一）生鱼的经济价值生鱼（Ophiocephalus argus）是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，生长较快。据测定，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，营养价值很高。在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。广东驰名的“生鱼葛菜汤”甚为广大群众所喜爱。生鱼适应能力强，生长迅速，运输方便，近年来随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，生鱼渐成为产销两旺的特种养殖品种，生鱼的养殖技术已引起人们的广泛关注和重视。 （二）生鱼的生物学特性生鱼属硬骨纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢属。目前我国养殖的主要品种有乌鳢（两湖生鱼）、斑鳢（两广生鱼）及其杂交种。 1．形态特征 1．1乌鳢的形态特征身体前部呈筒形，后部侧扁；一般体长25—40厘米。头长，前部略平扁，后部稍隆起。体色呈黑色，体背和头顶色较黑，腹部淡白。体侧各有不规则黑色斑块，头顶各有两行黑色斑块。背鳍很长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方。腹鳍短小，胸鳍圆形，鳍端伸越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍，尾鳍圆形，末端不达肛门。肛门紧位于臀鳍前方。全身披有中等大小的圆鳞，头顶部覆
盖有不规则鳞片。侧线平直，在肛门上方有一曲折，向下移2行鳞片，位于体侧中部，后延至尾基。珠三角地区的渔民习惯上称为“两湖生鱼”，鱼肉腥味较浓。 1．2斑鳢的形态特征一般体长20厘米，体重500—1000克。体近圆筒状，尾柄粗短。头长、吻短、略平扁。背鳍、臀鳍基部甚长，无硬棘。胸鳍圆，腹鳍小，前位。尾鳍圆形。体黑灰色，腹部灰白，具有众多不规则大小黑斑；头顶部黑斑呈“一八八”状。习惯上称为“两广生鱼”，鱼肉煲汤无腥味。斑鳢和乌鳢的形态特征有明显区别。斑鳢体较乌鳢短；乌鳢头顶部有七星状斑纹，斑鳢头顶部斑纹则呈近似“一八八”三字；乌鳢的头比较尖，更似蛇状。 1．3杂交鱼以外地（山东、湖南等地）乌鳢为父本，广东斑鳢为母本杂交繁育出子一代杂交种，该杂交种生长速度快，3个月体重可达1公斤左右，具有抗逆性强、肉质细嫩、味道鲜美等特点。在珠三角地区，斑鳢俗称为“港种”，乌鳢俗称为“湖南鱼”，两种生鱼杂交繁育出的子一代鱼为“杂交鱼”。 2．生活习性生鱼是底栖性鱼类，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中，遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内，时常潜于水底层，以摆动胸鳍来维持身体平衡。生鱼对水体中环境因子的变化适应性很强，尤其对缺氧、水温变化、不良水质有很强的适应能力。当水体缺氧时，它可以将头露出水面，借助腮腔内的鳃上器直接呼吸空气中的氧气。即使在少水甚至离水的情况下，只要保持鳃部和体表一定的湿度，仍可存活较长时间。生鱼的生存水温0℃—41℃，最适水温
稻田养殖黑鱼技术
稻田养殖黑鱼技术内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
稻田养殖黑鱼(乌鳢)技术 黑鱼的养殖，迄今还很少单独饲养，因为大量单养时饵料鱼不易解决，成本太高。所以，大多为混养形式。由于稻田养殖条件的特点，利用罗非鱼、泥鳅等鱼类繁殖快，群体数量多的特点，可解决黑鱼养殖的饵料问题，因此，随着市场对黑鱼需求量的日益增加，稻田养殖黑鱼，从无到有，发展迅速。 1.稻田工程建设 黑鱼养殖稻田的条件同其它养鱼稻田一样，常见的各种稻田养殖工程设施也都适合黑鱼的养殖，尤以宽沟式、回形沟式和田凼式稻田养殖工程为最适合。由于其善于跳跃的习性，因而需加强防逃设施，池壁上部应安设1.5米高的竹栏或尼龙网围栏，以防鱼跳出，水面引种部分水草，给鱼遮荫，增加鱼的安全感。2.人工繁育 每年冬季，收集野生的或人工养殖的黑鱼，选择体重500克以上，体格健壮的个体作为亲鱼，放入水草丰富的池塘或田凼中培育。面积一般50—300平方米不等，水深0.6—1米为宜。体重0.5—0.75公斤的亲鱼，每30平方米水面可放一对，经常投喂小杂鱼、小虾作为饵料，也可与家鱼混养，每亩放养10— 20尾，到翌年4—5月，便可发育成熟。水温适当时，便可人工催产。性成熟的雌鱼，腹部膨大突出，胸鳞白嫩微黄。生殖孔大而突出，呈三角形，粉红色；雄鱼颜色较深黑，生殖孔狭小，微粉红，背鳍上有白色小圆斑自下而上排列整齐，圆点愈白愈多，成熟愈好；至于雌鱼，背鳍上的斑点较大而模糊，且不规则，呈半透明之淡黄色。 挑选成熟度好的亲鱼，按1∶1雌雄配对，注射激素进行人工催产。一般每公斤雌鱼注射鲤鱼垂体三个，加合成激素一个单位。剂量分成两等分，第一次注
黑鱼养殖技术
黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，财鱼等多种名字。 黑鱼产地：黑鱼在我国除西部地区少见外，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。 黑鱼形态：黑鱼体圆长，口大牙利，性凶猛，一身黝黑形似蛇皮的图案，身上有黑白相间的花纹，一对突出、发光的小眼，由于各地水色不同，使黑鱼体色稍有差异。 黑鱼的生活习性：黑鱼属肉食性鱼类，小黑鱼食水生浮游动物，稍大即食小鱼、小虾。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主，有时还食小黑鱼。黑鱼喜栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳，有的黑鱼还经常藏在树根石缝中来偷袭其他鱼。 一、养殖前的准备工作。 1.养殖设施：土池塘、水泥池等。水深要1-2米。提水设备齐全。 2.水源：河水、水库水、地下井水等均可，水质宜中性或弱碱性。 3.面积：为了方便生产管理和销售，鱼池的面积宜小些，最好1亩左右，最大不要超过2亩。 4.最好有进排水口。在池周边须设40-60厘米的网拦等防逃设施。 5.在池的四周水面种上水草（一般以不超过鱼池面积的20％为宜），作为隐避物，便于遮挡阳光、避暑、捕食，同时还能净化水质，调节水温。 6.在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。 二、养殖技术。 1.鱼种放养： ①鱼种规格：选用10厘米以上（最好10-14厘米，60克-100克）当年鱼种，鱼种要规格一致，无伤无病。 ②鱼种来源：最好选择当地生产的鱼种。
③放养时间：当年最好在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率。年后放养应在3-4月。 ④消毒：下塘前必须严格消毒，一般采用5％的食盐水浸泡10-15分钟或10PPM孔雀石绿溶液浸泡10分钟。 ⑤放养密度：水深在1.2-1.5米，50-60克左右鱼种每亩投放8000-9000尾，80-100克鱼种每亩投放5000-6000尾，若平均水深降低则放养量相应降低。 2.饲养管理：投饵要坚持“四定”，即定质、定量、定时、定位。在投喂前以击拍声为“信号”形成“感官”反应，把黑鱼集合到食场周围，容易形成抢食局面，提高摄食量，减少饵料浪费。饵料种类以鲜动物饵为主，主要是海淡水小杂鱼、虾为主。淡水中有餐条、麦穗、沙里爬、幼鱼白、小鲫、小马非、鱼旁鱼皮、青稍、小青虾等，海水的有沙丁、青（黄）鱼古等各种小杂鱼。在吃食旺季，鱼饵量大约为鱼重的8％左右，高者可达10％以上。吃食淡季为3-4％。投饵方式采用“慢、快、慢”投喂效果好，饲料浪费少，大部分鱼吃饱后跑掉即可停喂。天气的好坏、气压高低、水质孬好，鱼的摄食量是大不一样的。 3.日常管理：主要做好以下几个方面。 ①巡塘。观察鱼的摄食、活动、水质变化，有无浮头预兆，有无病鱼等，发现问题应及时处理。 ②换水。一般每周换去1/3，半个月换去4/5，具体看水质的变化灵活掌握，有条件的地方，最好保持微流水养殖，养殖期间水温以不高于30℃为好。 ③防逃。池埂离水面高度一般应大于50厘米，进排水口要安装结实的防逃网，池四周安装防逃网或防逃墙。 三、黑鱼常发疾病与防治。 1.水霉病。防治方法，在拉网运输和放养等操作时要尽量仔细，防止鱼体受伤；用0.1PPM 的孔雀石绿或0.5PPM的甲基蓝进行全池消毒，鱼种发病时，可采用10PPM的孔雀石绿或3-5％浓度的食盐水溶液浸洗。 2.肠炎病。防治方法，在100公斤饵料中拌入34克呋喃唑酮（痢特灵）日投喂二次，连续3天。 3.粘孢子虫病。防治方法，用0.2-0.5PPM浓度的90％晶体敌百虫治疗。
黑鱼养殖技术~~
黑鱼养殖技术~~ 乌鳢属于鲈形目、鳢科，俗称才鱼，是鳢科鱼类中个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类。它骨刺少，含肉率高，营养丰富，是用来做溜鱼片的最佳原料，“生炒鱼片”是闻名江南的名菜，深受老百姓的欢迎。 乌鳢历来畅销国内外市场,在东南亚各国,如日本、新加坡等国家，市场需求日益增加，价格昂贵，成为我国外贸出口的重要水产品之一；在国内市场上，乌鳢属于淡水鱼中较高档的水产品，价格在鲫鱼，鲢鱼等家鱼之上。 由于乌鳢对环境的适应性强，成活率高，生长速度快，当年的鱼苗就可以养成为商品鱼，所以占用资金少，收益大，因此养殖乌鳢是广大养殖户发家致富的一个好项目。在今天的节目中我们就向大家介绍一下乌鳢的养殖技术。 一、生物学特性 1.乌鳢的形态特征： 成年的乌鳢，体态呈圆筒形，后部侧扁，一般
体长在25厘米到40厘米之间，鱼头上披有小细鳞，和蛇头十分类似，乌鳢口大，下颌向前突出，略长于上颌，它的背鳍、臀鳍都很长，可以长到尾鳍的基部，胸鳍长圆形，腹鳍短小。乌鳢全身青褐色，腹部较淡，体侧有许多不规则的黑色斑条，头侧有二纵行黑色条纹，背鳍、臀鳍、尾鳍均有黑白相间的花纹。 2.乌鳢的生活习性：乌鳢属于底栖性鱼类，生活在水体中下层，尤其偏爱静水环境。它的生存适温是1℃－36℃，最适合生长温度是25℃－28℃。当低于7℃或高于33℃时，它们都会藏身于水底的稀泥中，不吃食不游动，进入蛰伏状态。 乌鳢能在其他鱼类不能生存的环境里生活，尤其对低氧环境有较强的适应能力，即使在无水的潮湿处也能存活较长时间。 3.乌鳢的食性与生长：乌鳢为典型的凶猛肉食性鱼类，随着鱼体的长大，当食物不足或规格大小相差悬殊时，乌鳢有自相残杀的习性，能吞下相当于自身体长2／3以下的同群个体。因此，养殖乌鳢要注意放养规格一致，尤其是苗种培育阶段，应根据规格大小实行多级分养。在自然
精品范文-黑鱼养殖成本和利润_一亩黑鱼的成本与利润
精品范文-黑鱼养殖成本和利润_一亩黑鱼的成本与利 润 一亩黑鱼的成本与利润 一亩黑鱼的成本与利润1 微山湖又叫南四湖，是微山湖、昭阳湖、独山湖、南阳湖等四个相连湖的总称。全湖面积1266平方公里，是中国五大淡水湖泊之一。该湖盛产鱼、虾、苇、莲等多种水生动植物，尤以盛产黑鱼而闻名。 黄莉：李辉，你说的黑鱼它到底在哪啊? 中共山东省微山县鲁桥镇党委委员：李辉这就是逮野生鱼的。 黄莉：看看我们的运气怎么样。 黄莉：我来试试，让我们的观众近距离地看一下。你看，别掉到湖里，快拿起来。 黄莉：来，我拿来试试，哎呀!天哪，幸亏没蹦到湖里。来，给我来，我得小心点好不容易抓上来，别让它掉到湖里。这个我掂了有三斤多。 李辉：有三斤多重。 黄莉：这湖里最大有多大的黑鱼? 渔民：他们说最大的黑鱼一条有一百多斤。 鳢科鱼全球有2属29种，我国有乌鳢、斑鳢、月鳢等7个种，其中乌鳢分布最广，产量最大。乌鳢俗称黑鱼、火头、乌鱼、孝鱼等，属肉食性鱼类，在淡水鱼类中是生性凶猛的强者。 黄莉：现在野生的多吗? 李辉：也不少，不过很难捕捞。 黄莉：我还想多了解了解呢! 李辉：要不我给你推荐一个人。 黄莉：郑大哥，打扰你一下，我想问一下，你的养殖场里有黑鱼吗? 郑忠成：有。 黄莉：你能带我去看看吗? 郑忠成：好的。 微山湖是南水北调工程重要的储水地，为了保持湖水质量，对湖区养殖进行了严格地控制，因此部分养殖户也改为池塘养殖。 黄莉：郑大哥，你说的这个黑鱼到底在哪儿啊? 山东省微山县幸福网渔业合作社总经理：郑忠成你不要着急，带你去前面看一下。 黄莉：好的，走。你这一鼓掌这鱼都围上来了，好热情啊! 黄莉：这看起来不是黑鱼啊! 郑忠成：就是不是黑鱼。 黄莉：哦，我认识这个这是鲫鱼，你这除了黑鱼还养鲫鱼。 郑忠成：哎，对。 鲫鱼是淡水鱼里面比较鲜美的一种，营养价值很高。 黄莉：我和你一块喂吧，开饭咯，你看都蹦起来了，这鱼好多啊，你看。 鲫鱼以植物性食料为主。空心水草的茎、叶、芽、果实及一些浮萍、藻类都是鲫鱼喜爱的食物，在生有菱和藕的水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。 郑忠成：我们养鲫鱼可不是卖的，这是我们的耳料鱼。 黄莉：这鲫鱼是耳料鱼啊! 郑忠成：对，把它养成以后，然后再喂我们的黑鱼。 黄莉：用鲫鱼喂黑鱼这成本是不是太高了? 郑忠成：不高，还低呢。 黄莉：啊!
北方地区黑鱼养殖技术
黑鱼养殖技术 郑永山 黑鱼的学名为乌鳢，它肉嫩味美，营养丰富，是深受消费者青睐的名优鱼类，市场销路好，具有很高的经济价值。江河、湖泊、水库等水域均有黑鱼的分布。目前，黑鱼已在南方省份实现了规模化养殖，但在黑龙江省养殖的规模还比较小，尚处于启步阶段。 一、鱼种培育 1、池塘条件 池塘面积以2~5亩为宜，池深达到2m即可。鱼种入池前10d，用生石灰或漂白粉清塘消毒。每亩池塘施腐熟发酵的粪肥100~150kg。池塘注水0.6~0.8m。 2、鱼种放养 每亩放养规格2~3cm的夏花鱼种4000~5000尾，放养规格3~4cm的鲢鳙鱼种500~800尾。 3、饲养管理 在池塘固定一个3~4m2见方的饵料台（可用筛绢制做）。饵料台在水面下30~40cm处。饲料投喂鲜野杂鱼。投喂前用3%~5%的盐水浸洗饲料鱼消毒10min，再将鲜鱼绞成肉泥，放在饵料台上即可。日投喂量占鱼体重的10%左右。每天喂2次，上、下午各喂一次，每次投喂的量以鱼2h内吃完为宜，否则应减少投喂量。 4、日常管理 鱼种入池后要注意调节好水质，一般5~7d加一次新水，每次加水10~20cm，饲养后期如发现水色不佳还应换水。
二、成鱼养殖 黑鱼的成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养和大中水面养殖三种方法。 1、池塘主养 ⑴池塘条件 池塘面积以2~10亩为宜，面积不宜过大，池塘小有利于生产管理。池深达到2~3m即可。池塘注排水方便，水质清新无污染。在池塘的进排水口设置防逃网。在鱼池四周池埂上设置高约1m的围网，防止黑鱼逃跑。在池边浅水处种植水草，种植水草的面积达到池水总面积的20%即可。鱼种入池前一周，用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒，并注水0.8~1m深。 ⑵苗种放养 每亩放养规格30~50g的鱼种400~500尾，规格100g 左右的鲢鳙鱼种100~150尾。 ⑶饲养管理 饲料：既可投喂鲜动物性饲料，也可投喂混合饲料。鲜动物性饲料可以选择海、淡水小型野杂鱼，也可选择鸡肠子、猪肺子等畜禽下脚料和蚯蚓、蝇蛆等。畜禽下脚料的饲养效果不如野杂鱼。投喂的饲料要适口，绞碎后投喂。混合饲料的参考配方：鲜野杂鱼60%、麦麸40%。 投喂：在池塘内固定一个4 m2见方的饵料台。饵料台可用筛绢制或密眼窗纱制做。用木桩将饵料台固定在水面下30~50cm深的地方。投喂时将饲料放在饵料台上即可。日投喂量占鱼总重量的5%~10%。每天喂二次、上、下午各喂一次，每次投喂的量以鱼2h内吃完为宜，否则应减少投喂量。 ⑷日常管理 要经常清洗食台，每周消毒一次，每次用漂白粉250g
海参养殖技术
精心整理海参养殖技术 海参的日常管理养殖技术海参原名叫沙沥，由于它浑身长满肉刺，样子颇像黄瓜，又被人们形象的称为“海黄瓜”。其营养价值极高。作为一种延年益寿的名贵滋补品，被人们誉为海中人参，因此得名海参。据专家分析，海参
刺参属棘皮动物门，海参纲，主要分布在山东、辽宁、河北等地。近几年刺参的价格居高不下，吸引了众多投资者的目光，参池开发建设如火如荼。但养海参从近几年来看，品质在褪化，病害在加重，加上海参养殖技术的落后，养刺参的风险越来越大。为了降低风险，使养参者更好的掌握海参养殖技术，特编写本材料，供大家参考。 海参的生态习性如何？ 自然海区，海参多栖息于水深3-20米的浅海，生活在水质清澄，饵料丰富，无淡水流入，海藻茂盛的岩礁底或泥沙底，盐度28‰~32‰，PH7.8~8.4，水温不高于30℃，冬季不结冰的区域。海参饵料以单胞藻，底栖硅藻，有机碎屑、混在泥沙里的有机质和小型动物尸体为食，捕食时利用触手连泥沙一并吞入。
刺参对水温的要求如何？ 刺参是一种寒温带种类，生存的水温-1.5~30℃，水温低于3℃时摄食量减少，处于半休眠状态；水温10~15℃时摄食量最大；17~19℃时摄取食量又大大下降；超过20℃时进入夏眠。因此说，刺参的适温范围3~20℃，水温低于2℃或大于23℃时则停止生长。受水温的影响，刺参在1年中有2个生长季节，一是春季的3月中旬—5月底，另一个是秋季的9月—11月。 刺参对盐度的适应性如何？ 刺参属狭盐生物，对盐度的较适范围26‰~34‰，盐度低于20‰时便有大量的个体死亡、溃烂。水温20℃以下时，水温越高刺参对低盐的耐受力越强。 亩放2000~3000头。放苗密度还要根据水质、换水量的大小，水体的肥瘦程度及是否投饵等随时调整。 苗种投放时要注意哪些环节？ 苗种投放前最好选用20ppm的青霉素或20ppm的氟星药浴30分钟，杀灭各种病菌。放苗时穿好潜水衣，将参苗放在水桶中，均匀撒在石块、瓦片上，手的起点离水面10cm左右，这样做即可提高参苗的成活率，又可保持水底硅藻的有效繁殖。二是采用网袋投放法：1cm左右幼参附着和活动能力很弱，如直接投放在池中必然造成大量死亡，可将参苗装在20目网袋中，每袋100头～200头，网袋中放进小石块，以防漂浮和移动，放在人工参礁上。网袋口敞开，让参苗慢慢从网袋中爬出。
乌鳢养殖及疾病防治主要技术
乌醴养殖及疾病防治主要技术 乌鲤属皱形目、鲤科、鲤属，俗称乌鱼、才鱼、黑鱼等，属鲤科鱼类中个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类。在鲤属中还有一种鱼叫月鲤，俗称七星鱼、山花鱼、点秤鱼，分布于长江以南各水系，常栖息于山涧溪流中间，月鲤体型似乌鲤，长圆筒形，与乌鲤不同之处主要为： 月鲤无腹鳍，侧线在臀鳍起点上方处折断。月鲤尾鳍基部两侧各有一个白色边缘的黑色圆斑块，头和体背为绿褐色或灰黑色，腹部灰白色或浅黄色，体侧沿中部有7?10条V”形灰色斑纹，全身均匀地分布灰白色小斑点，雄鱼在生殖季节，斑点更闪亮。 乌鲤骨刺少，含肉率高，而且肉味鲜美，营养丰富。据测定，每100g乌鲤肉含蛋白质19.8g,脂肪1.49g,碳水化合物1.2g,并富含人体所需的钙、磷、铁、锌等营养元素。据医药书记载，乌鲤有去瘀生新、补血调养的药理作用，外科手术后，食用乌鲤具有生肌补血，促进伤口愈合的作用。因此，乌鲤历来深受东南亚各国和港、澳市场的欢迎，是我国外贸出口的重要水产品之一。 我国人工饲养乌鲤刚刚开始，其前景看好，但还有许多问题急待解决。现将乌鲤的生物学特性及其养殖技术分析如下： 一、乌鲤的生物特性 一、生活习性 乌鲤体延长，前部圆筒形，后部侧扁，一般体长25-40厘米。头较长，前部扁平，后部隆起，头上被有小细鳞，颇似蛇头，口大，吻短宽圆钝。下颌向前突出，略长于上颌，上下颌具尖齿。体被中等大的圆鳞。侧线平直，在臀鳍起点上方断开，两个断头相隔2行鳞片。背鳍、臀鳍均很长，可达尾鳍基部。胸鳍长圆形。腹鳍短小。尾鳍圆形。全身青褐色，头、背色较深暗，腹部较淡。体侧有许多不规则的黑色斑条，头侧有二纵行黑色条纹。背鳍、臀鳍、尾鳍均有黑白相间的花纹。胸鳍、腹鳍浅黄色，胸鳍基部有一黑点。 乌鲤喜欢生活在江河、湖泊、水沟及低洼沼泽的静水草区。乌鲤对水质、水温和其它外界环境变化的适应性特别强，即使其它鱼类难以生存的环境，乌鲤也能生活。
黑鱼家鱼混养
黑鱼家鱼混养 主养黑鱼塘内混养家鱼 由于主养黑鱼塘内长期投饵，池塘中残渣不断增加，加之鱼的排泄物也不断增多，所以池塘肥水较快，易老化。混养部分家鱼后，能充分发挥它们之间的互利作用，既可调节水质，又可增加鱼产量。 一、池塘条件 单养黑鱼的池塘，既可土池、也可水泥池。面积可大可小，小到几个平方米大到600～2000平方米都行，但最好不要超过2000平方米。池深1.5～2.0米。池底无淤泥，土质良好，保水性强，有进排水系统和防逃设施。有条件的地方，最好在池子的四周种植一些水浮莲或水花生等水生植物，面积一般不超过总面积的25%。大水位期间，池埂地低洼时，还要在池子的四周设1米高的竹篱笆或网片作为防逃墙，防止黑鱼趁雨季地面湿滑时逃逸。 二、池塘清理 鱼种放养前10天，用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒。间隔3～5天后注水（水源应符合养鱼用水标准），水深0.8～1.0米，待毒性消失后即可试水放鱼。 三、鱼种放养
黑鱼鱼种的放养要求与池塘单养相同，只是数量要酌情减少。家鱼的规格要大于黑鱼的规格。一般情况下，可以下模式：每667平方米水面放花白鲢100～200尾，规格0.3千克/尾；鲤鱼20～30尾，规格0.4千克/尾；鲫鱼30～50尾，规格0.1千克/尾。 四、饵料 家鱼不需专门施肥、投饵，主要依靠池塘肥水和黑鱼残饵。黑鱼属凶猛肉食性鱼类，可直接投喂小型、适口鲜活海淡水野杂鱼、虾，切碎的稍大型鱼类，还可投喂蝇蛆、蚕蛹、昆虫以及屠宰后的畜、禽下脚料等动物性饵料。在饵料鱼和动物性饵料不易解决的地方，也可投喂人工配合饵料。投喂配合饵料应从小进行驯化，而且不可中途混投小鱼虾等黑鱼喜食的鲜活动物性饵料，避免因为黑鱼抢食小鱼虾等鲜活动物性饵料，而不吃配合饲料，造成配合饲料浪费，以及降低以后的驯化效果，从而影响黑鱼生长。配合饲料具体配方可根据当地条件，灵活掌握，例如可用鱼粉（占47%），各种饼粕、花生麸、麦麸、玉米粉、米糠等（占48～51%）和骨粉（占2～5%），制成含粗蛋白为40%的人工配合饲料。 五、日常管理 主养黑鱼塘内混养家鱼，不需专门对其进行管理，只需对黑鱼按照池塘单养的日常管理方法进行管理即可。 主养家鱼塘内混养黑鱼 由于主养家鱼塘内鲤、鲫鱼的自繁能力较强，鲤、鲫鱼的幼苗较多，加之野杂鱼也较多，不利于家鱼的生长。放入少量黑鱼，可吃掉野杂鱼和鲤、鲫鱼的自繁幼苗，这样既避免了幼苗争氧、争食，有利家鱼的生
黑鱼该怎么养殖黑鱼好养吗
黑鱼该怎么养殖黑鱼好养吗？ 黑鱼是乌鳢的俗称，在学术上又被称作为乌鱼、生鱼等，黑鱼是一种生性比较凶猛的肉食性鱼，在我国非常常见。它的个体比较大，生长速度较快，有较高的经济利益，身体的骨刺少，含肉量高，具有非常丰富的营养物质。其蛋白质含量比其他的肉要高，可以用来恢复伤口，被列为虫鱼上品。所以，今天就为大家带来了黑鱼的养殖方法。 1、池塘选择 养殖黑鱼时首先就要确定池塘的养殖面积，黑鱼养殖不宜养殖过多，但是可以分为几个池塘分开养，一个池塘在2-5亩左右。水深2米左右，池底的淤泥不宜过多，在池塘的进出水口必须设置防逃网，防止养殖过程中黑鱼出逃。在放养前需要将生石灰对鱼池进行泼洒消毒，也可以在池塘中种植宽一米左右的水浮莲，这样不仅可以防止黑鱼跳出池塘，还能有效的为池塘遮阳。池塘要选择在远离嘈杂吵闹的地方，有充足干净卫生的水源，有良好的排水换水系统。 2、鱼种投放 选择鱼种时一般都会在市场上买，虽然市场上的价格都比较低，但是它们的规格都不一样，而且很多时候会使鱼受到机械损伤。所以在放养鱼苗前，必须用
生石灰对池塘进行消毒，或者是用食盐水和漂白粉将鱼苗浸泡20分钟左右，对鱼苗进行消毒。黑鱼的放养密度要根据养殖面积、饲养技术和饲料等各种因素来决定。一般一亩不能超过2500尾黑鱼。 3、饲料投喂 只要有过黑鱼养殖经验的人都知道，黑鱼是一种非常凶猛的肉食性鱼类，不管是活肉还是死肉，主要是以池塘中的各种小鱼小虾为食。人工投喂黑鱼的时候，每天必须定点定时的投喂，每天至少在上午10点与下午3点投食两次。一般放养一个星期后，鱼种就会开始到水面上开始抢食，在黑鱼进食的时候也要仔细观察黑鱼的进食情况，如果食物附近的黑鱼比较少或者是黑鱼之间的抢食不激烈的时候，便代表大部分黑鱼已经吃饱了，可以停止投喂了。 4、饲养管理 黑鱼的食性非常大，所以它的排泄物也多，因此很快就会使池塘中的水变得越来越肥，导致大量的浮游动物繁殖滋生。引起池塘中开始缺氧，所以在养殖的时候要注意观察水中溶氧量的变化，如果发生了缺氧的现象，一定要及时增氧，如果情况比较严重时，那就要采取水面杀菌的方法了，在池塘边上3米左右的地方泼洒敌百虫。虽然黑鱼的抗病抗病能力很强，养殖过程中发病率较低，但是在秋季时，没有正确管理的话，还是会导致黑鱼得病的，所以大家在这个时间一定要时刻注意黑鱼的生长情况，发现异常情况，要及时的做出对应措施。