10.1常见的酸和碱(常见的酸)详解

C. 石蕊试液
D. 二氧化碳气体
5、 失去标签的三瓶无色液体，分别是稀HCl、
蒸馏水、NaOH溶液，能否用酚酞试液将它们鉴别
出来？（提示HCl + NaOH 可以
NaCl + H2O） 中性溶液

第二课时 几种常见的酸
你已经知道哪些 酸和碱？
醋酸
柠檬酸
硫酸
1、人的胃液里含有什么酸？ 2、汽车电瓶里含有什么酸？ 3、食醋里含有什么酸？ 4、酸雨里含有什么酸？
一 、常见的酸
1、几种常见的酸 (1)盐酸、硫酸的物理性质 (2)盐酸、硫酸的用途
2、浓硫酸的腐蚀性
3、浓硫酸的稀释
激情探究 （1）用量筒配制溶液（2）把水注入浓硫酸里
1.小江同学在配制100g百分之20的稀硫酸时,先 用量筒准确地量取所需的浓 硫酸,然后小心地向 量筒里加入一定量的水,用玻璃棒搅拌均匀. 请指出小江同学在操作中的两个错误
［实验1１－5］浓硫酸 稀释的错误操作。实验 时水一定要缓慢滴入 锥 形瓶否则锥形瓶底会因 冷、热不均而裂掉
浓硫酸稀释的错误操作
你知道吗？

浓硫酸洒到皮肤或者衣服上怎么办? 如果是稀硫酸洒到皮肤或者衣服上 怎么办？
请阅读：Ｐ57
因为稀硫酸的水分蒸 发后会变成浓硫酸， 浓硫酸具有腐蚀性


第十单元 酸 和 碱
课题1 常见的酸和碱
你知道生活中哪些
物质有酸味吗?

CH3COOH
果酸
你知道实验室里哪些物质 有酸味吗?

实验室中的碱
石灰水中含有的Ca(OH)2 NaOH等都是碱。
NaOH固体
NaOH溶液
你知道吗？

酸和碱是怎么发现的？
请阅读： Ｐ５２
第一课时 酸碱指示剂的探究
1、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶 液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：

上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的 有 万寿菊（填名称）。
小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花 汁中，他看到的现象为 溶液变为橙。色
2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶 液能使紫色石蕊试液变（ C）
1、人的胃液里含有盐酸； 2、汽车电瓶里含有硫酸； 3、食醋里含有醋酸，也叫 乙酸； 4、酸雨里含有硫酸，也可 能含有硝酸。
一 、常见的酸
1、几种常见的酸 （1）盐酸、硫酸的物理性质
观察浓硫酸和浓盐酸 的状态、颜色，比较它 们与同体积水的质量大 小，打开瓶塞，观察发 生的现象；闻一闻是否 有气味？
实验探究：向溶液中加入酸碱指示剂

阅读：［实验11---1］ Ｐ52
实验仪器： ８支试管
实验药品： 石蕊试液 酚酞试液
操作步骤：

★根据实验10-1填表
红色 蓝色 红色 蓝色
不变色 红色 不变色 红色
提问：
以上四种物质，哪些可能是酸， 哪些可能是碱？
你知道吗？

什么叫酸碱指示剂？ 酸和碱遇到指示剂变色有规律吗？
盐酸的用途

除铁锈
制造医药

硫酸的用途
染料
2、浓硫酸的腐蚀性
［实验10－3］实验时要注意安全， 不要将浓硫酸沾到皮 肤和衣服上，实验 物品应在玻璃片上进行实验。
产生上述现象的原因是什么？
阅读：Ｐ56

浓硫酸有强烈的腐蚀性，它能夺
取纸张、木材、布料、皮肤里的 “水分”，生成了黑色的炭。
水分？
强氧 化性
浓硫酸能将这些物质中的氢、 氧元素按水的组成比脱去，这 种作用通常叫做脱水作用，说 明浓硫酸具有脱水性，属于化 学性质
浓硫酸的特性
• 吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、 CO2、CO）（NH3不行）
• 脱水性 • 强烈的腐蚀性 • 强氧化性
［实验1１－4］浓硫酸稀释的正确操作，
在稀释浓硫酸 时，一定要把 浓硫酸沿着器 壁慢慢倒入水 里，并不断搅 拌．切不可把 水倒到浓硫酸 里.
请阅读： Ｐ５３
酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示 的颜色：
玫瑰花 美人焦

牵牛花
自
制
指
示
紫萝卜
剂 原
料
胡萝卜
紫包菜
拓宽视野 几种植物花朵的酒精浸出液 在酸碱溶液中的变色情况

浅红色
变红色 淡红色 变红色 浅紫色
红色 紫色 红色 紫色 蓝色
变黄色 变蓝色 变绿色 黄绿色 黄绿色
比较所得指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化 效果较好？
杭州一盐酸仓库发生泄漏事故

浙江在线12月
24日杭州讯12
月24日上午8时
许，位于杭州
市临半路的一
个盐酸仓库的
储罐发生破裂，
导致大量盐酸
泄漏，并往低
洼处流淌。
杭州一盐酸仓库发生泄漏事故

泄漏后，周边
农田里的很多
农作物受腐蚀
枯死，井水发
黄，一部分家
禽接触后也相
继死亡。
杭州一盐酸仓库发生泄漏事故
A 紫色 B 红色 C 蓝 色 D 无色 3、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴 加紫色石蕊试液，则该溶液变为（ B）
A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色
4、失去标签的三瓶无色液 体 ，分别是稀H2SO4、蒸
馏水、NaOH溶液，能把它们一次性区分开的试剂
是
（ C）
A. 酚酞
B. 铁片
2.化学晚会上小豆把一张白纸的正反两面向大 家展示,然后把白纸用电吹风的热风吹片刻,不 一会,白纸上出现了一只小黑猫,大家惊奇不已 .你知道这是怎么回事吗?请你用学过的化学知 识⑴来小解豆释事先: 用__稀__硫__酸_画了一只猫 ⑵使白纸上出现黑猫的物质是_浓__硫__酸__;表明该 物质具有的__腐__蚀____性.
Baidu Nhomakorabea
杭州市消防、 环保、安监等 部门火速赶到 现场，进行事 故处置及善后 工作.
杭州一盐酸仓库发生泄漏事故

用石灰粉覆 盖盐酸 。
HCl
无色 液体
H2SO4 无色 油状粘稠液体
刺激性气味
比水大
有白雾生成 （有挥发性）
无味
比水大
无现象（不 易挥发）
一 、常见的酸
（2）硝酸的物理性质：纯净的 硝酸是一种无色的液体，具有 刺激性气味和很强的挥发性， 在空气里能挥发出HNO3气体， 形成白雾。
你知道吗？

盐酸和硫酸有哪些用途？
请阅读： Ｐ５５表格
注意：闻气体的方法
浓硫酸的特性：吸水观性察：浓可硫吸酸收和气浓体盐里酸含的有状的态水、
分，所以常作某些颜气色体，(比不较和它硫们酸与反同应体的积气水体的)的质 剂．浓硫酸敞口放量置大在小空，气打中开会瓶吸塞收，空观气察中发的生水的 分，质量会 ，质现量象分；数闻会一闻是，否属有于气味？性质。
探究一：浓硫酸和浓盐酸的物理性质