常德地方特色好吃的
常德特色私房菜餐厅排名
常德特色私房菜餐厅排名私房菜是指以家庭式烹饪为特点，秘密配方并由餐厅家庭成员亲自主理的餐厅。
常德作为湖南的一个著名城市，以其辣味独特的特色菜而闻名。
在常德，有很多家以私房菜为主打的餐厅，它们都拥有独特的特色和口味，下面就是常德特色私房菜餐厅的排名。
第一名：悦府私房菜馆悦府私房菜馆位于常德市中心，是一家历史悠久的老字号餐厅。
餐厅内部装修典雅，提供私人包间，环境非常舒适。
悦府以其丰富的菜品和独特的味道而受到顾客的喜爱。
餐厅的招牌菜包括辣子鸡、干锅金针菇等，都是悦府的经典菜品，香辣可口。
第二名：私家烧腊店私家烧腊店是一家历史悠久的家庭式餐厅，主打湖南特色私房菜。
餐厅的菜肴以传统的炭火烤制为主，采用新鲜的食材，精心搭配调料，口感鲜美。
私家烧腊店的烤鸭是其最受欢迎的招牌菜之一，烤制出来的鸭皮香脆，肉质鲜嫩。
第三名：私房佳肴小馆私房佳肴小馆是一家以湖南私房菜为主打的小吃店，餐厅以其田园风格的装修和舒适的环境吸引了很多顾客。
餐厅提供的菜品丰富多样，包括小笼包、口味鸭脖、麻辣豆腐等，口感鲜美，吃起来非常过瘾。
私房佳肴小馆的特色在于以传统工艺制作的菜品，让人们感受到了家的味道。
第四名：秘制私房烧烤餐厅秘制私房烧烤餐厅是一家集烧烤和湖南私房菜于一体的餐厅。
餐厅的烧烤以传统的木炭烤制为特色，采用新鲜的食材和独特的调味品，烤制出来的食物香气扑鼻，口感鲜美。
秘制私房烧烤餐厅的菜品包括烤羊肉串、烤牛蛙等，受到了很多食客的喜爱。
第五名：私房小炒馆私房小炒馆是一家以湖南私房小炒为主打的餐厅，拥有着丰富多样的菜品。
餐厅的特色菜品包括剁椒鱼头、蒜蓉臭豆腐等，都是口味独特，令人回味无穷的美食。
私房小炒馆的菜品做工精细，调味独到，能够满足不同人的口味需求。
以上就是常德特色私房菜餐厅的排名，每家餐厅都有其独特的特色和口味，无论是想品尝正宗的湖南美食，还是寻找独特的味觉享受，这些餐厅都是您的不错选择。
希望本文能为您提供有价值的信息，为您的美食之旅提供参考。
常德市中小学2022寒假时间
常德市中小学2022寒假时间近日，全国各地中小学生的寒假放假时间陆续出炉，2022年常德地区的孩子何时放寒假呢?下面小编给大家带来关于常德市中小学2022寒假时间，希望会对大家的工作与学习有所帮助。
常德市中小学2022寒假时间寒假从2022年1月16日开始，2月12日结束。
第二学期，2022年2月14日上课，2022年7月9日结束。
10种特色湖南常德美食鼎城茶油鼎城区栽培油茶的历史悠久，种植面积45.21万亩，占全区国土面积的12.8%，占林业总面积的42.25%。
鼎城茶油的种质资源十分丰富，建国以来，通过几十年的人工引种栽培和自主选优，现已培育出好几个适宜当地生长，产量、品质均优于其他油茶品种的当地特色无性系油茶，如：铁城一号、常林3号、常林36号、常林39号、常林58号、常林62号等。
鼎城糍粑糍粑，柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的佳品。
家家户户都会做糍粑，或留着自己吃，或馈赠亲朋好友，或卖往市集……在常德许多地方，人们习惯于在春节前制作，春节期间和春节之后食用。
糍粑的口感与糯米的质量、水质以及制作气温密切相关，全国以素有“鱼米之乡”之称的湖南常德糍粑最为出名。
常德芙蓉王烟芙蓉王系列卷烟是常德卷烟厂的几大卷烟系列之一(芙蓉王、和天下)。
芙蓉王以“烟界瑰宝”享誉全国，先后获得“中国驰名商标”、“中国名牌”和“出口免检产品”等荣誉。
烟草行业品牌前三甲。
芙蓉王倍受广大消费者青睐。
常德鸭霸王常德鸭霸王是湖南常德家喻户晓的传统名吃，属于湘菜系。
鸭霸王实际上就是将鸭子的各个部位分门别类，然后用香辣卤水泡制加工而成。
其它的还有鸭头、鸭脖、鸭骨头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。
常德香酥红薯片香酥红薯片香酥红薯片是采用红薯切片晒干后，用砂粒同炒或用油炸，使其呈膨胀发泡状态。
NO.6 临澧黄花鱼临澧黄花鱼是湖南省常德市临澧县的特产。
临澧黄花鱼不仅体形美观，色泽黄艳，头小、含肉率高，可食部分比其它淡水鱼类多，且肉质细嫩，清香味美，既好看又好吃，为鱼类中的上品。
常德特色私房菜餐厅推荐
常德特色私房菜餐厅推荐常德是湖南省一个历史悠久的城市，以其独特的地理位置和丰富的文化背景而闻名。
这个城市不仅有着壮丽的自然风光，还享有各种美食。
在常德市内，有许多值得一尝的特色私房菜餐厅。
本文将为你推荐几个最受欢迎的餐厅，让你品味到正宗的常德美食。
1. 龙泉山庄龙泉山庄位于常德市区，是一家以传统湘菜为主打的特色私房菜餐厅。
餐厅内部设有多个豪华包厢，环境优雅，氛围温馨。
他们的湘菜口味独特，经典美味。
其中，梅菜扣肉、辣椒炒肉和脆皮鸭是他们的招牌菜肴，深受食客的喜爱。
此外，龙泉山庄还提供多种当地特色小吃，如臭豆腐和酸辣粉，让你全方位地体验到常德的美食文化。
2. 老街私房菜馆老街私房菜馆位于常德市石门县，是一家以传统石门菜为主打的特色餐厅。
餐厅的装修风格保留了传统的农家院落风格，环境宜人。
这里的菜肴以石门黄鳝、江水黄鳝、石门油鸡等当地特色菜为主打，味道独特，让你回味无穷。
此外，他们还提供各种美味的家常小菜，如剁椒鱼头和辣子鸡等，完美搭配当地的米酒，让你享受到最地道的常德风味。
3. 皇城小厨皇城小厨是一家位于常德市武陵区的知名私房菜餐厅。
这家餐厅专门研究并推崇传统的德阳菜，精心制作出各种道地的德阳特色菜肴。
他们的招牌菜包括麻辣香锅、水煮鱼和糖油果子等，味道鲜美独特。
除了主食之外，皇城小厨还提供各种精美的小吃，如蒸菜和熏肉等，令人垂涎欲滴。
此外，这家餐厅的环境雅致，服务周到，能够为顾客提供舒适的用餐体验。
4. 湘江菜馆湘江菜馆位于湖南省常德市鼎城区，是一家以湘菜为主题的知名餐厅。
餐厅内部装修新颖，充满着湘西土家风情。
这里的菜品讲究“鲜、香、辣、独特”，制作精细入微，让人回味无穷。
特色菜有辣子鸡、剁椒鱼头和农家小炒肉等，各种菜肴口味鲜美，让人欲罢不能。
此外，湘江菜馆还提供当地特色的米粉和花菇汤等美食，确保你能够品尝到正宗的湖南味道。
总结：常德有许多值得一尝的特色私房菜餐厅，上述推荐的几家只是其中的一部分。
无论你是对湘菜、德阳菜还是石门菜感兴趣，你都可以在这些餐厅中找到合适的美食。
石门土家经典美食
石门土家经典美食石门县，隶属于湖南省常德市。
接下来我们要来介绍的便是这石门的土家经典特色美食，下面就随店铺一起来了解下都有些什么吧!石门土家经典美食1、石门肥肠石门肥肠是湘西北的一道名菜，来源于北方的溜肥肠，结合当地土家人的做法而产生。
目前石门肥肠在整个湖南省内乃至全国都有了一定名气，成了一道极具特色的湘菜。
2、石门腊肉石门土家人有腌制腊肉的**惯，逢年过节腊肉成为招待贵客的美味佳肴。
把腊肉做成“梳肉”、“扣肉”等多种花样.石门腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。
可炒、可炖是石门土家人待客必备菜肴。
3、石门腊山羊肉石门农家还喜欢将牛、羊、狗、鸡、鸭、鹅等宰杀之后，用腌制腊肉的方法进行腌制熏烤，石门腊羊肉选用石门本地的山羊为原料，腌制出来的腊羊肉色泽金黄，口感浓香，是待客上品!4、石门土豆丝饼石门土豆种植广泛，尤其是在石门西北地区，得天独厚的地理环境使得石门土豆口感更好，更具有营养价值，在很长一段时间内是石门土家人的主食，土豆可炒、可煎、可炖，尤其是闻名在外的土豆丝饼，更是引人回味!5、仙阳湖鱼仙阳湖又名皂角湖(皂市水库)，仙阳湖位于湖南省石门县中部地区，是国家湿地公园。
仙阳湖面积54平方公里，有岛屿100多个。
融山、湖、林、岛于一体，集溪、瀑、石、洞于一身。
是一个山水相映、百岛竞秀、峡谷幽长、碧湖藏幽的风景胜地。
仙阳湖不仅风景秀美，更有野钓天堂的美誉，仙阳湖的鱼肉质细嫩，汤汁鲜美，是您旅居石门的必尝佳品!6、石门酸辣脆肚石门脆肚质地脆嫩、不油不腻、颜色红亮，肚丝爽脆可口，生炒猪肚丝是一道有技术难度的湘菜，此菜具有脆爽可口的风味，广受人们的喜爱。
7、石门腊猪蹄腊猪蹄作为石门腊肉亮点菜，在土家人的生活中占据重要地位，腊猪蹄不仅是土家人待客的一道特色美食，还是土家人结婚、拜年时尊贵的礼品。
8、石门土鸡石门土鸡，为石门县一大特产菜。
公**冠大而红，性烈好斗，母**冠较小而性情温顺，鸡肉、鸡蛋品质优良、营养丰富。
常德钵子菜系列特色菜：牛肉钵
常德钵子菜系列特色菜：牛肉钵
在常德牛肉是很受欢迎的食材，其中常德津市牛肉粉（最韵味的口头语是，吃圆的还是吃扁的）风靡全国，牛肉钵子是带汤的菜最适合冬季餐桌。
我们唐杰湘菜网餐饮管理团队的周大厨，用提前炖好的牛肋条肉和煸透的本地扁豆，加炖牛肉的原汤烧至入味，牛肉软烂，突出汁浓肉香味厚的口感。
原料：
牛肋条250克，本地扁豆300克。
调料：
葱段、姜片各15克，蒜子20克，五香料（八角、花椒、桂皮各3克，香叶、小茴香各2克），A料（老抽、蚝油各5克，郫县豆瓣酱15克），B料（盐5克，胡椒粉3克，味精、鸡粉各1克，红椒圈8克），牛肉原汤800克，青蒜叶6克，菜子油70克。
制作方法：
1.牛肋条肉切大块，焯净血水，控去水，再入清水锅中小火清炖40分钟，取出切3×1厘米的片；扁豆去掉头尾和旁边的筋，洗净，入开水锅焯水至断生。
2.另起锅入菜子油烧热，入葱、姜、蒜、五香料煸香，下入扁豆和A料煸透出香，下入炖好的牛肉片翻炒，倒入炖牛肉原汤中火烧开，入B料调味，转小火慢炖5分钟，自然收汁至黏稠，起锅入沙钵中，撒青蒜叶，加热上桌即可。
注：为突出菜品的实惠，建议扁豆垫入砂锅底部。
常德美食
常德美食常德，这座位于湖南省中部的城市，以其独特的美食而闻名于世。
无数的美食爱好者从四面八方涌来，只为品尝这里的特色菜肴。
今天，我们就一起来探索常德的美食文化，领略其中的魅力所在。
常德的美食文化源远流长，历史悠久。
在这个地方，人们对于美食的追求可以说是达到了登峰造极的境界。
这里有着丰富多样的菜肴，每一道都充满了湖湘地区的独特风味。
首先，必须提到的是螺蛳粉。
这道美食可以说是常德的代表菜之一。
清澈的湖水煮熟的螺蛳，在配上酸辣的调料，就成了一道令人垂涎欲滴的美食。
螺蛳粉的制作过程繁琐，但是每一口都让人回味无穷。
无论是老少，还是游客，都对这道美食赞不绝口。
除了螺蛳粉，常德还有其他让人耳目一新的美食。
比如，酱香鸭。
这道菜以其香味浓郁、肉质鲜嫩而闻名。
酱香鸭是将鸭子入味后，用特制酱料慢炖而成。
每一口入口，酱香四溢，让人欲罢不能。
另外，还有船山肉粉。
这是一道在船山地区非常受欢迎的美食。
船山肉粉的特色在于口感细腻，肉质鲜嫩。
它的做法是将瘦肉切碎，拌入剁碎的蒜末、姜末等佐料中，再用开水焯煮至熟透。
然后，将煮熟的肉放入碗中，撒上葱花、胡椒粉等调料，淋上热汤，最后再放上一些豆腐干、炸花生等配料。
一碗船山肉粉，那细腻的肉质，鲜嫩的口感，让人馋涎欲滴。
当然，除了这些传统的美食，常德也融入了一些创新的菜肴。
比如，辣豆花。
辣豆花是将豆花与辣椒等佐料相结合，制成的一道辣味十足的美食。
豆花的口感细腻，而辣椒的香辣味道，让这道美食既有传统的风味，又增添了一丝创新的味道。
除了这些美食之外，常德还有许多其他的特色小吃，如常德米粉、麻辣烫等。
这些小吃以其独特的味道和制作工艺，吸引了无数的食客前来品尝。
除了美食，常德还有独特的饮品文化。
比如，常德的碾盖茶。
碾盖茶是一种常德特色的茶叶，以其香气浓郁、口感鲜美而闻名。
常德的碾盖茶制作讲究工艺，需要将茶叶放入竹篮中，用炉火烘烤，再用石磨研磨成细茶粉。
然后，将茶粉入杯，冲入开水，搅拌均匀即可。
一杯香气扑鼻的碾盖茶，不仅能帮助消食导滞，还能提振精神，受到了许多人的喜爱。
家乡的名片600字作文湖南常德
家乡的名片600字作文湖南常德说到家乡，就不得不提起我土生土长的地方——常德。
如果你问：“常德有什么特色？”我会毫不犹豫地告诉你：“可多啦！”下面我就为你一一介绍。
好吃的肯定是少不了的。
酱板鸭就是常德的'特色之一。
色泽鲜亮的鸭子，看着就已经大饱眼福了，更别提它的味道了，简直是绝世美味。
接着，是好吃的米粉，米粉又长又圆，嚼着还很Q弹。
我最喜欢吃的就是干腌肉丝粉，它是用醋、盐、耗油和米粉混合，再加上配料做成的，那香味，闻着就让人食欲大增。
说完了美食，再给大家介绍常德著名的旅游景点：有柳叶湖、桃花源、太阳山等。
太阳山就是一个很棒的旅游景点点。
走在凹凸不平的小路上，可以看见幽深的树林和争奇斗艳的百花。
一路欣赏着美景就走到了山项，山顶云雾环绕仿佛来到了人间仙境—般。
春天来了，小草悄悄地探出头来，给大地铺上了一层绿地毯。
桃花、梨花、油菜花，争先恐后的展示自己的美；许多不知名的小花也不甘示弱，全都纷纷绽放。
夏天，太阳火辣辣的照射着大地，但是小朋友们一点都不怕热。
女孩子们穿着漂亮的裙子，在大树下跳舞、做游戏；男孩子们挽起裤子，在河里捉鱼、捉虾、打水仗，阵阵欢声笑语，在整个村庄里回荡。
秋天，稻谷成熟了，金灿灿的，农民伯伯开始忙碌着，到处充满了丰收的喜悦。
远处山上桔子成熟了，像一个个小灯笼挂在树上，好看极了。
冬天，雪花纷纷扬扬地飘落下来，整个村庄都变成白色的世界，像给大地铺上了一层白色的地毯。
小鸡、小鸭、鹅、小狗、都在雪地上画画；小朋友们就在堆雪人、打雪仗，高兴极了。
常德还有—处非常美丽的地方——桃花源，桃花源曾被古代诗人陶渊明在《桃花源记》中写成世外桃原。
春天满园的桃花开放，有粉红的、桃红的、大红的、好不漂亮。
而且，园中还有—种会障眼法的竹子，这种竹子看上去是方的，但摸上去却是圆的，是不是很神奇？这就是湖南常德，一处好玩又美丽的地方，你会想来玩一玩，看一看吗？。
常德特色私房菜做法大全
常德特色私房菜做法大全常德，位于湖南省中部，因其独特的地理和文化背景，培养了丰富多样的饮食文化。
常德特色私房菜以其独特的口味和做法吸引了无数的食客。
在本文中，我们将为您介绍常德特色私房菜的做法，希望能带给您不一样的烹饪体验。
一、干煸豆角做干煸豆角需要用到豆角、蒜末、辣椒、食用油、盐和味精。
首先将豆角洗净切成段，将锅烧热后加入适量的食用油，然后加入豆角炒至变色。
接着加入蒜末和切好的辣椒继续炒制，最后加入盐和味精调味即可。
二、肉末茄子肉末茄子是常德特色私房菜中的一道经典菜品。
所需食材有肉末、茄子、葱姜蒜末、豆瓣酱、食用油、盐和味精。
首先将茄子洗净切成块状，用食盐腌制片刻后冲洗干净。
锅中烧热食用油，加入切好的葱姜蒜末爆炒，再加入肉末炒至变色。
接着加入豆瓣酱调味，最后将茄子加入锅中翻炒均匀，最后加盐和味精调味即可。
三、红烧鱼红烧鱼是常德特色私房菜中的一道招牌菜。
所需食材有草鱼、生姜、葱段、豆瓣酱、糖、盐、料酒、酱油、食用油等。
首先将草鱼处理干净后切成块，用盐和料酒腌制片刻。
锅中加入食用油，加热后加入生姜和葱段煸炒出香味。
接着加入豆瓣酱炒匀，再加入糖调味。
最后加入腌制好的草鱼块，倒入适量的开水，煮开后转小火慢炖20分钟即可。
四、香菇炖鸡香菇炖鸡是常德特色私房菜中的一道营养美味的菜品。
所需食材有鸡肉、香菇、生姜、料酒、酱油、盐、食用油等。
首先将鸡肉切成块状，用料酒和盐腌制片刻。
将香菇洗净切片备用。
锅中加热食用油，加入姜片煸炒出香味。
接着加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
再加入香菇片煸炒均匀。
最后加入适量的水，炖煮20分钟，最后加入调味的酱油即可。
五、剁椒鱼头剁椒鱼头是常德特色私房菜中的一道辣味菜品。
所需食材有鱼头、剁椒、食用油、盐和味精等。
首先将鱼头处理干净后切成块。
锅中加热食用油，将鱼头块炸至两面金黄。
接着加入剁椒炒匀，加入适量的开水，煮沸后转小火炖煮15分钟。
最后加入盐和味精调味即可。
六、辣子鸡辣子鸡是常德特色私房菜中的一道麻辣美味菜品。
常德地方文化
常德地方文化常德饮食文化一、常德钵子菜钵子菜原本是常德民间极其普通的饮食方式，现在随着常德厨师的足迹遍及大江南北，受到人们的钟爱。
在当今乡土菜流行的时候，城市里到处可见“常德钵子菜”耀眼的招牌，不起眼的土菜被大宾馆推上了席面，为厨者被高薪聘请者有之，外地大厨来常德学习者有之，上书见报者有之，著书立说者有之，一时间常德钵子菜火了。
“钵子菜”又称“炖钵炉子菜”、“炖钵菜”、“火锅”，它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉，它们的共同特点是用火烧锅，以水(汤)导热，煮(涮)食物。
这种烹调方法在陶器发明的新石器时期就早已出现，直到青铜时代，那时的炊器就是“鼎”，《韩诗外传》中记叙古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的四周，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是古代先民“烹于斯、食于斯”炊、食合一的鼎食文化的特征。
陶器发明的初期，对食物加热的炊器往往也是人们的食具，这种状况延续了很长时间，虽然后来炊、食器的功能慢慢分开，但有的还一直保留着二者皆备的功能，比如汉代出现的“五熟釜”就是现代多味火锅的鼻袒，还有“焖钵”，南北朝时称“缹”(fou)，既是制作火工菜，上火炖、焖的炊具，又是可以下衬底盘上桌直接供食，保温性能较好的餐具，也就相当于现代“砂锅菜”、“煲仔菜”。
而常德钵子菜是将事先初步烹制好的原料，用陶制的炖钵、砂锅或金属小锅盛装，随小火炉上桌，由食者边煮边吃，这种方式更加完好地保留着古代先民“鼎食文化”的古朴遗风。
（一）常德钵子菜的起源常德钵子菜产生的历史，到目前虽然我们还无法考证，但一种饮食文化及其风味特色，却是特定的地理、气候环境，特产条件和文化传承的产物。
常德四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富，素有鱼米之乡的美称。
但在古代，这里属于蛮荒之地。
据史料记载和考古发掘，早在8000年前，原始人群就在常德的山川之间生聚，这些原始部落属三苗部落，至夏商、西周为濮人的活动区域。
常德地区的开发经历了中原地区三次大的移民，第一次在春秋时期，约在楚武王，三十七年(公元前704年)，楚国势力最先由枝江、江陵一带越长江经松滋、公安进入洞庭湖西部的澧水、沅江中下游地区，特别是春秋末期(公元前447年)，楚灭蔡以后把蔡国(今河南上蔡一带)大量移民迁徙到高蔡(今武陵区一带)；第二次移民在东晋永嘉之乱之后，中原民众又被迫南迁，河南义阳郡(今河南信阳地区)大批民众迁至今安乡、澧县之地、侨立南义阳郡；第三次移民高潮是南宋政治中心南移，中原居民大量南迁，中原移民带来了先进的生产技术，加速了本地的开发，同时也带来了中原的饮食文化。
湖南常德特色美食：常德米粉
湖南常德特色美食：常德米粉湖南常德特色美食————常德米粉。
常德米粉的历史悠久，最早可以追溯至清朝光绪年间，那时便有了加工米粉的作。
常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。
常德米粉是湖南地区最为出名的米粉之一，也是中国鲜湿米粉的代表。
【常德米粉的特色】常德米粉的外形有些象拉面，色泽雪白，珠圆玉润，系采用当年产的新鲜大米打成米浆后加工而成。
食用前先将米粉放入冷水中泡化，然后依客人食量将长长的米粉掐断放入一形如漏斗的竹勺中，再将竹勺放入沸水中，用一双老长的筷子在里面反复挑动搅拌，待米粉烫热后，便可起锅装碗，盖上浇头（俗称码子）食用。
常德饮食店的米粉，有免码粉与油码粉两种。
按照粗细可分为米粉、米面两类。
米粉油码分汉、回两大类：汉族油码主要有肉丝、肉片、红绕、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等10多种。
回族油码更为丰富，主要有牛肉丝、牛杂、羊肉片、卤蛋、羊肚片、鸡丝、鸭条、卤汁、三鲜、炖牛肉、牛排、牛筋、红烧牛肉等10多种。
米粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，独具风味。
【常德米粉的做法】多年来，经过肯动脑筋的常德人多次改良研究，常德米粉已派生出了多种做法，最常见的有四种：即汤粉、干腌粉、炖粉、炒粉。
每种做法口味都不同，各有千秋。
●食材和调料：常德干米粉250g 胡萝卜肉丝青椒姜丝蒜片生抽盐油●步骤：一、先买一包常德米粉干米粉，用一天时间泡发。
这部分泡的时间足够，米粉才不会硬。
二、烧开水，放入泡发的米粉，搅拌着煮4-5分钟，直到口感柔软。
三、捞出米粉，用几遍冷水冲凉，泡着随时可取用。
四、炒浇头，将胡萝卜和青椒洗净切丝，然后将肉丝、青椒和胡萝卜丝炒成浇头。
五、把米粉往开水里过一下捞起来，浇上浇头就可以吃了。
●美食小贴士：米粉冷水浸泡时间一定要够，不然会硬。
常德市地方美食探索
常德市地方美食探索
常德市位于湖南省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
在这个古老而
现代的城市里，美食文化是一大亮点。
本文将带您探索常德市地方美食的独特魅力。
常德市美食文化
常德市自古就以独特的美食文化而闻名，被誉为“湘菜之乡”。
这里融合了湘菜
的精髓，同时又有许多本地特色美食。
常德的美食以麻辣鲜香为主要特色，口味独特，让人回味无穷。
著名美食推荐
1. 臭豆腐
常德的臭豆腐是当地人最喜爱的小吃之一。
外酥里嫩，香味扑鼻，馋人至极。
无
论是路边小摊还是餐馆，常德的臭豆腐都值得一试。
2. 剁椒鱼头
剁椒鱼头是常德的特色菜肴，以麻辣鲜香而闻名。
鲜嫩的鱼头搭配麻辣剁椒，味
道鲜美，是常德人常吃的家常菜。
探索美食之旅
想要深入了解常德的地方美食，不妨踏上一场美食之旅。
漫步于常德的美食街，
品尝当地特色小吃；逛一逛传统菜市场，感受当地人的生活方式；拜访一家有历史的
老字号餐馆，品味正宗的湘菜。
常德市地方美食探索，让您感受湖南美食的独特魅力，体验传统与现代的完美融合。
常德桃花源游玩攻略
常德桃花源游玩攻略1. 简介位于湖南省常德市的桃花源是中国著名的风景名胜区之一。
其美丽的自然风光和悠久的历史文化吸引了众多游客前来观光游玩。
本攻略将为您介绍常德桃花源的景点特色、交通信息、游玩建议以及周边美食等相关内容，助您全面了解并更好地规划行程。
2. 景点特色常德桃花源以其绝美的自然景观而闻名。
这里群山环绕，山峰峻拔，绿树成荫，湖泊纵横交错，景色如画。
特别是每年的三月至四月期间，景区内的桃花盛开，如同进入了世外桃源，美不胜收。
在桃花源风景区，有许多精彩的景点等待着游客的探索。
其中主要的景点包括：•百花谷：处处是鲜花的美丽花谷，每个季节都有各具特色的花卉盛开，如樱花、杜鹃、玫瑰等。
漫步其中，彷如进入了花的海洋。
•桃花山：这是桃花源的主峰，海拔约1000多米。
登上桃花山，可以享受到壮丽的山景，尤其是日出和日落时分，景色更加迷人。
•湘江源：位于桃花源上游，这里是湘江的起源之地。
清澈见底的湘江水流自山间流淌而出，自然景色宜人。
3. 交通信息3.1. 如何到达乘坐飞机：您可以选择乘坐飞机到达常德桃花源。
从北京、上海等大城市，可乘坐飞机到达常德桃花源机场，然后再转乘公共交通工具前往景区。
乘坐火车：如果您选择乘坐火车前往桃花源，可以在常德火车站下车，然后换乘巴士或出租车前往桃花源风景区。
车程约30分钟。
自驾车：如果您自驾车前往桃花源，可以选择国道107线或湘滨大道，根据导航前往常德市区，然后再前往桃花源风景区。
3.2. 交通工具•公共交通：在常德市区有多条公交线路可直接到达桃花源风景区。
您可以咨询当地的公交信息或使用导航软件查找最佳路线。
•出租车：在常德市区有很多出租车，可以直接打车前往桃花源风景区。
请注意与司机确认车费和行驶路线。
•自驾车：如果您选择自驾车前往桃花源，可以在景区附近找到停车场停放车辆。
景区内可以步行或乘坐景区的观光车游览。
4. 游玩建议在游览桃花源时，以下是一些建议和注意事项：•最佳游玩时间：桃花源四季景色各异，但最佳的游玩时间是3月至4月的桃花盛开季节。
桃花源特色美食介绍
桃花源特色美食介绍一、桃花源简介桃花源，位于中国湖南省常德市桃源县，是一座著名的历史文化名城。
这里山青水秀、风景优美，也是一个美食天堂。
桃花源特色美食，既继承了传统的湖南口味，又融合了本地特色，独具魅力。
以下将为您介绍桃花源的几道特色美食，让您了解并领略桃花源的美味风味。
二、农家菜-桃花源卤味桃花源卤味是桃花源地区的一道传统农家菜。
以豆腐皮、牛肉筋、猪耳朵、兔丁、猪脚筋等食材为主要原料，搭配十数种秘制调料慢炖而成。
桃花源卤味色香味俱佳，口感鲜嫩，酱汁入味。
食用时，每一口都能品尝到浓郁的卤汁和食材的原汁原味。
卤味中的豆腐皮口感软糯，带有丝丝甘甜的酱汁；牛肉筋则宛如肉香的弹嘴，令人垂涎欲滴；猪耳朵酱香四溢，带有一丝嚼劲；而兔丁和猪脚筋则更加有嚼劲、弹牙，食之回味无穷。
桃花源卤味以其独特的制作工艺和鲜美的口感吸引了众多游客和美食爱好者。
无论您是当地居民还是外地游客，品尝一碗桃花源卤味，都能体验到当地的美食文化和淳朴的农家风味。
三、水乡美食-桃花源藕粉桃花源地处水乡，水产资源丰富，因此藕粉成为当地的一道特色美食。
桃花源藕粉选用新鲜的藕根经过多道工序加工而成，口感爽滑，味道鲜美。
制作过程中，藕根先经过切片处理，再经水煮或蒸煮，然后将藕片泡入凉水中，使其变得清脆可口。
最后，将泡好的藕片切成粉状，拌入酱料即成。
桃花源藕粉以其独特的口感和口味受到了广大游客和市民的喜爱。
无论是在夏季的炎热时节，还是寒冷的冬季，一碗凉拌的桃花源藕粉都能给人带来清凉解暑的感觉。
而热气腾腾的桃花源藕粉，更是冬季里暖暖的美味，令人胃口大开。
四、山乡特色-桃花源土鸡桃花源位于湖南的山区，山地环境为当地土鸡的生长提供了得天独厚的条件。
桃花源的土鸡因其独特的养殖方式和良好的生态环境而成为一道山乡特色美食。
桃花源土鸡以其鲜嫩的肉质和独特的口感而闻名。
这里的土鸡不受化学药物和人工催肥的影响，吃的是天然饲料，自由散养于山间的田野间，运动量大，肌肉发达。
常德旅游攻略
常德旅游攻略1. 简介常德位于中国湖南省中部，是湖南省通往湖北省的交通要道，也是湘南地区的中心城市。
常德拥有丰富的历史文化和自然景观资源，是一个旅游胜地。
该攻略将介绍常德的景点、美食和交通情况，帮助游客更好地规划和体验常德之旅。
2. 景点推荐2.1 澧县世纪园澧县世纪园位于常德市澧县，是一个集自然风光和人文景观于一体的综合性景区。
园内有著名的天下第一会馆，是清朝时期为放置来自世界各地军械、飞机、战饰等奇珍异宝而建造的。
此外，园内还有美丽的湿地公园和休闲农庄，游客可以在这里感受大自然的美丽和宁静。
2.2 洞庭湖洞庭湖是中国四大淡水湖之一，也是湖南省最大的湖泊。
常德位于洞庭湖畔，游客可以在湖边欣赏湖光山色，感受湖南的独特魅力。
此外，洞庭湖还有许多小岛和湖上的渔村可以游览，如岳阳楼、君山岛等。
2.3 姜师傅巧克力姜师傅巧克力是常德著名的特色美食店，以其精巧的巧克力制品而闻名。
在这里，游客可以购买到丰富多样的巧克力制品，品尝到其独特的口感和味道。
此外，姜师傅巧克力还提供巧克力制作课程，让游客亲身体验制作巧克力的乐趣。
3. 美食推荐3.1 澧县烧腊澧县烧腊是湖南地区的传统烧腊菜品，以独特的调味和烹饪技巧而闻名。
澧县烧腊的选料精细，味道鲜美，包括烧鸭、烧鸡、烧肉等多种烧腊菜品。
在常德游览期间，不妨品尝一下正宗的澧县烧腊，领略湖南烧腊的美味。
3.2 龙泉寺豆腐龙泉寺豆腐是常德的传统特色小吃，以其细嫩鲜香而闻名。
制作龙泉寺豆腐的原料选用当地特殊的豆子，经过精心制作而成。
游客可以在常德的街头巷尾找到各种制作精良的龙泉寺豆腐店，品尝到地道的湖南豆腐美食。
4. 交通情况常德是湖南省的交通枢纽，交通便利。
以下是到达常德的主要交通方式：•飞机：常德桃花源机场是常德的主要机场，有直航国内外主要城市。
游客可以乘坐飞机抵达常德桃花源机场，然后转乘公共交通工具前往市区或景点。
•火车：常德火车站是湖南省的重要火车站之一，有多趟高铁和普速列车经停。
常德的地理位置
累累弄圆实……牙咀蜜饴溜。 王饺儿包装卤腊食品，2001年2月获常德市首届食品工业博览会名优新产品奖； 传说三国时期的大将军赵子龙曾路过八百里洞庭，见安乡夜市之热闹，也拴马下鞍喝了个酩酊大醉，现今还尚存当年赵子龙栓马的梅 花桩；
• 药用价值和营养价值 杨公寨、紫云山、九龙山、李家寨环绕四周，层恋叠嶂，沟壑相连。
荷叶粉蒸肉
• 做荷叶粉蒸肉时，先将米粉用水 发湿，将腌制好了的肉片放入米粉 中拌和，让块块肉片都沾匀米粉。 鲜荷叶洗净，叠成长方形，一片沾 了米粉的肉用一块荷叶包好，再上 蒸笼蒸30分钟左右.视其每桌人数 的多少装盘，每盘10-12块不等， 每人一块，食用时打开荷叶，一股 清香便扑鼻而来。
常德特产
2 麻鸭宰杀清洗时应保持鸭体完整、表皮无伤痕。
•
3 麻鸭从背部开膛是便于将鸭身压扁，并保持鸭的腹
部完整。
•
4 腌渍时间一般夏季为1天，冬季为3天，春秋季为2
天。另外，腌渍时定要控制好用硝量 不能超过0 5 。
•
5 麻鸭挂入炉中烘烤时，一定要掌握好火候，并将鸭
身在炉中翻动几次，使之受热均匀。
•
6 烘烤鸭的目的是为上色，同时也为烤干部分水分并
常德的地理位置
常德位于湖南省西北部，史 称"黔川咽喉，云贵门户"。是 湘西北重要的交通枢纽、能 源基地和政治文化中心，也 是三峡——洞庭湖、南岳衡 山——张家界 旅游走廊的纽 带与中枢。 常德是中国重要 的农产品生产基地，常德是 中国有名的“非金属矿产之 乡”。
湖南常德地方特色美食
荷叶粉蒸肉具有荷叶的清香， 吃起来油而不腻，十分爽口。 将五花猪肉切成二分厚的肉 片，肉块尽量大一些,然后用 葱姜，酒腌制备用。将米用 文火炒成黄色，使其具有淡 淡的香味。在炒时同时放入 八角茴香，去籽花椒，再将 炒好的米粉磨成粉备用
常德米粉介绍作文
常德米粉介绍作文
在我的家乡——常德，有一种最好吃的美食，那就是——常德米粉。
常德米粉以其独特的风味而远近闻名。
吃起来软嫩爽滑，口味纯正，营养丰富。
下面就让我来给大家介绍一下吧！
一、食材
1.面条：常德米粉的主料是面粉，一般用的是中筋面粉和高
筋面粉。
2.配料：
猪骨、猪筒骨、牛骨、猪肺、猪皮等辅料。
二、制作方法
1.把新鲜的猪肉洗净切成丝，放入沸水中煮熟后捞出，用冷
水冲去多余的油脂，将肉丝摊在簸箕上晾晒一会儿，直至肉丝干爽无水。
2.将晾干的肉丝装进保鲜盒中备用。
将卤汤烧开后加入适量
的食盐、酱油和味精，然后将晾好的肉丝装进保鲜盒中搅拌均匀后备用。
3.米粉洗净后放入锅中煮熟后捞出过凉水并沥干水分备用。
将干米粉装进干净的容器中备用。
— 1 —
4.取一个碗放入适量的盐和味精、酱油，再把烫好的猪骨汤倒入碗中，在上面撒上葱花、香菜即可食用。
三、特点
1.常德米粉以其独特的风味而闻名天下，常德米粉又被称为“湖南四大名小吃”之一。
— 2 —。
常德特色食材
常德特色食材:牛肉粉中药厂傍边有个桂元粉馆真的很不打眼的地方招牌也是被油烟熏的不怎么明显了味道真的很不错哦现在物价什么的都涨它那里的牛肉粉还是3元一大碗最好吃的是他那里炸的圈油粑粑，配着浓浓的牛肉汤，味道真是绝了而且有很多人开车去吃哦嘿嘿...紫桥对面的一个小店，里面的干腌粉非常好吃，不过价格贵点，四块到五块一碗，分量倒是蛮足，小小的店，名字却大大的，叫天下第一碗，偶经常去吃的。
高山街老金海那旁边的一个小店，干腌粉也不错，对了，这家的凉面味道很好哦，价格适中，呵呵。
宏达圆盘那里的芙蓉炒码粉，味道不错，就是客人超级多，还好上菜的速度快，西西，开车去的食客也不少，味道不错啦!壹得壹的炖粉，黄牛肉熬的香锅底，下着一碗一碗的米粉炖着吃，味道让人欲罢不能，偶每次都吃到撑，价格有点贵哦!味道却好得不得了啦!麻辣土豆我的最爱金钻女人街那里有一个年纪大点的阿姨摆个小推车在那买的特别喜欢吃它那的土豆其它的东西也就一般国土局的土鸡味道偶就不说了，西西，真是好吃，他这家店很小，在小巷子里，他家的炒包菜也超好吃哦!炒饭市一种对面小巷里的一家很小的店，是对中年夫妻开的，味道棒极了，强烈推荐!烧烤只要是有辣椒的东西我都喜欢哈哈就老广场那家咯一对夫妻和她姐姐在那卖那一块数她家生意最好了每次去都忙不过来某人最喜欢吃那里的爪爪了每次去都必吃2个上次感冒了还说吃了她那里的爪爪才会好没办法坳不过某人只有去买了. 烧烤斜对门那里有家卖奶茶和绿豆沙滴那里的滴酸梅汤我超级稀饭啊每次去基本都是2杯有时候喝了几杯还会带回去喝还有桂圆红枣也好吃啊麻辣烫烈士街口的那家四川人开的小店，味道因为太好了，搞得店子里天天满员，三伏天开着空调偶们也要吃下去，价格还便宜，关键是，可以吃好多好多品种的东西，哈哈，是不是很贪心?米豆腐炒土豆泥再就业广场后面的小吃一条街，有家小摊的米豆腐炒土豆泥，真是又香又辣又好吃，对了，旁边卖的黑米粥也是超棒，又浓又香，关键是这里的小吃花样繁多，而且都是超便宜，大吃大喝的感觉真好!北堤麻辣肉这个嘛，只要是常德市人，都知道哒，是老牌子，到处都有销售网点哦，不过说是肉其实是油炸的豆腐皮，从营养学角度来说，还是少吃为妙!金丹酱板鸭和九三鸭霸王超级响亮的名牌特色小吃，估计凡是爱辣的常德人，米有人能抵挡得住它们的诱惑的，哎呀，猫猫是一边打字一边流口水，爱死了!唯一的遗憾就是价格比较贵，为了经济考虑，还是少吃点吧特色常德之乡:鱼米之乡常德自古就有“鱼米之乡”的美称。
澧县特色私房菜有哪些菜
澧县特色私房菜有哪些菜澧县位于中国湖南省，地处洞庭湖之滨，拥有得天独厚的自然资源和丰富的农产品，因而孕育了众多美食佳肴。
澧县特色私房菜凭借其独特的调味和制作工艺，吸引了众多食客的目光。
本文将为您介绍澧县特色私房菜中的一些代表性菜肴。
一、马头山烤鸭马头山是澧县著名的旅游景点，而马头山烤鸭则是澧县的特色私房菜之一。
它采用本地产的放养鸭作为材料，经过特殊的腌制和烘烤工艺，使得鸭肉鲜嫩多汁，皮脆肉香。
马头山烤鸭独特的香气和口感使其成为澧县的餐桌上的一道美味佳肴。
二、红烩鳊鱼红烩鳊鱼是澧县独有的一道传统私房菜。
选用当地新鲜的鳊鱼为主料，配以辣椒、蒜瓣等调料烩制而成。
鳊鱼肉质细嫩，佐以浓郁的味道和香辣的口感，给人一种爽口的感觉。
红烩鳊鱼不仅色香味俱佳，而且有助于健胃消食，广受当地食客的喜爱。
三、砂锅豆腐砂锅豆腐是澧县私房菜的经典代表之一。
选用新鲜嫩豆腐、猪肉、蔬菜等材料，搭配上当地特色的豆瓣酱，砂锅煨煮而成。
这道菜肴色泽红亮，汤汁醇厚，豆腐鲜嫩入味。
砂锅豆腐不仅美味可口，而且营养丰富，深受澧县食客的喜爱。
四、杂酱面杂酱面是澧县的传统名吃，也是澧县私房菜的代表之一。
选用本地特色面条，配以花生酱、辣椒酱、酱油等调味品，再加入肉馅、蔬菜等配料。
杂酱面有着丰富的口味和独特的风味，酱汁浓郁，面条爽滑，给人一种咸鲜香辣的味觉享受。
五、糊涂鸭蛋糊涂鸭蛋是澧县特色私房菜的一道招牌菜肴。
选用新鲜的鸭蛋，经过一系列的精心处理和独特的调味，制作出来的鸭蛋口感独特，既有嚼劲，又鲜香可口。
糊涂鸭蛋是澧县人民的传统小吃，深受老百姓喜爱。
通过以上的介绍，我们可以看到，澧县特色私房菜丰富多样，每一道菜肴都有着独特的风味和制作工艺。
正是这些传承百年之久的佳肴，使澧县独具特色的私房菜闻名遐迩。
如果您前往澧县，一定不要错过这些美味的私房菜肴，它们定会为您的味蕾带来无尽的惊喜！。
常德米粉范文精选700字_初三作文范文
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常德米粉是湖南省常德市的特色美食之一，以其口感独特、回味无穷而闻名于世。
使用优质的大米粉制作而成的常德米粉，深受广大食客喜爱。
常德米粉的历史悠久，可以追溯到清代。
相传，清朝咸丰年间，湖南长沙巡抚吕毅卿因为胃病，前往常德治疗。
在常德期间，他尝试吃了当地的米线，发现其味道鲜美，且容易消化。
于是他便叫人将米线带回了长沙，并把这道菜介绍给了更多的人。
从此，常德米粉就传播开来，成为了湖南省的知名美食。
常德米粉的制作十分考验师傅的手艺。
首先，要选用新鲜的大米粉作为原料，大米粉要先用凉水泡一下，再用热水煮熟。
熟后要及时放凉。
之后，将煮熟的大米粉放入蒸锅中蒸熟，加入适量的油和盐，搅拌均匀。
蒸熟后盛入碗中，再加上热汤、煮熟的肉末、辣椒酱、酱油、蒜泥、葱花等调料，就做好了一碗正宗的常德米粉。
常德米粉的特色在于它的口感。
经过蒸、煮、调料的处理后，米粉柔软细嫩、爽滑有韧性，并能完美地吸收汤汁和调料的味道。
尤其是辣椒酱和酱油的调味更为重要，它们融合了湖南菜肴的特色，让常德米粉的味道更加浓郁香辣，回味无穷。
除了美味，常德米粉还有着其文化内涵和历史传承。
这种美食不仅仅是人们品尝美味的食物，更是大众共同的文化记忆。
在常德，人们常常把常德米粉当成特殊的礼物赠送给亲友，用来表达情感和感情。
总之，常德米粉作为湖南省的一道地方特色美食，不仅仅是一种味觉享受，更蕴含着人们的生活情感和文化内涵。
吃一碗正宗的常德米粉，不仅可以品尝到美味，更能够感受到当地人的热情和文化传承。
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常德有哪些好吃滴?
一、常德米粉
1、清真第一春步步高百货向东走100米美食：五香红烧牛肉粉
2、张姐鸡鹅巷旁边（在常德市邮电局对门）的那条路上，一个小巷子进去美食：粉（品种太多，不做详细介绍了)、心肺汤圆、馄吞面
3、贺记津市牛肉粉有几家分店，人大对门有一家，丹阳楼有一家，广场有一家美食：炖粉,发张2人份的牛杂炖粉图
4、小小干腌粉吧高山街，就是靠近金海大酒店的那个口子上美食：肉丝炒码粉另外还有牛肉的，香肠的，腰花的,（就是在一碗里面集中所有的"码头"），嘿嘿这家的蛋炒饭也相当不错，每粒米都炒得晶莹，卖相几斗乖 (注意，价格很贵噢,过年的时候也爆涨价的)
5、芙蓉炒码粉店武陵大道上，通往火车站的方向，宏达宾馆斜对门美食：鸡杂炒码粉
6、大饭店（常德宾馆餐厅）美食：牛排粉，特色早点比较多。
牛排好大一块块滴，一碗粉是2-3块牛排，如果你吃到了4块，那可以去买彩票啦！~~
还有臭豆腐，味道虽然没有长沙火宫殿的正宗，也还好吃。
小煎包的味道也好......尤其值得一提的是老华北的锅饺也搬到这里来啦.
7、壹德壹全市三个店，一个在武陵大道锦都豪苑旁，一个在一中旁边，一个在步行街金钻。
美食：牛蹄筋粉。
各种特色常德饭菜都有，营业时间长、店铺环境好，如果时间不够又想把常德美食吃个大概，这家是不错的选择。
(我买粉的时候看到只老鼠掉到汤锅里去的，所以再不敢去那了，哈哈)
8、刘聋子粉馆常德多家分店，津市后湖旁边的刘聋子连锁粉馆是最正宗滴,生意极好,门口常常停很多外地牌车辆,估计都是慕名而来滴
9、宋老五凉面王在紫桥小区的菜场附近,坐14路车可经过看到美食：凉面凉粉,但是做凉面起家的,味道强于它家的粉,
10、津市风味米粉店.店址在七中校门旁边,走过路过一定不会错过,因为它家浇头熬制得好香,很远都闻得到!~~店虽小招牌可不小,上面好大几个字"放心米粉"嘿,是帮金健米粉做广告来滴.
11、魏记东门，湖大远程斜对面
12、桂圆中药厂旁边，非常小的一个破旧的门面
13、鹤翔碧波游池大门的正对面
14、熊记粉馆，原创厨房常蒿路，宏大宾馆往西走100米范围内美食：酸辣粉
15、春园三岔路工农小学对面
16、球球文理学院大门口
17、范记羊肉粉馆国土局巷内50米，区计生委老门对面，另一家店在东门魏记旁边它家的粉汤味道淡淡的,和其它家都不一样,可以自己加辣椒,但还是淡淡的喜欢的人超喜欢,不喜欢吃的觉得无味美食：羊杂粉
18、何氏粉馆桥南武陵镇“鼎城区交通局”对面
二、麻辣肉、酱板鸭
1、北堤麻辣肉推荐去一中对门的那条巷子去买，因为那里的是最新鲜，是总经销点，还有黄金台特产街也有它的店（那是前店后厂可以看到生产车间），市五中对面还有一家。
买的时候注意看下日期就行了，当天的最新鲜最好吃了~~~
２、风味园麻辣肉德山二纺机旁边美食：麻辣肉、麻辣丝 (各大超市有卖)
３、金丹和童胖子整个城区无处不在美食：酱板牛肉，酱板鸭掌。
酱板鸭舌，好吃好吃·······其实最开始做酱板鸭的是金丹，也就是一开始在中药厂旁边的一家小店子，当年生意真是好得难以形容，现在人家可是修了一栋楼了，还开了N个分店。
然后童胖子呢，也是一个很有名气的牌子，也有很多连锁店。
但是本地的常德人都普遍认为金丹的要比童胖子的好吃，但是金丹的发挥不是很稳定，有时候味道一般，童胖子就一直是一个味道，不是特别好，也差不到哪里去。
童胖子在外地的名气还是要大得多。
如果不是送人或者是带到外地,推荐买散装的吃,味道比真空包装的要好得多哦
~~~~~~~~不添加任何防腐剂，保质期7天，也就是说一周内必须得解决掉它,当然有条件放冰箱冷藏的话,可以放1个月也没有问题
４、腾记九三鸭霸王高山街有2家店子,现在金钻广场又开了分店,招牌很醒目,容易找。
这个滕记真是厉害哦~~~每天傍晚门前前好多人排队买，里面还有好多边喝酒边啃鸭翅膀鸭脖子的，哈哈。
这家生意好的硬是挤垮了附近的几家同行哦~~~美食：酱板毛豆~~~当然它家的主打是鸭子系列，鸭脖，鸭头，鸭舌，鸭翅，鸭掌，鸭肠，鸭架，鸭拐，鸭合子（鸭屯）~~~反正你想得到的，它家就有。
呵呵~~~
三、麻辣藕、辣椒萝卜
1、家润多旁边，国美电器对门，有个专门卖麻辣藕辣椒萝卜的摊子，还有刀豆，土豆，黄瓜等，生意巨好，以萝卜最出名。
2、步行街上有家摊子，ONLY店对面专卖麻辣藕和红油土豆，用巨大的盆子装着，香味和卖相都相当诱人啊，经过就会忍不住买点回去~~~这个老板的特点是舍得放油，舍得放辣椒，嘿嘿。
旁边那个卖香干的也很好吃，和麻辣肉是不同的风格，也很好吃，经常下午去晚了，就卖光了。
3、青阳阁菜场一进门，有家“骨里香”，卖猪蹄为主，但它家麻辣藕特别好吃，称一节藕，老板现剁现做。
四、豆皮、豆丝
1、高山街小学隔壁中华豆皮店，就是三医院往清真第一春方向走50米，它是原来新华书店对面的那家老字号由于旧城改造搬到这个新址
2、湘月平价小吃店，鸡鹅巷里（在常德市邮电局对门），之前有提到过张姐的粉、壹德壹金钻店，之后还要介绍的云月斋的甜品都是在这一个巷子里美食：豆皮
五、火锅、烧烤
1、石门肥肠龙港巷那边，就是芙蓉大酒店的那条路上，有条巷子，顺着往里走，会有N家吃肠子的，都是“常德第一家”“常德老字号”等等，还会有很热情的老板在门口招揽食客，但是一定要坚定不移往里面走，大概走个200米，右边有一家生意会特别的好一些，那你就可以放心进去吃了，那家地盘很大，食客超多，经常没位置，呵呵。
2、烤鱼火锅等高山街有多家类似的店子，味道都还不错，本人最推荐拐角处的那家，呵呵。
就在金罗沙面包店的旁边。
名字叫老黄烧烤，烧烤起家，如今也卖烤鱼了
3、说到烧烤还是要在高山街内寻找那条街上也有N家烧烤店懒猫、开心都还不错，如果嫌麻烦，想吃摆摊卖的烧烤，那推荐高山街帅丽登美发中心门前的一个老婆婆的，手脚十分麻利，东西也特别干净，味道也很不错哦~~~~还有几个新疆佬卖的羊肉串也不错他们在很多地方都有摊，最推荐肯德基和麦当劳门前的那2个摊，味道很好，再就业广场美食街里有一家剪师傅烧烤,不是盖滴,烤茄子和烤玉米特别好吃.
另外大大推荐一下,,财政局门口有个卖烧烤的，那里的鸡腿几好吃啊的，牛肉串也是的，吃一次，嘴巴可以回味几天！，感觉他的土豆烧得特别好，吃起来就好象吃麻辣薯片的感觉
4、清真餐馆地址：武陵区美吉华庭靠沅安路一侧美食：牛肉火锅、牛杂烩火锅
5、柳叶湖大排档的柳叶石锅鱼.垂柳阴下坐看风景三五好友同吃石锅鱼，人生一大享受啊！~~
6、杨记大排档地址：武陵区湘北一村大门右侧美食：口味虾（有放紫苏，味道很特别）、炒米面
六、甜品饮料
1、云月斋鸡鹅巷美食：银耳莲子汤大馄饨 (不过越做越差了，原在女人街的时候味道好很多)
2、一中大门正对面小巷子进去后笔直走到打台球的那里再向右拐，便可以看到北堤绿豆沙BOSSJIANG的招牌，多年来就只卖绿豆沙、莲子汤、甜酒三样、但最近又推出了红枣茶。
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3、文理学院后街每天傍晚至深夜，夜色中许多小吃摊在小街的两边生意火爆美食：张家界野生葛粉、烧仙草、烧烤金针菇
4、桃花源擂茶馆常德市桥南小圆盘往桃花源方向走100米美食：擂
茶 (每人六元,不管你去几个人都是一满桌子的菜,,有车的朋友可以去看看...
5、小海粉馆新一村，常德市电业局（老址）对面，一间细长的门面，原来只做红枣当归蛋，非常好吃，里面还有软软的黑豆，现在他家还做凉面吃了，味道就不行了美食：红栆当归蛋
七.西点
1步步高楼上的巴西烧烤自助餐厅不错,有很多贝壳类海鲜吃
2.华天楼顶的旋转餐厅环境很好，价格也不高...谈爱说爱的好地方.....
3.新天地大酒店的背都有家日本寿司店,里面的三文鱼刺身很可口,但是价格不菲. (喜欢吃的去新开业的大润发
买新鲜的三文鱼,便宜很多,芥末自备啊.)
4.金钻广场的十里茶香自助餐厅环境不错，价格很便宜,夏天适合在那避暑.
5.马木桥的九子香辣蟹,遇到好货源的时候可吃到美味的蟹黄.
6.皂果路的重庆烤鱼是常德市最早一家,还有烤兔子和烤鸡,本人认为味道最好一家.
7.政德驾校门口的北京羊蝎子火锅很好吃,有机会大家去看看.... (最开始一家老店在东门一路车总站门口)
8,吃牛排去威士乐牛排餐厅，专业做牛排,地址在步行街东出口.
9,吃麻辣烫去老广场再就业广场,那可是大排场,爱好吃的去那没错。