吃货苏轼

别管我，让我胖下去
• 「初到黄州」
自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。 逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。 只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
翻译： 我又被贬到黄州了，但是我很开心； 我看到水就好像看到了清蒸鱼， 看到竹林就闻到了竹笋香； 哎呀真是惭愧，我这一生碌碌无为， 公款吃喝倒是花了不老少！
• 「食猪肉诗」 净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火侯足时他自美。 黄州好猪肉，价贱如泥土。 贵者不肯吃，贫者不解煮， 早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
翻译： 黄州真是个好地方，猪肉甭提多便宜； 我每天早上煮上两碗红烧肉，吃得饱饱哒，被贬的日 子也甜甜蜜蜜！ 并且还自带食谱猪肉是这样做滴 锅子洗净放点水，小火炖肉不要急； 要有耐心慢慢炖，这样出锅才好七。
翻译： 罗浮山真是好地方，四季 如春，柑橘杨梅轮番吃； 我不怕上火，我每天能吃 上三百颗荔枝； 能被贬来岭南真是太幸福 了！
• 「丁公默送蝤蛑」
溪边石蟹小如钱，喜见轮囷赤玉盘。 半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐。 蛮珍海错闻名久，怪雨腥风入座寒。 堪笑吴兴馋太守，一诗换得两尖团。
翻译： 梭子蟹怎么这么大！ 梭子蟹怎么这么肥！ 早就听说梭子蟹好吃，今天一吃， 真好吃！ 用两首诗就跟人换了梭子蟹， 太高兴了！
游累了就到我嘴里来
「子瞻患赤眼」
余患赤目，或言不可食脍。 余欲听之，而口不可，曰：我与子为口， 彼与子为眼，彼何厚，我何薄？ 以彼患而废我食，不可。
翻译： 我眼睛生病了，医生告诉我不能再吃肉； 我的耳朵听到了，但是我的嘴巴做不到； 我的眼睛生病了，关我嘴巴什么事？！ Байду номын сангаас不管！我就是要吃肉！
好一个任性的小公举！
讲真，这样的一个苏轼，我实在想不到他 是如何写出名篇《于潜僧绿筠轩》的。
「于潜僧绿筠轩」
宁可食无肉，不可居无竹。 无肉使人瘦，无竹使人俗。
美食家（吃货）苏轼
• 「惠崇春江晚景二首」
竹外桃花三两枝， 春江水暖鸭先知。 萎蒿满地芦芽短， 正是河豚欲上时。
翻译： 春天到了，桃花开了，江水涨了； 鸭子肥了，可以吃了；芦笋抽芽了， 可以吃了；河豚上市了，可以吃了。 都可以吃了！好开心啊！我爱春天！
• 「惠州一绝」
罗浮山下四时春，卢橘杨 梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长 作岭南人。
• 而这些只是苏老板美食作品沧海中的一粟，再来看看以 苏老板
• 来命名的菜吧：
东坡肉 东坡饼 东坡酥 东坡鱼 东坡羹 东坡豆腐 东坡扣肉 东坡肘子 ……
苏老板，我的输入法都记住你了。
• 美食是人类克服困境的心灵慰藉，向来以 豁达通透的心态示人的苏轼，在每个被贬 的时刻，都能用“食疗”让生活变得不那 么难堪。