食物不耐受检测 项目简介

食物不耐受检测项目简介
食物不耐受是一种食物引发的复杂的变态反应性疾病，即当人们食入不耐受的食物后就会引发很多不适症状或发展呈长期的慢性疾病，不同于传统的食物过敏一样迅速发病，具有迟发性。

据相关统计，大约一半以上的人会对一种或几种食物产生不耐受。

食物不耐受由于其缓慢的致病过程、繁多的食物种类以及引起的临床症状的多样性，食物不耐受很难被患者自我认知和诊断，因此需要通过食物不耐受的检测来找到患者不耐受的食物，以促进其相应慢性症状的减轻与消退。

食物不耐受检测即通过对患者机体血清中特定食物的特异性IgG的含量进行定量测定，根据抗体水平的高低，来判断机体是否对特定的食物存在不耐受。

临床意义：
未病先防：在慢性症状未出现之前，可以预防由于食物不耐受导致的危害发生。

饮食指导：科学地指导你哪些食物可以吃，哪些食物不能吃。

慢病筛查：帮助你找到导致你相关慢性症状的真正病因。

适检人群：
有如下慢性症状反复困扰的患者，需要进行食物不耐受的检测：
标本采集要求：1ml血清，干燥管采血，2-8℃
临床项目收费标准：。