《比热容》ppt物理1

实验器材
水、食用油、烧杯、天平、相同规格的电 加热器、温度计、停表
1、比较不同物质吸热的能力 温度升高少的吸热能力强
进行实验 a. 吸收相同的热量，比较温度的变化情况
水的温度 油的温度
6789 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38
表示的物理意义：1kg水温度升高（或降低）10C时，吸收 （或放出）的热量是 4.2×103J
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2、比热容
物理学中，为了描述不同物质的吸热能力，引入了比热容。
1、比热容是物质自身的特性之一，反映了不同物质吸 放热本领的强弱，物质的比热容越大，吸放热本领越强
2、对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值, 跟物体质量、温度、形状、体积、位置等因素无关，它 仅与物质的种类和物态有关。
认识不同物质的吸热能力 了解比热容的概念 记住水的比热容（4.2×103J/(kg·℃)）
沙子很烫 海水很凉
思考：
同一时刻，为什么海水 和沙子的温度不一样？
中午
沙子变凉了 海水很 暖和
傍晚
这个现象说明： 不同物质的吸热能力不同
控制变量法
把一壶水烧开比把一壶水 烧成温水用的时间长
把一壶水烧开比把半壶水 烧开用的时间长
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2、比热容
常见物质的比热容表（J/(kg · ℃)）
设计实验
选取质量相同的不同物质： 控制变量
a. 吸收相同的热量，比较温度的升高情况
加热方法和时间相同
温度升高少的吸热能力强
b. 升高相同的温度，比较吸收热量的多少
吸收热量多的吸热能力强
1、比较不同物质吸热的能力
实验探究 不同物质吸热本领
设计实验
选取质量相同的不同物质： a. 吸收相同的热量，比较温度的变化情况 b. 升高相同的温度，比较吸收热量的多少
课前复习
1.内能的定义？内能大小与什么因素有关？
构成物体的所有分子，其热运动的动能和分子势能的总和， 叫内能。
内能与物质的种类，物体的质量、温度和所处的物态等因 素有关。
同一物体的温度越高，内能越大
2.改变内能的方法有哪几种？实质分别是什么？
做功 和 热传递
能量的转化 能量的转移
比热容
比热容
学习目标
水
4.2×103
砂石 0.92×103
酒精 2.4×103
铝 0.88×103
煤油 2.1×103
干泥土 0.84×103
蓖麻油 1.8×103
铁、钢 0.46×103
冰
2.1×103
铜 0.39×103
空气 1.0×103
水银 0.14×103
水的比热容是4.2×103J/(kg·℃） 读作：4.2×103焦每千克摄氏度
a、水的比热容较大
b、一般情况下，液体的比热容比固体大（水银例外）
c、有些物质不同，但比热容相同（煤油和Baidu Nhomakorabea）
d、同一物质不同状态下的比热容不相同（水和冰）
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3、水比热容大的应用
１、用于加热或冷却物体
水的比热容大，一定质量的水降低（或升高）相同的温度， 放出（或吸收）的热量较多
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说明了什么？
说明：同种物质吸收热量的多少与物体的质量和温度 的变化量有关
1、比较不同物质吸热的能力
实验探究 不同物质吸热本领 设计实验
选取质量相同的不同物质： 控制变量 a. 吸收相同的热量，比较温度的升高情况
A. 温度升高多的吸热本领强 B. 温度升高少的吸热本领强
1、比较不同物质吸热的能力
实验探究 不同物质吸热能力
0
t1 5 t2 10 时间／min
1、比较不同物质吸热的能力
实验结果
选取质量相同的不同物质： a. 吸收相同的热量，比较温度的变化情况 b. 升高相同的温度，比较吸收热量的多少
结论：水的吸热能力比煤油的大， 不同物质吸热的能力是不同的。
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2、比热容
物理学中，为了描述不同物质的吸热能力，引入了比热 容。
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热 量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物 质的比热容。
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单位：焦每千克摄氏度 J/(kg ·℃)
2、比热容
常见物质的比热容表（J/(kg · ℃)）
水
4.2×103
砂石 0.92×103
酒精 2.4×103
铝 0.88×103
煤油 2.1×103
干泥土 0.84×103
蓖麻油 1.8×103
铁、钢 0.46×103
冰
2.1×103
铜 0.39×103
空气 1.0×103
水银 0.14×103
观察表格可知：
1、比较不同物质吸热的能力
实验结果 b. 升高相同的温度，比较吸收热量的多少
水的温度 油的温度
40 温度／0C
30 20
10
6789 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38
煤油 水
t1 < t2
等质量的水和食用油，升 高相同温度，水需要的加热时 间更长，所以吸收热量更多， 即水比食用油吸热能力更强