脂肪酸甲酯磺酸盐MES

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脂肪酸甲酯磺酸盐（MES）的性能及应用

1.产品简介

α-磺基脂肪酸甲酯钠盐（Sodium FattyAcidMethylEstersulfonate简称MES）是一种由天然油脂为原料，经酯交换、加氢、磺化、中和等工艺制成的性能优良的表面活性剂。MES具有良好的去污性、钙皂分散性，乳化性、增稠性、水稳定性、对硬

2.2.1表面张力

按国标GB11278-89方法，用圆环（拉起液膜法）来测定表面张力。因要求试验

温度至少高于各物质的克拉夫特温度5℃，故确定试验温度为60℃，溶液浓度为0.2%，

在去离子水进行测定。结果见表1。

表

由表

小。

2.2.2泡沫力及稳定性

MES在不同硬水中的起泡性和稳泡性按GB/T13173.6-91方法测定，试样浓度为

MES

LAS好，

钙皂分散力为1g分散剂（表面活性剂）可以完全分散的肥皂的量，以克表示。所以其数值越大，钙皂分散能力越大。表3可知，自制MES的钙皂分散力比国外样一MES好，MES的钙皂分散能力为LAS的10倍。

2.2.4去污力

MES有良好的抗硬水度，不易产生皂垢，我们用制备的MES在不同的硬度水中进行去污试验，并与LAS比较，试验方法按GB13174-91，浓度0.2％，温度40±1℃，

MES稳

100℃

65℃

小时二

这主

MES与Ca2+，Mg2+形成一个亚稳态胶束，Ca2+，Mg2+聚集在胶束的周围。由M.Fujiwara等人研究认为：MES的钙盐在室温下有非常慢的结晶速度，故在一般的洗涤条件下(水硬度3～10DHo，25℃，洗涤时间10～60min)MES与Ca2+，Mg2+不会形成沉淀，故不会影响去污性。

此外，对于阴离子表面活性剂来说，一般TK(Krafft点)高的表面活性剂与钙镁离子成盐后，会形成较高TK的沉淀。MES的钠盐变成钙盐后，其TK升高幅度小于AS类表面活性剂，且相比AS类的表面活性剂，MES的钙盐仍具有一定的溶解度和表面活性。

2.2.7生物学性质

2.2.7.1生物降解性

MES有着与肥皂相近而优于LAS的优良生物降解性，在水中五天内能完全消失。Stein等人也测定过MES的生物降解性，发现MES的生物降解性优于LAS和AES。2.2.7.2毒性

MES有急性口服毒性低、对皮肤刺激性小等特点。几种酯的生物学性质，如表5所

2.2.7.3温和性

MES比月桂醇醚硫酸盐(AES)温和，对皮肤的刺激性基本上与月桂醇醚磺基琥珀酸酯相当(见表8)，属于轻微刺激，但在高浓度时(质量分数为36%~38%)对眼有刺激作用。

3.1不同公司MES的配方对比

表9对不同厂家的MES在基础配方中进行比较，其基础配方：MES：3.5（100％）；AES：5.0（100％）；CAB：5.0（30％）；6501：2.0。

是使

合国家标准，因此MES完全可以与AES、CAB、CMEA等复配制备体用洗涤产品。MES 在配方中替代AES或AESA，会使配方泡沫稍有下降，与资料上记载MES为中泡型表面活性剂是相符的；但对于体用产品而言，配方的泡沫已满足使用要求。

MES用于配方后，产品泡沫极易冲洗，洗后皮肤清爽，不滑腻，因此MES完全可

以与AES、CAB、6501等复配用于体用洗涤品中。MES能减少AES类体用产品的洗后滑腻感，大大改善产品使用后的皮肤感觉，在配方产品中，勿需添加减滑剂就能解决洗后皮肤滑腻的问题。

3.3MES与中性皂基的复配

皂遇水中的钙、镁离子因生成脂肪酸钙、镁皂垢沉淀而使其起泡性能丧失。MES 由于靠近磺酸基处有一个甲酯基，使其能与钙、镁离子形成一个亚稳态的胶束，因此是一种很好的钙皂分散剂，在皂基型产品中加入少量的MES即可大大提高产品的泡沫性能。几种表面活性剂与皂基复配的泡沫性能见表11

时泡

在中、

MES

MAP、

3.5建议：

A.由于MES属中泡表面活性剂，大量替代AES、AESA会使配方泡沫稍有影响，建议：

配方MES的加量以控制在5％（折百）以内，透明产品加量2～3％，珠光产品3～4％；

B.制备珠光产品时，MES对珠光有增效作用；建议：制备非透明包装的浴液、洗手

液可优选制成珠光产品。

C.MES产品形态一般为片状或粉体，适用于热配产品；在配方中使用时，可单独或

与AES等一起在40℃～60℃加水先溶解，然后再加入其他表面活性剂。