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物体在流体中运动所受到的作用力

物体在流体中运动所受到的作用力

北京教育学院物理系叶禹卿

在中学物理中,研究了自由落体、单摆、抛体、振动等物体的运动。研究时,认为物体在空气和水(流体)中运动时,没有受到流体的作用力,物体的运动是“在理想情况下的运动”。在进行中学物理教学时,应当让学生理解和掌握这种物体的“理想运动”规律。但是也应当清楚:在流体中运动的任何物体,都受到流体的作用力,有些情况下的作用力还很大,明显地影响了物体的运动状态。

对于物体在流体中运动的实际情况,我们应当有所了解。本文仅介绍实际流体对在其中运动物体的阻力、压力,研究一些在流体中运动的实际物体运动规律,简要分析和说明有关理论与实际联系一些问题。

一、对流体的认识

流体由连续分布的介质组成,有自身的结构和特点。物体在流体中运动时,对组成流体的介质有作用,也必定受到介质的反作用。在过去的中学物理中,基本不讨论流体问题。现在,初中和高中都增加了有关流体的内容。例如,在高中实验教材第一册增加了“流体的阻力”“伯努利方程”等,对流体的主要性质及其运动规律做了简单分析。

1.流体具有易流性、粘性和压缩性

易流性是流体在切向力作用下,容易发生连续不断变形运动的特性。液体和气体与固体的差异,或者说流体最显著的特征就是具有“流动性”或者“易流性”。

如果对静止的流体施加一个切向力,即使这个力多么微小,流体也将沿着力的方向运动。流体具有易流性的原因,是流体既不能承受拉力、也不能承受切向力。由于流体具有易流性,所以流体没有固定的形状,并且在流动中能与外界发生各种传输作用。理想流体和实际流体都具有易流性。理想流体的易流性比实际流体更强。气体只能传递纵波、液体主要传递纵波的原因就是流体的易流性。

理想流体是没有粘性的,其内各部分之间不存在切向作用力。实际流体与理想流体的主要差异是实际流体有粘性。粘性大小用粘性系数表示。粘性系数由流体自身的性质

决定,与流体的种类、流体的温度等一些因素有关。在国际单位制中,粘性系数的单位

是Pa·s。表1为常见的一些流体在标准大气压时的粘性系数。从表可以看出:空气的黏

性系数比水的黏性系数小;随着温度的升高,同一个物体的粘性系数减小。

1

常见流

体的粘

性系数(Pa·s)

压缩性是在外力的作用下流体体积可以变化的性质。在质量不变时,流体被压缩意

味着它的密度加大。理想流体没有压缩性,无论外界施加多大的压力,它的体积都不会

改变。实际流体都有压缩性。一般液体的压缩性不大,而气体的压缩性比较大。被压缩

后,液体内的分子间距减小、相互间的斥力加大。液体内部压强大小随其分子间距变

化,而且十分明显。水的体积减小百万分之一,其压强会增大上百个大气压。密闭容器

内液体施加压力、液体内部较深处压强加大的原因,就是液体被压缩后体积减小。

通常情况下,气体很容易被压缩性。但绝不能由此认为:在任何情况下气体的压缩

性都很大。例如,某个物体(如飞机)以接近声速的速度飞行,此时的空气好像钢板一

样,飞机穿越时非常困难。

2.流体的层流和湍流

流体在流动时,具有层流和湍流等几种不同的状态。层流是流体的稳定流动,其特征是:在流动时,流体分为若干层,质点在各层内流动,做一层滑过一层的位移,层与层之间没有明显的干扰。各层间的分子只因扩散而转移。流体的流动速度沿着各层的切面方向。一般情况下的河水流动是稳定的,河水此时的运动就是层流。伯努利方程是流体在层流时的规律。

湍流是自然和工程设备中最常见的一种流动状态。相对于层流来说,湍流是一种复杂的、无秩序的、随机性极强的流动现象。例如,物体在流体中运动时,它必须“挤开”其前方的流体前进,同时在后方形成一个“真空”区;流体将通过物体的侧面,进入物体后方区域。

如果物体的运动速度较大、流体不能很快通过物体侧面进入物体后方区域,就会出现湍流。汽车在有灰尘的公路上快速行驶时,车的后方出现被“扬起”的灰尘。这些灰尘的运动没有规则,其运动表现出了在汽车后方空气湍流的情况,如图1所示。

图1 湍

图1左为在液体中运动的圆形物体所形成的湍流照片,右图为相应的示意图。可以看出:在离圆形物体较远的区域,流体的运动与理想情况相似;在靠近圆形物体的区域,流体的运动与理想情况有很大的差异。

湍流的情况与物体与流体之间相对运动的速度有关。将一个圆柱体放在流体中,当流体向右方流动时,流体与圆柱体的相对速度不同,流体流动的情况不同。相对速度比

较小时,流体的流动基本为层流。相对速度加大时,湍流现象越来越明显。图2为在不同相对速度时流体的湍流照片,从A到F流体与圆柱体的相对速度依次增大。

二、流体对在其中运动物体的阻力和压力

空气等实际流体不是理想流体,物体在运动时受到了流体的阻力,以及与静止流体内部压力不同的另外一种压力。实际物体运动的情况与理论分析所得到的结论,有时存在很大的差异。在流体中的物体与流体有相对运动时,受到流体的浮力、压力和阻力。流体对运动物体的阻力,主要有粘性阻力、压差阻力和兴波阻力三种。

1.粘滞阻力

牛顿在1687年用在流体中拖动的平板,做了著名的粘性流动实验(如图3所示)。图中两块板的面积均为ΔS,相互间距为h,上板以速度V运动,下板静止不动,板间的流体运动为层流。牛顿通过实验测定板所受到粘滞阻力的大小。实验结果是:阻力f的大小与物体的截面积ΔS、流体的粘性系数η、流体的速度梯度(dv/dy)存在线性关系。粘滞阻力为

f =ηΔS(dv/dy)

在流体缓慢流过静止的物体或者物体在流体中运动时,流体内各部分流动的速度不同,存在粘滞阻力。粘滞阻力的大小与物体的运动速度成正比,即f∝v,可以写为f =

C 1v,C

1

称为粘滞阻力系数。斯托克斯测出球形物体在流体中缓慢运动时,所受到的粘滞

阻力大小为

f = 6πηvr

图2 在运动流体中圆柱体所形成

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