蛋白质和核酸二轮复习专题

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C.组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同,而排 列顺序不同
D.细菌内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含 氮碱基
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例 2 下列关于细胞内化合物的叙述,正确的是( ) A.ATP 中含有糖类成分 B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质
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2.(2014·全国课标Ⅱ,5)关于核酸的叙述,错误的是( )
A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与 B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制 C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的 D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布 解析 双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖是通过磷酸 二酯键连接的,C错误。 答案 C
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由以上高考真题可看出,课标卷对本考点的考查侧重于以选择 题形式单独或综合考查细胞中的两种最重要有机物,考查角度 多涉及两类有机物的组成、结构、功能,尤其注重蛋白质、核 酸的内在关系并常与中心法则结合予以呈现。
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4.2013·新课标全国卷Ⅱ关于 DNA 和 RNA 的叙述,正确的 是( )
白质才能催化生化反应,D错误。
答案 C
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核酸专题
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2.核酸的结构、种类及功能
脱氧核糖 核糖 细胞核 线粒体 叶绿体
遗传 RNA病毒
蓝色
绿色
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3.核酸与蛋白质间的关系
转录 翻译
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课堂巩固
1.2014·孝感统考如图是有关蛋白质分子的简要概念图,下 列对该图的分析正确的是( )
A.A 中可能含有 S
B.从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性
C.多肽中 B 的数目等于 C 的数目
D.①过程所需的模板和运输 B 的工具的基本组成单位都含
解析 本题考查组成细胞的化合物,意在考查考生的识记和
理解能力。人体活细胞中氢原子数目最多,因为人体活细胞中含
量最多的化合物是水(H2O),A 项正确;DNA 分子含碱基腺嘌呤 (A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T),而 RNA 分子含碱基 腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U),B 项错误,多 糖在细胞中可以与其他分子如蛋白质结合形成糖蛋白等,C 项错 误;蛋白质的基本组成元素为 C、H、O、N,有的还含有 S、P 等,脂质的基本组成元素是 C、H、O,其中的磷脂由 C、H、O、 N、P 组成,D 项错误。
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2.生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其 中X、Y代表元素,a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子 的单体,这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是 ()
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A.人体细胞中单体a、b的结构可用d表示,人体中d的种类有4种 B.大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示,e的种类约有20种 C.a、b是生物体内遗传信息的携带者,C是生命活动的主要承
解析 DNA含有的元素是C、H、O、N、P,ATP是三磷酸腺苷 的 简 称 , ATP 去 掉 两 个 磷 酸 基 团 后 称 为 AMP , AMP 就 是 构 成 RNA的腺嘌呤核糖核苷酸,因此ATP的元素组成也是C、H、O、 N、P,故A项正确;tRNA在翻译过程中把对应的氨基酸运到核 糖体上,就是利用自身所带的反密码子与mRNA上的密码子碱 基 互 补 配 对 进 行 的 , 一 个 tRNA 上 只 含 一 个 反 密 码 子 , 一 个 mRNA上有多个密码子,B正确;T2噬菌体是DNA病毒,C正确; 细菌是原核生物,没有线粒体,D错误。 答案 D
胰岛素和生长激素属于蛋白质类激素,所有的抗
体、载体都属于蛋白质。
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提醒 酶、激素、递质(神经递质)及抗体的易混点 (1)各种活细胞均能合成的是酶,其他三种物质都是由特定细胞 合成的。 (2)酶可以重复多次发挥作用,其他三种物质发挥作用后将被灭 活。
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A.DNA 有氢键,RNA 没有氢键 B.一种病毒同时含有 DNA 和 RNA C.原核细胞中既有 DNA,也有 RNA D.叶绿体、线粒体和核糖体都含有 DNA
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解析:DNA 为双链结构,通过碱基对间的氢键结合在一起; tRNA 为单链,但通过一定方式折叠为三叶草状,部分区域存在 着碱基的互补配对,故也含有氢键,A 项错误。一种病毒中只含 一种核酸,即只含有 DNA 或 RNA,B 项错误。叶绿体、线粒体 中既有 DNA 又有 RNA,核糖体中只有 RNA,没有 DNA,D 项 错误。
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题组1 考查蛋白质、核酸的组成、结构及功能 1.(2015·四川卷,1)下列在叶绿体中发生的生理过程,不需要蛋
白质参与的是( B ) A.Mg2+吸收 C.光能转换
B.O2扩散 D.DNA复制
解析 叶绿体对Mg2+的吸收,需要细胞膜上载体蛋白的协助,
也需要消耗ATP供能,A不符合题意;O2的扩散是自由扩散, 既不需要载体协助,也不需要消耗能量,也就不需要蛋白质的
2.如图表示某种蛋白质中相关基团的数目,据图可知该蛋白质( ) A.由两条肽链组成 B.共有126个肽键 C.R基中共含17个氨基 D.形成过程中脱去125分子的水
解析 从图中可以看出羧基总数比R基上羧基数多两个,说明 多肽主链有两个游离的羧基,因此该分子中含有两条肽链, 124个肽键,产生了124个水分子,R基中一共含15个氨基。 答案 A
答案 A
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(1)组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N,在R基中还可能有 S(—SH),故“S”可作为判断蛋白质的标志性元素,肽链折叠 时,—SH与—SH可形成—S—S—键(二硫键),并因此脱掉2个 H(计算时应考虑由此带来的分子量变化)。 (2)凡细胞生物,均含两类核酸——DNA和RNA,但只有DNA 是其遗传物质,在病毒中,只能有一种核酸——DNA或RNA, 这两类核酸分别作为相应病毒的遗传物质。 (3)双链DNA的碱基对间含氢键,某些RNA(如tRNA)中也含氢 键。
三、蛋白质的生物合成、加工、分泌
DNA(基因)转录 mRNA 翻译蛋白质(性状) 碱基数6∶ 碱基数3∶ 氨基酸数1
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结合中心法则,综合考查蛋白质、核酸的内在关系 1.(2015·北京卷,2)下列对各种生物大分子合成场所的叙述,
正确的是( ) A.酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白 B.肌细胞在细胞核中合成mRNA C.T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNA D.叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉
答案:C
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例 12013·重庆卷下列有关细胞物质组成的叙述,正确的是
() A.在人体活细胞中氢原子的数目最多 B.DNA 和 RNA 分子的碱基组成相同 C.多糖在细胞中不与其他分子相结合 D.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
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考点一 蛋白质、核酸及其相互关系
1.(2015·课 标 卷 Ⅰ , 1) 下 列 叙 述 错 误 的 是 ()
A.DNA与ATP中所含元素的种类相同
B.一个tRNA分子中只有一个反密码子
C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上
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有脱氧核糖
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解析:由图分析可知,A 为构成蛋白质的基本元素,构成蛋 白质的元素包括 C、H、O、N,有的还含有 S、P,因此 A 中可 能含有 S;从根本上说,生物的多样性取决于遗传信息的多样性; B 为氨基酸,对于直链多肽来说,肽键数=氨基酸数-肽链数, 而对于环状多肽而言,氨基酸数=肽键数;①过程为氨基酸脱水 缩合过程,所需的模板为 mRNA,运输 B 的工具为 tRNA,二者 的基本组成单位均为核糖核苷酸,均含有核糖。
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3.下列物质中都含有(—CO—NH—)的一类物质是
()
B
A.酶、载体和抗体
B.胰岛素、抗体和生长激素
C.雄性激素、载体和酶
D.维生素D、甲状腺激素和雌性激素
解析 综合考查蛋白质的结构和分类。在有机物
中含有—CO—NH—的主要是蛋白质和多肽。大多
数酶属于蛋白质,维生素D、性激素属于脂质,
答案:A
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2.(2013江苏)下面关于蛋白质分 子结构和功能的叙述,错误的是
• A、不同蛋白质含有的氨基酸数目不尽相同
• B、有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
• C、组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺 序脱水缩合
• D、组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方 式脱水缩合
专题一 细胞的物质基础
[考纲要求] 1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的 种类和作用(Ⅱ)。3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
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回顾训练
1.(2015·福建莆田一中模拟)下列关于细胞的组成元素和化 合物的说法,正确的是( ) A.组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种,其中O是最基本 的元素 B.青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同
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四、蛋白质的相关计算
• .某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成,下列关于该蛋
白质说法正确的是
()

A.形成该蛋白质时产生了N个水分子

B.该蛋白质中至少含有N个肽键

C.该蛋白质中至少含有3个游离的羧基

D.合成该蛋白质至少需要20种氨基酸
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一、蛋白质的组成和结构
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二、蛋白质的功能及实例
功能 结构蛋白 催化作用
实例 羽毛、肌肉、头发
绝大多数酶
运输作用 信息传递
血红蛋白、载体蛋白 胰岛素、生长激素
免疫功能
抗体
总结:生命活动(生物性状)的主要承担者是
蛋白质 ,而控制者是 DNA 。
C.都具有一定的空间结构
D.都能催化生物化学反应
解析 人体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种,但每种蛋白
质不一定都含有20种氨基酸,A错误;人体中的蛋白质有些在
细胞内发挥作用(如血红蛋白),有些在细胞外发挥作用(如抗
体、消化酶),B错误;人体中的蛋白质都具有一定的空间结
构才能承担各种各样的功能,C正确;人体中只有充当酶的蛋
解析 ATP 中含有核糖;糖原代谢的最终产物是 CO2 和 H2O;蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖,而乳糖水解的产物是半 乳糖和葡萄糖;生长激素不能作为能源物质。
答案 A
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蛋白质专题
• 构建蛋白质知识网络
课前热身
(1)DNA和蛋白质是染色体的组成成分(2015·海南卷,11B)( ) (2)核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用,如DNA聚 合酶(2015·海南卷,11D)( ) (3) 每 个 tRNA 分 子 中 含 有 一 定 数 量 的 氢 键 (2014·江 苏 卷 , 1A)( ) (4) 血 红 蛋 白 中 不 同 肽 链 之 间 通 过 肽 键 相 连 (2014·江 苏 卷 , 1C)( ) (5)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(2013·江苏, 20D)( )
参与,B符合题意;光能转换为化学能的过程中需要酶(蛋白质)
作催化剂,C不符合题意;DNA复制需要DNA聚合酶、解旋
酶等,也需要消耗ATP供能,D不符合题意。
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2.(2015·福建卷,1)人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质
()
A.都含有20种氨基酸
B.都是在细胞内发挥作用
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