物质的分离--蒸馏萃取.
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注入4ml四氯化碳，盖好玻璃 塞。
2．用右手压住分液漏斗口部，左 目的是使水与四氯化碳充分
手握住活塞部分，把分液漏斗 混合。
倒转过来用力振荡。
3．将分液漏斗放在铁架台上，静 四氯化碳层变紫色，水层黄
止。Hale Waihona Puke Baidu
色变浅或接近无色。
4。待液体分层后，将分液漏斗上 的玻璃塞打开，或使塞上的凹 槽(或小孔)对准漏斗上的小孔， 再将分液漏斗下面的活塞打开， 使下层液体慢慢流出。
A.欲除去溴水中混有的少量碘：加入苯进行萃取 B.除去碳酸钠中的少量碳酸氢钠：加热固体 C.除去CO2中的少量SO2： 通过盛有足量饱和NaHCO3溶液的洗气瓶 D.提取溶解在水中的少量碘： 加入CCl4振荡、静置、分层后取出有机层再分离
4.下列是除去括号内杂质的有关操作，其中正确的是 D
A.氯化钠（氯化镁）;加硝酸银，过滤 B.二氧化碳（氧气）;通过盛有石灰水的洗气瓶 C.二氧化碳（氯化氢）;让气体通过盛饱和Na2CO3溶液 的洗气瓶 D.乙醇（乙酸）;加足量的NaOH溶液，蒸馏
同3、：C都C能l4与溶H解2O碘比单较质有（何I异2）同；？都不与碘单质
（ I2）反应。
异：CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解
度大。
萃取剂选择条件：
1、与原溶剂互不相溶 如，CCl4与H2O互不相溶
2、溶解溶质的能力大于原溶剂 如， CCl4（I2）＞H2O （I2）
3、不与被萃取的物质反应 如， CCl4不与I2反应
⑵萃取
利用物质在不同溶剂中溶解度的不 同，把溶质从原溶液中转移到另一种溶 剂中的操作。 ①主要仪器：分液漏斗
使用注意：
1·先进行检漏
2·下层液体下口放出,上层液体上口倒出
3·放下层液体时,切记拔下上口玻璃塞
4·关闭活塞要及时.
实验：萃取碘
现象
1．用量筒量取10ml碘的饱和水 四氯化碳不溶于水，密度比 溶液，倒入分液漏斗，然后再 水的密度大，在水的下层。
分液操作
实验： 用CCl4萃取碘水（饱和）
振荡萃取
静置
分液
现象： 液体分层 上层液体显（ 黄 ）色 下层液体显（ 紫红 ）色
为什么会出现颜色的转变？
I2从原先的水层中转移到了CCl4中。
动脑筋
1、上层液体中的溶剂是（ H2O），下层液体 中溶剂是（ CCl4）
2、四碘氯单化质（碳I（2）C在Cl哪4）种溶剂中的溶解度大？
无明显现象，说明蒸馏出的 液体不含有Cl－离子。
温度计
蒸馏烧瓶 石棉网
出水口 沸石
冷凝管 牛角管
进水口
蒸发
冷凝
1 什么是蒸馏？利用的原理是什么？ 在蒸馏的实验中用到了哪些实验仪器？
蒸馏是通过加热蒸发和冷凝而分离提纯沸点不同的互 溶混合液体的操作。利用混合液体中的成分沸点不同，除 去难挥发或不挥发的物质。
⑵萃取（和分液）
利用物质在不同溶剂中溶解度的不同， 把溶质从原溶液中转移到另一种溶剂中。 主要仪器：分液漏斗等 实验步骤：(见表） 注意问题：
a 先进行检漏。 b 分液时下层液体从下端放出，
上层液体从上口倒 出。 c 放下口液体时,切记拔下上口玻璃塞。 d 关闭活塞要及时。
[知识总结]
2．蒸馏和萃取 ⑴蒸馏 ①主要仪器 ②实验步骤 ③注意事项
（3） 产物收集方式？冷凝管中通入冷却水应怎样通入？ 冷凝收集；下进上出。
（4） 自来水蒸馏后蒸馏瓶内物质？
在100℃难挥发，不挥发的杂质 （5） 实验开始和停止时，是先加热还是先通冷凝水？
实验开始时，先开冷凝水，后加热。 实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。
讨论：
目前世界各国淡水缺乏已是不争的事实，你 认为能用海水蒸馏得到淡水吗？如果能 ，你认为 这种方法能用于大规模海水淡化工程吗？
作业：课后习题1，2题。
[课外活动与探究]
1.除CCl4外，用苯能否萃取碘？用酒精呢？ 2.CCl4萃取后的溶液如何分离出碘？
动画、脚本设计：唐燕君 课 件 制 作：唐燕君
揭东第一中学 二OO七年三月
能，可以
海水淡化工厂
• 酿造
战国时期保存在铜壶中 的酒——保留至今中国 最早的古酒
16世纪欧洲的酒精蒸馏装置
酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”
XO之源， XO之本
轩尼诗XO
国酒
蒸馏酒
茅台酒
葡萄 发酵
蒸馏 轩尼诗XO
高粱
发酵 蒸馏
八次发酵， 八次蒸馏
茅台酒
（1）蒸馏：通过加热蒸发和冷凝而分
2019年9月8日星期日
知识目录
蒸 馏
萃
方电分
取
法比较 镀池 离提纯
应用与习题
自来水是不是纯净水？为什么？
如何检验出自来水是否含有氯离 子?
实验：实验室制取蒸馏水 现象 结论 操作名称
1．在试管中加入少量自来水， 滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液 和几滴稀硝酸。
出现白色浑浊， 自来水中含有Cl－离子，不 是纯净水。
⑵萃取（和分液） ①主要仪器 ②实验步骤 ③注意事项
混合物的分离和提纯
方法
课本举例
适用的混合物
过滤 除去粗盐中的泥沙 用溶液中分离出不溶固 体物质
蒸发 蒸馏 萃取
从食盐溶液中分 从溶液中分离出固体溶质 离出NaCl
从自来水制蒸馏水 从互溶的液态混合物中分 离出沸点不同物质
用CCl4提取碘水 中碘
用一种溶剂把溶质从它 与另一溶剂组成的溶液 中提取出来
2．在烧瓶中加入约1/3体积的自 来水，再加入几粒沸石(或碎瓷 片)，按课本图1-4连接好装置， 向冷凝管中通入冷凝水。加热烧
瓶，弃去开始馏出的液体，用锥 形瓶收集约10ml 100℃时的馏 分，停止加热。
蒸馏
3．取少量蒸馏出的液体加入试 管中，然后加入几滴AgNO3溶 液和几滴稀硝酸。(得到的液体 中含有Cl－吗？)
原理：根据液态物质沸点不同
液态混合物 △ 气（易挥发）
冷凝
液态纯净物
用到的主要仪器是蒸馏烧瓶，冷凝管，酒精灯、石棉 网、温度计、牛角管（承接器）、锥形瓶等。
2 注意问题：
（1） 实验前，蒸馏烧瓶加入几粒沸石（或碎瓷片）有什 么的作用？ 防止液体暴沸。
（2 ）温度计作用？插入到那个位置？ 控温显示加热范围。水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿
1.要提取食盐中的单质碘，你设计的最佳方法是
练 A.萃取
B.重结晶
习
C.加热 升华
D.过滤
C
2.现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液
②乙醇和丁醇 ③溴化钠和单质溴的水溶液，
分离以上各混合液的正确方法依次是
C
A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液
C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液
3.下列实验操作错误的是 A
离提纯沸点不同 的互溶混合液体的操作。 实验仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、铁架台、酒精灯、石棉网、牛角 管、锥形瓶等。 实验步骤： （见表） 注意问题： a 蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片，防止液体暴沸。 b 温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿， 测量逸 出气体的温度 c 冷凝管中通冷却水是下进上出。 d 实验开始时，先通冷凝水，后加热; 实验结束 时，先停止加入，后关冷凝水。
2．用右手压住分液漏斗口部，左 目的是使水与四氯化碳充分
手握住活塞部分，把分液漏斗 混合。
倒转过来用力振荡。
3．将分液漏斗放在铁架台上，静 四氯化碳层变紫色，水层黄
止。Hale Waihona Puke Baidu
色变浅或接近无色。
4。待液体分层后，将分液漏斗上 的玻璃塞打开，或使塞上的凹 槽(或小孔)对准漏斗上的小孔， 再将分液漏斗下面的活塞打开， 使下层液体慢慢流出。
A.欲除去溴水中混有的少量碘：加入苯进行萃取 B.除去碳酸钠中的少量碳酸氢钠：加热固体 C.除去CO2中的少量SO2： 通过盛有足量饱和NaHCO3溶液的洗气瓶 D.提取溶解在水中的少量碘： 加入CCl4振荡、静置、分层后取出有机层再分离
4.下列是除去括号内杂质的有关操作，其中正确的是 D
A.氯化钠（氯化镁）;加硝酸银，过滤 B.二氧化碳（氧气）;通过盛有石灰水的洗气瓶 C.二氧化碳（氯化氢）;让气体通过盛饱和Na2CO3溶液 的洗气瓶 D.乙醇（乙酸）;加足量的NaOH溶液，蒸馏
同3、：C都C能l4与溶H解2O碘比单较质有（何I异2）同；？都不与碘单质
（ I2）反应。
异：CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解
度大。
萃取剂选择条件：
1、与原溶剂互不相溶 如，CCl4与H2O互不相溶
2、溶解溶质的能力大于原溶剂 如， CCl4（I2）＞H2O （I2）
3、不与被萃取的物质反应 如， CCl4不与I2反应
⑵萃取
利用物质在不同溶剂中溶解度的不 同，把溶质从原溶液中转移到另一种溶 剂中的操作。 ①主要仪器：分液漏斗
使用注意：
1·先进行检漏
2·下层液体下口放出,上层液体上口倒出
3·放下层液体时,切记拔下上口玻璃塞
4·关闭活塞要及时.
实验：萃取碘
现象
1．用量筒量取10ml碘的饱和水 四氯化碳不溶于水，密度比 溶液，倒入分液漏斗，然后再 水的密度大，在水的下层。
分液操作
实验： 用CCl4萃取碘水（饱和）
振荡萃取
静置
分液
现象： 液体分层 上层液体显（ 黄 ）色 下层液体显（ 紫红 ）色
为什么会出现颜色的转变？
I2从原先的水层中转移到了CCl4中。
动脑筋
1、上层液体中的溶剂是（ H2O），下层液体 中溶剂是（ CCl4）
2、四碘氯单化质（碳I（2）C在Cl哪4）种溶剂中的溶解度大？
无明显现象，说明蒸馏出的 液体不含有Cl－离子。
温度计
蒸馏烧瓶 石棉网
出水口 沸石
冷凝管 牛角管
进水口
蒸发
冷凝
1 什么是蒸馏？利用的原理是什么？ 在蒸馏的实验中用到了哪些实验仪器？
蒸馏是通过加热蒸发和冷凝而分离提纯沸点不同的互 溶混合液体的操作。利用混合液体中的成分沸点不同，除 去难挥发或不挥发的物质。
⑵萃取（和分液）
利用物质在不同溶剂中溶解度的不同， 把溶质从原溶液中转移到另一种溶剂中。 主要仪器：分液漏斗等 实验步骤：(见表） 注意问题：
a 先进行检漏。 b 分液时下层液体从下端放出，
上层液体从上口倒 出。 c 放下口液体时,切记拔下上口玻璃塞。 d 关闭活塞要及时。
[知识总结]
2．蒸馏和萃取 ⑴蒸馏 ①主要仪器 ②实验步骤 ③注意事项
（3） 产物收集方式？冷凝管中通入冷却水应怎样通入？ 冷凝收集；下进上出。
（4） 自来水蒸馏后蒸馏瓶内物质？
在100℃难挥发，不挥发的杂质 （5） 实验开始和停止时，是先加热还是先通冷凝水？
实验开始时，先开冷凝水，后加热。 实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。
讨论：
目前世界各国淡水缺乏已是不争的事实，你 认为能用海水蒸馏得到淡水吗？如果能 ，你认为 这种方法能用于大规模海水淡化工程吗？
作业：课后习题1，2题。
[课外活动与探究]
1.除CCl4外，用苯能否萃取碘？用酒精呢？ 2.CCl4萃取后的溶液如何分离出碘？
动画、脚本设计：唐燕君 课 件 制 作：唐燕君
揭东第一中学 二OO七年三月
能，可以
海水淡化工厂
• 酿造
战国时期保存在铜壶中 的酒——保留至今中国 最早的古酒
16世纪欧洲的酒精蒸馏装置
酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”
XO之源， XO之本
轩尼诗XO
国酒
蒸馏酒
茅台酒
葡萄 发酵
蒸馏 轩尼诗XO
高粱
发酵 蒸馏
八次发酵， 八次蒸馏
茅台酒
（1）蒸馏：通过加热蒸发和冷凝而分
2019年9月8日星期日
知识目录
蒸 馏
萃
方电分
取
法比较 镀池 离提纯
应用与习题
自来水是不是纯净水？为什么？
如何检验出自来水是否含有氯离 子?
实验：实验室制取蒸馏水 现象 结论 操作名称
1．在试管中加入少量自来水， 滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液 和几滴稀硝酸。
出现白色浑浊， 自来水中含有Cl－离子，不 是纯净水。
⑵萃取（和分液） ①主要仪器 ②实验步骤 ③注意事项
混合物的分离和提纯
方法
课本举例
适用的混合物
过滤 除去粗盐中的泥沙 用溶液中分离出不溶固 体物质
蒸发 蒸馏 萃取
从食盐溶液中分 从溶液中分离出固体溶质 离出NaCl
从自来水制蒸馏水 从互溶的液态混合物中分 离出沸点不同物质
用CCl4提取碘水 中碘
用一种溶剂把溶质从它 与另一溶剂组成的溶液 中提取出来
2．在烧瓶中加入约1/3体积的自 来水，再加入几粒沸石(或碎瓷 片)，按课本图1-4连接好装置， 向冷凝管中通入冷凝水。加热烧
瓶，弃去开始馏出的液体，用锥 形瓶收集约10ml 100℃时的馏 分，停止加热。
蒸馏
3．取少量蒸馏出的液体加入试 管中，然后加入几滴AgNO3溶 液和几滴稀硝酸。(得到的液体 中含有Cl－吗？)
原理：根据液态物质沸点不同
液态混合物 △ 气（易挥发）
冷凝
液态纯净物
用到的主要仪器是蒸馏烧瓶，冷凝管，酒精灯、石棉 网、温度计、牛角管（承接器）、锥形瓶等。
2 注意问题：
（1） 实验前，蒸馏烧瓶加入几粒沸石（或碎瓷片）有什 么的作用？ 防止液体暴沸。
（2 ）温度计作用？插入到那个位置？ 控温显示加热范围。水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿
1.要提取食盐中的单质碘，你设计的最佳方法是
练 A.萃取
B.重结晶
习
C.加热 升华
D.过滤
C
2.现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液
②乙醇和丁醇 ③溴化钠和单质溴的水溶液，
分离以上各混合液的正确方法依次是
C
A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液
C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液
3.下列实验操作错误的是 A
离提纯沸点不同 的互溶混合液体的操作。 实验仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、铁架台、酒精灯、石棉网、牛角 管、锥形瓶等。 实验步骤： （见表） 注意问题： a 蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片，防止液体暴沸。 b 温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿， 测量逸 出气体的温度 c 冷凝管中通冷却水是下进上出。 d 实验开始时，先通冷凝水，后加热; 实验结束 时，先停止加入，后关冷凝水。