乡村基品牌分析及渠道分析

知 名 度 低
客 源 不 稳 定
口 味 无 法 标准化
缺 少 广 告 宣 传
无明显 竞 争 优 势
03
Part
市场分析
（我们的市场）
关于企业 3.3 国内市场
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
深耕西南，外溢云贵
04
Part
渠道
关于企业 渠道建设（供应链）
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
关于企业 5.2 渠道创新
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
网络营销
开展网上业务之后，进行大力宣传， 采用简单易懂的网络页面，增加网上 参与性、及时性、互动交流性。这样 既能营销宣传，又可以与消费者沟通， 在新型竞争中先发制人，抢先占有市 场。
加盟商的开启
可以考虑发展特许经营的加盟业务， 严格保证乡村基加盟店以及特许人的 条件。
改进与创新 前景展望
分店1 供应商1
添加文本
顾客
供应商2
物流中心
分店2
te 02
供应商3 分店3
Se 03
物流
信息流
关于企业 渠道建设（销售）
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。
A
生产者——————————消费者
直营连锁形式（线下门店）
渠道创新
引入第三方企业
引入资金，扩大连锁经营，已达到 迅速占领市场的目的，使利润实现 最大化。
开办移动营销点
高校经济圈客户群一般很稳定，乡村 基应该注意找准时机，在对手还未开 始前，尽快推进。
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
注重卫生
努力改善餐饮卫生和食物质量不稳定的问题，注重店内清洁，食品品质，烹煮时间和温度。
加强标准化生产
企业强调精密分工、降低生产成本、节省时间以及采用自动化设备代替手工操作，利用先进设备 工艺，指定完善的中餐量化标准，进而提高产品质量。
加强服务
乡村基特色之一米饭允许多次为顾客续饭的特色，但许多连锁店对二次续饭服务态度差，续饭速 度慢，使乡村基在餐饮服务质量上大打折扣。
公司口号: 米饭好滋味 中西巧搭配
乡村基提供丰富、美味、新鲜的健康饮食，成为追求健
康、时尚人士的首选品牌，力争打造最快捷服务的中国快餐
第一品牌。
关于企业
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
1.2 发展历程
2010.9.28
1996.11.23
第一家乡村鸡快 餐店创立
2005年
注册服务、等商标
改进与创新 前景展望
1.3 企业文化
企业愿景
打造中式快餐第一品牌
做一顿好吃的饭，
企业使命
让您感受到家的温暖
诚信做人 激情做事 自我超越 永创辉煌
核心价值观
企业文化
顾客第一，先进先出，
随手清洁，每天进步一点！
关于企业 1.4 企业旗下品牌
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
Βιβλιοθήκη Baidu
02
产品介绍
目标客户：大学生、上班族、年轻人（在商圈内逛 街的年轻人以及上班族）
B
C
渠道主要选择在交通要道和商圈内、以及大 学城周边
关于企业
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
乡村基app、电话订餐
线上
03
饿了么、美团
02 01
05
Part
改进与创新
关于企业 5.1 问题改进
产品介绍
市场分析
关于企业 2.1 经营产品
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
西式牛扒
中式套餐
中西式早餐
小食饮品
关于企业 2.2 产品优势
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
健 康
价 格
卫 生 干 净
方 便 快 捷
市场广
关于企业 2.2 产品劣势
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
改进与创新 前景展望
美国纽约证券交易 所开始挂牌交易
2013年
北京、上海的10
多家门店都将陆 续全部关停
调整经营方针
1998年起
向中式快餐转型
2007年—2010年
快速扩张时期： 9家——130家
2011年
全年净亏损700
2016.4.21.
乡村基股票停牌
直、联营连锁的方式
万元的困境
关于企业
产品介绍
市场分析
发展计划 渠道
目录/Contents 团队
01. 关于企业
02. 产品介绍
坚持
坚持
03. 市场分析 04. 渠道
05. 改进与创新
01
关于企业
关于企业
产品介绍
市场分析
渠道
改进与创新
1.1 企业简介
乡村基
英文缩写采用CSC，意为乡村原始风味烹饪
country style chicken
country style cooking