食品生产企业飞行检查公示范本

食品生产企业飞行检查情况公示

2017年8月上旬，XX省食品药品监督管理局组织的全省食品生产企业飞行检查组，对我市四家食品生产企业进行了飞行检查，其中三家企业在现场检查中发现了一些问题，现将检查情况公示如下：

一、XX省XX食品有限责任公司

存在主要问题：

（一）生产厂区环境方面

1、制水车间有积水，部分墙面有破损；

2、洗手更衣设施损坏，且无洗涤、消毒剂使用记录；

3、“三防”设施不完善。

（二）生产过程管控方面

1、未制定原辅料采购验收制度，无产品销售台账；

2、无进货查验记录，辅料无供货者相关证件；

3、无食品安全自查制度，未定期对食品安全状况进行自查，未落实出厂产品自检制度；

4、产品存储未离地离墙

5、人员管理相关制度未落实，

6、未建立产品追溯体系和不安全食品召回制度。

处置方式：

要求当地食品药品监管部门责令限期整改/停业整顿/暂扣证件/吊销许可证件/依法移送司法机关。