北京全聚德烤鸭店餐饮服务调查问卷

北京全聚德烤鸭店餐饮服务调查问卷

尊敬的消费者，您好！

全聚德烤鸭店为了给您提供更好的消费氛围和服务质量，希望能以此调查问卷听取您对我们的建议，望您能认真填写，衷心感谢您的支持与配合！

一．您的年龄

A．18岁以下 B.18-25岁 C.25-40岁 D.40岁以上

二．您是否长期居住北京

A.是

B.否

三．您是否去过全聚德消费

A.经常去

B.偶尔去

C.从没去过

四．您觉得全聚德最大的变化是

A.菜品口味

B.服务质量

C.环境氛围

五．以下几家烤鸭店您去过（多选）

A．和平门店B．前门店C．王府井店

六．您认为全聚德的价格

A．偏高 B.适中 C.偏低

七．您认为全聚德菜色如何

A．很好B．较好C．一般D．较差

八．您认为全聚德服务态度如何

A．很好 B.较好 C.一般 D.较差 E.很差

九．您熟悉全聚德除烤鸭外的哪些菜品（多选）

A.干烧四鲜

B.烩鸭四宝

C.青椒鸭肠

D.卤鸭胗

E.盐水鸭胗

F.芥末鸭掌

G.水晶鸭宝

十．您是否看过全聚德的宣传广告

A．是 B.否

十一.您觉得全聚德老字号品牌对您的吸引力大吗

A.很大

B.一般

C.不大

十二.您觉得北京老字号全聚德与其他品牌相比，优势在于（多选）

A.品牌响亮

B.质量可靠

C.价格合理

D.服务态度好

E.环境氛围好

F.其他

十三.对于全聚德的变化，你认为

A.应尽量保持传统

B.多元化发展

十四.如果其他城市有全聚德店，您是否去消费

A.是

B.否

十五.您觉得全聚德最应该改进的是（多选）

A.提高品牌知名度

B.改进产品质量

C.丰富产品种类

D.提供周到服务

E.降低价格

F.提高技术

G.加强创新力度

H.其他再次感谢您在百忙之中参与我们的问卷调查，谢谢！