烟叶分级技巧
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色为主的红棕色,仍归属于桔黄; 7.红棕色与烤红(轻度烤红与严重烤红)、潮红要区分;
8.下部柠檬黄色组与褪色区别。
.
烤烟分级的技巧
烟叶等级判定技巧 一、快速判定烟叶部位 二、查看烟叶上是否存在非基本色,且判定其面
积 三、查看主要分级因素:成熟度、身份、叶片结
构、油分、色度。 X2F(X2L)与C4F(C4L),B1F与C2F,B1L与C2L 四、看烟叶的均匀度(等级之间、部位之间、正
.
烤烟分级的技巧
中部各等级主要从油分来区分。中部3、4级几乎 都能用“是否有油”来区分;中部2、3级油分都是“ 有”,所以要重点考虑色度,中部2级的颜色均匀程 度比中部3级好一些,另外中部2级多产生在更靠近中
间的中部叶,身份的均匀程度也比中部3级好。
.
烤烟分级的技巧
上部烟各等级优先考虑叶 片结构,上部1、2级都为上二 棚的烟,但上部1级烟比上部2 级烟,一方面色度要好,另一
叶形和叶脉 叶片质地 叶片厚度
.
烤烟分级的技巧 夹角小
夹角中等
夹角较大
上中下部位叶尖部分
.
烤烟分级的技巧
支
主
主
脉
脉
脉 较 粗 较
稍 粗 较 显 露
中 等 前 部 弯
直
曲
上部叶
.
支
脉
较 细
主 脉
支
稍较
脉
显细
细
露
不
较
显
直
露
中部叶 下部叶
烤烟分级的技巧 如何正确判断烟叶等级 看
闻 摸
.
烤烟分级的技巧 判断颜色的注意事项
法
叶色 (浓度、一致性、色域)
.
烤烟分组---主组划分·部位
①脚叶
主脉细小 身份薄 叶形宽圆
判定要点
辅助特征
结构松驰
颜色浅淡
叶片小
.
叶背带土
烤烟分组---主组划分·部位
②下二棚 判定要点
主脉较细、遮 盖(开至1/4)
叶形较宽圆 质地松软
辅助特征
基薄尖厚
基浅尖深
.
烤烟分组---主组划分·部位
③腰叶
主脉半遮半露 叶宽适中 质地柔韧
判定要点
辅助特征
叶面皱缩 叶尖部稍弯曲
叶色均匀
.
烤烟分组---主组划分·部位
④上二棚
主脉较粗、显露 (开至1/2以上)
叶面稍皱折 身份稍厚
判定要点
辅助特征
叶脉硬实顶手
叶基末端上弯
结构尚疏松
.
烤烟分组---主组划分·部位
⑤顶叶
主脉粗、黑 结构趋紧 叶形较窄 叶尖较锐
判定要点
辅助特征
身份较厚 叶面平坦
颜色偏深
.
烤烟分组---辨别烟叶部位口诀
土黄片薄筋细小,定是脚叶跑不了; 大筋弯弯小筋平,尖厚基薄下二棚; 大筋微露色金正,全身一致正当中; 大筋显露小筋拱,颜色深红上二棚;
大筋粗显色棕褐,叶片拉手是顶叶。
.
❖ 上等烟:C1-3F、C1-2L、B1-2F、B1L、
顶叶 上二棚
腰叶 下二棚
.
脚叶
烤烟分组---部位的划分
顶叶 上二棚
上部B
腰叶
下二棚 脚叶.
中部C 下部X
烤烟分组---部位的识别
(2)部位的识别方法
脉相
叶形
.
身份 叶面
颜色
烤烟分组---判断部位的方法
脉相 (主脉、支脉、叶柄)
判
断
叶形
(叶尖、形状)
部
位
身份
(密度、厚度)
的
方
叶片 (叶面、叶片结构、质地)
有许多相同特征,只是红棕烟色度要更好一些。
.
刘双喜
电话:13017150184
传真:0731-52683258
.
Hale Waihona Puke Baidu
Email: lsx1468@126.com
谢谢 !
副组之间)。 五、找好基准等级:X2L、 X2F、 C3L、C3F、
B2L、B2F。
.
烤烟分级的技巧
相邻等级的具体区分方法
下部3级与4级烟叶可以从干物质积累 方面来区分,通常说的“有肉”就是3级 , “没肉”就是4级。下部2、3级多数 情况下可以从是否为下二棚叶来区分。下 部1、2级通常比较好区分,一来1级烟少 ,二来1级烟要求油分“有”,而且色度 均匀,如果不理会部位特征,仅仅从油分 和色度方面来说,还可以用“是否能达到 C2L质量水平”,来确定是否为下部1级。
1.下部较浅桔黄,常表现为金黄;注意与正黄的区别; 2.上部较深柠檬黄,注意与较鲜亮的金黄区别; 3.一张叶片桔黄、柠檬黄各半,归属于柠檬黄;
4.一些叶片基部较浅桔黄叶片(下部叶)归属桔黄; 5.颜色界于两者之间视其它品质因素(身份、油分)判断; 6.上部较深颜色(老黄)的烟叶,颜色较暗,但没呈现以红
烟叶分级工培训
烤烟分级技巧
湖南省烟草职工培训中心 刘双喜
.
烟叶分级工培训
怎样成为一 名分级高手?
.
分级高手必备条件
分级高手
好学
心:欲望 态度 体会
多摸
手:结构 身份 . 油分
多看
眼:部位 颜色 特征
多练
脑:心到 眼到 手到
内容提要
一 烤烟分组 二 部位识别
二
三三 烟叶分级技巧
.
烤烟分组---部位的区分
方面叶片结构要好一些。
.
烤烟分级的技巧
上部柠檬黄2、3级的区分主要从 叶片结构入手,虽然它们的叶片结 构《烤烟》国标中都为“稍密”, 但实际操作起来时,B2L叶片结构没 有B3L的密,另外B2L多为上二棚烟
叶,长度上通常比B3L长一些。
.
烤烟分级的技巧
上部3、4级的区分主要从着生位置来看,通常4级 就是顶上1、2张烟叶, B4F颜色要深一些,色度比 B3F差很多,杂色和残伤通常也多一些;B4L通常是发 育不好的小个子顶叶和芽叶,具有上部烟特征,但小 而薄,油分较少,叶片结构紧密,主脉通常显露,不 同于下部叶。上部红棕的各等级区分主要参照上部橘 黄来定,一般来说B1R与B2F、B2R与B3F、B3R与B4F都
❖
B1R、H1F、X1F(11级);
❖ 中等烟:C3-4L、C4F、X2-3F、X1-2L、
❖
C3V、X2V、B2-3L、B3-4F、
❖
B2-3V、B2-3R、S1、H2F(19级)
❖ 下等烟:B4L、X3-4L、 CX1-2K、X4F、
❖
B1-3K、S2、GY1-2(12级)
.
烤烟分级的技巧
部位 识别
8.下部柠檬黄色组与褪色区别。
.
烤烟分级的技巧
烟叶等级判定技巧 一、快速判定烟叶部位 二、查看烟叶上是否存在非基本色,且判定其面
积 三、查看主要分级因素:成熟度、身份、叶片结
构、油分、色度。 X2F(X2L)与C4F(C4L),B1F与C2F,B1L与C2L 四、看烟叶的均匀度(等级之间、部位之间、正
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烤烟分级的技巧
中部各等级主要从油分来区分。中部3、4级几乎 都能用“是否有油”来区分;中部2、3级油分都是“ 有”,所以要重点考虑色度,中部2级的颜色均匀程 度比中部3级好一些,另外中部2级多产生在更靠近中
间的中部叶,身份的均匀程度也比中部3级好。
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烤烟分级的技巧
上部烟各等级优先考虑叶 片结构,上部1、2级都为上二 棚的烟,但上部1级烟比上部2 级烟,一方面色度要好,另一
叶形和叶脉 叶片质地 叶片厚度
.
烤烟分级的技巧 夹角小
夹角中等
夹角较大
上中下部位叶尖部分
.
烤烟分级的技巧
支
主
主
脉
脉
脉 较 粗 较
稍 粗 较 显 露
中 等 前 部 弯
直
曲
上部叶
.
支
脉
较 细
主 脉
支
稍较
脉
显细
细
露
不
较
显
直
露
中部叶 下部叶
烤烟分级的技巧 如何正确判断烟叶等级 看
闻 摸
.
烤烟分级的技巧 判断颜色的注意事项
法
叶色 (浓度、一致性、色域)
.
烤烟分组---主组划分·部位
①脚叶
主脉细小 身份薄 叶形宽圆
判定要点
辅助特征
结构松驰
颜色浅淡
叶片小
.
叶背带土
烤烟分组---主组划分·部位
②下二棚 判定要点
主脉较细、遮 盖(开至1/4)
叶形较宽圆 质地松软
辅助特征
基薄尖厚
基浅尖深
.
烤烟分组---主组划分·部位
③腰叶
主脉半遮半露 叶宽适中 质地柔韧
判定要点
辅助特征
叶面皱缩 叶尖部稍弯曲
叶色均匀
.
烤烟分组---主组划分·部位
④上二棚
主脉较粗、显露 (开至1/2以上)
叶面稍皱折 身份稍厚
判定要点
辅助特征
叶脉硬实顶手
叶基末端上弯
结构尚疏松
.
烤烟分组---主组划分·部位
⑤顶叶
主脉粗、黑 结构趋紧 叶形较窄 叶尖较锐
判定要点
辅助特征
身份较厚 叶面平坦
颜色偏深
.
烤烟分组---辨别烟叶部位口诀
土黄片薄筋细小,定是脚叶跑不了; 大筋弯弯小筋平,尖厚基薄下二棚; 大筋微露色金正,全身一致正当中; 大筋显露小筋拱,颜色深红上二棚;
大筋粗显色棕褐,叶片拉手是顶叶。
.
❖ 上等烟:C1-3F、C1-2L、B1-2F、B1L、
顶叶 上二棚
腰叶 下二棚
.
脚叶
烤烟分组---部位的划分
顶叶 上二棚
上部B
腰叶
下二棚 脚叶.
中部C 下部X
烤烟分组---部位的识别
(2)部位的识别方法
脉相
叶形
.
身份 叶面
颜色
烤烟分组---判断部位的方法
脉相 (主脉、支脉、叶柄)
判
断
叶形
(叶尖、形状)
部
位
身份
(密度、厚度)
的
方
叶片 (叶面、叶片结构、质地)
有许多相同特征,只是红棕烟色度要更好一些。
.
刘双喜
电话:13017150184
传真:0731-52683258
.
Hale Waihona Puke Baidu
Email: lsx1468@126.com
谢谢 !
副组之间)。 五、找好基准等级:X2L、 X2F、 C3L、C3F、
B2L、B2F。
.
烤烟分级的技巧
相邻等级的具体区分方法
下部3级与4级烟叶可以从干物质积累 方面来区分,通常说的“有肉”就是3级 , “没肉”就是4级。下部2、3级多数 情况下可以从是否为下二棚叶来区分。下 部1、2级通常比较好区分,一来1级烟少 ,二来1级烟要求油分“有”,而且色度 均匀,如果不理会部位特征,仅仅从油分 和色度方面来说,还可以用“是否能达到 C2L质量水平”,来确定是否为下部1级。
1.下部较浅桔黄,常表现为金黄;注意与正黄的区别; 2.上部较深柠檬黄,注意与较鲜亮的金黄区别; 3.一张叶片桔黄、柠檬黄各半,归属于柠檬黄;
4.一些叶片基部较浅桔黄叶片(下部叶)归属桔黄; 5.颜色界于两者之间视其它品质因素(身份、油分)判断; 6.上部较深颜色(老黄)的烟叶,颜色较暗,但没呈现以红
烟叶分级工培训
烤烟分级技巧
湖南省烟草职工培训中心 刘双喜
.
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怎样成为一 名分级高手?
.
分级高手必备条件
分级高手
好学
心:欲望 态度 体会
多摸
手:结构 身份 . 油分
多看
眼:部位 颜色 特征
多练
脑:心到 眼到 手到
内容提要
一 烤烟分组 二 部位识别
二
三三 烟叶分级技巧
.
烤烟分组---部位的区分
方面叶片结构要好一些。
.
烤烟分级的技巧
上部柠檬黄2、3级的区分主要从 叶片结构入手,虽然它们的叶片结 构《烤烟》国标中都为“稍密”, 但实际操作起来时,B2L叶片结构没 有B3L的密,另外B2L多为上二棚烟
叶,长度上通常比B3L长一些。
.
烤烟分级的技巧
上部3、4级的区分主要从着生位置来看,通常4级 就是顶上1、2张烟叶, B4F颜色要深一些,色度比 B3F差很多,杂色和残伤通常也多一些;B4L通常是发 育不好的小个子顶叶和芽叶,具有上部烟特征,但小 而薄,油分较少,叶片结构紧密,主脉通常显露,不 同于下部叶。上部红棕的各等级区分主要参照上部橘 黄来定,一般来说B1R与B2F、B2R与B3F、B3R与B4F都
❖
B1R、H1F、X1F(11级);
❖ 中等烟:C3-4L、C4F、X2-3F、X1-2L、
❖
C3V、X2V、B2-3L、B3-4F、
❖
B2-3V、B2-3R、S1、H2F(19级)
❖ 下等烟:B4L、X3-4L、 CX1-2K、X4F、
❖
B1-3K、S2、GY1-2(12级)
.
烤烟分级的技巧
部位 识别