有机化学实验教学微课制作及其应用

山　东　化　工

收稿日期：２０１９－０５－１７

基金项目：贵州省省级实验教学示范中心项目“贵阳学院科学与教育实验教学示范中心”［ｇｙｘｙ（２０１６０６４５１０３０２）］作者简介：王　壹（１９８６—），讲师，研究方向：物理化学；通信作者：成　刚（１９７８—），副教授，研究方向：科学教育。

有机化学实验教学微课制作及其应用

王　壹，左成光，聂胜强，严　伟，罗　军，成　刚

（贵阳学院化学与材料工程学院，贵州贵阳　５５０００５）

摘要：以实现有机化学实验教学的高效组织和实施为目标，建设有机化学课程微课，分析和探索如何在实验活动中更好的培养学生的创新意识，从而提高使学生分析以及解决问题能力。关键词：微课；有机化学实验；教学改革

中图分类号：Ｇ６４２．０ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００８－０２１Ｘ（２０１９）１６－０２１４－０２

ＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎａｎｄＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＭｉｃｒｏｌｅｓｓｏｎｉｎＯｒｇａｎｉｃＣｈｅｍｉｓｔｒｙＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌＴｅａｃｈｉｎｇ

ＷａｎｇＹｉ，ＺｕｏＣｈｅｎｇｇｕａｎｇ，ＮｉｅＳｈｅｎｇｑｉａｎｇ，ＹａｎＷｅｉ，ＬｕｏＪｕｎ，ＣｈｅｎｇＧａｎｇ

（ＧｕｉｙａｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，ＳｃｈｏｏｌｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒｙａｎｄＭａｔｅｒｉａｌｓＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇＧｕｉｚｈｏｕ，Ｇｕｉｙａｎｇ　５５０００５，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅｐｒｅｓｅｎｔｐｒｏｂｌｅｍｏｆｏｒｇａｎｉｃｃｈｅｍｉｓｔｒｙｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｃｏｕｒｓｅｉｎｕｎｉｖｅｒｓｉｔｉｅｓｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ，ｔｈｅｍｅａｎｉｎｇｏｆｉｎｔｒｏｄｕｃｉｎｇｍｉｃｒｏｌｅｓｓｏｎｉｎｔｏＯｒｇａｎｉｃＣｈｅｍｉｓｔｒｙｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｃｏｕｒｓｅｗｅｒｅｅｘｐｌｏｒｅｄｉｎｏｒｄｅｒｔｏｓｏｌｖｅｔｈｅｐｒｏｂｌｅｍｉｎｔｈｅｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＯｒｇａｎｉｃＣｈｅｍｉｓｔｒｙｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｃｏｕｒｓｅ．Ｍｅａｎｗｈｉｌｅ，ｉｔｗａｓａｎｅｗｃｈａｌｌｅｎｇｅｆｏｒｔｈｅｕｎｄｅｒｇｒａｄｕａｔｅｅｄｕｃａｔｉｏｎｔｏｄｅｖｅｌｏｐｔｈｅｃｒｅａｔｉｖｅａｂｉｌｉｔｙｏｆｓｔｕｄｅｎｔｓａｎｄｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｔｅａｃｈｉｎｇｑｕａｌｉｔｙａｎｄｍｅｔｈｏｄｏｆＯｒｇａｎｉｃＣｈｅｍｉｓｔｒｙ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｍｉｃｒｏ－ｌｅｃｔｕｒｅ；ｏｒｇａｎｉｃｃｈｅｍｉｓｔｒｙｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ；ｔｅａｃｈｉｎｇｒｅｆｏｒｍ 实验是自然科学的基础。有机化学实验在大学有机化学教学中处于非常重要的地位［１］

，是一门验证有机化学科学理

论，培养学生的科学探究能力，提高学生的逻辑思维以及分析

和解决问题能力的专业基础课［

２－３］

。目前大多数有机化学实验教学采用课堂讲授这种被动的教学模式，这种教学方式导致课堂讲授缺乏活力，学生缺乏学习的主动性，一定程度上限制了学生创新能力发展，不能满足当代高等有机化学的学习需求［

４－５］

。随着信息化时代的到来，可以共享海量的教育资源，从而使教学方法更加的多样化；微课作为最近几年新型的教学模

式，与传统的教学过程有很大的区别［

６］

。在国内高校教学中，微课还处于起步阶段，很少将微课应用到高校实验教学中。微课由于其教学时间较短，具有针对性强，存储方便，可以实现随

身携带等特点，适合碎片化时间学习［７－８］

。在教学过程中，教师确定教学上的难点和重点，选择条理清晰，知识点少的章节制作微课、并通过学生对微课的及时反馈，不断总结和解决微课出现的问题，使微课实用，新颖独特，保持最大的吸引力，同时

提升学生自主学习的能力［９］

。

１　有机化学实验课程存在的问题及与微课结合的可

行性分析１．１　有机化学实验课程的现状、存在问题及成因分析

学生在有机化学实验课前对实验内容、实验目的、实验注意事项等进行过预习和思考，但是看不到仪器实物也就难以保证预习效果。这样学生在动手实验前没有明确的实验方案，对实验的关键问题没有深刻的理解，此种情况下，实验的预习程度远远达不到独自完成实验要求的标准。

１．２　微课应用到有机化学的优势

１．２．１　构建以学生自主学习为导引的微课体系

制作微课时，要构建以教为主转向以学为主的微课体系。

在知识点的选择上，教师需要在教学过程中细致的观察学生所困惑的知识点，确定教学过程中的重点和难点，合理的对微课进行设计和制作。在制作微课时，展示实验中的关键步骤和细节，并让学生思考为什么这样做，让学生能够积极地参与实验。在提高学生学习兴趣的同时掌握了实验内容的关键操作步骤以及为什么这样做。这样就避免了实验中的典型错误操作和忽略的细节，保证学生在操作中的规范性和正确性。

１．２．２　实验内容的循环观看性，满足不同程度学生的学习需求

每个学生的学习水平参差不齐，接受知识的能力也各不相同，而老师在进行课堂实验操作讲解时采取一对多的模式，演示时间有限，造成部分学生不能很好的理解实验过程与实验内容。引入微课学生就可以更加主动的学习，老师将实验操作关键步骤通过微课的方式发送到学生微信群中，学生可以反复研究学习，接受能力差的学生可以通过多次观看最终达到掌握实验原理的目的，保证每个学生都可以自由选择，而不互相干扰，都能掌握实验操作步骤。

１．２．３　微课在实际教学过程中的实践、反馈和探讨

由于学生来自全国各地，学习和接受知识能力不尽相同，而有机化学实验课程内容丰富，所以对有机化学微课教学内容接受程度不一；因此，在微课首次完成后，请教学经验丰富的老教师对微课进行指导，同时根据学生的反馈意见进行不断的完善和修改，使微信保持简洁，新颖独特，抓住学生的吸引力。所以，对将要公布的有机化学实验微课，进行几次预使用测试，根据反馈意见进一步完善微课。

１．２．４　调整微课以与教学过程更好融合

学生在使用微课会发现疑问，可以与老师积极讨论并寻找解决问题的方法，从而老师可以对微课进行进一步调整完善。最后，对微课进一步总结归纳，使微课与教学过程中的重点难

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４１２·ＳＨＡＮＤＯＮＧＣＨＥＭＩＣＡＬＩＮＤＵＳＴＲＹ ２０１９年第４８卷