中药炮制学——煅法

炮制方法： 灯心草： 灯心炭： 朱砂拌灯心： 青黛拌灯心：
炮制作用： 生 品：利水通淋 煅 炭：凉血止血 朱砂拌：宁心安神 青黛拌：清热解毒凉血
干 漆 P280
炮制方法： 煅干漆： 炒干漆：炒至焦枯，黑烟尽。
炮制目的： 生品有毒，不生用，煅后减毒。
第十一章 蒸 煮 燀 法
－－ 水火共制
掌握：蒸法、煮法、燀法的目的、 操作方法、注意事项。
一明煅法
方法： 将药物适当破碎，置无烟炉火或适宜容 器中，煅至酥脆或红透时，取出放凉，碾碎。
注意事项：1. 大小分档 2. 一次煅透，中途不停火 3. 控制好温度、时间 4. 如发生爆溅，可加盖
掌握：白矾炮制方法、注意事项、 炮制作用。
了解：石膏、石决明、珍珠母炮制 方法、作用。
白矾
炮制方法： 枯 矾：取净白矾碎块，置煅制容器中，武火加 热至融化，继续煅至膨胀松泡，完全呈白色蜂 窝状固体，无亮星，停火，放凉后取出，研碎。
辅料用量：100：30
炮制目的： 煅淬后增强散瘀止痛作用。且质地 酥脆，便于粉碎，利于煎出有效成分。
赭石：炮制方法及辅料同自然铜 P274
炮制作用：苦寒↓，平肝止血↑
炉甘石
炮制方法： 煅炉甘石：武火加热煅至红透，水中浸淬，取 上层混悬液，残渣继续煅淬3～4次，至不能混 悬，合并混悬液，静置，待澄清后倾去上层清 水，干燥。 制炉甘石：黄连汤制 （100：12.5） 三黄汤制 （100：12.5）
三 扣锅煅法
注意事项：1. 封口要严密 2. 煅透后，冷却再开锅 3. 药材勿过多、过紧，锅的2/3
熟悉：血余炭、棕榈、灯心草、干漆。
血余炭
炮制方法： 煅血余炭：稀碱水洗净，干燥后扣锅煅。
炮制目的：不生用，煅后止血。
棕榈
炮制方法： 煅炭： 炒炭：武火，喷淋清水。
炮制目的： 不生用，煅后止血。
灯心草
石 决 明 P266
炮来自百度文库方法： 煅石决明：取净石决明，置容器中，武火加热 煅至灰白色，质酥脆，取出放凉，研碎。
炮制目的： 煅后咸寒↓，收敛固涩、明目↑。利 于煎出有效成分。
珍 珠 母 P268
炮制方法： 煅珍珠母：净珍珠母，武火煅至酥脆，取出 放凉，研碎。
炮制目的： 生：平肝潜阳、定惊明目 煅：研粉吞服治胃酸过多 调成油膏外涂治疗烫伤。
了解：肉苁蓉、桑螵蛸炮制方法、作用。
地黄
炮制方法： 1.鲜地黄：取鲜药材洗净泥土，除去杂质，用
时切厚片或绞汁。
2.生地黄：取干药材，除去杂质，用水稍泡， 洗净，闷润，切厚片，干燥，筛去碎屑。
第十章 煅 法
煅法包括：明煅法、煅淬法、扣锅煅法(又 称密闭煅法、暗煅法、闷煅法)。 * 掌握：明煅法、扣锅煅法的目的、操作方 法、注意事项。 熟悉：煅淬法的操作方法。
一明煅法
定义：药物煅制时，不隔绝空气的方法称明 煅法，又称直火煅法。
目的：使药物质地酥脆 除去结晶水 使药物有效成分易于煎出
适用：矿物、贝壳类、化石类坚硬药物。
炮制目的：生品擅长解毒杀虫，清热消痰，燥 湿止痒。煅后缓和寒性及涌吐作用，增强收涩 敛疮、止血化腐作用。
注意事项：
1. 一次煅透，中途不停火、不搅拌； 2. 用具要洁净； 3. 煅制时：温度≤300℃，时间≤4小时 4. 不宜用铁锅
异常现象：
1. 结顶：由于煅制量多、时间短、温度低造成顶部 一层发亮的现象。 2. 夹生：由于中途停火或搅拌，使水分夹杂在中间 不易除去而发亮的现象 3. 污底：锅不干净而使白矾底部粘一层污物。
石膏
炮制方法： 煅石膏：取净石膏块，置容器中，武火加热煅 至红透，取出放凉，研碎。
炮制目的： 生：清热泻火、除烦止渴 -- 白虎汤 煅：收湿生肌、敛疮止血 -- 九一散
硼砂
P258
炮制方法：
煅硼砂：取净硼砂适当破碎，置容器中，武 火加热煅（炒）至鼓起小泡成雪白疏松块 状，取出放凉，研碎。
炮制目的： 煅后燥湿收敛固涩。 （喉科用药） -- 冰硼散
二煅淬法
-- 矿物药
方法：将药物按明煅法煅至红透后，立即投入 规定的液体辅料中骤然冷却，并反复多次。
煅后的操作程序称为淬，所用液体辅料称淬液。
常用淬液：醋、酒、水、药汁。
目的： 1.改变物理性质，减少副作用，增强疗效。 2.质地酥脆，易于粉碎，利于煎出有效成分。 3.清除药物中夹杂的杂质，洁净药物。
一 蒸法
❖ 药物加辅料或不加辅料，装入蒸制容器内 隔水加热至一定程度的方法，称为蒸法。
❖ 不加辅料者为清蒸，加辅料者为合蒸。
❖ 直接利用流通蒸汽蒸煮称为“直接蒸法”。 在密闭条件下隔水蒸者称“间接蒸法”(炖)。
一 蒸法
目的：改变药性，扩大用药范围：地黄 减少副作用：黄精、大黄 保存药效，利于贮存：黄芩、桑螵蛸 便于软化切片：天麻、木瓜
炮制目的：一般不内服、不生用，适于眼科及外 敷药。
三 扣锅煅法
定义：药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法 称扣锅煅法，又称密闭煅、闷煅、暗煅。
目的：改变药性、产生新功效、增强止血作用 降低毒性：干漆
适用：质地疏松，炒炭易灰化及某些中成药在 制备过程需要综合制炭的药物。
三 扣锅煅法
方法：将药物置于锅中，上盖一较小的锅，两 锅结合处用盐泥封严，扣锅上压一重物，防止 锅内气体膨胀而冲开扣锅。扣锅底部贴一白纸 条，或放几粒大米，用武火加热，煅至白纸或 大米呈深黄色，药物全部炭化为度。离火，待 完全冷却后，取出药物。
方法： P283 分为单蒸、合蒸
注意事项：
1.合蒸应待辅料被吸尽后再蒸制。 2.先用武火,“圆气”后改为文火。但在非密
闭容器内酒蒸时，要用文火。 3.注意时间，太长易“伤水”。 4.不断添加开水，勿将水煮干，专人值班。
掌握：地黄、何首乌、五味子、黄芩炮制方 法、注意事项、炮制作用。
熟悉：黄精、女贞子、山茱萸炮制方法、作 用。
注意事项： 1.反复多次，使液体辅料吸尽，药物全部酥脆
为度，避免生熟不均。 2.淬液种类和用量由药物的性质和目的要求而
定。
煅淬对药物的影响
1. 单纯的晶体结构变化 2. 晶体结构、化学成分都有改变 3. 局部成分的氧化、醋酸化或水化（常见）。
熟悉：自然铜、赭石、炉甘石
自然铜
炮制方法： 煅自然铜：取净自然铜，武火煅至红透，取出， 立即投入醋液中淬制，冷后取出，继续煅烧醋 淬直至光泽消失，质地酥脆，呈黑褐色，取出 晾干，碾碎。