国际商务谈判之礼仪篇

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8)水盂:吃某些食物需要直接动手,会提供水盂, 内放有一些玫瑰花瓣或柠檬片。只用来洗手,动作不 要过大,不要乱抖,应两手轮流沾湿指头,轻涮洗, 用餐巾擦干。
9)牙签:尽量不要当众剔,需要时可一手掩住口部。
• 用餐要求
1)上菜后,不要先拿筷,应等主人邀请,主 宾动筷时再拿筷。取菜时要相互礼让,依次进 行,不要争抢。取菜要适量。
让周小姐开心的是,她在餐台上排队取菜时,竟然见到自己平 日最爱吃的北极甜虾,于是,她毫不客气地替自己满满地盛上了 一大盘。当时她的主要想法是:这东西虽然好吃,可也不便再三 再四地来装,否则旁人就会嘲笑自己没见过什么世面了。现说, 它这么好吃,这回不多盛一些,保不准一会儿就没有了。
然而令周小姐脸红的是,她端着盛满了北极甜虾的盘子从餐 台边上离去时,周围的人居然个个都用异样的眼神盯着她。有一 位同伴还用鄙夷的语气小声说道:“真给中国人丢脸呀!”事后 一经打听,周小姐才知道,自己当时的行为是有违于自助餐礼仪 的。
第二节 国际商务礼仪原则
• 国际商务礼仪规则指的是国际 性商务往来中要共同遵守的最 基本的原则,它既是对国际商 务礼仪的高度概括,也是在国 际性商业活动中应遵循的基本 准则。
规则包括的内容
• 信守时约 • 入乡随俗 • 不卑不亢 • 互利互惠 • 以右为尊
第三节 国际商务礼仪形象
一、 仪容形象 二、 仪表形象 三、 仪态礼仪
T——TIME (时间、季节) 公务场合——庄重、传统、保守
P——PLACE 社交场合——典雅、时尚、个性化 (地点、场合)
休闲场合——轻松、舒适、方便
O——OBJECT (目的、对象)
商务形象塑造的仪表要求
1、穿着正装 商务人员在工作
时原则上应着正装, 特别是在国际性商务 活动中。这些正装通 常包括:西装、套裙、 制服及礼服。
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2、位次排列
宴会主人应坐在主桌上,面对正门而坐;同一张桌 上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,以近为上, 以远为下;同一张桌上距离主人相同的位次,排列顺 序讲究以右为尊,以左为卑。在举行多桌宴会时,各 桌之上均应有一位主桌主人的代表,作为各桌的主人, 其位置一般应以主桌主人同向就座,有时也可面向主 桌主人就座。每张餐桌上,安排就餐人数一般应限制 在10个人之内,并且为双数,人数过多,过于拥挤, 不易照顾。
2、禁忌的行姿
1)方向不定 2)瞻前顾后 3)速度多变 4)声响过大 5)八字步态
商务形象塑造的仪态要求
• 举止要文明 • 行为要规范 • 动作要美观 • 表情要自然
其他礼仪要求
• 电话礼仪:
– 接电话的礼仪:
• 铃响不过三 • 自报家门 • 礼貌结束 • 热情友好 • 及时转述
– 打电话的礼仪:
• 一、态度决定一切 • 二、商务谈判态度选择
态度决定一切
• 无论何种谈判,起最终绝对性作用的是 谈判者所持有的态度与风范。谈判态度 直接决定着谈判成功与否。可以说,谈 判态度绝定着一切,因而,在谈判过程 中一定要端正谈判态度。
商务谈判态度选择
• 平等 • 维利 • 双羸 • 互让 • 冷静 • 尊重
2、商务谈判形象
• 在准备前往参与商务谈判时,谈判人员 自我形象的塑造绝对必不缺,与谈判技 艺相比,谈判形象是同等重要的。
• 在谈判过程中,能够始终如一地面带微 笑,态度友好、真诚,举止彬彬有礼, 助于消除对手的反感、漠视与敌对心理。 在谈判桌前保持良好的“绅士风度”助 于赢得对手的尊重与敬仰。
谈判形象的塑造
5)水杯:用于盛白水、饮料、果汁。要注意:一是 不要用以盛酒;二是不要倒扣水杯;三是喝入口中的 东西不能再吐回去。
6)湿毛巾:正式宴会前会为每位用餐者上条湿毛巾, 它是用来擦手的,不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会 结束时,再上一块湿毛巾,它是用来擦嘴。
7)餐巾:应铺于大腿上,而不能将它围在脖子上, 或掖在衣领里、腰带上。可用于轻揩嘴部和手。
2)为表示友好、热情,彼此之间可以让菜, 劝对方品尝,但不要为他人布菜,不要擅自做 主,不论对方是否喜欢,主动为其夹菜、添饭, 让人为难。
西装穿着要点
➢区分场合
➢系好纽扣
➢拆除商标 ➢熨烫平整 ➢慎穿毛衣
Biblioteka Baidu
➢少装东西 ➢正装皮鞋
领带
• 亚伯特王子结
• 浪漫结
• 温莎结
• 简式结
套裙穿着要点
• 选好款型 • 穿着得法 • 大小适度 • 穿着到位 • 考虑场合 • 协调装饰 • 兼顾举止
• 衬衫选取 一是衬衫不直接外穿 二是衬衫下摆放入裙内 三是衬衫纽扣全部系好
第一节 礼仪概念
• 广义上: 礼节+仪式+礼貌
• 狭义上: 是建立在对他人的尊重、体贴和关爱之 上的、人们在社会交往中共同遵守的行 为准则和规范。
何为国际商务礼仪?
• 商务礼仪指的是公司、企业的从业人员 以及其他一切从事经济活动的人士,在 商务往来中所应当遵守的礼仪。引伸而 来,国际商务礼仪则指的是公司、企业 的从业人员以及其他一切从事经济活动 的人士,在各种国际间的商务往来活动 中所应当遵守的礼仪与规范。
国际商务谈判 ——礼仪篇
刘桓是某服装厂的业务员,论口才,论业务
能力,都令他的老板“一百个放心”。可没 想到,在国际性的定货会上,当他风尘仆仆 找到一家商场后,接待人员见他胡子拉碴, 且又衣冠不整,带的样品连看也不看,就给 打发走了。因为这家商场认为:“就这样一 副尊容,厂里能生产出高档服装?”刘桓好 窝火,这不是以貌取人吗?可连续跑了几家 商场,费尽口舌也没有如愿。一气之下,他 来到美容院做了美容,然后换上本厂生产的 名牌服装,气宇轩昂地找到一家商场的总经 理。对方见刘桓气度不凡,且产品又属上乘, 当即签订了60万元的定货合同。
主人
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主人
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女主人
主人
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7
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女主人
5 1 主人 3 7
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8 4 女主人 2 6
• 上菜顺序与就餐方式
1、中餐的上菜顺序
冷盘 热炒 主菜 点心 汤 水果拼盘
当冷盘吃剰三分之一时,开始上第一道热菜, 一般每桌要安排10个热菜。宴会上桌数再多,各 桌也要同时上菜。
仪容的辅助——身体
• 洁体 :“要想美,讲卫生”。干净整洁的 外表才会给人以清爽舒适之感。 • 洁手:手要常清洁、常保养 、常修剪 • 洁齿 :坚持每天早晚刷牙,清除口腔异 味,维护口腔卫生。平时尽量少抽烟,少喝 或不喝浓茶,以减少牙齿变黑、发黄的机 率。平日用餐时最好不吃生葱蒜一类带刺激 性气味的食物。
商务形象塑造的仪容要求
• 妆而不露,化而不觉。 • 妆容应与服饰相协调 。 • 妆容应该突出重点,“以点带面”。 • 避免使用香气过重的化妆品。 • 避免当众化妆或补妆。 • 避免讨论与批评别人的妆容。
二、 仪表形象
• 着装原则 • 商务形象塑造的仪表要求
TPO原则
TPO原则是国际公认的着装原则,在选 择与搭配服装时应遵循这一原则:
3)碗:用于盛放食物。要注意:一是不要端起碗进 食,特别不要双手端起;二是碗内的食品要用餐具取, 不能用嘴吸;三是碗内的剩余食品不可往嘴里倒;四 是暂不用的碗不可放杂物。
4)盘:是用来暂放从公用菜盘取来的菜肴的。要注 意:一是不要放菜过多;二是不要多种菜放一起, “串味”。
三是不要将残渣、骨、刺等吐在地上、桌上,应轻放 在盘的前端,由服务人员撤换。
面对他人; 背对他人; 双腿平行叉开。
• (三)坐姿
1、就座的姿势: 注意顺序 讲究方位 落座无声 入座得法 离座谨慎
2、坐定的姿势 3、禁忌的坐姿
• (四)行姿
1、基本的行姿
1)全身伸直,昂首挺胸 2)起步前倾,重心在前 3)脚尖前伸,步幅适中 4)直线前进,自始至终 5)双肩平稳,两臂摆动 6)全身协调,匀速前进
• 选好时间 事先通报 内容简洁 • 文明礼貌 兼顾举止
传真礼仪
• 保留首页 • 事前通报 • 注意礼节 • 区分文件
电子邮件礼仪
• 文字要谨慎 • 语言要简捷 • 事先要杀毒 • 注意写编码 • 及时做反馈
第四节 谈判礼仪
1. 商务谈判态度 2. 商务谈判形象 3. 商务谈判语言
1、商务谈判态度
上菜时,如果由服务员给每个人上菜,要按照 先主宾后主人,先女士后男士或者按顺时针方向 依次进行。
2、就餐方式
餐具体的就餐方式也可以分为多种: 分餐式、 布菜式、公筷式
• 餐具的使用
1、餐具的摆放
中餐餐具主要有杯、盘、碗、 碟、筷、匙等等。在正式宴会 上,水杯放在菜盘上方,酒杯 放在右上方。筷子与汤匙放在 专用的座上。公用的筷子与汤 匙最好也放在专用的座上。要 备好牙签和烟灰缸。宴请外宾 时,还应备好刀叉,供不会使 用筷子者使用。
商务谈判语言选择
• 语言要有针对性 • 语言要婉转 • 语言要灵活 • 要多听少说 • 要善于提问题 • 要使用条件问句
第五节 商务用餐礼仪
周瑾小姐有一次代表公司去出席一家外国商社的周年庆典活 动。正式的庆典活动结束后,那家外国商社为全体来宾安排了丰 盛的自助餐。尽管在此之前周小姐并未用过正规的自助餐,但是 她在用餐开始之后发现其他用餐者的表现非常随意,便也就“照 瓢画葫芦”,像别人一样放松自己。
2、餐具的使用
1)筷子:是中餐主要餐具,用以夹取食物。应成双 使用,不能用单根筷子去插食物。
2)汤匙:主要用以喝汤,尽量不用其舀菜。用筷子 取菜时,可用汤匙加以辅助。要注意:一是用它喝汤 时,不要全部放入口中吸吮;二是取食物后,应立即 食用,不可再次倒回原处;三是若食物过烫,不宜用 汤匙折来折去;四是不用时,应将匙放在自己的食碟 上,不要放在桌上。
• 商务人员代表商家出席商务谈判,在 个人形象上必须符合严格的要求和统 一的规定 。
• 气质与风度 • 仪容与服饰 • 身姿与体态
3、商务谈判语言
• 商务谈判常用语言 • 商务谈判语言选择
商务谈判常用语言
• 介绍用语: A: Here’s my name card. B: And here’s mine. A: It’s nice to finally meet you. B: And I’m glad to meet you, too.
• 美国希尔顿饭店董事长康纳·希尔顿在五十多 年里,不断地到他设在世界各国的希尔顿饭 店视察,视察中他经常问到的一句话是: “今天你对客人微笑了没有?”也正是因为 商业行为过程中对日常基本礼仪的注重,希 尔顿饭店在全球客户中树立了良好的商业形 象,这使得希尔顿饭店知名度大大提升,现 今已经誉满全球。这种声誉所带来的必然是 更多的客户群以及更大的经济效益。
• 衬裙搭配 • 内衣慎穿
一是内衣不可不穿 二是内衣不可外露 三是内衣不可外透
三、仪态礼仪
• 基本举止仪态 • 商务形象塑造的仪态要求
基本举止仪态
• (一)站姿 1、基本站姿 (男士、女士)
2、禁忌的站姿:
全身不够端正; 双腿叉开过大; 双脚随意乱动; 表现自由散漫。
• (二)蹲姿
1、基本蹲姿 2、禁忌的蹲姿:
• 磋商用语:
A: You’re asking too much for this part . B: we have some cheaper ones . A: What is the price difference ? B: The basic model will cost about 10% less .
中餐礼仪
1、桌次排列
1)两桌组成的小型宴会。餐桌的排列有时需要 横排,有时需要竖排。两桌横排时,桌次以右为 尊,以左为低。左右方位以面对正门位置为准。 两桌竖排时,桌次以离正门远的位置为上,以距 离正门近的位置为下。
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2)三桌或三桌以上的桌数组成的宴会,也叫多桌 宴会,其排列方法,除了要注意遵守两桌排列的 规则外,还应考虑距离主桌的距离,即距离主桌 越近,桌次越高;距主桌越远,桌次越低。
一、仪容形象基本常识与技巧
• 仪容的起点——头发
• 美发与护发 • 发型与修饰
仪容的中心——面容
• 美化皮肤十要诀:
1)使用优质洁面用品,切勿睡觉不卸妆 2)多喝白开水,少喝碳酸饮料 3)少吃煎炸食品 4)吃大量蔬菜水果 5)不吸烟 6)每天清洁化妆棉 7)不用他人的化妆品 8)不用含油分过多的化妆品 9)保证充足睡眠 10)做有效运动
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