西红柿炒鸡蛋(中英文做法 留学生的汉语课)

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西红柿炒鸡蛋

Scrambled Egg with Tomato

一、材料Materials:

西红柿xīhóng shì tomato 2个鸡蛋jīdàn egg 2个油yóu(花生油/大豆油peanut oil/soybean oil)30克盐yán salt 5克白糖bái táng sugar10克葱cōng green onion 1根

二、准备Preparation:

1、洗xǐwash西红柿,然后切qiē cut好;切葱

2、打dǎ beat鸡蛋

三、做法:

1、点火,放油,烧热油

2、炒chǎo stir-fry鸡蛋,盛chéng出来备用

3、放油,烧热油以后,加入葱花,然后放入西红柿,炒chǎo stir-fry西红柿

4、放fàng put in鸡蛋,搅拌jiǎo bàn stir

5、放fàng put in盐、白糖

6、出锅 serve the dish

补充生词:

勺子Sháo zi spoon 碗Wǎn bowl 盘子Pán zi plate

筷子Kuài zi chopsticks 铲子Chǎn zi spatula 电磁炉Diàn cílú induction cooker锅Guō wok 切菜板Qiē cài bǎn chopping board

小组分工:1读 2切菜 3炒菜

4洗

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