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建盏鉴赏,建盏如何鉴赏,如何鉴赏建盏?
关键词速读:建盏挑选;建盏鉴赏;武夷建盏
每一个建盏都有其独特的设计和内在的美,建盏是土与火高难度结合的艺术,是纯粹的陶瓷艺术。今天,武夷建盏教您如何鉴赏建盏的好坏。
如何认知建盏和辨别建盏好坏,通过如下几个方面去鉴赏:
1.细究斑纹
建盏的美感完全取决于表面的斑纹,而斑纹又是千变万化,无一相同。每一位工艺大师做出来的盏斑纹都有明显差别,就算同一位大师同一窑出来的盏斑纹也有很大差别。不同的结晶斑纹评定标准不同。
2.胎土选择
含铁量高的胎土耐高温性差,极易发生变形和开裂,所以建盏的胎土另外一个组成部分就是颗粒较为粗的石英石等耐高温的天然矿物,要同时很好的满足这两个条件才构成了好建盏的胎,颜色接近深灰或者深褐色,且胎质较为粗糙坚硬,击之有类似金属碰撞的声音,这样的胎土只能取自建阳水吉一带,建盏的胎土取自于当地,含铁量很高,最高达9%,俗称“铁胎”。
其优点是胎质厚重,散热快,注沸水亦不会烫手。其炼制手法需要经过炼制和简单陈腐。由于含铁量高,所以烧制时易变形报废,这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土。
3. 鉴别器型
建盏的器型分4种,每一种器型的特征都是非常鲜明的,分别是束口,敛口,撇口,敞口。
4.幻彩效果
建盏的神奇一定离不开幻彩效果,好的建盏能折射出各种色彩的光芒,而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能放射出不同的光芒。建盏的幻彩主要以金色银色蓝色为主,也有一些盏能焕发出多种色彩。
现代中国第一盏——李细妹老师的“万山可染”,就是原本烧制兔豪盏的因矅变结果就成立一幅山水画了。
建盏上的纹样由窑火自然烧制而成,但却成就了这般瑰丽,让把玩者不胜冥想,出自自然圣手,亦静亦动,大同之中各有个性。而诸如曜变、异毫之类的绝品,则只能祈祷窑神的恩赐。这也就无怪乎连宋徽宗这样的风雅皇帝也会视之如随珠和玉了。
5.七彩炫光
建盏可以养出各种绚烂的效果,这是建盏爱好者众所周知的。
大家在泡茶时,茶汤表面会形成一层类似“油膜”的东西,这是茶皂素又名皂甙。建盏形成七色彩虹光斑就是与此“油膜”有关,当皂甙附于建盏表面的时候,由于建盏与“油膜”之间形成了一个玻璃镜面,此膜本来没有颜色,阳光在膜的正反面都产生了反射,而阳光是由七种单色光组成的,如果膜的厚度不一样,在某个角度下,由于两股光线可能重叠在一起。这样一来,光的七种颜色在不同的厚度的地方可能发生叠加或者减弱,甚至抵消了。