作业管理及价值链管理.

管理學 Chapter 19
作業管理及價值鏈管理
19-9
何謂價值鏈管理？1/2
價值
產品和服務的一種績效特徵、特色和屬性，或任何其它特 質，而使消費者願意放棄其資源 (通常是金錢 )來換取該產 品或服務。 價值鏈 是指從原料處理開始，到產品運送至最終使用者手上的每 一個步驟中，會增加產品價值的一系列作業流程。整體來 看，從供應商的供應商到顧客的顧客，都包含在價值鏈的 範圍內。
員工
價值鏈 策略
技術投資
領導
組織程序
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作業管理及價值鏈管理
19-17
圖表19-3 價值鏈管理成功的六要件(續) 彈性的工作設計、 有效的人員雇用 程序以及持續的 組織文化 訓練。 協調與合作 與態度
員工／ 人力資源
價值鏈 策略
技術投資
領導
組織程序
管理學 Chapter 19
管理學 Chapter 19
作業管理及價值鏈管理
19-10
何謂價值鏈管理？2/2
價值鏈管理
是指產品在整個價值鏈中流動時，所有一連串整 合作業與資訊的管理。 偏重於外部導向
效能導向
供應鏈管理
偏重於內部導向
效率導向
管理學 Chapter 19 作業管理及價值鏈管理 19-11
價值鏈管理的目標
考量鏈上所有成員間的整合，以創造一個能滿足， 甚至是超越顧客需求與期望的體系。
19
作業管理及價值鏈管理
19-1 作業管理的意義與其重要性 19-2 價值鏈管理 19-3 作業管理的現代議題
管理學 Chapter 19
作業管理及價值鏈管理
19-2
19-1 作業管理的意義與其重要性
作業管理 將勞力與原料轉變為產品與服務，以銷售給顧客的一系列 過程中的設計、操作及控制活動。
服務與製造 生產力的管理 作業管理的策略性角色
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作業管理及價值鏈管理
19-5
生產力的管理
生產力 指「產品及服務的產出」除以「製造所需的投入」所得到 的值。
增加生產力的利益
帶來經濟成長與發展
可在不造成通貨膨脹的情況下，讓員工有較高的 薪資，而公司的獲利也會增加。
可使其成本結構更健全
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作業管理及價值鏈管理
使所有參與廠商，都能以團隊的方式工作，每位 成員都能為整體流程增加一些價值。
管理學 Chapter 19
作業管理及價值鏈管理
19-12
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價值鏈管理的必要條件
企業模式 即公司如何從廣泛的策略、程序和活動中，來獲取利益的 一種策略性設計。 協調與合作 價值鏈上的所有成員間必須有充份無間的協調，並發展出 很好的合作關係。 技術投資 在資訊科技上若沒有大量的投資，就不可能有成功的價值 鏈管理。
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作業管理及價值鏈管理
19-3
圖表19-1 作業系統
投入
產出
• 人力 • 技術 • 資本 • 設備 • 原料 • 資訊
• 產品 • 服務
轉換過程
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作業管理及價值鏈管理
19-4
服務與製造
製造業 所生產的是有形的產品。在這類組織中，由於原料會轉變 為可辨識的有形產品，因此我們很容易看到工作中的作業 (轉變)過程。 服務業 卻不是那麼容易辨識，因為它們所生產的「產出」是無形 的。
員工
策略
技術投資
領導
組織程序
即組織完成工 作的方式。
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作業管理及價值鏈管理
19-16
圖表19-3 價值鏈管理成功的六要件(續)
• 支持、協助與持續推動價值鏈的管理。 • 找出價值的意義。 組織文化 • 讓員工瞭解「價值鏈管理的 未來願 協調與合作 與態度 景」。 • 清楚說明每位員工在價值鏈上的角色 與期望為何。
19-6
圖表19-2 戴明提昇管理生產力的十四點原則
1. 2. 3. 4. 5. 要對未來做長期規劃。 對產品品質永不滿足。 在生產過程中建立統計的控制系統，並要求供應商一起配合。 僅和少數最佳的供應商合作。 找出問題發生的原因，是和生產過程中的某一部分或和整個過 程有關。 6. 在要求員工做某件事前，先給予必要的訓練。 7. 提高生產線領班的素質。 8. 排除恐懼。 9. 鼓勵跨部門的合作，而不要只強調各部門的差異。 10. 不要採用嚴苛的數字目標。 11. 要求員工做高品質的工作。 12. 訓練員工，讓他們瞭解統計方法。 13. 必要時訓練員工新的技能。 14. 讓高階管理者負責推行這些原則。
員工
技術投資
領導
組織程序
管理學 Chapter 19
作業管理及價值鏈管理
19-15
圖表19-3 價值鏈管理成功的六要件(續)
組織文化 • 管理者必須透過對其核心競爭力 協調與合作 (組織 與態度 的重要技術、能力和資源)的檢視。
• 仔細評估組織內的所有程序。 • 決定那些步驟是可以增加價值，並將 無附加價值的活動刪除。 價值鏈
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作業管理及價值鏈管理
19-20
圖表19-5 價值鏈管理的障礙 拒絕或不願意分享資 訊、不肯改變現狀及 安全因素等問題。 組織障礙 價值鏈 管理障礙 人 所需能力
作業管理及價值鏈管理
19-18
圖表19-3 價值鏈管理成功的六要件(續) 包括分享、 合作、公開、 彈性、互相 尊重及信賴。 組織文化 協調與合作 與態度
員工／ 人力資源
價值鏈 策略
技術投資
領導
組織程序
管理學 Chapter 19
作業管理及價值鏈管理
19-19
價值鏈管理的利益
圖表19-4 價值鏈的利益
管理學 Chapter 19 作業管理及價值鏈管理 19-13
價值鏈上的所有成員間 圖表19-3 價值鏈管理成功的六要件 必須有充份無間的協調， 並發展出很好的合作關 係。 組織文化 與態度 協調與合作
員工
價值鏈 策略
技術投資
領導
組織程序
管理學 Chapter 19
作業管理及價值鏈管理
19-14
圖表19-3 價值鏈管理成功的六要件(續) 在資訊科技 上若沒有大 量的投資， 就不可能有 組織文化 協調與合作 成 功 的 價 值 與態度 鏈管理。 價值鏈 策略
管理學 Chapter 19 作業管理及價值鏈管理 19-7
作業管理的策略性角色
愈來愈多組織採用「價值鏈」方式來管理其作業， 可看出作業管理在組織績效中所扮演的策略性角 色。
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作業管理及價值鏈管理
19-8
19-2 價值鏈管理
何謂價值鏈管理？
價值鏈管理的目標 價值鏈管理的必要條件 價值鏈管理的利益 價值鏈管理的障礙