【VIP专享】过滤和蒸发说课稿

《过滤和蒸发》说课稿
我说课的题目是人教版化学必修一、第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第二课时混合物的分离和提纯《过滤和蒸发》，下面我将从说教材、说教法、说学法、说教学过程、说教学反思五个方面展开说课。

一、说教材
1、教材地位
化学实验是化学科学的基础之一。

与其他自然科学相比，化学与实验的联系更为紧密。

化学家要研究一种物质，首先考虑的是怎样从混合物中把这种物质分离出来，怎样提纯这种物质，再进行分析、检测，研究它的结构、组成。

本单元从编排体系来看，主要有一下几个特征：以化学家研究物质的过程来编排，即物质的分离和提纯→物质的定性检验→溶液的配置和定量测定的顺序安排教材内容，内容由简单到复杂，难度由低到高，一步一步深入。

“物质的分离和提纯”是物质研究的第一个环节，是引入和激发学生对化学产生兴趣的第一步，对学生今后学习化学起不可估量的作用。

因此，本节课的内容在本单元中的地位以及本单元在高中化学中的地位如下：
⑴本节课在本单元中的地位：从物质的分离和提纯开始的，为学生建立起一种科学探究的思维方式，也为之后对物质的检验、溶液的配置等其它实验方法和操作的学习打下基础。

⑵本单元在高中化学中的地位：化学实验室普通高中化学课程的重要组成部分。

通过本单元的学习，为学生学习、探究物质打下基础。

2、教学目标、教学重难点
根据《课程标准》对本单元的要求：①初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能；②学习必要的化学实验技能，体验和了解化学学科研究的一般过程和方法，认识实验在化学学习和研究中的重要作用：③体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法：④能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。

因此，提出如下的教学目标与教学重难点：
1）教学目标
知识与技能目标
A.掌握蒸发、过滤的原理和实验操作。

B.掌握硫酸根的检验方法。

过程与方法目标
A.初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。

B.能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告。

情感态度与价值观目标
A.体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的研究方法。

B.树立安全意识，初步形成良好的实验工作习惯。

C.在实验中学会合作与交流。

2）教学重难点
教学重点：掌握过滤、蒸发的原理和实验操作，及硫酸根的检验。

教学难点：物质检验试剂的选择，分离与提纯过程的简单设计。

二、说教法
1、学生已经在初三学过了有关物质分离提纯的方法，如：过滤、结晶等。

并做过“粗盐提纯”实验，有一定的操作基础。

2、根据所确定的教学难点，以及所设定的目标中涉及实验操作这一方面的技能，要求学生能独立完成一些简单的物质分离、提纯
的实验操作。

因此，提出以下三种教法：
1）情景激学法：创设问题的意境，激发学习兴趣，调动学生内在的学习动力，促使学生在意境中主动探究科学的奥妙。

2）实验促学法：通过教师的演示，学生动手操作，观察分析实验现象，理解并掌握分离提纯物质的常用方法。

3）探究、归纳法：通过学生对问题的探究、讨论、实验、归纳，最终掌握分离提纯物质的方法和原理。

三、说学法
1、独立思考，通过思考，做课堂的参与者。

2、小组交流合作，制作出解决问题的方案。

3、动手实验得出结论。

四、说教学过程
Part1：创设情境，导入新课
A、⑴铁屑和沙子如何分离？
⑵我们平常吃的食盐主要成分是什么？
⑶海水晒干后就是我们平时吃的食盐吗？怎样制得我们平常吃的食盐？
举例说明分离提纯在生活中的应用，引导学生明白依据物质性质选用不同方法实现分离提纯。

B、说明分离提纯对于化学研究物质的重要作用，提出分离提纯对化学研究物质的重要意义。

Part2：回忆巩固，温故知新
A、过滤法：回忆初中所学粗盐提纯的实验，简要说明所用仪器及操作要求。

B、蒸发法：引导学生明白蒸发结晶与降温结晶的适用范围，以及蒸发法的操作要求。

Part3：实验探究，思考讨论
要求学生阅读实验1-1“粗盐的提纯”，然后各小组分组实验，思考并填表，完成实验报告。

Part4：思考讨论
刚才的操作得到的食盐不是纯净的氯化钠，还含有不可溶性杂
质是钙离子、镁离子和硫酸根离子，请同学们利用实验台上的试剂检验这些离子的存在。

Part5：实验探究，思考讨论选择相应的试剂出去杂质离子，完成粗盐提纯的实验，小组内思考讨论加入试剂的顺序。

Part6：归纳总结学生讨论总结，培养学生自我总结的能力，布置与本节内容相关的作业。

五、说教学反思
本节的内容，从知识上看并不难，但应给予足够重视，学生对于这部分知识有很丰富的生活经验，要充分利用，为此在课堂上做一些想关的实验是很有必要的。

因为学生在平时有时观察不是很仔细，在课上有目的地指导学生观察、体会，最后得出结论，对于训练学生思维是大有好处的。

六、板书设计
粗盐（只含泥沙和Na2SO4）的提纯
1、实验目的：
2、实验原理：
BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4↓+ 2NaCl
BaCl2 + Na2CO3 = Ba2CO3↓+ 2NaCl
2HCl + Na2CO3 = 2NaCl + H2O + CO2↑
3、实验用品：
4、实验步骤：①溶解②除杂③过滤④除杂【除去②中加入的未反应完的物质】⑤蒸发。