服务礼仪培训教案.
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服务礼仪培训教案
培训提纲
一、服务礼仪培训的目的
二、服务礼仪的定义及作用
三、服务礼仪培训的内容
(一)仪容仪表规范
(二)仪态规范
1、仪态基本要求
2、服务礼仪形体训练
(三)接待过程中的服务礼仪
(四)服务规范用语汇编
四、培训对象:新进员工
五、培训方式:讲解、案例、互动演示等。
六、授课者:培训四组成员
七、课时:3小时
前言
各位同事,大家好。今天为大家培训的内容是“服务礼仪”。首先欢迎在座的各位加入新世纪百货达州商都,经过前期一段时间的实习,我想大家已经对公司的企业文化和服务理念有了一定的了解,也明确了自己的岗位职责,我希望通过这次培训,能有效地帮助大家塑造良好的个人职业形象,进而赢得客户的信任感,形成强有力的竞争优势。
一、服务礼仪培训的目的
随着科技的发展、信息的发达,企业的技术、产品、营销策略等很容易被竞争对手模仿,而代表公司形象和服务意识、由每位服务人员所表现出来的思想、意识和行为是不可模仿的。
也就是说,在市场经济条件下,商品的竞争就是服务的竞争。怎样把客户服务放在首位,最大限度为客户提供规范化、人性化的服务,以满足客户需求,是现代企业面临的最大挑战。所以,现代企业必须在服务培训上下功夫,才能在同行业中获得持续、较强的竞争力。
对于服务人员来说,如何做好服务工作,不仅需要职业技能,更需要懂得服务礼仪规范:热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。
二、服务礼仪的定义及作用
什么是服务礼仪?(定义)就是服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说,就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术。服务礼仪是体现服务的具体过程和手段,使无形的服务有形化、规范化、系统化。
作用:有形、规范、系统的服务礼仪,不仅可以树立服务人员和企业良好的形象,更可以塑造受客户欢迎的服务规范和服务技巧,能让服务人员在和客户交往中赢得理解、好感和信任。
案例:有一位穿梭于各个城市做生意的“空中飞人”,经常入住酒店。他有个习惯,就是睡觉的时候喜欢“高枕无忧”,因为酒店的枕头都不高,总是要用另一张床上的枕头垫在自己的枕头下面才能睡得着。有一次入住一家酒店,第一天晚上的“高枕无忧”像往常一样自己动手。而第二天晚上回到酒店的时候,却发现了一个小小的变化:枕头变了,下层是一个普通枕头,上层是一个散发淡淡药香的保健枕头,而且比普通枕头要高。从此,以后他只要到了这个城市,就会入住那家酒店,而且还介绍朋友入住。
可见,服务工作中,洞悉并满足客户的需求,带给客户的又何止是这一次的满意和惊喜。
另一方面,一个“不经意”的服务不周,带来的不一定就是那一点遗憾。
一位企业家去某地咨询投资事宜,等他赶到该地某局的时候,还有半个多小时就要下班了。但服务大厅里,五个窗口就剩下一个窗口有人——一个年轻的女工作人员正眉飞色舞地煲着电话粥。
他来在这个窗口前面,对那位小姐连说了三次“您好”,没什么反应。差不多十分钟过去了,终于在一句“讨厌”声中挂了电话,看见自己的窗口前面站了人,头也不抬地说:“明天再来!”“可明天是周六……”“那周一再来,还用我教你。”她终于抬起了头,给了个白眼。“我大老远来一趟不容易,而且现在还不到下班时间……”“那我容易吗?我还要接孩子、做饭……懒得跟你说。”
“啪”地一声,最后一个窗口也关上了。
用这位企业家的话说:连窗口部门的工作人员都这样,那在该地的投资收益保障实在让人担心。
所以,作为服务人员来说,学习和运用服务礼仪,已不仅仅是自身形象的需要,更是提高双效益、提升竞争。
一、服务礼仪培训内容
(一)仪容仪表规范
原则:端庄、整洁、大方
仪容仪表:是素养和品位的体现,尽管一些有学问的人不修边幅,不太注意自己的仪表形象,但那毕竟是少数,质于内而形于外,文化修养高、气质好的人,懂得如何修饰自己的形象。仪容仪表端正与否体现一个人的素养、自尊和品位格调的高低,也是对被人和周围环境的尊重。
头发;要求梳理整齐、不得染浅色鲜艳的彩色头发。男员工发型前不遮眼眉后不压衣领,两侧不盖耳。女员工发型要求前不盖眉、后不披发、头发不凌乱、整洁干净无头屑,文雅大方。
指甲:应修剪整齐,不宜超过指尖,保持清洁,女员工不得涂有指甲油(化妆品及饰品区除外)。
着装的基本原则和禁忌:统一工装,佩带工号牌。服装必须保持整洁干净、不能有明显的污渍和灰尘、无线头、破裂和褶皱,纽扣完好,着浅色内衣,统一着黑色皮鞋或凉鞋(要求前不露趾)
☆试想:1、假如说某一个商场一名男销售人员坦胸露怀、攥拳捋袖、歪戴帽子,衣着不整地站在柜台后面,就会让顾客感到此店风气不良,这店里购物就会有一种不安全感,这就会直接损害了企业的形象。
2、又比如:两个销售珠宝企业,一个店面的销售人员每人穿着自己喜爱的服装、一片“花”的海洋;另一家则是整齐统一的着装,并且手戴洁白的手套。你更愿意去哪一家呢?
妆容:女员工必须化淡妆,不宜浓妆艳抹,香水不宜过浓。(试想,顾客还没有走进柜台就被浓烈的香水味,呛得鼻子发酸,他(她)还会有兴趣选购商品吗?
饰品:耳环不宜过分夸大,色泽艳丽的不宜佩带,耳针即可:不宜同时佩带几个戒指。
☆试想:如果你作为顾客,到商场购物时,面对的接待者,浑身珠光宝气地站在我们面前,伸出的双手几个手指上都戴着戒指,我们的感觉肯定不会很好,觉得她不像个专业的导购员。
保持良好的精神风貌:人非草木,每个人都有自己的喜怒哀乐,在工作中要学会将不愉快的情绪抛之脑后,保持充沛的精力,使自己的工作状态处于最佳。(顾客来商场的目的为了是轻松愉快的消费,而不是花钱看我们的脸色,买气受。)
要坚持搞好环境卫生:对个人来说,先要搞好个人卫生,使自己看起来干净、利索。对于整个店面或所负责的货架、柜台,要定期进行擦洗清洁。营业中不要搞卫生,否则弄得乌烟瘴气,顾客就会认为是不欢迎他们。如果是刚做完或者是正在做清洁工作,可以在相应醒
目位置立上诸如“小心地滑!”等的警示牌,让你的营业厅处处体现顾客至上的经营理念。
★温馨提示:在上班之前应尽量休息好,要注意一下自己的仪表,不要看起来像“霜打了”似的。男销售人员应该显得文雅而有朝气,女销售人员可以化淡妆,这是一种对自己和别人的尊重。在工作岗位上,必须表现得专心致志,决不允许扎堆聊天、听音乐看书、试用新产品,甚至到店外面转几圈。特别要提醒的是,男销售人员,不准在营业时间吸烟,叼着香烟和顾客说话,甚至把烟雾喷到顾客脸上。女销售人员,既使在空闲的时候,也不要在柜台前面化妆、打扮。