中药养护学

一、判断

1.如果温度不变，绝对湿度与相对湿度成反比。（）

2.夏季中药仓库通风降温，库外绝对湿度小于库内绝对湿度时，可以通风。（）

3.无水氯化钙收湿率为100%-200%。（）

4.药材必须做好经常性的在库检查工作，日平均气温在20℃以上，应每10天一次。（）

5.药材中所含蛋白质、糖类等成分，在储藏中不易发生虫蛀、霉变、潮解等质量变化。（）

6.白附子马钱子乌头巴豆千金子是属于二类毒剧药。（）

7.硫磺在空气中燃烧产生二氧化硫气体具有杀虫作用。（）

8.鳞翅目害虫药材的主要时期是在幼虫阶段。（）

二、填空

1.库内相对湿度的昼夜变化为相对湿度大，相对湿度小。

2.常温库通常是℃；阴凉库℃；冷库（低温库）℃。

3.昆虫的完全变态包括、、、四个发育阶段。

4.中药饮片的类型有、、、四种类型。

5.中成药常规检验项目主要有、、三个方面内容。

6.中药丸剂的重量差异限度是指的实际重量与上标示的重量的

规定在一定范围内。

7.中药商品堆码应按规定中所保持的“五距”是指、、、、

8.微生物的主要特性有、、、。

9.中药材储存中常见的变异现象主要是、、。

三、单选

1.按GPS管理要求，库区的色标为绿色的库区是。（）

A. 合格品区

B. 待验区

C.退货区

D.不合格区2.湿度过小可以使药品发生以下变化。（）

A.分解

B.风化

C. 潮解

D.发霉

3.绝对湿度的表示单位是。（）

A. kg/m³

B.g/m³

C.kg/cm³

D.g/cm³

4.下列属于特殊管理药品的是。（）

A. 丹参片

B. 吗啡

C.维生素

D.葡萄糖注射液

5.药品出库验收药品的抽样原则是。（）

A. 稳定性

B. 代表性

C.安全性

D.有效性

6.医药商品经营企业出库发货原则是。（）

A. 针剂先出

B. 量多先出

C.近效期先出

D.批号发货

7.以下色素中水溶性色素是（）。

A. 维生素a

B.维生素b

C.胡萝卜素

D.花青素

8.中药材在贮藏中表现出的不属于物理变化的是。（）

A. 泛油

B.吸湿性

C. 导热性

D.耐热性

9.仓虫适宜温度范围是。（）

A.4℃～8℃

B.15℃～35℃

C.40℃～50 ℃

D.10℃～40℃

10.直接接触药品且直接使用的药品包装用材料，容器是属于。（）

A. Ⅰ类药包材

B. Ⅱ类药包材

C. Ⅲ类药包材

D. 其他

四、名解

1.保养养护：指保持商品在贮存期间数量上的准确和对商品贮藏期间采取必要的保护措施。

2.潮解：一般指一些含有可溶性糖或无机盐成分的中药，在一定温度及较高湿度的影响下，被空气中的水逐渐浸润之后反潮，甚至溶解的现象。

3.饱和湿度：在一定温度下，空气中水蒸气的最大含量，称为饱和湿度。

4.对抗同贮：也称异性对抗驱虫养护，是利用不同品种的药材所散发的特殊气味、吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分来防止另一种药材发生虫、霉变质等现象的一种贮存养护方法。

5.安全水分：是指含水量在安全范围的临界限度。

6.三专五双：“三专”是指专人、专库、专柜；“五双”是指双人、双锁、双帐、双领取、双复合。

7.商品定位：指采用专用的标记来说明商品在货场或库内存放的位置，进行统一编号，商品存放后要立户编定“副本号”，俗称“存放地点”。

8.检斤拾码：指对入库商品包件称斤核对。唱斤写数和按个点数的过程

9.中药养护学：中药养护学是运用现代科学技术专门进行中药的贮存保管，防止中药变质，保证中药质量，确保中药安全、有效的一门学科。

五、简答

1.中药商品质量变化的类别有哪些？

虫蛀、毒变、冻结、潮解、风化、融化、升华、泛油、变色、气味散失、发霉、流失、萌发、生物分解

2.什么是商品入库“四分开”？

品种规格分开、好次分开、干湿分开、有虫害，霉变与无虫害，无霉变分开

3.气调养护的原理是什么？

是人工降低贮藏中药材周围的氧含量，提高氮气、二氧化碳等气体含量；是害虫窒息死亡，使霉菌和细菌的生长受到抑制，药物的生理活性降低，从而达到保鲜防腐杀虫的目的。4.什么是药品的“六分开”和“七专放”原则？

六分开：药品与非药品、处方与非处方、特殊药与一般药、有贮藏温度要求的与常温贮存的药、性质相互影响、易串味的药品与其他药品、外用药与其他方法服用的药品均要分开保管。

特殊管理药品要实行“七专放”，即：麻醉药品、精神药品、毒性药品、危险品、不合格品、退货药品、有冷藏或阴冷藏的药品。5.中药养护学的任务是什么？

①运用贮存和养护中药的方法与技术，保证中药质量和数量；

②根据法规要求，掌握中药特点，合理进行养护；

③利用学科规律，研究新的养护技术与方法。

6.什么是药品在库检查的时间和方法上所采用的“三三四检查”措施？

每个季度的第一个月检查30%，第二个月检查30%，第三个月检查40%，使库存药品每个季度能全面检查一次。

六、分析、计算题。

1.库内温度为21℃，相对湿度76%，库外的温度23℃，相对湿度72%，是否可以通风？经查表不同温度下空气中水汽的饱和量是21℃时为18.3/m³;23℃时为20.6g/m³。

2.某中药堆垛成“五顶二”垛，每层7件，其中最下第一层7件药材包装摆放如图所示，共堆六层，请从下至上写出每一层的层批标量。