【模式】上海华联罗森便利店的盈利模式毕业设计
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【关键字】模式
南宁职业技术学院商学院
毕业设计报告
项目名称:上海华联罗森便利店的盈利模式
专业:物流管理
班级: 10物流管理04班
学生姓名:宁惠莹
学号: 20
指导教师:卢永鹏
日期: 2013年 04月08日
诚信宣言
我是2010级物流管理专业毕业生____,学号是____,我的毕业设计是本人在老师的指导下所写,以本人名誉担保绝非抄袭。
立此为据,以示诚信。
宣誓人:
2013年月日
目录
三、罗森的市场定位...................................................................................................... 错误!未定义书签。
四、罗森便利店的特点................................................................................................. 错误!未定义书签。
(1)辐射范围小,距目标客户群众近........................................................... 错误!未定义书签。
(2)24小时营业,满足客户夜间需求.......................................................... 错误!未定义书签。
(3)店面面积小,减轻房租压力..................................................................... 错误!未定义书签。
(4)店内商品以食品为主,集中于品质好、口碑好的知名品牌....... 错误!未定义书签。
(5)公司统一定价、统一配送,缩减管理和运输成本.......................... 错误!未定义书签。
(6)采用电子收款机结账,方便、快捷 ...................................................... 错误!未定义书签。
(7)罗森保持自身特色,稳定客户群........................................................... 错误!未定义书签。
五、罗森便利店的扩张................................................................................................. 错误!未定义书签。
六、罗森便利店加盟商的出现 .................................................................................. 错误!未定义书签。参考文献 ............................................................................................................................. 错误!未定义书签。
摘要
便利店是一种为满足消费者应急性便利性需求而产生而产生的零售业态,便利店最早起源于美国。1995年第一家真正意义上的便利店正式登陆中国。经过十年的发展,便利店在华南和华东发展迅猛,但其中存在问题不少,毛利率普遍偏低,不过,在上海,这样的情况却有所不同。从全国范围看,上海的便利店经营是目前最成功的,排名前三的便利店有7-11、全家、罗森。
关键词:罗森便利店、特点、盈利模式、加盟
一、LOWSON简介
日本罗森株式会社成立于1975年4月,通过20多年的艰苦创业,目前在日本全国已拥有近8000家的优良店铺,成为唯一店铺覆盖全日本的便利连锁企业。2000年7月,在东京和大阪证券交易所同时上市成功,公司以优良的经营业绩赢得了广大股民的信赖和支持。
华联(集团)有限公司是以资产为纽带,以商品经营为主业,以国内外市场为拓展目标的商贸流通集团,是国家重点企业和上海是人民政府重点扶持的大型国有企业集团,据2国家权威统计数据显示,2002年华联集团在全国企业500强中,名列第54位,蝉联商业第一位。
上海华联罗森有限公司成立于1996年2月,以开设全年无休息、24小时营业的便利店为主。公司本着“一切为顾客着想”的经营宗旨,为上海市民提供优质、安全、让市民放心的商品和服务,为顾客提供便捷、商品、服务及信息了解等方面的便利性。
公司于1996年7月在上海古北新区开设了第一家门店,也是市内第一家标准的24小时营业的便利店。七年来“LA WSON罗森”的品牌,通过店铺新鲜并具特色的商品、规范的服务、整洁的环境、先进的经营理念引导着上海市民消费观念的转变,深受上海市民尤其是广大青年学生、白领阶层、海归人士的青睐和欢迎。
二、我国便利店的现状
随着超市发展的大型化和郊区化,便利店作为一种能够满足消费者应急性和便利性诞生了,目前主要有传统型便利店和加油站型便利店,前者在日本、新加坡、中国台湾发展的比较成熟,后者在欧美国家比较盛行,根据行业统计,便利店在真正做大做强之后,毛利率至少在25%以上,而我国便利店的毛利率比较低,平均在20%左右,近两年由于同业竞争者数量的增加以及彼此的无效内耗,毛利率在市场快速增长的情况下
甚至呈现出了下降的趋势。
三、罗森的市场定位
上海华联罗森主要集中在学校,居民区、火车站以及交通密集区,在调查中发现,一条比较繁华,人流比较大的路上,通常短短的几百米就会有好几家便利店同时出现,如上海同济大学所在的赤峰路,只有几百米,却拥簇着“好德”、可的、罗森,3家便利店的,如此拥挤的程度,仅是上海便利店过度竞争的一个局部写真。同时,我们也发现另外一个外象——便利店里销售的同类产品要比超市里的贵上10%--30%,在这样一种情况下,同行竞争激烈,价格没有优势,罗森便利店如何能够做得良好,稳定的发展态势,并且不断壮大,逐渐成为燎原之势的呢?
便利店是传统超市的游离态,与传统超市的目标客户交叉,这就需要在市场定位和固客细分上有所不同。象“可的”、“好德”这样的便利店主要集中在“便利”上。也就是说便利店将市场定位在为其目标客户提供便利、从而占领传统超市在市场上的空缺。同时,便利店的另一个竞争对手也不能忽视,就是“夫妻型”的传统的杂货店。
罗森便利店的目标客户主要有两类,一类是追求时尚的生活理念习惯夜生活的群体,这类人以年轻人、学生、单身贵族、夜班族为主;另一类是生活节奏快,需要快速购物或急需购物的人,这类以白领、出差旅行者、老年人为主。
四、罗森便利店的特点
(1)辐射范围小,距目标客户群众近
便利店都开设在学校、居民区休闲娱乐区等人流量大的区域,服务辐射范围并不大,距离目标顾客群众差不多只有徒步5、6分钟的路程,非常符合上述两类顾客群的要求,非常方便。
(2)24小时营业,满足客户夜间需求
一般商店和超市的营业时间在9.00`22:00,而便利店则是“ANYTIME”全年无休的为顾客服务,能够满足顾客任何时间的急需。这是超市和小杂货店无法比拟的。而且根据调查,上海大部分便利店全天营业额的50%是来自夜间的收入。便利店、为生活在上海这个不夜城的人们最方便、最快捷的服务。