[旅游英语,专业课程,教学改革]高职旅游英语专业课程项目化教学改革探究
基于工作过程系统化的高职旅游英语课程改革探讨
基于工作过程系统化的高职旅游英语课程改革探讨[摘要]本文在分析高职旅游英语教学现状的基础上，依据工作过程系统化课程开发相关理论，提出了高职旅游英语课程改革的思路。
[关键词]旅游英语课程改革工作过程系统化当前高职院校都在进行教学改革，特别是针对基于工作过程的课程改革和课程体系改革，这是高职教育发展的需要，也是高职学生实现零距离就业的需要。
一、工作过程系统化概述“工作过程”是指在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序，它是一个综合的、时刻处于运动状态之中而结构相对固定的系统。
高职课程的工作过程系统化有三层含义：一是将课程与工作过程紧密联系，通过分析、综合，把工作过程中的各个部分归入一定的顺序，并使各个部分之间互相关联，构成一个有机的整体，重新设计课程，即课程自身的工作过程系统化；二是按照教育教学工作过程的顺序，有组织有计划地开展课程的开发与建设，即课程建设的工作过程系统化；三是对学生从入学到走上岗位的整个在校期间全方位、全过程的教学设计，即课程教学设计的工作过程系统化。
基于工作过程系统化的课程开发模式，其课程体系从学科体系转向工作体系、课程内容从知识导向转向行动导向、课程目标从知识本位转向能力本位；课程顺序从知识逻辑为主线转向职业活动为主线、课程环境从课堂情境转向工作情境、课程实施从教师为主导转向学生为中心、课程价值从知识储备为主转向实际应用为主。
这种模式下的课程构建与开发需要组建课程开发团队，按照综合情境分析—确定行动领域—确定学习领域—设计学习情境—教学实施（教学六步法）的路径推进，将方法能力、专业能力和社会能力的培养贯穿在学习领域（课程）中。
二、高职旅游英语课程现状（一）课程教学大纲。
现阶段高职院校旅游英语课程教学大纲基本以本科院校为参照，课程性质仍被定为专业基础课，课程教学目标以掌握旅游英语基础知识为主，课程教学内容侧重语言知识的讲授，实践教学内容多是根据英语语法现象或者专业词汇设计的翻译练习，针对语言交际能力设计的训练项目少之又少。
产教融合视域下高等院校旅游英语教学模式探索
产教融合视域下高等院校旅游英语教学模式探索随着全球化的发展和中国旅游业的蓬勃发展，旅游英语教学在高等院校中变得越来越重要。
在这种背景下，产教融合视域下的高等院校旅游英语教学模式成为了当下值得探索的重要课题。
本文将从产教融合的角度出发，探讨高等院校旅游英语教学模式的创新和发展。
一、产教融合视域下旅游英语教学的背景与意义1.1 产业需求的变化随着中国旅游业的迅速发展，对高素质旅游人才的需求也日益增加。
高等院校作为培养人才的摇篮，需要更好地适应产业的需求，培养适应市场需要的旅游英语人才。
1.2 教育理念的转变传统的教育理念注重学术知识的灌输，忽视了对实际能力的培养。
而产教融合视域下的教育理念更加注重学生的实际应用能力和创新能力的培养。
在旅游英语教学中，也需要注重培养学生的实际应用能力，使他们能够更好地适应旅游市场的需求。
1.3 高等院校旅游英语教学的现状目前高等院校旅游英语教学普遍存在教学内容单一、缺乏实践环节、师资不足等问题，导致学生毕业后往往缺乏实际操作能力，难以适应旅游行业的需求。
基于以上背景和意义，产教融合视域下的高等院校旅游英语教学模式成为了当下必须要重视和探索的课题。
2.1 教学内容的丰富化传统的旅游英语教学往往只注重语言知识的灌输，忽视了对实际行业知识的培养。
产教融合视域下的高等院校旅游英语教学需要将旅游业相关的知识纳入教学内容中，使学生在学习英语的同时也掌握了实际的行业知识。
2.2 实践环节的加强产教融合视域下的高等院校旅游英语教学需要加强实践环节，使学生有机会参与实际的旅游工作中，锻炼实际操作能力。
通过实地考察、模拟实训等形式，让学生在实践中学习，更好地掌握实际操作技能。
2.3 师资队伍的建设在产教融合视域下的高等院校旅游英语教学中，需要建设一支具有产业经验的师资队伍。
这样的师资队伍既能够传授英语知识，又能够向学生传授实际的行业经验，帮助学生更好地适应未来的工作需求。
2.4 课程体系的完善产教融合视域下的高等院校旅游英语教学需要构建完善的课程体系，将英语知识与旅游业相关知识有机结合起来，形成系统的旅游英语课程体系。
旅游英语专业综合英语教学模式改革的研究_潘清
２０１２年第·８期太原城市职业技术学院学报Journal of TaiYuan Urban Vocational college期总第133期Ａｕｇ２０１２［摘要］文章分析了目前进行旅游英语专业综合英语改革的必要性，并根据ＬｏｒｉｎＡｎｄｅｒｓｏｎ提出的分类教育目标模型，提出以“小组活动”为方式，以“英语＋旅游元素”为内容的综合英语教学模式并进行教学实验。
根据学生的评教和问卷调查证明这种教学模式是非常有效可行的。
这样的教学模式有效地调动了学生的积极性，发挥了学生主体的作用和潜力，使学生的听、说、读、写、译方面得到提高，并把这些技能运用到旅游中。
这个教学模式不仅值得旅游英语专业的综合英语老师一试，其他专业和其他语种的综合外语教师也值得一试。
[关键词]旅游英语；综合英语；教学模式；实验研究［中图分类号］G718.5［文献标识码］Ａ［文章编号］１６７３－００４６（２０１２）８－００６９－０３＊基金项目：此文为教育部高职高专旅游管理类教育科研“十二五”规划2011年度课题“高职高专旅游外语人才培养模式改革探讨———以桂林旅专为例”课题阶段性成果，项目编号为G L JKT 201102060旅游英语专业综合英语教学模式改革的研究潘清（桂林旅游高等专科学校旅游外语系，广西桂林５４１００６）一、旅游英语专业的综合英语改革的必要性１．实现旅游人才培养目标的需要在教育部高等教育司５７号文件关于高职高专教育英语课程教学基本要求中，对高职英语教学的目标和教学内容及教学要求作出了明确的规定，即高职英语教学以培养学生实际运用语言的能力为目标，突出教学内容的使用性和针对性；针对目前高职高专学生入学参差不齐的实际情况，提出了统一要求、分级指导的原则，并强调在教学中要遵循“实用为主，够用为度”的方针。
桂林旅游高等专科学校旅游外语系２０１１年旅游专业英语的培养目标是：培养适应涉外旅游业需要的，具有旅游相关行业相应岗位必备的理论基础知识和专业知识，具有较强的听、说、读、写、译能力，能从事英语导游、涉外接待、外事单位翻译等工作的高素质技能型人才。
《高等职业教育专科英语课程标准(2021年版)》指导下高职英语教学的改革探究
教务教学标准化《高等职业教育专科英语课程标准(2021年版)》指导下高职英语教学的改革探究■ 李 娜（郑州幼儿师范高等专科学校）摘 要：《高等职业教育专科英语课程标准（2021年版）》（以下简称新课标）的颁布不仅让各高职院校英语课程标准实现了统一，还为高职英语教学提供了纲领性的指导和依据。
在新课程标准指导下，高职英语教学面临教材、教法、教学评价、教师团队等一系列的改革，旨在培养适应社会发展和行业需求的现代化人才。
基于此，本文围绕《高等职业教育专科英语课程标准（2021年版）》指导下高职英语教学改革展开探讨研究。
关键词：高职英语，新课程标准，教学改革，优化措施DOI编码：10.3969/j.issn.1002-5944.2023.20.044A Probe into the Reform of English Teaching in Higher Vocational Colleges under the Guidance of English Curriculum Standard for Higher VocationalEducation (2021 Edition)LI Na（Zhengzhou Preschool Education College）Abstract:The promulgates of the English Curriculum Standard for Higher Vocational Education (2021 Edition) (hereinafter referred to as the new curriculum standard) not only unifi ed the English curriculum standard for higher vocational colleges, but also provided programme-based guidance and basis for English teaching in higher vocational colleges. Under the guidance of the new curriculum standard, English teaching in higher vocational colleges is facing a series of reforms, such as teaching materials, teaching methods, teaching evaluation, teacher team, etc., in order to cultivate modern talents to meet the needs of social development and industry. On this basis, this paper discusses and studies the English teaching reform in higher vocational colleges under the guidance of the English Curriculum Standard for Higher Vocational Education (2021 Edition).Keyword: higher vocational English, new curriculum standard, teaching reform, optimization measures高职英语新课标的颁布破解了长期以来我国诸多高职院校各自为政，缺乏统一课程标准，英语教学内容与行业实际要求脱离，人才培养不适应行业需求的难题，既为高职英语教学提供了有效指导，又对促进人才培养质量的提升具有积极的现实意义。
高职旅游英语产教融合教学模式初探
高职旅游英语产教融合教学模式初探【摘要】高职旅游英语产教融合教学模式是一种融合产业需求和教育教学的新模式，本文从理论基础、特点、实施路径、应用和效果评价等方面对这一教学模式进行了探讨。
通过分析研究，发现产教融合教学模式在高职旅游英语教学中具有积极作用和效果，为学生提供了更实用的知识和技能，也促进了产学合作的深入。
本文指出高职旅游英语产教融合教学模式的启示和未来展望，为高职院校的英语教学和产学融合提供了借鉴和参考，有助于推动高职旅游英语教育的不断发展和进步。
【关键词】高职旅游英语，产教融合教学模式，理论基础，特点，实施路径，应用，效果评价，启示，展望未来1. 引言1.1 背景介绍产教融合教学模式是指学校与企业共同合作，将教学内容与实际工作需求有机结合，通过实践性教学提高学生的实践能力和综合素质。
在高职旅游英语教学中，产教融合教学模式的应用能够帮助学生更好地理解和掌握专业知识，提高他们在实际工作中的应用能力，从而更好地适应旅游行业的需求。
本文将从高职旅游英语产教融合教学模式的理论基础、特点、实施路径、应用效果以及未来发展方向等方面进行探讨，旨在为高职教育提供关于旅游英语教学改革的理论与实践经验。
2. 正文2.1 高职旅游英语产教融合教学模式的理论基础产教融合教学模式是基于产业需求的，通过将教学与实践相结合，培养学生实际工作中所需的技能和知识。
这与传统的理论教学相结合的教学模式有所不同，更加贴近实际工作需求。
高职旅游英语产教融合教学模式的理论基础还包括对学生个性化需求的关注。
通过实践教学，学生可以更好地了解自己的兴趣和优势，从而选择适合自己的职业方向。
该教学模式还倡导跨学科融合，即将旅游、英语和其他相关学科知识整合在一起，培养学生综合素质和创新能力。
2.2 高职旅游英语产教融合教学模式的特点1. 实践性强：高职旅游英语产教融合教学模式将学校教学与企业实践相结合，使学生在学习过程中能够接触到真实的工作场景和环境，提高了学生的实践能力和应用能力。
深化教学改革 彰显专业特色——镇江高等专科学校旅游英语特色专业建设实践探索
目前高职高专旅游英语专业在实验室 、 实训室建设上投人资金少 ， 教学 中涉及到一些实训项 目， 如礼仪、 导游实训 ， 餐饮、 客房服务等 ， 很难按照教学计划要求对学生进行训练 ， 在一定程度上制约了学生实际观感 的 建立与培养。 １ ４ 教 学实 习基 地建 设有 待加 强 ．
学生的理论学习最终还是要应用于实践 ， 学习理论 的同时如能亲身历练 ， 如行程安排 、 跟团等实 际操作 则对提高学生的旅游职业技能有非常重要的价值 ， 故而建立校外实训基地至关重要。但在实习安排上存在
０ 引 言
据世界旅游组织预测 ， ２２ 到 ００年中国将成为世界第一大旅游 目的地国家 ， 并成为世界第 四大旅游客源
国。届时入境游客将达 １３ 亿 ， ．７ 出境人数将超过 １ 。在我 国旅游业迅速发展过程中， 亿 需要大批的优秀专 业人才¨ 。高职高专旅游英语教育作为中国旅游教育的重要组成部分 ， 肩负着为我国旅游业培养一线旅游
１２ 师资力量薄弱。 ． 实际操作经验不足 目前在高职高专担任旅游英语课程教学的教 师大多没有接受过系统旅游专业教育 ， 缺少在旅行社 、 宾 馆、 酒店工作的经历 ， 对旅游行业的操作流程不甚了解 ， 这在一定程度上制约了学生专业素养与技能的培养。
高职高专院校旅游英语专业实践教学体系创新研究——以广东省省级精品课程《涉外模拟导游》课程为例
因 素进 行 整 体设 计 ， 以形 成 结 构 和 功 能 最 优 化 的 实 践 教
收稿 日期 ：０ ０ ０ — ０ ２ １ — ５ １
图 １ 旅 游 英语 专 业 实践 教 学 目标 体 系
基 金项 目 ： 文 为 教 育部 高 职 高 专 英语 类 教 指 委课 题 ２ ０ — ０ ９ 高 职 高专 旅 游 英 语 专业 实 践 教 学体 系创 新 研究 课题 ” 究 成 果 （ 题 本 ０７２０ “ 研 课
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
习环境等共 同组成的支撑保障体系。
生人数 的增 加 ， 内实训设 备 、 校 师资力量 、 实习基地难 以
满 足人 才 培 养 的 需 求 ，这 从 根 本 上 难 以 保 证 毕 业 生 获 得 必 要 的实 践 能 力 和 职 业 能力 。
一
二、 高职 院校 旅 游 英语 专业 实践 教 学体 系创 新
（ ） 职 旅游 英 语 实 践 教学 体 系 目标 一 高
高 职院校英语专 业实践教学 目标体系是指学生通过 实践教学 活动 ， 在旅 游职业 素质养成 、 旅游服务 于管理能
力 和 职 业 技 能 应达 到 的标 准 和水 平 。
旅 游英语专业 人才培养 目标和基本 要求
、
高职 院校 实践 教 学体 系研 究 内涵
体 系等 四个 体 系 的建 设 出发 ， 讨 构 建 旅 游 英语 专 业 实践 教 学 体 系 的新 模 式 ， 现 实 践教 学体 系 的 职 业 化 、 息 化 、 真 探 实 信 仿 化 ， 到培 养 学 生 职 业 能力 的 目的 。 达
关键 词 ： 等 职 业教 育 ； 游英 语 专 业 ； 践教 学体 系 高 旅 实 中 图分 类 号 ： １ Ｇ ７２ 文献标识码： Ａ 文 章 编 号 ：６ ２—４ ２ ２ １ ）２—０３ １７ ０ Ｘ（００ ０ ０ ０—０ ５
基于地方旅游业发展的高职高专旅游英语课程教学模式探讨
果很好 ； 还有手 表里 的纽扣 电池 、 台式挂式 钟表里 的 ５号 电
池， 都可以拿来 学 习讨 论。作为教 师 ， 时时注重 调动学 生 的
积极性 ， 使 每一位学 生都能 对所学 知识产 生兴趣 ， 积 极参与
汽车专业 的学生 ， 主要讲 些汽车 的电路方 面 ： 大灯 、 音响、 仪
表盘 的指示 ， 举些小 故障 同学生交 流 ， 比如灯 接触不 良不亮
了， 音响因线路损坏不 响了等等 ； 对船舶专业 的学 生 ， 主要讲 些船舶上 的导航设备 ， 电控罗经 、 雷达罗经 、 操 纵舵等与船舶
电路 有关 的知识 ， 进 而减少所学与所用之间 的差距。
游 企业一线 ， 从 事导游 、 旅行社管理 、 主题公 园和风景 区的讲 解 员等基层工作 。这使 高职 高专旅 游英语专 业 的教 学 目标
更加 明确 。以泰州 为例 ， 泰州旅 游业是 一个新兴 产业 ， 起 步 较迟。近几年来 ， 受到市委 、 市 政府 的高度重视 ， 针对 加快 推 进 旅游业跨越式 发展 出台 了一 系列重要举 措 。近年 来在 全 市上下共同打造下 ， 泰州的旅游业蓬勃 发展 ， “ 食、 住、 行、 游、 购、 娱” 六大要 素得 到大幅改 善 。 先后 形成 了 以溱湖湿 地风 现实生活中物理知识 无处不 在 ， 教 师在授课 的同时 ， 有
到物理知识 的应用 中去。 总之 ， 教授好物 理 的方 法形式很 多 ， 首先教 师改 变传统
的应用也 逐渐 广泛 。教师 通过启 发教学 、 边讲 边练 ， 引导 学
基于工作项目的高职旅游英语专业课程设置改革探讨
姨 １ 务 稍征 此能 力 辆。 槛
专业教 学缺 乏岗位和市场针 对性 ， 处于低效状态。 ２ 理论课程与实践课程脱节 ． 目前 ， 高职旅游英语专业课程设置 ， 常采 用“ 通 ２＋１ 学 科体系模式 ， ” 即 在两年理论课程基础上 ， 进行一年 的岗位实践。这 种模式人 为地将理论 与 实践分割开来 ， 一方面 ， 理论学 习不能 针对 性地指 导 实践 ； 另一方 面 ， 践 实
对 高职 旅 游 英 语 专 业课 程 设 置提 出 了具 体 的 改 革 方 案 。
【 关键词】工作 项 目 高职
旅 游英语 专业
课程设 置
在 ２０ ０ ８年我 国成 功举办 奥运会 后 ， 今年世博会 又将 在我 国举办 ， 全世 各个工作任务所 需要 的 ， 中包 括 完成 工作任 务所 需 要 的直接 的实践 知 其 界的 目光再一次聚焦在 中国， 这势必会 引起新一轮 的 中国旅 游热。不 断升 识 ， 还有理解操作过程所需要 的理 论知识。 与学科性课程 注重知识 的连贯 温的 国内旅游市场 ， 急需大批高素质 的涉外旅游 技能型人 才。这对于高职 性 、 整 性 和 系统 性 不 同 ， 目课 程 内 容 紧 扣 工 作 任 务 的 实 施 需 求 来 确 定 ， 完 项 这 必 旅游英语专业的发展无疑是一个好的机 遇 ， 同时也 是一个挑 战。如 何调 整 与工作任务关系不大 的知识 可 以忽略 ， 也符合 职业教 育 中理 论知识 “ 高 职 旅 游 英 语 课 程 设 置 ， 人 才 培 养 更 适 合 市 场 的 需 求 ， 我 们 目 前 面 临 需 够 用 ” 原 则 。 学 科 课 程 内 容 的 更 新 是 以 学 科 的 发 展 为 依 据 的 ， 项 目 使 是 的 而
以职业能力为导向的高职旅游英语教学改革初探
以上。期末考试也要笔试 、 听力和 口语测试相结合 。笔试部 分可 以让学生填写酒店 的预定单 、 衣单 、 洗 旅行社 的出团计 划、 投诉信的 回复 等应用 文写作 。听力选用行业 英语资料 ， 设置不同问答形 式 ， 口试部 分是考试 重点 ， 学生可 以以抽 签 的方式对 既定情景进行对话表演 。 ３ 离职旅游英语教学发展前景 预计到 ２２ 年 ， ００ 中国将成为世界第 一旅游大 国， 游业 旅 将发挥越来越重要 的作用 。市场的需求 ， 人才的竞争也为高 职院校 的旅游英语 专业 带来 了前 所未 有的发展 机遇。高职 旅游英语教学必须 把握 时代脉搏 ， 以市场需求 为导 向， 产 走
能定位和基础教育中的英语课程不同， 更重要的是让学生掌 握对将来从事旅游 工作有 直接 帮助 的知识 、 能和情感 、 技 态 度、 价值观的有机综合体， 即职业能力。而在具体教学实践
中， 许多教师模糊 了职业 教育 的性质 ， 有凸现 出职业 教育 没
的特征。 ２ ２ 教 学模 式的 改革 ．
为教学工作 的引领者与组织者 ， 更多地关注学生在求知 的过
英语交 际能力 是高 职院校旅 游相 关专 业学生 必备 的职
业能力之一。但 目前该 课程 对学 生职 业能 力 的培养仍 处 于 较低的水平。主要 表现在 ： 旅游英 语课程 过于强调 知识的系 统性 ， 重点不够 突 出， 职业 性不 强 。首 先 ， 在教 师 方面 ， 从事 旅游英语教学的“ 师型 ” 双 教师 匮乏 ， 教师 知识结 构不完 善 ， 实践能力不强。同时 ， 教学 过程 中有些 教 师仍在 采用 “ 在 说
校学生的总体素质有所下降， 许多学生英语基础较差， 且缺
乏学习的主动性 ； 再次 ， 在教材方面 ， 大部分 高职旅游英 语教 材内容 比较陈旧 ， 言知 识和专 业 技能 培养 不能很 好结 合 ， 语
高职英语专业综合英语教学改革探究
高职英语专业综合英语教学改革探究随着时代的变迁，英语已经成为了现代社会的国际交流语言，具有很高的实用价值和广泛的应用领域。
因此，高职英语专业教育的重要性也越来越受到各个学校的重视。
为了培养更加优秀的英语专业人才，高职英语专业教学改革是非常必要的。
本文将就高职英语专业综合英语教学改革这一话题进行探讨。
一、综合英语教学的必要性综合英语教学是高职英语课程的重要组成部分，它旨在提高学生的英语语言综合能力，包括听、说、读、写、译等方面。
综合英语教学的目的是培养学生能够在多种语境下用英语进行有效的交流，不断提高自身的实际应用能力。
高职英语专业学生在日常学习中，不仅需要掌握专业英语词汇和专业知识，还需要具备很强的英语语言运用能力。
因此，综合英语教学对于他们的英语学习和职业发展具有非常重要的意义。
综合英语教学使学生能够更好地适应现代社会的全球化和信息化发展，为他们的未来职业生涯打下坚实的基础。
随着时代的发展和社会的变迁，高职英语专业的学生所面临的挑战也越来越多。
现代社会对英语人才的要求越来越高，英语专业学生必须适应这种变化。
因此，综合英语教学改革势在必行。
1.提高教学质量在传统的综合英语教学中，老师往往采用单一的教学方法，缺乏灵活性。
学生只是被动地接受知识，不能够主动地参与学习。
因此，综合英语教学改革有助于提高教学质量，培养学生的学习兴趣和积极性。
2.完善教学方法现今，随着多媒体和互联网技术的不断发展，教育教学方式和手段正在发生深刻的变革。
在综合英语教学中，可以利用这些技术手段提高学生的学习效果。
老师可以使用多种教学方法来满足学生的不同需求，从而提高教学的灵活性和针对性。
3.培养学生能力高职英语专业的学生通常是以应用型人才为主，他们需要具有很强的综合能力和实际应用能力。
因此，在综合英语教学中，除了教授英语语言知识以外，还需要培养学生的跨学科能力，逐步提高他们的实践操作能力和解决问题的能力。
综合英语教学改革需要全方位地考虑，需要从教材和教学方法两方面入手。
高职院校旅游专业英语教学改革初探
型” 的英语 师资要求认识不 足 ； 学校 的师资培养与继续
教育工作跟不上形势需要 ， 从而影响了教学效果。
二、 英语 教 学 改 革 的 必要 性 分 析
１ ． 英语教学改革是社会发展 的需要。２０ 年１月教 ００ ０ 育部组织修订 的 《 高职高专教育英语课 程教学基本要
“
＋
－ ＋ ＋
关键词 ： 高职 院校 ； 英语 教 学 ； 改革
一
、
当前高等职 业教育 中的英语教 学现状
１ ． 较为陈旧单一的教育模式 。 许多高职院校在英语
教学上仍采用 中英文双语教学 。为此大多数 老师 目前
这既不利于学生掌握专业英语 的规律 ， 也不利于学生 的 持续发展。 ３Ｉ资力量严重匮乏。目前全 国高职院校 已达１０ ＿ ห้องสมุดไป่ตู้ 币 ２０
网站的建设质量 。目前 ， 有很多 网站的建设方案可以选 择， 有基于Ａ Ｐ Ｐ Ｐ Ａ Ｐ Ｅ 等 ， Ｓ 、Ｈ 、 Ｓ ． Ｔ 并有成熟 的网站建设 Ｎ 软件产品可以直接使用 。推行后 台式建站模式 ， 淘汰那
些采用单 页式制作 网站的模式 。网站数据库 系统 的选
【 戴心来 ， ４ 】 王秀山． 大学校 园网技术 实现的若干问题研 究卟 中
－ ＋ － 十
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一 一一— 一— —＋ ＋一 ＋一一 一－— 一 － 一 —＋ ● —＋
网站各模块 页模 板和内容页模板 。这部分 内容 由美工
组完成 四、 校园网网站建设研究结果及其分析
然而 ， 要实现网站成为学院的新 闻中心 、 信息发布平 台、 数据资源 中心和学 院门户网站 的建设 目标 ， 网站的推广 应用 和维护管理工作任重而道远 。 学院应该建立 自己的 开发团队 ， 实现校园网建设的团队化 ， 继而细分技术 团 队所负责 的技术领域 ， 从而达到校 园网项 目开发与管理
示范性高职院校旅游英语专业教学改革探索——以石家庄铁路职业技术学院旅游英语专业为例
课程设置 、 课程设计 、 实习等方面多探索 、 多实践。 ２全国示范性高职院校建设的意义与作用 ．
２１ 义 ．意
握历史机遇 ， 振奋精神 ， 努力奋斗 ， 自己打造成为 国 将 内领先 、 世界知名的高职院校 ， 带动全国高职院校持续 健康 发 展 。
２２作 用 ．
２１ 适应高等职业教育发展的迫切需要 ．１ ．
德树人作为高等职业教育 的根本任务。要进一步加强 思想政治教育 ， 把社会主义核心价值体 系融人 到高职 教育人才培养 的全过程 ， 特别是要着重推进职业道德 教育 ， 真正培养 出一批思想过硬、 技术精湛的社会主义
出特色、 提高质量、 持续健康发展。
２１ 发展中国特色高职教育的需要 ．２ ． 建设者和接班人。 高等职业教育肩负着为有 中国特色的社会主义经 ２ ．做以服务为宗 旨的示范 ．２ ２ 济建设培养高技能人才 的使命。但是 ， 就整体而言 ， 高 高等职业教育要服务社会经济发展 ， 突出职业教
包含其 中， 形成 了一个 以人为本 、 符合科学发展观要 求、 充分体现当代高职教育特色的人才培养模式。 近年
才， 实践教学有着极其重要的地位。 要高度重视实践教
要培养高素质人才 ， 就不能单纯就课程而谈课程 。 学环节 ， 把实践性教学贯穿于人才培养的全过程 ， 这是 而是要根据行业的发展情况和具体 的工作岗位要求来 提 高 人才 培养 质量 的关 键 。 设置 课程 。
— —
以石家庄铁路职业技术学院旅游英语专业为例
王 鹏
（ 石家庄铁路职业技术学 院 ， 河北 石家庄 ０ ０ ４ ） ５０ １
［ 摘
要 】 随着 高等职业 教育 的不断发展 ，时代对 我国的高职 教育提 出 了新 的要求 。提升 内涵 ，提 高质量 ，突 出特
基于工作过程的旅游英语教学改革研究——以伊春职业学院为例
同时依 托校 内外 实训 基地 ， 以旅游接待工作 过程为导 向 ，
以项 目教学为主要 的教学形式 ． 按照 “ 专业知识一 教学实
践一 工作环境 ” 三个步骤 ， 循序渐进 。自从学 院旅 游英语 专业 进行改革 以来 ， 一 直实施“ 工学结合 ” 的培养模式 ， 将
基于工作过程的旅游 英语教学改革研究①
以伊 春 职 业 学 院为例
袁 景 丽
（ 伊 春 职 业 学 院 外语 系 ， 黑龙 江 伊 春 １ ５ ３ ０ ０ ０ ）
摘 要 ： 目前 ． 高职 院校 旅 游 英 语 课 程 对 学 生 的职 业 能 力 培 养 并 不 突 出。 针 对 旅 游 英 语 课 程 职 业 性 不强 ， 教 学方法落后 ， 教 师 实战 体 验 不 足 等 问题 ， 基 于 工作 过 程 ， 以 与 旅 游 英 语 课 程 的 相 关 职 业 能 力 为 切 入点． 根 据 调 查 分 析 的 情 况 对 伊 春 职 业 学 院 旅 游英 语 课 程 教 学 改 革进 行 一 些 尝试 性 研 究 。 关键词 ： 工作过程 ； 旅游英语 ； 教 学 改 革
则． 采取 “ 边工作 边学习” 的教学模式 ， 在组织课 堂教学 的
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相对 于本科教育 比较注重理论 知识的现象 ，职业教 育更 注重学生应用 技能 的培养 。 因此 ， 开设旅游英 语课程 主要是 为 了培养 能使 用 外语 从事 旅 游工 作 的应 用 型人 才。 根据 调查资料显示 ， 旅游英语 课程对学生 职业能力培 养方 面并不突 出。 主要原 因 ： 一 是旅游英语课 程的职业性 不强 ， 教 师在讲授过程 中过于突 出理论 知识 的讲解 ， 实践 部分训练不够 ， 造成 主次 不够 明显 ； 二是在教 学中教师使 用的方法仍然 是传 统 的授课模式 ，这种 旧的授课 模式不 适合培养 实际应用型人才 ：三是 从事旅游英语 教学 的教 师 自身实践 能力不强 ， 缺乏实践体验 ； 四是在 考核评价方 面考 核评价 手段和方 法不 能很好 体现 职业教育 的特 点 ；
高职院校旅游英语课程教学内容改革的研究与实施
三 、教 学 内容 的定 位
教 学 内容 的 改 革 根 据 职 业 教 育 的 要 求 ，紧 密 结合 旅游情 景 ，确 定典 型工 作任 务 ，根据 典 型工 作 任 务 ，从学 科 知识体 系 中挑 选相 关教 学 内容 ；结 合 工 作过 程 ，从宏 观上 序 化工 作任 务 ，补 充专 业知 识 和 相 关背景 知识 ｌ结 合语 言学 理 论 ，对典 型 工作任 务 中涉 及 的 内容 进 行 整 合 和 序 化 。在 行 动 研 究 理 论 和 语 言 学 理 论 的双 向 指 导 下 ，对 教 学 内容 定 位 和优化。
容进 行 多元 改 革与 研究 。
析 学 习 者为 了在将 来 的学 习或 工作 中有效 地 交 际必
须 掌 握 的 语 言 知 识 和 技 能 ， 包 括 知 识 和 技 能 掌 握 的 先 后 、 掌 握 的 方 法 等 Ｉ 。 束 定 芳 认 为 “ 会 需 求 分 １ 社
二 、教 学 内容 改 革 理 念
给 学生 提供 广 阔 的学 习资 源。
内 容 ； 改 革 ；实 施
一
起 了被称 为 “ 习领 域” 的课程 指南 ，即工作过程系 学 关 键 词 ： 旅 游 英 语 ； 需 求 分 析 ； 网 络 环 境 ；教 学 统化课 程。 １ ９ ９ ８年马 格德堡教 授及慕 尼黑大学 罗安 讷教 授 进一 步 细 化 了学 习 领域 课程 的开 发方 案 ，强 调 与工 作 过程 有 关 的 隐性 知识 即经验 的地 位 ，强调 学 科 体 系 知识 应 由学 生 在学 习过程 的行动 中 自我建
．
４】 ．
◇ 职ＥＯ Ｎ Ｃ ＲＲ Ａ 论Ｉ Ｒ ＨＺ 教坛 Ｅ Ｏ
职 时 业 空
高职英语实践教学改革(3篇)
第1篇随着我国经济的快速发展和全球化进程的推进，英语作为国际交流的重要工具，在职业教育中的地位日益凸显。
高职英语教学作为职业教育的重要组成部分，其实践教学改革显得尤为重要。
本文旨在探讨高职英语实践教学改革的方向和策略，以提升学生的英语应用能力。
一、高职英语实践教学改革的必要性1. 适应社会需求：随着社会对高素质技能型人才的需求不断增长，高职英语教学应更加注重学生的英语应用能力培养，以满足社会对复合型人才的需求。
2. 提高教学质量：传统的英语教学模式以理论教学为主，学生缺乏实际应用机会，导致英语学习效果不佳。
实践教学改革有助于提高教学质量，增强学生的学习兴趣。
3. 培养学生的综合素质：英语实践教学不仅能够提高学生的语言应用能力，还能培养学生的团队协作、沟通能力和创新意识，有利于学生综合素质的提升。
二、高职英语实践教学改革的策略1. 优化课程设置（1）调整课程结构：将英语课程分为基础课程、应用课程和拓展课程，注重理论与实践相结合。
（2）增加实践教学内容：在基础课程中，增加口语、听力、阅读和写作等实践环节；在应用课程中，开设商务英语、旅游英语等实用课程；在拓展课程中，开展英语角、英语演讲比赛等活动。
2. 改革教学方法（1）采用任务型教学法：将教学内容与学生实际需求相结合，设计具有针对性的任务，让学生在完成任务的过程中提高英语应用能力。
（2）运用信息技术：利用网络平台、多媒体设备等，开展线上线下相结合的英语教学，提高学生的学习兴趣和积极性。
（3）开展合作学习：鼓励学生分组合作，共同完成学习任务，培养学生的团队协作能力。
3. 加强师资队伍建设（1）提高教师素质：加强对教师的英语教学培训和考核，提升教师的英语教学水平和实践能力。
（2）引进专业人才：引进具有丰富实践经验的英语教师，为学生提供高质量的实践教学。
4. 搭建实践平台（1）校企合作：与企业合作，为学生提供实习和实训机会，让学生在实际工作中提高英语应用能力。
高职旅游英语课程项目化教学的研究与实践
高职旅游英语课程项目化教学的研究与实践【摘要】伴随着我国国际化程度的持续深化以及国际交流频度迅速加快，国内高职旅游英语课程教学也从无到有地迅速创设发展起来，时至今日，已经蔚为大观。
而在国内新一轮课改浪潮的洗礼以及国际化因素深刻影响的时代背景下，适时、有效地在高职旅游英语课程教学中引入项目化教学模式方法，从而完成教学思维理念更新、教学方法模式改进，进而营造寓教于乐、活跃趣味的高职旅游英语教学的整体氛围，侧重培养学生群体灵活发散的旅游英语学习应用思维以及扎实娴熟的旅游英语沟通能力，从而实现实现我国高职旅游英语教学机制革新与学生群体全面发展的协调双赢。
【关键词】高职旅游英语课程项目化教学研究解析实践探究应用途径【中图分类号】g71 【文献标识码】a 【文章编号】2095-3089（2013）01-0112-02旅游英语作为高职商务英语教学体系的有机成分之一，积极发挥着调节优化教学结构、辅助协调关联学科教学开展、促进提升学生群体社交技能等一系列多重性的关键效用。
而现阶段国内高职英语旅游教学还普遍存在着教学模式陈旧、教学方法单一、轻视师生互动交流、缺乏有效实践锻炼等集中性的瓶颈问题。
及时合理地在高职旅游课程教学中引入项目化教学途径方法，灵活高效地进行教学理念的转变、教学方法的改进、教学模式的创新，进一步细化实现教学理念从教条化到人性化、教学方法从单一化到多元化、教学模式从封闭化到开放化的具体可行的转化应用，从而使得学生群体在丰富多元、互动协调的项目化实践教学演练中稳步牢固地检验所学理论知识、锻炼自我实践应用、提升综合技能水准。
一、高职旅游英语课程项目化教学的概念特征基本综述1.1 高职旅游英语项目化教学模式的内涵属性项目化教学模式基于高职旅游英语学科的本质属性、具体特征，结合旅游文化社会实践与之相关的要素特点的联系衔接，从而使得相关教师进一步选择确立基本的项目课程研究主题，然后在一系列教学实践中创设铺陈具有学术理论内涵、生活实践气息、教学互动氛围的基本情境，进而引导、组织学生进行团队协作、流程组件化的英语化旅游研究问题创设、基本旅游对象信息调查收集、旅游场景情境属性解析、运用旅游英语实践操作求证、处理解决实际问题并反馈等系统化的实践教学活动。
高职旅游英语口语项目教学实践模式的研究
高职旅游英语口语项目教学实践模式的研究[摘要]高职教育的终极目标是培养学生的职业能力。
以教师、书本和课堂为“三中心”的高职旅游英语口语教学效果不理想，不能激发学生英语口语的自主学习和合作学习，这是学生旅游英语口语能力提高的最大障碍。
基于建构主义学习理论和杜威的实用主义教育理论，文章通过项目教学模式在高职旅游英语口语教学中的应用，提高学生的英语口语能力乃至职业能力。
[关键词]旅游英语口语；项目教学；高职教育；职业能力一、高职旅游英语口语教学的现状及思考笔者对广东女子职业技术学院旅游英语专业07、08级两个班的学生和任课教师进行问卷调查，得出如下结论：首先，教师过分看重词汇、语法及翻译的讲解；其次，口语练习以机械模仿为主；最后，课外口语练习时间严重不足。
结果，68%的师生对学生的口语表达能力不满意。
在本校问卷调查的基础上，笔者还对其他兄弟院校的师生进行了个别访谈，结果表明高职旅游英语口语教学面临两个主要问题：(1) “生源”质量欠佳。
高职学生大部分来自“三校”，英语基础知识及表达能力薄弱；自我学习能力低，在语言环境不足的情况下严重影响语言学习的效率。
(2)教学模式陈旧。
教师无视高职学生的特点和职业教育的课程教学目标，直接把传统高校的英语口语教学模式搬至职业教育课堂，使其成为普通高校课程的“压缩饼干”。
高职旅游英语口语教学的现状堪忧，而职业教育课程教学改革专家戴士弘教授以自己担任的《模拟电子技术》课程为突破口，进行职业技术教育的课程改革实验所取得的重要成果则给人欣喜和启发。
他认为高职教育工作者的任务是：一方面，在了解学生短处的同时，更要找出学生的长处，了解学生的兴奋点，引导学生的兴趣，建立学生学习的自信心，注重学生各种“学习能力”的培养和训练；另一方面，教师要明确高职课程教学目标最重要的不是传授知识，而是让学生在掌握单项技能的基础上掌握综合技能乃至练成解决实际问题的技能。
所以，新的职业教育课程的设计原则是：以职业活动为导向，以素质教育为基础，突出能力目标，以学生为主体，以项目为载体，以实训为手段，设计出知识、理论、实践一体化的课程。
高职旅游英语课程教学改革的实践与探索
体时间方 面的反馈及改进 。
４ ． “ 双 师型 ” 教 师 匮乏
研 究 成 果 之一 。
中图分类号 ： Ｇ ７ １ ２
文献标识码 ： Ａ
文章编号： １ ０ ０ ７ — ０ ０ ７ ９（ ２ ０ １ ３ ） ２ ６ — ０ １ ３ ３ — ０ ３
一
、
问题 的提 出
提下， 有针对性地加 以改进 。
１ ． 课 程体 系脱 离培 养 目 标
根 据世界 旅游理 事会 （ ＷＴ Ｉ Ｃ ） 和世界贸易组织 （ ＷＴ Ｏ） 预
高职旅游英语课程教学改革的实践与探索
李劭婷
摘要 ： 由于我 国涉外旅游业的飞速 发展 ， 高职院校担 负着为众多涉外旅 游企业培养技 能型、实用型人 才的重要任 务。以理论认识和 实践运作的角度 ， 从目 前 高职旅 游英语教学中存在的若干问题入手， 提 出优化 高职旅游英语课程 教学的建议。通过对广州市广播 电视 大 学商务英语专业和旅 游及酒店管理专业专科 学生的问卷调查与调查结果分析， 得 出改革 效果结论 ， 旨在促 进我国高职旅 游英语课 程教
学改革的完善 ， 为旅 游业的发展提供更多的优 秀人才。 关键词 ： 旅 游英语 ； 课程； 教学改革
作者简介： 李劭婷 （ １ ９ ８ ４ 一 ） ， 女， 广东清远 人 ， 广州市广播 电视 大学人 文与工程 学院， 助教 。（ 广东 广州 ５ １ ０ ０ ９ １ ） 基金项 目： 本文 系２ ０ １ ｏ 广州市教 育局市属高校科研项 目“ 广州旅游从业人 员英语需求调查与教学应用研究”（ 项目 编号： １ ０ Ｂ ０ ６ ５ ） 的
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高职旅游英语专业课程项目化教学改革探究
项目化教学改革为高职课程的持续良性发展提供了有效途径。
在项目化教学实施过程中，学生通过小组活动完成项目的确立、准备、完成、展示的整个过程，从而自主探索新知识，获取技能，达到知识、技能、态度学习的融合，更好地实现与就业岗位的对接。
本文通过《领队英语》课程的项目化教学课程设计与实施，探讨高职院校旅游英语专业课程如何以工作过程为导向开展项目化教学，为高职旅游英语专业教学找到可持续发展之路。
【关键词】领队英语；项目化教学；设计；实施
20世纪90年代，德国教授菲利克斯带领德国大众汽车公司提出了基于工作过程的职业教育课程理念和方法，迅速在国际职业教育领域得到普及和应用。
1998年中国知名专家戴士弘教授以他自己所教授的《模拟电子技术》入手，开展项目化改造，取得了显著成果。
2005年，职业教育项目化教学改革在宁波职业技术学院全面展开，规模之大，影响深远，在职业教育领域产生了较大反响，其他职业院校纷纷效仿学习，之后项目化教学改革便在全国高职院校掀起了浪潮。
国内相关专家也对项目化教学进行了研究分析，如戴士弘的《高职课程的能力本位项目化改造》，严中华的《职业教育课程开发与实施--基于工作过程系统化的职教课程开发与实施》，邱晓文等的《高职课程项目化教学改革问题与对策》等，但大多数高职院校的项目化教学改革以及专家研究都是围绕工科为主，有关文科尤其是英语方面的探讨并不多，针对旅游英语专业课程的项目化教学改革的研究则更少，缺乏较成熟的旅游英语专业课程项目化教学模式。
本文以高职旅游英语专业必修课《领队英语》为例，探讨旅游英语专业课程的项目化教学课程设计和实施，阐释如何以工作过程为导向具体开展项目化教学，完善高职旅游英语专业课程的教学模式。
一、项目教学
不同于传统的以知识传授为主的学科课程，项目课程在进行知识传授的前提下，更加强调知识的应用，帮助学生运用所学知识，解决实际工作的问题，以“做”促“学”，学以致用。
项目教学是基于典型工作任务和职业能力分析而进行课程设计和教学实施的一种教学模式，将传统的学科体系中的知识内容转化为若干个工作项目，围绕着项目组织和展开教学，使学生直接参与项目全过程。
学生在教师的指导下，以小组合作的工作方式，制定计划，共同或分工完成给定项目，学生在完成项目任务的过程中实现新知识的自主学习和职业能力的培养。
在高职课程中实施项目教学，将主要知识点融会贯通其中，在课堂或者实训场地模拟化的情境下按项目开展课堂活动，既能让学生掌握课程的主要知识点，又能让学生明白工作项目中主要任务的具体操作程序，更加符合高职教育“以工作过程为导向，以能力训练为本”的理念[1]。
通过让学生积极、有目标地自主学习和探索，提高学生的创新能力、语言运用能力以及问题解决能力，从而培养学生的方法能力、职业能力和社会能力，构成全面的职业行动能力。
二、《领队英语》项目化教学改革
根据世界旅游组织的预测，到2020年，中国将成为世界上最大的旅游客源国，2014年，中国内地公民出境旅游已达到1亿人次。
伴随着出境旅游的迅猛发展，中国将需要一批高素质的具有熟练职业技能的出境旅游领队人才，出境领队必定会成为未来的热门职业，因此，
培养合格的出境领队人才迫在眉睫。
《领队英语》是高职院校旅游英语专业的一门专业必修课，是一门具有较强综合性、实践性的课程，着眼于学生的未来职业发展方向，主要针对的岗位是出境旅游领队。
通过《领队英语》课程的学习，学生能掌握出境领队工作流程和内容，具备运用英语进行出入境及旅游过程中的领队服务能力，毕业后能较好地适应领队工作的需要，所以《领队英语》课程的教学应将知识和实践相结合，体现能力本位为主，着重培养学生的职业能力。
而当前领队英语教学还沿用之前的知识传授为主，或者单纯的英语对话学习为主的教学方法，教学模式单一，与实际工作联系不紧密，学生参与性不高，学习效果不理想。
所以，《领队英语》课程的教学必须改变传统的以语言操练为主的教学方法，围绕实际工作岗位能力，将知识传授和技能培养相结合，开展项目化教学，实现“学”与“做”的统一。
基于工作过程的项目化教学模式认为项目与项目之间并非孤立，而是相互联系，是“完成一件工作并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”[2]。
对《领队英语》课程进行整体项目化教学改革，需要遵循以下操作流程[3]：1.明确课程设计的基本思路，即培养学习者未来从事领队工作所需的“领队英语语言能力、领队业务操作能力、政策法规知识与文化礼仪知识”为目标，按照领队工作流程的顺序设计课程；2.细化领队工作内容，确定教学项目，设计与领队工作环节相对应的前后衔接的教学项目；3.确立工作情境和教学情境，由企业、行业人员提供真实的工作情境，教师对其转化成相应的项目化教学情境；4.学生执行工作任务，实施教学项目。
学生以小组合作的工作方式，制定计划，分配岗位角色，在完成项目任务的过程中学生运用理论知识、习得语言表达，拓展沟通能力，构建职业素养；5.项目评价与考核。
学生通过自评和教师点评，通过反思和内化，获得解决问题能力。
通过以上教学步骤，学生学习主动性提高了，理论教学与项目活动合二为一，实现学与做的统一。
三、《领队英语》项目化教学设计
采用项目化教学方法，必须打破原有的书本知识结构，根据领队业务实际的操作流程，对课本内容重新整合，按实际工作任务的先后顺序来安排课堂教学和活动。
我们以《出境领队实务》（胡萍主编）和《实用领队英语》（刘爱萍主编）两本教材为依托，将本门课程设计为一个大项目，即彩虹国际旅行社组织“美国14日游”，然后大项目下划分了8个项目，并依据工作场景设置了项目情境，项目情境主要在旅行社、机场、飞机上、入住的酒店、景区、购物商店、娱乐项目所在地等，同时根据具体的任务设计具体的教学情境。
项目情境设计遵循真实性、多样性、趣味性的原则，让学生尽可能地身临其境，运用所学语言知识、导游知识及出境实务知识，有效地提高实际操作和服务技能。