人教版高中化学必修2课后练习检测-乙酸

课后达标检测

[基础巩固]

1．下列说法错误的是()

A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分

B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高

C．乙醇能发生氧化反应，而乙酸不能发生氧化反应

D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应

解析：选C。乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分，A正确。乙醇和乙酸的分子间都存在氢键，使它们的沸点和熔点都比C2H6和C2H4的沸点和熔点高，B正确。乙醇和乙酸都能发生氧化反应，如燃烧等，C错误。酯化反应是指醇羟基与羧基之间的脱水反应，D正确。

2．下列有机物中，既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应，还能发生催化氧化反应的是()

A．乙酸B．乙醇

C．乙酸乙酯D．水

解析：选B。乙酸不能发生催化氧化反应，乙酸乙酯不能发生题述中的任何反应，水只能与金属钠反应，只有乙醇符合题设条件。

3．下列物质中，在一定条件下能与醋酸发生反应的是()

①食盐②乙醇③氢氧化铜④金属铝⑤氧化镁⑥碳酸钙

A．①③④⑤⑥B．②③④⑤⑥

C．①②④⑤⑥D．全部

解析：选B。醋酸具有酸的通性，醋酸分子中含有羧基，可以发生酯化反应。

4．实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体，当振荡混合液时，有气泡产生，主要原因可能是() A．有部分H2SO4被蒸馏出来

B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来

C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来

D．有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应

解析：选C。制取乙酸乙酯时易挥发的乙酸会随蒸气进入碳酸钠溶液中，而乙酸的酸性比碳酸强，所以会有二氧化碳生成。

5．下列物质中不能用来区分乙酸、乙醇、苯的是()

A．金属钠B．溴水

C．碳酸钠溶液D．紫色石蕊溶液

解析：选B。A项，钠与乙酸反应的现象比钠与乙醇反应的现象剧烈，钠与苯不反应，能区分；B项，溴水与乙醇、乙酸互溶，苯能萃取溴水中的Br2而使溴水层颜色变浅，不能区分；C项，Na2CO3溶液与乙酸反应放出CO2气体，与乙醇互溶，与苯分层，能区分；D项，紫色石蕊溶液与乙酸混合变红色，与乙醇互溶，与苯分层，能区分。

6．(2019·西安高一测试)对实验室制备溴苯和乙酸乙酯两个实验的叙述正确的是() A．必须加热B．反应类型不同

C．产物都能溶于水D．必须用催化剂

解析：选D。实验室制取溴苯需要FeBr3做催化剂，制取乙酸乙酯需要浓硫酸做催化剂。制取溴苯时不用加热，两个反应都是取代反应，产物溴苯、乙酸乙酯都难溶于水。

7．若将，可使用的试剂是()

A ．Na

B ．NaOH

C ．Na 2CO 3

D ．NaHCO 3

解析：选A 。—COOH 和—OH 均可与Na 发生置换反应，可实现转化；醇羟基与NaOH 、Na 2CO 3、NaHCO 3均不反应。

8．有机物M 的结构简式为，下列有关M 性质的叙述中错误的是( )

A ．M 与金属钠完全反应时，二者物质的量之比为1∶2

B ．M 与碳酸氢钠完全反应时，二者物质的量之比为1∶1

C ．M 与氢氧化钠完全反应时，二者物质的量之比为1∶2

D ．M 既能与乙酸反应，又能与乙醇反应

解析：选C 。1 mol M 与Na 完全反应时—COOH 、—OH 各消耗1 mol Na ，A 项正确；1 mol

—COOH 只能与1 mol NaHCO 3反应，B 项正确；1 mol —COOH 消耗1 mol OH －，—OH 不与

OH －反应，C 项错误；M 中既含有—OH ，又含有—COOH ，所以既能与乙酸反应，又能与乙醇反应，D 项正确。

9．已知：

①从石油中获得A 是目前工业上生产A 的主要途径，A 的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平；

②2CH 3CHO ＋O 2――→催化剂

△

2CH 3COOH 。 现以A 为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如下图所示。

回答下列问题：

(1)写出A 的结构简式：________________________________________________________________________。

(2)B 、D 分子中的官能团名称分别是________、________________________________________________________________________。

(3)写出下列反应的反应类型：

①____________，②____________，④____________。

(4)写出下列反应的化学方程式：

①________________________________________________________________________； ②________________________________________________________________________； ④________________________________________________________________________。 解析：据已知信息可判断出A 为乙烯，再根据合成路线及反应条件可得出B 为CH 3CH 2OH ，C 为CH 3CHO ，D 为CH 3COOH 。

答案：(1)CH 2===CH 2

(2)羟基 羧基

(3)加成反应 氧化反应 酯化反应(或取代反应)

(4)CH 2===CH 2＋H 2O ――→催化剂

CH 3CH 2OH