第三章 3酵母菌
3.3 酵母菌的形态与结构
了解：酵母菌与我们的生活关系
理解：酵母菌的结构及与食品发酵的关系
掌握：酵母菌细胞的结构、繁殖方式及在实际中的应用；
1、酵母菌的形态、大小和菌落特征
2、酵母菌的细胞结构
3、繁殖及生活史
4、酵母菌的代表属
1、酵母菌的形态、大小和菌落特征
2、酵母菌的细胞结构
3、繁殖及生活史
1、酵母菌的细胞结构
2、繁殖及生活史
结合生活实践启发式讲授
思考题、课后习题1-10
借助多媒体播放生产视频
复习：1、霉菌的基本结构
2、霉菌的菌落和类型
引入：多媒体啤酒的生产过程视频
第三节酵母菌
酵母菌不是分类学上的名称，是非丝状真菌。酵母菌广泛应用与食品、医药、化工、饲料等各方面，在国民经济中有重要作用。
①、酿酒，作馒头
②、医药和化工方面的重要菌种。目前，可利用酵母菌制造酵母片、核糖核酸、核苷酸、核黄素、辅酶A、细胞色素以及脂肪酶、乳糖酶和多种氨基酸等产品。
③、在以石油为发酵原料制取柠檬酸，反丁烯二酸，脂肪酸的工业中，也应用酵母菌。
④、在农业生产中可用作发酵饲料。
但是，也由少数酵母菌是发酵工业的污染菌，它们消耗酒精；降低酒精产量或产生不良气味，影响产品质量。少数是高渗透压的酵母菌可使果酱、蜂蜜及蜜饯等食品腐败变质。可见，酵母菌与人类的关系密切。
酵母菌在自然界的分布非常广泛，在很多水果、蔬菜及多种植物的花和果实上都有酵母菌的存在。在果园土壤中酵母菌的含量很多，由于一些水果掉在地上，酵母菌可利用水果的糖分，致使果园中有酒味。
一、酵母菌的形态、大小和菌落特征
酵母的菌体为单细胞。通常为卵圆形，也有的酵母为球形、柠檬形、香肠状和菌丝状等。菌体无鞭毛、不能游动。
酵母菌比细菌的单细胞个体要大的多，约1-5×5-30微米或更长，不同酵母菌的个体差异很大。在工业上常用的酵母菌其平均直径约为4-5微米。
大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起。有的酵母菌培养时间过长时，菌落表面呈皱缩状，菌落多为乳白色，仅有少数呈红色。酵母菌菌落特征是分类鉴定的重要依据。
不同酵母菌在液体培养基中的生长情况也不相同。有的在液体中均匀生长；有的在底部生长，产生沉淀；有的在表面生长，产生菌膜，菌膜的表面状况及厚度也不相同。以上特征对分类也具有意义。
二、酵母菌的细胞结构
酵母菌的细胞结构与其他真菌的细胞结构基本相同。但也有本身特点。
酵母菌结构特点：
1．细胞壁：由外到内依次为甘露聚糖、蛋白质、葡聚糖（与细胞壁强度有关），也有少量类脂和几丁质。
2．细胞膜
细胞膜的功能是：①调节胞外溶质运送到细胞内的渗透屏障；②细胞壁等大分子成分的生物合成和装配基地；③部分酶的合成和作用场所。
3．细胞核
染色体的主要贮存库，数目因种而不同，酵母菌的线粒体和质粒（常作目的基因载体）中有环状的DNA。
4．大型液泡：贮藏营养物和水解酶，调节渗透压。
5．线粒体
有氧时形成很多结构完整的线粒体，缺氧时，只能形成无嵴的线粒体。
外膜
内膜（形成嵴）：电子传递和氧化磷酸化
基质：有TCA循环的酶系。
三、繁殖及生活史
酵母菌属于真核生物，具有无性繁殖和有性繁殖。无性繁殖以芽殖或裂殖为主。有性繁殖方式是产生子囊孢子。有的把有性繁殖产生子囊孢子的酵母菌称之为真酵母；把其他类型的酵母菌称之为假酵母
1．无性生殖：芽殖、裂殖、无性孢子（节孢子、掷孢子、厚垣孢子）
2．有性生殖：子囊孢子（真酵母）
3．生活史（三种类型）
①营养体为2n或n：出芽生殖、有性生殖（子囊孢子4个）
②营养体为n：裂殖、有性生殖（子囊孢子8个，因为有一次有丝分裂）
③营养体为2n：芽殖、有性生殖（在子囊内，4个单倍体，
第三章第三节
第三章第三节 1。什么叫元组关系演算？ 答案1在元组演算中，元组关系演算表达式（简称元组表达式）的一般形式为|t|P(t)其中，t是元组变量，表示一个元数默写固定的元组；P是公式（即计算机语言中条件表达式）。{t|P（t）}表示满足公式P的所有元组t的集合。 答案2 关系演算分为元组关系演算或域关系演算，前者以元组为变量，后者以域为变量。 元组演算表达式的一般形式为：{t|P(t)}，其含义为：这是一个元组集合，其中的每个元组t(t是元组变量)满足公式P所规定的条件。 2。元组演算的公式定义法则中，规定的原子公式有那三种形式？ （1）R（s）。其中，R是关系名，s是元组变量。 （2）s[i]?u[j]。其中，s和u元组变数，?是算术比较运算符,s[i]和u[j]分别表示是s 第i个分量和u的第j个分量。 （3）s[i]?a或a? u[j]。这是a是常量。 3。元组演算的公式定义法则中，规定的三种形式的原子公式各表示何种命题？ （1）R（s）。其中，R是关系名，s是元组变量。它表示这样一个命题：“s是关系R的一个元组” （2）s[i]?u[j]。其中，s和u元组变数，?是算术比较运算符,s[i]和u[j]分别表示是s 第i个分量和u的第j个分量。s[i]?u[j]这样命题：“元组s的第i个分量与元组u的j个分量之间满足?关系。” （3）s[i]?a或a? u[j]。这是a是常量。前一个原子公式s[i]?a表示命题:“元组s的i 个分量值与常量a之间满足?关系”。 4。试述元组演算公式中各运算符优先次序？ 优先次序如下：括号、算术比较运算符、 ?∧∨ 5、设有R、S两个关系给出与五种基本关系代数运算相应的原组元算表达式。 (1)RUS可用{t|R(t)∨S(t)}表示 (2)R—S可用{t|R(t)∧?S(t)}表示 (3)R×S可用{t|(?u)(?v)(R(u) ∧ S(v)∧t[1]=u [1]∧ t[2]=u[2] ∧ t[3]=u[3] ∧ t[4]=v[1] ∧ t[5]=v[2]) ∧[2] ∧t[6]=v[3]}表示 (4)设投影操作是∏2,3(R),那么元组表达式写成: {t|(?u)(Ru) ∧t[1] ∧=u[2] ∧t[2]=u[3]} (5)бf(R)可用|t|R}表示，F’是F的等价表示形式。如б2=’d’可写成{t|R(t)∧t[2]=’d’}。用 6。证明合并运算的元组元算表达式与相应关系代数表达式的等价性。
第三套生命表发布,保费会有怎样的变
第三套生命表发布,保费会有怎样的变 精算师分析 | 第三套生命表发布，保费会有怎样的变化？ 12月28日保监会发布了第三套生命表《中国人身保险业经验生命表（2010-2013）》，并于今年1月1日正式投入使用。 生命表是依据一段时期内被保险人实际的死亡统计资料编制的，会随着死亡率的改善而适时更新调整。保险业的小伙伴们都知道，生命表就是寿险业的“灵魂”，广泛用于寿险产品的定价、风险管理等各个方面。 第三套生命表在预期寿命上有什么变化？对保险产品的定价又有什么影响？ 看看精算师怎么说。 预期寿命发生了什么变化？ 按照新表统计的死亡率数据，男女性的平均预期寿命有了如下变化： 三张表分别用在哪类保险上？ 第三套生命表的一个亮点，是根据产品的保障和属性，分别给出了三张能匹配不同险种的产品背后死亡风险的生命表。 分别是： ▲非养老类业务一表：定期寿险、终身寿险、健康保险（如重疾险、防癌险、医疗险等）采用。 ▲非养老类业务二表：保险期间内（不含满期）没有生存金给付责任的两全保险或含有 生存金给付责任但生存责任较低的两全保险、长寿风险较低的年金保险采用。 ▲养老类业务表：保险期间内（不含满期）含有生存金给付责任且生存责任较高的两全 保险、长寿风险较高的年金保险采用。 简单来说，非养老类业务一表针对的是纯保障型的险种，非养老类业务二表针对的是储蓄型的险种，养老类业务表针对的是养老型险种，如退休年金产品。
各类险种保费会有什么变化？ ▲适用于非养老类业务一表的险种： 以终身寿险为例，男性费率变化不大，女性稍有下降。 举例来说，30岁女性，投保同一份保险，保费便宜2.5%。 ▲适用于非养老类业务二表的险种： 以无生存责任两全险为例，男女费率均有下降。 举例来说，30岁女性，投保同一份保险，保费便宜9.6%。 ▲适用于养老类业务表的险种： 以养老年金险为例，男女费率均小幅上升。 举例来说，30岁女性，投保同一份保险，保费贵了9.5%。 新生命表什么时候能体现在产品定价上？ ▲首先，有可能很多产品不会被新生命表的数据影响，它们是按照保险公司历史赔付数据进行产品定价的，对第三套生命表这一因子的赋权比较低；而对于那些自己本公司历史赔付数据有限，依照行业平均数据定价的产品，会随着新生命表的发布调整产品定价。 ▲其次，今年1月1日之后上市的新产品都要用新表，重疾和寿险都适用。考虑到新产品报批一般1-3个月时间，新表的行业内讨论在去年7月有一次，那么去年4季度做的新产品肯定用新表定价。 ▲第三，已有产品不会调价，但保险公司在对旧产品测算储备金时要用新表。换言之，新表对已投保今年之前上市的产品的消费者没有影响。
第三章第3节(一)课堂练习教学提纲
一、单选题: 1、 经海关批准，未办理纳税手续进境，在境内加工、装配后复运出境的货物是（）。 A、过境货物 B、暂准进出口货物 C、一般进出口货物 D、保税加工货物 A B C D 2、 纸质手册管理的保税加工货物，准予保税加工期限原则上不超过（），经批准可以申请延长，延长的最长期限原则上（）。 A、1年；1年 B、6个月；6个月 C、3个月；6个月 D、1年；6个月 A B C D 3、 纸质手册管理的保税加工货物，报核期限是在手册有效期到期之日起或最后一批成品出运后（）内向海关报核。 A、15天 B、25天 C、30天 D、60天 A B C D 4、 电子帐册管理的保税加工报核期限，一般以（）为1个报核周期。 A、1年 B、180天 C、60天 D、30天 A B C D
5、 采用纸制手册管理的保税加工货物，开展加工贸易的货物不需要领取许可证，不需要开设台帐，在办理合同备案阶段步骤正确的是（）。 A、合同内容预录入——海关审核——审批合同——领取加工贸易登记手册 B、审批合同——合同内容预录入——海关审核——领取加工贸易登记手册 C、审批合同——海关审核——合同内容预录入——领取加工贸易登记手册 D、领取加工贸易登记手册——合同内容预录入——海关审核——审批合同 A B C D 6、 在加工贸易合同项下海关准予备案的料件，（）保税。 A、85%料件保税，15%的料件不保税 B、95%料件保税，5%的料件不保税 C、不予 D、100% A B C D 7、 某加工企业开展服装的加工贸易，该企业属于纸质手册管理模式，并且需开设台帐，该企业在领取加工贸易登记手册时，应凭（）到海关领取。 A、加工贸易业务批准证 B、台帐登记通知单 C、加工贸易登记手册 D、银行保证金台帐开设联系单 A B C D 8、 下列表述错误的是（）。 A、出口加工区、保税区内的企业开展加工贸易业务不实行加工贸易银行保证金台帐制度 B、D类管理的企业不能开展加工贸易 C、C类管理的企业开展加工贸易业务，需设立台帐并交付保证金 D、AA类管理的企业开展加工贸易业务，一律实行的是不转，即不设台帐
2015-2016年人教版必修2第三章第3节DNA的复制学案
学校：临清实验高中学科：生物编写人：陈正文审稿人：张向阳 第三章第3节DNA的复制 课前预习学案 一、预习目标 预习DNA的复制的基本知识，了解DNA分子复制的条件、过程和特点。 二、预习内容 （一）、对DNA分子复制的推测 半保留复制 思考：如何验证？ （二八DNA分子复制的过程 1复制的概念 2、时间： 3、场所： 4、“准确”复制的原理 （三）、DNA复制中的计算问题 1、DNA复制次数与形成的DNA数的关系是2n个（n为复制次数）；一个DNA分子中的两条链上的脱氧核苷酸数相等；双链DNA分子符合碱基互补配对原则，即A=T, G=C 一个DNA分子无论复制几次，形成的新DNA分子中，只有两个DNA分子中含有原来的DNA链。即： 一个DNA分子复制n次，则： ①复制至n代，DNA分子总数为_______________ ； ②n代的DNA分子中，含原来DNA母链的DNA分子有________________ 个，占子代所有DNA分子总数 的______________ ； ③n代DNA分子中，含原DNA的母链___________ 条，占全部单链的________________ 。 三、提出疑惑 课内探究学案 、学习目标 1记住DNA M制的概念 2、简述DNA M制的过程，并分析、归纳出DNA M制过程的特点。
3、知道DNA复制在遗传上的意义
学习重难点： 4、 DNA 分子结构的主要特点 5、 DNA 分子复制的条件、过程和特点 二、学习过程 （一）、对DNA 分子复制的推测 沃森、克里克提出遗传物质自我复制的假说：复制方式为 _ （二八DNA 半保留复制的实验证据（选学） 1?要分析DNA 是全保留还是半保留的，就要区分亲代与子代的 为实验材 料，运用 ________________ ，设计了实验。 2?实验过程 同位素：_、—，标记NH 4CI 培养液培养大肠杆菌 方法： ②子二代DNA 出现了轻链带和杂合链带，说明了什么? 结论：上述实验证明，在新合成的每个 DNA 分子中，都保留了 这种复制方式是： __________ （三八DNA 分子复制的过程 1?什么是DNA 的复制（DNA 复制的概念）？ 2?特点： 时间： _______________________________________ 「模板： ___________________________ 条件:V 原料： ___________________________ 能量： _______________________ 「酶： ____________________________ 场所： _________________ 过程： _______________ 结果： ______________________________________________ 意义： _________________________________________________________________________ 三、反思总结 四、当堂检测 1?下列关于DNA 复制的叙述，正确的是 A. DNA 分子在解旋酶的作用下，水解成脱氧核苷酸 B. 在全部解旋之后才开始碱基配对 C. 解旋后以一条母链为模板合成两条新的子链 半保留复制_ DNA 。1958年，科学家以 __________ 分析：①离心 处理 后，为什么子一代 只有杂合链带?
霉菌和酵母菌介绍及检测方法
霉菌和酵母菌介绍及检测方法 一、霉菌和酵母菌介绍： 霉菌和酵母菌及其检验酵母菌是真菌中的一大类，通常是单细胞，呈圆形,卵圆形、腊肠形或杆状。霉菌也是真菌，能够形成疏松的绒毛状的菌丝体的真菌称为霉菌。 霉菌和酵母广泛分布于自然界并可作为食品中正常菌相的一部分。长期以来，人们利用某些霉菌和酵母加工一些食品，如用霉菌加工干酪和肉，使其味道鲜美；还可利用霉菌和酵母酿酒、制酱；食品、化学、医药等工业都少不了霉菌和酵母。但在某些情况下，霉菌和酵母也可造成中腐败变质。由于它们生长缓慢和竞争能力不强，故常常在不适于细菌生长的食品中出现，这些食品是pH低、湿度低、含盐和含糖高的食品、低温贮藏的食品，含有抗菌素的食品等。由于霉菌和酵母能抵抗热、冷冻，以及抗菌素和辐照等贮藏及保藏技术，它们能转换某些不利于细菌的物质，而促进致病细菌的生长；有些霉菌能够合成有毒代谢产物－霉菌毒素。霉菌和酵母往往使食品表面失去色、香、味。例如，酵母在新鲜的和加工的食品中繁殖，可使食品发生难闻的异味，它还可以使液体发生混浊，产生气泡，形成薄膜，改变颜色及散发不正常的气味等。因此霉菌和酵母也作为评价食品卫生质量的指示菌，并以霉菌和酵母计数来制定食品被污染的程度。目前已有若干个国家制订了某些食品的霉菌和酵母限量标准。我国已制订了一些食品中霉菌和酵母的限量标准。 二、检验方法： 霉菌和酵母的计数方法，与菌落总数的测定方法基本相似。主要步骤为：将样品制作成10倍梯度的稀释液，选择3个合适的稀释度，吸取1mL于平皿，倾注培养基后，培养观察，计数。对霉菌的计数，还可以采用显微镜直接镜检计数的方法。 具体检测标准参见： GB4789.15-94，《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验霉菌和酵母计数》三、说明： 1．样品的处理。为了准确测定霉菌和酵母数，真实反映被检食品的卫生质量，首先应注意样品的代表性。对大的固体食品样品，要用灭菌刀或镊子从不同部位采取试验材料，再混合磨碎。如样品不太大，最好把全部样品放到灭菌均质器杯内搅拌2min。液体或半固体样品可用迅速颠倒容器25次来混匀。 2．样品的稀释：为了减少榈稀释倍数的误差，在连续递增稀释时，每一稀释度应更换一根吸管。在稀释过程中，为了使霉菌的孢子充分散开，需用灭菌吸管反复吹吸50次。 3．培养基的选择：在霉菌和酵母计数中，主要使用以下几种选择性培养基。 马铃薯-葡萄糖-琼脂培养基（PDA）：霉菌和酵母在PDA培养基上生长良好。用PDA作平板计数时，必项加入抗菌素以抑制细菌。 孟加拉红（虎红）培养基：该培养基中的孟加拉红和抗菌素具有抑制细菌的作用。孟加拉红还可抑制霉菌菌落的蔓延生长。在菌落背面由孟加拉红产生的红色有助于霉菌和酵母菌落的计数。 高盐察氏培养基：粮食和食品中常见的曲霉和青霉在该培养基上分离效果良好，它具有抑制细菌和减缓生长速度快的毛霉科菌种的作用。 4．倾注培养。每个样品应选择3个适宜的稀释度，每个稀释度倾注2个平皿。培养基熔化后冷却至45℃，立即倾注并旋转混匀，先向一个方向旋转，再转向相反方向，充分混合均匀。培养基凝固后，把平皿翻过来放温箱培养。大多数霉菌和酵母在25－30℃的情况下生长良好，因此培养温度25~28℃。培养3d后开始观察菌落生长情况，共培养5d观察记录结果。 5．菌落计数及报告：选取菌落数10~150之间的平板进行计数。一个稀释度使用两个平
浙教版八年级科学上册教案：第三章第3节-神经调节
教案：第三章第3节-神经调节 教学目标 知识目标 知道人对刺激反应是有快慢的，并且不同的人对刺激的反应快慢也是不同的；了解对具体的刺激作出反应需要许多不同的器官的参与；了解对刺激的反应（即神经调节）是一个接受、传导、处理、传导信息和作出反应的连续的过程;知道神经元的结构特点以及功能,了解结构与功能相适应的重要关系. 能力目标 培养学生动手实验的能力以及能从实验现象或数据中进行分析比较，并最终得出结论的能力。 情感目标 培养学生探究的兴趣和乐于探究，乐于学习,以及乐于学以致用的情感。 2学情分析 以人为中心取材。 在教学活动中始终将生活中的一些现象与学生联系起来，让他们在丰富的体验中，进一步感受到科学就在我们身边，科学不仅有趣，而且更加有用，让学生在生活中认识科学，了解科学，学习科学。 “激趣”，培养学生对科学的兴趣和爱好 兴趣是开启智慧大门的钥匙，只有当学生对科学学习有了兴趣，才能有学习的动力。要激发学生的兴趣，并引导学生把兴趣上升到自主学习，合作探究的学习行为上来并且在课后还会有高涨的继续学习和探究的欲望。对于初中学生的教学，重点还在于培养他们的学习兴趣。实验是培养学生学习兴趣的重要手段，在本节课采用实验，培养学生的动手能力，发展对科学的兴趣，动手动脑学科学。 让学生掌握学习本节内容的主要科学方法。 学习科学的重要方式，让学生将探究式的学习与其他方式的学习有机结合，以获得最佳的学习效果。本节教学活动主要采用的方法是注重实践，感受和体验。 3重点难点 知道人体对刺激的反应是一个接受、传导、处理、传导信息和作出反应的连续的过程。了解对具体的刺激作出反应需要许多不同的器官的参与。 4教学过程 4.1第一学时 4.1.1教学活动 活动1【导入】“扎绵羊”的FLASH小游戏 2名学生先后参与“测测你的反应有多快”，显示测试结果。引起其他同学参与挑战的兴趣。（买个关子） 告知：出现小羊图像（光刺激）→按鼠标（作出反应），对刺激作出相应的反应是人的神经系统完成的一个神经调节的过程。（反应快及神经调节过程完成的快） 又比如，听到老师“上课！”（声刺激）→同学起立（作出反应）。 问：你还有其他例子吗？（学生举例） 疑问：1.“刺激”到“作出反应”之间又发生了什么？ 2. 为什么游戏中两个同学的测试结果有不同？ 想不想也来测试一下自己的反应快慢，并来找找问题的答案？ 活动2【活动】活动：“反应快慢的测试” 活动一：正常状态下测试
第三章第3节病毒
第三章第3节非细胞形态的生物——病毒 一、教材分析： 地球上已知生命的最简单形式是病毒，是专性寄生生物，本节教学要求学生能识别出病毒，以及了解病毒与其它生物（包括人类）的关系。 由于教学内容相对简单，可以在病毒的利用和如何处理收集来的资料这部分教学中多费点功夫，让学生知道处理资料不是简单的剪贴，是有目的有主题的筛选资料的过程。 教材也提供了丰富的的教学资源，组织好教材各个部分，以问题引导学生深入思考人类与其它生物的关系，学习生物学的意义等问题。 本节教学是后续遗传物质的发现的经典实验的学习基础。 二、课题：第三章第3节非细胞形态的生物——病毒 三、课时安排：1课时。 四、教学目标： 1、知识与技能： 能说出病毒与原核生物和真核生物的区别。 能从病毒结构出发说明病毒的生活方式。 能从多侧面举例说明病毒与分类的关系以及人类与病毒斗争的历史。 2、过程与方法： 关注病毒与人体健康的关系。 经历采用信息技术等多种学习形式，关注人类与病毒作斗争的历程。 3、情感态度与价值观： 感悟增强自我保健意识和能力的重要性。 正确看待病毒与人类的关系，初步形成辩证唯物主义观点。 五、教学重点与难点 重点： 病毒的形态、结构以及增殖方式。 难点： 无细胞结构的病毒是如何完成增殖等生命活动的。 六、教学用具：自制PPT
八、板书： 第三章第3节非细胞形态的生物——病毒 一、病毒的形态和结构 1、病毒的大小 2、病毒的结构
衣壳粒、衣壳、核心和核衣壳 3、病毒的种类 动物病毒 植物病毒 细菌病毒——噬菌体 4、病毒的代谢特点——专一寄生生物 二、病毒与人类的关系 1、致病病毒 2、乙肝的危害、传播途径与防治 3、艾滋病的危害、传播途径与防治 4、病毒的利用 生物杀虫剂 医疗 转基因技术中的载体和转导 九、评价： 1、下列生物具有细胞结构的是（） A、乙型肝炎病原体 B、噬菌体 C、艾滋病病原体 D、炭疽病病原体 2、乙肝病毒具有的碱基和核苷酸种类是（） A、5种和5种 B、5种和8种 C、4种和4种 D、8种和8种 3、如何预防病毒感染？ 4、人和病毒斗争的历史 5、如何利用病毒为人类服务？ 十、反思： 教学时介绍病毒结构时，学生对各种名词感到好奇，从作业看，或者不认为病毒是生物，或者认为病毒也有细胞结构，尤其无法理解病毒是专性寄生的代谢特点，对噬菌体侵染细菌的过程中能理解，但不能说明噬菌体必须进入细菌体内才能开始代谢，并且其代谢的方式为复制，不断地复制自身。但学生不能据此说明噬菌体是专性寄生。上课时应点明生物是多样的，从结构到代谢都是丰富多彩的，病毒没有细胞结构，但也有精巧复杂的结构，由于缺乏酶，因此其独立存在时不具代谢作用。 教学中还是要想办法让学生自己想。 08-05 介绍“乙肝”和“艾滋病”时发现学生更期待了解二种病会有什么症状表现，课后及时修改了课件，这节课更贴近生活讲解，学生比较爱听。 作业中针对烧伤病人治疗中是否切除患病部分有不少学生表示可以考虑切除，应该问一下为什么原因，了解一下学生考虑切除的原因再做评论，让学生表达出他们的价值取向更有利于引导。我当时的感觉是学生对生命的理解不全面，不能体会伤者的痛苦，问：如果我是头面部烧伤，你准备切那一部分？学生笑，表示理解我的观点，针对病情治疗而非摆脱治疗。 如何预防病毒性传染病，学生极少提及体育锻炼和加强卫生习惯，要注意，每一届学生都是不同的，让学生说出自己的想法再开展讨论，才能有针对地引导。 2011-10
高中化学必修一教案第三章第三节
第三章第三节用途广泛的金属材料 本节知识间联系 用途广泛的金属材料 常见合金的重要作用正确选用金属材料 一学习目标分析 （一）学习目标确定的依据 必修模块要求选修模块要求《课程标准》要求《模块学习要求》《课程标准》要求《模块学习要求》 能列举合金材料的重要应用1、能列举铝合金材料 在生产和生活中的重 要应用 2、了解铜合金在工业 生产和高科技领域的 应用 认识金属与合金 在性能上的主要 差异，知道生活中 常见合金的组成 1、认识金属与合金在 性能上的主要差异 2、知道生活中常见合 金的组成 （二）学习目标 1．知识与技能目标 （1）能列举铁合金材料在生产和生活中的重要应用 （2）了解铜合金在工业生产和高科技领域的应用 2．过程与方法目标 （1）运用合金材料在生活中的应用创设学习情境，引导学生自主学习。 （2）对教材和教师给出的合金信息进行分类归纳概括，引导学生信息加工。 （3）体验科学知识和社会生活的互相影响的过程。 （4）通过完成小论文，体验科学研究和收集整理信息的过程。 3．情感态度与价值观目标 （1）通过多种多样的活动，鼓励学生积极提出问题，培养学生敢于质疑、勇于创新的精神。并通过相互交流、角色扮演的活动，增进感情，培养合作的 精神。 （2）通过金属材料在生产、生活中的应用实例，提高学生学习化学知识的热情和求知欲，激发学生的爱国热情和服务社会的责任感和使命感。 二、教学重难点分析 材料发展的历史从生产力的侧面反映了人类社会发展的文明使，鉴于金属材料在一个国家的国民经济中占有举足轻重的位置和日常生活中的广泛应用，所以本节主要学习合金的性能、常见合金的组成和重要用途、如何正确选用金属材料等。此外金属材料自身还在不断发展，传统的钢铁工业在冶炼、浇铸、加工和热处理等方面不断出现新工艺。新型的金属材料
高中化学选修3第三章 第三节
第三节金属晶体 [核心素养发展目标] 1.宏观辨识与微观探析：能辨识常见的金属晶体，能从微观角度分析金属晶体中的构成微粒及微粒间的相互作用。2.证据推理与模型认知：能利用金属晶体的通性推导晶体类型，从而理解金属晶体中各微粒之间的作用，并能用均摊法分析其晶胞结构。3.了解混合晶体——石墨的结构与性质。 一、金属键和金属晶体 1．金属键 (1)概念：金属阳离子与自由电子之间的强烈的相互作用。 (2)实质：金属原子脱落下来的价电子形成遍布整块晶体的“电子气”，被所有原子所共用，从而把所有的金属原子维系在一起，形成一种“巨分子”。 (3)特征：金属键没有方向性和饱和性。 2．金属晶体 (1)金属晶体 通过金属阳离子与自由电子之间的较强作用形成的晶体，叫做金属晶体。 (2)用电子气理论解释金属的性质
(1)金属单质和合金都属于金属晶体。 (2)金属晶体中含有金属阳离子，但没有阴离子。 (3)金属导电的微粒是自由电子，电解质溶液导电的微粒是自由移动的阳离子和阴离子；前者导电过程中不生成新物质，为物理变化，后者导电过程中有新物质生成，为化学变化。因而，二者导电的本质不同。 例
1下列关于金属键的叙述中，不正确的是() A．金属键是金属阳离子和自由电子这两种带异性电荷的微粒间的强烈相互作用，其实质与离子键类似，也是一种电性作用 B．金属键可以看作是许多原子共用许多电子所形成的强烈的相互作用，所以与共价键类似，也有方向性和饱和性 C．金属键是带异性电荷的金属阳离子和自由电子间的相互作用，故金属键无饱和性和方向性 D．构成金属键的自由电子在整个金属内部的三维空间中做自由运动 答案 B 解析从基本构成微粒的性质看，金属键与离子键的实质类似，都属于电性作用，特征都是无方向性和饱和性；自由电子是由金属原子提供的，并且在整个金属内部的三维空间内运动，为整个金属的所有阳离子所共有，从这个角度看，金属键与共价键有类似之处，但两者又有明显的不同，如金属键无方向性和饱和性。
酵母菌在食品加工中的应用
目录 第一章绪论 (3) 第一节食品微生物学的特点及其食品微生物学的研究对象 (3) 第二节微生物学的发展史（略） (4) 第三节21世纪微生物学展望 (7) 第四节学习本课程的目的要求 (7) 第二章微生物的形态结构 (9) 第一节原核微生物与真核微生物的区别 (9) 第二节细菌的形态结构 (10) 第三节放线菌（Actinomyces） (20) 第四节真核生物的形态结构－酵母菌 (21) 第五节霉菌 (24) 第六节病毒 (26) 第三章微生物的营养 (29) 第一节微生物的营养元素和细胞的化学组成 (29) 第二节微生物吸收营养物质的方式 (32) 第三节微生物的营养类型 (33) 第四节培养基 (35) 第四章微生物的代谢 (39) 第一节化能异养微生物的生物氧化和产能 (39) 第二节自养微生物的生物氧化 (40) 第三节能量转换 (41) 第四节微生物独特的合成代谢 (42) 第五章微生物的生长及其控制 (44) 第一节微生物生长 (44) 第二节影响微生物生长的因素 (50) 第六章微生物的遗传变异与育种 (63) 第一节遗传变异的物质基础 (63) 第二节基因突变和诱变育种 (65) 第三节微生物基因重组 (67) 第四节菌种的保藏及衰退与复壮 (70) 第七章微生物的生态 (74) 第一节微生物在自然界中的分布与菌种资源的开发 (75) 第二节微生物与生物环境的关系 (78)
第三节微生物在生态系统中的作用 (80) 第八章微生物在食品加工中的应用 (82) 第一节细菌在食品工业中的应用乳酸菌在食品工业中的应用 (82) 第二节酵母菌在食品加工中的应用 (84) 第三节霉菌在食品工业中的应用 (86) 第四节微生物酶制剂及在食品加工中的应用 (87) 第九章微生物污染食品的来源及引起食品变质的主要微生物 (89) 第一节微生物污染食品的来源 (89) 第二节食品的细菌污染 (89) 第三节霉菌及毒素对食品的污染 (90) 第十章食品腐败变质及其控制 (92) 第一节食品的腐败变质 (92) 第二节腐败变质的控制 (95)
第三章第三节
第三章函数 第三节反比例函数 玩转河南8年中招真题（2008?2019年） 命题点1反比例函数图象与性质（高频） 一一2 1. （2019河南11题3分）如图，直线y= kx与双曲线y= -（x>0）交于点A（1, a）,贝U k = 入 第1题图 2. （2008河南11题3分）已知反比例函数的图象经过点（m, 2）和（一2, 3）,贝U m的值为 k 3. （2009河南12题3分）点A（2, 1）在反比例函数y = -的图象上，当1 第2题图 k 2. （2019河南13题3分）如图，点A 、B 在反比例函数y = x （k >0, x >0）的图象上，过点 M 、N ,延长线段 AB 交x 轴于点C ,若OM = MN = NC , △ AOC 的面积为6，则k 的值为 ____________ 拓展猜狎2题图 k 【拓展猜押2】如图，点P 是正比例函数y = x 与反比例函数y =上在第一象限内的交点, x FA 丄OP 交x 轴于点A , △ POA 的面积为2,贝U k 的值是 _____________ . 命题点3反比例函数综合题（高频） 1. （2019河南20题9分）如图，矩形 OABC 的顶点A 、C 分别在x 轴和y 轴上，点B 的 一 k 坐标为（2, 3） ?双曲线y = x （x>0）的图象经过BC 的中点D ，且与AB 交于点E ,连接DE . （1）求k 的值及点E 的坐标; ⑵若点F 是OC 边上一点，且△ FBCDEB ，求直线FB 的解析式. A 、 B 作x 轴的垂线，垂足分别为 酵母菌在人类生活中的应用 摘要：涉及到人类食品中的酵母菌种类繁多，其中不同种类有不同的功能，这使得酵母菌在食品中有着广泛的用途，与人类的生活息息相关，随着科学技术的发展，酵母菌一定可以为人类的生活做出更大的贡献。 关键字：酵母菌应用前景 酵母菌是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称。依照荷兰科学家Loddoy在1970年提出的分类系统，将有无形成有性孢子作为分类的起点，属上的分类主要依据形态，种的规划主要依据生理的特性，将酵母菌分为三个亚门：1.能形成子囊孢子的酵母属子囊亚门，共4个科22个属139种酵母。2.能产生冬孢子和担孢子的酵母菌，属于担子菌亚门、冬孢子纲、黑粉菌目、黑粉菌科共9个科。3.能产生掷孢子的酵母菌，属于担子菌亚门、东孢子纲、掷包酵母科、科内有三属。4.不能产生有性孢子，尚未发现有性过程的酵母属于半知菌亚门，共12个属170个种。但就我国目前所常用的分类是将酵母菌分为：鲜酵母、活性干酵母、即发酵母。酵母菌在生物界中的种类繁多，其在人类生活中也得到广泛的应用。据科学家推测，早在史前三千多年，人类就已经懂得酵母的发酵技术，虽不知原理，但却已有相当丰富的经验。据考古学家考证，在史前2500年的埃及Theban法王填墓内找到经发酵的面包实体和证明酒和啤酒酿造的壁画和宝物，以及在公元前2698年中国史记记载了自黄帝开始已有教民烹煮面食的记载，都证明人类在这之前就已懂得种植稻米、小麦以及储存、磨粉和利用酵 母调制不同的食物。由此看来，酵母菌的利用已深入人类的发展史。 1.酵母菌在发酵乳制品中的应用 随着科学技术的发展，酵母菌在酿造、奶制品、焙烤食品等有着飞速的发展。内蒙古农业大学的贺银风教授探究了国内外传统的发酵乳制品中乳酸菌和酵母菌的相互作用关系，指出了酵母菌在发酵品中的与乳酸菌有着同样的作用，菌种间相互促进和相互制约控制产品的风味特点、营养特征、医疗和保健作用。这为研究酵母菌在乳制品中的应用提供了理论的参考，不同的乳制品中的酵母菌存在着多样性，往往是多种酵母菌的共同作用形成不同的风味，不同的品质，而不同地区也有着自己特有的酵母菌，这是由于酵母菌的多样性所决定的。酵母菌在发酵乳制品中存在着许多的优点，主要是对于干酪的成熟有着诸多作用，例如：“（1）酵母菌能利用凝乳中由于乳酸菌的乳糖发酵所产生的乳酸，使凝乳的pH值有所提高，由起初的5到6左右。酸度的降低，刺激了对干酪成熟也有促进作用的细菌的生长繁殖；（2）某些酵母菌能产生胞外蛋白分解酶和脂肪分解酶，分解干酪中的蛋白质和脂肪，加速干酪的成熟，使干酪中可溶性含蛋物和辛酸、癸酸等其他高级脂肪酸增加L3J，对干酪的风味和结构起着至关重要的作用；（3）干酪内部的某些酵母菌能发酵牛奶中的乳糖，产生少量的CO，影响干酪的组织结构；（4）某些酵母菌能影响干酪某些风味物质如甲基酮的形成[IJ]；(5)酵母菌能产生多种水溶性维生素，增加干酪的营养价值；（6）酵母菌在干酪中的生长繁殖和代谢作用，还能抑制腐败微生物和梭状芽孢杆菌的生长LIJ5。酵母菌在乳制食品中的主要 第三章 1．人身保险的定价原则有（）：①充足性原则；②公平性原则；③中立性原则；④可行性原则；⑤可比性原则。 A．②③⑤B．①②③C．③④⑤D．①②④ （答案：D．①②④；P79-80） 2．某寿险公司对新产品进行定价的策略是根据其他公司的价格状况，尝试给新产品制定一个略高于行业平均水平的价格，该公司采用的定价策略为（）。 A．利润最大化定价策略 B．适应性定价策略 C．中立定价策略 D．渗透性定价策略 （答案：B．适应性定价策略；P79） 3. 在定价时以较低的价格来获得较高的销售量、扩大市场占有率的人身保险产品定价策略为（）。 A．利润最大化定价策略 B．适应性定价策略 C．中立定价策略 D．渗透性定价策略 （答案：D．渗透性定价策略；P79） 4．为抢占市场，某寿险公司推出一个保险责任与其他公司相同但保费极低的保险产品，该公司违反了定价原则中的（）。 A．公平性原则 B．充足性原则 C．适度性原则 D．公开性原则 （答案：B．充足性原则；P79） 5. 2012年，某保险公司在充分调研后，准备在农村市场推出专门针对农村外出务工人员的定期寿险产品，以满足这部分人群的保险需求。甲保险公司对于不同年龄的被保险人制定了不同的费率，这主要是考虑到产品定价的（）原则。 A．充足性 B．公平性 C．可行性 D．利润最大化 （答案：B．公平性；P80） 6.纯保费是指根据保险标的损失发生率、附加费用率和预定利率计算的由保险公司提供保单给付所需的保费金额，简单说就是保险责任的成本。（） A．正确 B．错误 （答案：B．错误；P80） 7．下列关于毛保费、纯保费和附加费用关系的描述中，正确的是（）。 A．毛保费＝纯保费＋附加费用 B．纯保费＝毛保费＋附加费用 C．毛保费＝纯保费×附加费用 D．纯保费＝毛保费×附加费用 （答案：A．毛保费＝纯保费＋附加费用；P80） 8. 生命表是人身保险业的基石和核心基础设施，是一个国家或地区保险精算技术水平高低的重要标志，广泛用于产品定价、准备金评估、现金价值计算等各个方面。2016年，中国保监会发布了我国保险业第三套生命表--《中国人身保险业经验生命表（2010-2013）》。（）A．正确 B．错误 （答案：A．正确；P82 最新发展） 9．按照各年龄死亡率计算而得的逐年更新的保费为（）。 A．自然纯保费B．趸交纯保费C．均衡纯保费 D．附加保费 （答案：A．自然纯保费；P90） 10．保费较低，一般不考虑现金价值的寿险产品是（）。 A．短期定期寿险 B．长期定期寿险 C．定期两全寿险 D．定期返还型寿险（答案：A．短期定期寿险教材第100页） 第3节汽化和液化 【学习目标】 1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点 4．知道蒸发可以致冷。 【学法指导】 在自然界中，水有三种存在形态，分别是固态、液态、气态，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。物体在固态、液态、气态之间发生转化的过程叫做物态变化。 探究固态熔化时温度的变化规律时，注意探究的各个环节，即如何提出问题，如何进行猜想和假设等等 【自主学习】 （一）.阅读课本85页想想做做，注意观察实验现象并完成下列问题 实验开始时，塑料袋中滴入的是_____态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何变化？_______ 袋中酒精变成了______态。这种物质从_____态变为______态的过程叫做汽化将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？______ 袋中又出现了_____态的酒精。这种物质从_____态变为______态的过程叫做液化 （二）. [探究]水的沸腾： 实验进行时注意观察水沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 时间 1 2 3 4 5 6 7 8 9 /min 温度/℃90 92 94 96 98 100 100 100 100 分析与总结： 1、沸腾的定义：沸腾是在一定温度下，在液体和同时进行的汽化现象。沸腾时需要热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度________，这个温度叫做________。 了解几种液体的沸点60页。 第三节用途广泛的金属材料 学习目标核心素养建构1.了解合金的含义及特性。 2．认识常见合金的重要应用。 3．认识如何正确选用合金材料及合理使用金属材料的意义。 [知识梳理] 一、常见合金的重要应用 1．合金 (1)定义：由两种或两种以上的金属与金属(或非金属)熔合而成的具有金属特性的物质。 (2)性质：合金具有许多优良的物理、化学或机械性能，在许多方面不同于各成分金属。 ①硬度：合金的硬度一般大于成分金属。 ②熔点：合金的熔点多数低于成分金属。 2．常见的合金 (1)铜合金 (2)钢 【自主思考】 1．合金一定是多种金属的混合物吗？碳素钢和纯铁，哪种物质的熔点高？ 提示不一定。①合金也可能含有非金属。②合金不是多种金属的简单混合，它是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)熔合而成的具有金属特性的物质。碳素钢属于合金，其熔点低于纯铁，故纯铁熔点高。 二、正确选用金属材料 1．分类 金属材料?????按组成分???①纯金属②合金 按性能特点分???①黑色金属：包括铁、铬、锰以及它们的合金②有色金属：除黑色金属以外的其他金属及 合金 2．金属材料的正确选用 选择金属材料时，一般考虑的主要因素是：①主要用途；②外观；③物理性质；④化学性质；⑤价格；⑥加工难度；⑦日常维护；⑧对环境的影响等等。 【自主思考】 2．列举生活中的合金材料，并简述选择该材料时利用了该合金的哪些优异性能？而金属制品在使用的过程中会被腐蚀或损坏，对于废旧金属，我们应如何处理才好呢？ 提示 ①铝合金门窗：质轻、耐腐蚀；②黄金首饰：贵重、色泽艳丽；③易拉罐：质轻、易回收利用。 废旧金属虽是一种固体废弃物，处理不当，会污染环境，对于我们来说，应把废旧金属作为一种资源加以回收利用，变废为宝，既可以防止污染，又可以缓解资源短缺的矛盾。 [效 果 自 测] 1．判断正误，正确的打“√”，错误的打“×”。 (1)合金一定是不同金属熔合而成的具有金属特性的化合物。( ) (2)生铁的熔点比铁低，但机械强度和硬度比铁高。( ) (3)青铜比纯铜的硬度低。( ) (4)生铁中的铁与纯铁的化学性质不同。( ) (5)金与黄铜的颜色很相近，可以用稀H 2SO 4鉴别。( ) (6)对于废旧金属，我们应该加以回收利用。( ) 答案 (1)× (2)√ (3)× (4)× (5)√ (6)√ 2．联合国卫生组织认为我国的铁锅是一种理想的炊具而向世界推广。其主要原 食品制造中的酵母及其应用 酵母菌与人们的生活有着十分密切的关系，几千年来劳动人民利用酵母菌制作出许多营养丰富、味美的食品和饮料。目前，酵母菌在食品工业中占有极其重要的地位。利用酵母菌生产的食品种类很多，下面仅介绍几种主要产品。 2.1 面包 面包是产小麦国家的主食，几乎世界各国都有生产。它是以面粉为主要原料，以酵母菌、糖、油脂和鸡蛋为辅料生产的发酵食品，其营养丰富，组织蓬松，易于消化吸收，食用方便，深受消费者喜爱。 2.1.1 酵母 1) 酵母菌种 1 酵母是生产面包必不可少的生物松软剂。面包酵母是一种单细胞生物，属真菌类，学名为啤酒酵母。面包酵母有圆形、椭圆形等多种形态。以椭圆形的用于生产较好。酵母为兼性厌氧性微生物，在有氧及无氧条件下都可以进行发酵。酵母生长与发酵的最适温度为26~30℃，最适pH为5.0~5.8。酵母耐高温的能力不及耐低温的能力，60℃以上会很快死亡，而-60℃下仍具有活力。 生产上应用的酵母主要有鲜酵母、活性干酵母及即发干酵母。鲜酵母是酵母菌种在培养基中经扩大培养和繁殖、分离、压榨而制成。鲜酵母发酵力较低，发酵速度慢，不易贮存运输，0~5℃可保存二个月，其使用受到一定限制。活性干酵母是鲜酵母经低温干燥而制成的颗粒酵母，发酵活力及发酵速度都比较快，且易于贮存运输，使用较为普遍。即发干酵母又称速效干酵母，是活性干酵母的换代用品，使用方便，一般无需活化处理，可直接生产。 目前，我国市场上的活性干酵母有中外合资企业生产的梅山牌、安琪牌、牌 等产品，另外还有进口法国、荷兰、德国的产品。在选购时应注意产品的生产日期、包装是否密封，且必须注意选购适合配方要求的酵母如耐高糖与低糖的酵母。只有酵母质量有保障才能生产出高质量的面包。对于贮存时间过长的酵母在生产前要对其活力进行测定。 2) 酵母菌在面包制作中的作用 体积大、组织松软。酵母在发酵时利用原料中的葡萄糖、果糖、麦芽糖等糖类及a-淀粉酶对面粉中淀粉进行转化后的糖类进行发酵作用，产生CO2，使面团体积膨大，结构疏松，呈海绵状结构； 改善面包的风味。发酵后的面包与其他各类主食品相比，其风味自有特异之处。产品中有发酵制品的香味，这种香气的构成极其复杂。 增加面包的营养价值。在面团制作过程中，酵母中的各种酶对面团中的各种有机物发生的生化反应，将高分子的结构复杂的物质变成结构简单的、相对分子质量较低能为人体直接吸收的中间生成物和单分子有机物，如淀粉中的一部分变成麦芽糖和葡萄糖，蛋白质水解成胨、肽和氨基酸等生成物。这对人体消化吸收非常有利，提高了谷物的生理价值。酵母本身蛋白质含量甚高，且含有多种维生素，使面包的营养价值增高。 2.1.2 生产面包的主要原辅料 1) 面粉 面粉的质量通常表现在面筋的量和质上。质量好的面粉，面筋延伸性大、弹性好，做出的面包体积大而膨松；反之面筋延伸性小、弹性差，调制的面团板结，不易起发。所以生产中常将面筋量大质差和量小质优的面粉搭配使用，以互相弥补不足。 第三章：地球与宇宙 第一节我们居住的地球 1、古代人对地球形状的认识中国人：天圆地方“盖天说”“浑天说”;印度人：大地是个 圆盾; 巴比伦人：大地是个空心山 2、说明地球是球体的现象 ◆轮船远去，船身先消失；轮船返回，船的桅杆先出现。 ◆麦哲伦环球航行；天涯海角总是走不到边。 ◆月食时的阴影是圆形的。 ◆人造卫星拍摄的地球照片。 3、地球的形状 地球是一个赤道略鼓,两极稍扁的球体,地球的赤道半径________千米,两极半径比赤道半径短_________左右，仅差0.33%。地球的赤道周长约为________千米。 第二节地球仪与地图 地球仪：就是人们仿照地球的形状，并按一定的比例把它缩小，制作的地球模型。 作用：可直观地表现地球面貌和地理事物的分布，能演示地球运动等自然现象。 １、经线和纬线 地球仪上连接南北两极的线叫做__________，也称_______.在南北两极中间，与两极等距，并且与经线垂直的线叫做___________,与它平行的线叫做_________. （1）经线是半个地球的大圆，每条经线的长度都相等，约为2万千米。 （2）纬线都是一个完整的圆，赤道是最长的纬线，长约4万千米。 （3）由赤道到两极，纬线的长度逐渐减小。 3.经度和纬度的划分方法 （1）经度的划分是以本初子午线为00经线，向东、西各分为1800。0度经线以东（右）为东经，以西（左）为西经。注：向右经度数升高的为东经；向左经度数升高的是西经；（2）纬度的划分是以赤道为00纬线，向南北各划分900。赤道以南（下）为南纬，以北（上）为北纬。注：向上纬度数升高的为北纬，向下纬度升高的为南纬。 4.半球的划分。1）东西半球：以西经200，东经1600为界。2）南北半球：以赤道为界。 第三章第3节《光的反射》 一、知识点梳理复习 （一）光的反射 光射到物体表面上时，有一部分光会被物体表面反射回来，这种现象叫做光的反射。 “一点”、“三线”、“二角” “一点” 入射点O ：光线射到镜面上的点。 入射光线AO 法线：NO (法线为通过入射点，并垂直．．于反射面的虚线．． 。) 反射光线OB 入射角：入射光线与法线的夹角 反射角β：反射光线与法线的夹角 （二）光的反射定律的探究 [问题] 小明在探究平面镜成像特点时，发现光射到物体表面都要发生反射。他提出了如下的问题： (1).反射光线和入射光线间有什么位置关系呢? (2).反射角和入射角间的大小关系有什么特点呢? [探究装置] 如图所示 [探究过程] (1).将鞋盒的几个面剪去，只保留相互垂直的两个面，并把一块平面镜平放在其中的一个面上，并作出法线0N ，如图所示。 (2).用激光手电筒贴着纸板沿某一角度射到O 点，经过平面镜反射后，沿着另一个方向射出，在纸板上画出入射光线和反射光线的径迹。 (3).改变入射角，重做两次，分别用另外颜色记录光的路径。 (4).用量角器量出对应的入射角和反射角。 (5).以ON 为轴，使纸板的右半部向后转动一定角度，看反射光线是否还会在纸板上出 现。 光反射时，反射光线、入射光线与法线在 同一 平面内，反射光线和入射光线分别位于法线的 两侧 ；反射角 等于 入射角。此规律即光的反射定律。 可概括为：“三线 共面 ；两线 两侧 ；两角 相等 。” 〖思考〗在光的反射定律中，能不能把“反射角等于入射角”讲成“入射角等于反射角”?为什么? （三）光路是可逆的 1.光反射时，光路是可逆的。 “三线” “二角” α β A N O酵母菌在人类生活中的应用
人身保险产品练习题 (3)
第三章第3节 好提纲,好习题,原创
第三章 第三节
食品中的酵母及应用
总结第三章1-3节
第三章第3节光的反射知识点