一轮复习：细胞呼吸复习教案

课题：细胞呼吸
班级姓名学号
【考试说明】
1．细胞呼吸及其原理的应用 B 2．实验：探究酵母菌的呼吸方式c
【热点提示】
1．阐明有氧呼吸和无氧呼吸的过程 2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同
3．阐明细胞呼吸的原理、本质和意义，举例说明其在生产和生活中的应用
4．尝试探究酵母菌细胞的呼吸方式
【基础导学】
1、细胞呼吸的方式
（1）探究酵母菌细胞呼吸的方式
酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行。

在有氧条件下，酵母菌产生大量的CO2和水；在无氧条件下，酵母菌产生少量和酒精。

（2）细胞呼吸可分为和两种类型。

2、有氧呼吸
（1）有氧呼吸的反应式：。

（2）有氧呼吸的全过程
第一阶段：C6H1206→2丙酮酸＋少量[H]＋少量能量（场所：）
第二阶段：丙酮酸+H2O→CO2＋[H]＋少量能量（场所：）
第三阶段：[H]＋O2→H2O＋大量能量（场所：）
（3）有氧呼吸的概念
细胞在的参与下，通过的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解，产生，同时释放的过程。

（4）在细胞内，1mol的葡萄糖彻底氧化分解，可释放2870kJ能量，其中有1161kJ的能量储存在ATP中，其余的能量以的形式散失掉了。

3、无氧呼吸
（1）无氧呼吸的全过程
第一阶段：C6H1206→2丙酮酸＋少量[H]＋少量能量（场所：）
第二阶段：丙酮酸→酒精＋CO2 或丙酮酸→乳酸（场所：）
（2）无氧呼吸的反应式
或。

（3）大部分植物（如苹果果实、水稻）、酵母菌等无氧呼吸的产物是；动物（如骨骼肌细胞）、部分的植物（如马铃薯块茎）、乳酸菌等无氧呼吸的产物是。

（4）酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫。

（5）无氧呼吸的概念
细胞在条件下，通过的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，释放出少量能量的过程。

4、有氧呼吸和无氧呼吸的区别
比较项目有氧呼吸无氧呼吸
场所
是否需氧
产物
释放能量
相同点
【案例导析】 例1. [2011·海南卷] 关于细胞呼吸的叙述，正确的是 ( )
A ．种子风干脱水后呼吸强度增强
B ．土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸
C ．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖
D ．小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱 例2.右图为线粒体的结构示意图，其中不．可能发生的反应是（ ） A ．②处发生三羧酸循环 B ．①处产生ATP C ．②处产生二碳化合物 D ．③处发生[H]与O 2的结合反应 例3.按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。

实验材料 取样 处理 分组
培养液 供氧情况 适宜浓度 酵母菌液
50 mL 破碎细胞 （细胞不完整）
甲 25 mL 75 mL 无氧 乙 25 mL 75 mL 通氧 50 mL
未处理
丙 25 mL 75 mL 无氧 丁
25 mL
75 mL
通氧
下列叙述正确的是 （ ）
A. 甲组不产生CO 2而乙组产生
B. 甲组的酒精产量与丙组相同
C. 丁组能量转换率与丙组相同
D. 丁组的氧气消耗量大于乙组
例4.下列关于呼吸作用的叙述，正确的是
（ ） A ．无氧呼吸的终产物是丙酮酸 B ．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水 C ．无氧呼吸不需要O 2的参与，该过程最终有[H]的积累 D ．质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多 例5. [2011·江苏生物卷] 图1－6为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题：
(1)曲线AB 段酵母菌呼吸发生的场所是________________________________； 曲线BC 段酵母菌呼吸的方式为____________________________________。

(2)酵母菌种群数量从C 点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，还有_______________________、_______________________。

(3)在T 1～T 2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有__________________________、_______________________。

(4)某同学在T 3时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于D 点对应的数量，原因可能有_______________________、______________________________和用血球计数板计数时出现错误等。

【考能双向训练】
1. 下列关于细胞呼吸的叙述，错误．．
的是 ( ) A ．细胞呼吸必须在酶的催化下进行 B ．人体硬骨组织细胞也进行呼吸 C ．酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸
D ．叶肉细胞在光照下进行光合作用,不进行呼吸作用 2．在a 、b 、c 、d 条件下，测得某植物种子萌发时CO 2体积变化的相对值如右表。

若底物是葡萄糖，则下面叙述中正确的是 ( )
A. a 条件下，呼吸产物除 CO 2外还有酒精和乳酸
B. b 条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C. c 条件下，无氧呼吸最弱
D. d 条件下，产生的CO 2全部来自线粒体
3.破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组织细胞并大量繁殖，下列关于该菌的细胞呼吸类
型和消灭该菌首先要通过的免疫途径的叙述，正确的是 ( )
A ．无氧呼吸和体液免疫
B ．无氧呼吸和细胞免疫
C ．有氧呼吸和体液免疫
D ．有氧呼吸和细胞免疫 4.右图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。

酶1、酶2和酶3依次分别存在于 ( ) A ．线粒体、线粒体和细胞质基质
B ．线粒体、细胞质基质和线粒体
C ．细胞质基质、线粒体和细胞质基质
D ．细胞质基质、细胞质基质和线粒体 5.一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得该容器中O 2减少24ml ，CO 2增加48ml ，则在1小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的 （ ） A ．1/3倍 B ．1/2倍 C ．2倍 D ．3倍
6.1个葡萄糖分子有氧呼吸释放能量为m ，其中40%用于ADP 转化为ATP ，若1个高能磷酸键所含能量为n ，则1个葡萄糖分子在有氧呼吸过程中产生ATP 分子数为 （ ） A ．2n/5m B ．2m/5n C ．n/5m D ．m/5n
7. 让一只白鼠吸入有放射性的18O 2，该白鼠体内最先出现含18O 的化合物是 （ ） A ．二氧化碳 B ．水 C ．丙酮酸 D ．乳酸 8.将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。

下列叙述正确的是 ( ) A ．甲试管中最终产物为CO 2和H 2O B ．乙试管中不发生反应 C ．丙试管中有大量的ATP 产生 D ．丙试管中无CO 2产生
9.运动员在进行不同项目运动时，机体供能方式不同。

对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下： 根据以上资料分析马拉松跑、400M 跑、100M 跑运动过程中机体的主要供能方式分别是 （ ） A ． 有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解
B．无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解
C．有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸
D．有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸
10.在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内含活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是（A ）
11. [2011·山东卷] 某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如右图所示)。

下
列分析错误的是()
A．滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果
B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境
C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降
D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在
酒精中
释放的二氧化碳体积）表示生物用于有氧呼吸的能源物12.在科学研究中常用呼吸商（RQ=
消耗的氧体积
质不同。

测定发芽种子呼吸商的装置如下图。

关闭活塞，在25℃下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。

设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y（mm）。

x和y值反映了容器内气体体积的减少。

请回答：（1）装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是。

（2）x代表值，y代表值。

（3）若测得x=200（mm），y=30（mm），则该发芽种子的呼吸商是。

（4）若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值，则应将该装置放于何种条件下进行，为什么? 。

（5）为使测得的x和y值更精确，还应再设置一对照装置。

对照装置的容器和小瓶中应分别放入。

设对照的目的是
【存疑解惑】
答案：（1）吸收呼吸产生的二氧化碳（2）消耗氧的体积消耗氧和释放二氧化碳的体积之差（3）0.85 （4）黑暗。

避免因为幼苗进行光合作用，干扰呼吸作用的气体量的变化
（5）死的发芽种子和蒸馏水用于校正装置1和2内因物理因素（或非生物因素）引起的容积变化
例5．[2011·江苏生物卷] 【答案】(1)细胞质基质和线粒体有氧呼吸和无氧呼吸
(2)乙醇含量过高培养液的pH下降
(3)酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少酵母菌种群数量增多
(4)取样时培养液未摇匀，从底部取样未染色，统计的菌体数包含了死亡的菌体。