生态旅游学 教案

亳州师范高等专科学校教案

2013～2014学年度下学期

课程名称：生态旅游学

授课教师：***

课程所属部：基础教学部

课程名称：生态旅游学

授课班级：12级旅游服务与管理专业

课程类型：理论课

使用教材：生态旅游学（主编：李俊清出版社：中国林业出版社出版时间：2009年10月）

教学方法与手段：项目教学法、案例教学法

考核方式：考试

主要参考书：

张建萍.生态旅游理论与实践.北京：中国旅游出版社，2001.

钟林生，赵士洞，向宝惠.生态旅游规划原理与方法.北京：化学工业出版社，2003.

张广瑞. 生态旅游: 理论辨析与案例研究. 北京: 社会科学文献出版社，2004.

第一章生态旅游概述

课程的目的与任务：生态旅游是以生态学观点和可持续发展思想为指导，以自然生态环境和相关文化区域为场所，为体验、了解、认识、欣赏、研究自然和文化而开展一种对环境负有真正保护责任的旅游活动。通过该门课程的学习，促使学生做一个文明的旅游者和注重生态保护的旅游开发和管理者。

生态旅游学是研究生态旅游活动规律与生态环境伦理的一门学科，是生态学与旅游学之间的一门交叉性学科。

教学目的与要求：1.使学生了解生态旅游产生的背景。 2. 使学生了解生态旅游概念的发展教学重点与难点：1.生态旅游的内涵。 2.生态旅游的特点。

教学方法与手段：以讲授和讨论为主，配合启发式教学。

第一节生态旅游的形成和发展

作为现代文明标志之一的旅游业，顺应人类文明的更替应运而生，并努力寻求本身的可持续发展。生态旅游（ecotourism）作为可持续旅游的一种发展模式，迅速兴起。它是当前各国生态学界和旅游学界的一个热门话题，也将成为21世纪的最新国际流行色。

一、旅游与生态学的关系

旅游是个人或集体外出旅行的一种观光活动。它是社会、经济、文化和科学发展的产物，是人们经济和文化生活不断提高的标志。旅游即能使人们的身体得到锻炼，又能提高人们认识自然的能力，（生理需求—精神需求），诸如参观历史文化遗产（宏村、故宫等），欣赏自然风光（黄山），游泳等都是最经常性的旅游活动。

（一）在旅游中描述生态：中国：司马迁，徐霞客。国外：马可波罗，哥伦布，麦哲伦等。

通过游历，研究和描述了自然现象、动物行为特征和生物进化规律。（你在旅游中遇到猴子吃东西、打架等来了解猴子的生活习性）。

（二）在考察生态中旅游：国外：海克尔在进化论的基础上提出生物改造环境（旱化与水化的演变），洪宝德在美洲做植物调查写出《热带旅游》（为旅游者提供旅游的适宜月份，植物对象和动物对象等一些旅游常识，会遇到的一些现象）。

这些人所做的旅游不是生态旅游，只是通过游历总结生态学的基本规律，为生态学的形成和发展提供科学依据，这些认识生态学规律的旅游为生态旅游的发展奠定的基础。

总结：生态考察研究和旅游活动是结伴而生的，生态学是生态旅游的基础，二者共同点：旅游经历。

二、生态旅游的渊源

历史上对自然环境和自然资源的保护思想根深蒂固，生态旅游为这种保护思想提供了一个具有战略性意义的行为模式。

肯尼亚生态旅游：最先以捕杀野生动植物获得经济效益，捕杀大象的主要目的是要象牙（象牙梳子、吊坠、簪子等），大象尸体遍布草原，惨不忍睹。现在开发的生态旅游，让游客进入动物和植物保护区进行参观，和动物近距离接触，既保护了当地的自然环境，又获得了大量的经济效益。

20世纪80年代，随着人们户外旅游兴趣和环保意识的增强，以自然环境为基础的国际商业活动逐渐繁荣起来，为野营和徒步旅行配上积极先进的户外装置，旅游开发商的投资，鼓励当地居民参与，这些都促进了生态旅游的发展。

三、生态旅游

（一）生态旅游产生的原因

生态旅游（ecotourism）：世界自然保护同盟（IUCN）生态旅游特别顾问Ceballos-Lascurain于1983年正式提出。

(1)环境问题：20世纪是地球生态环境和自然资源遭到最严重破坏的时代。进入21世纪，解决旅游环境问题，关键是处理好旅游与环境的关系，选择旅游可持续发展的最佳方式——生态旅游（温室效应，臭氧层破坏，生物多样性骤减，水资源问题，水体富氧化，酸雨，自然灾害，森林破坏，水土流失等）。

(2)游客兴趣：人们长时间生活在都市里，与大自然隔绝，感官变得麻木，心灵也越发沉重，人们渴望回复一种清新的感觉和真切的体会，有了了解自然，复苏心灵和完善自我的迫切要求。并被广泛接受和欢迎。

(3)战略趋势：保护环境，开发新的资源，实现可持续发展是当今的发展需求，而生态旅游就是一种绿色旅游，是指人与自然的协同发展与和谐。可持续发展是生态文明时代的主导发展思想。作为现代文明标志之一的旅游，也改变了传统的发展模式，为实施可持续发展战略，生态旅游应运而生。绿色革命——绿色旅游——生态旅游。

进而实现可持续发展。

(4)经济驱动：发展生态旅游不仅可以保护当地的环境，更可以带动当地的经济发展。（二）生态旅游的发展：两种模式

生态旅游首先在西方一些发达国家迅猛兴起；为了把生态旅游推向广度和深度，世界上许多国家和地区出台了生态旅游政策、战略及行动计划；生态旅游不仅范围越来越广，活动规模越来越大其体验类型也越来越复杂。

1、被动式：欠发达地区：发展中国家

生态旅游的最初诞生地：

1）非洲的肯尼亚为了保护野生动物资源，1977、1978年提出了“请用照相机拍摄肯尼亚”口号，以丰富的自然资源招揽游人，生态旅游由此而生。

2）哥斯达黎加为了保护森林资源，从1970年开始建立43个国家公园和保护区，开展生态旅游。

2.主动式：发达地区生态旅游发展：经济发达国家主动开展生态旅游。

1）欧美国家

a：美国：黄石公园是世界上第一个国家公园。

b：英、法、德：提出“森林向全民开放”。

c：西班牙的乡村生态旅游成为旅游业新的经济增长点。

2）亚太地区

a：日本：开展“森林浴”。

b：马来西亚：提出把该国建成东南亚生态旅游的大本营。

c：澳大利亚：是目前世界上公认的开展生态旅游较为成功的国家。

d：夏威夷群岛：具有得天独厚的生态旅游资源。

3、我国生态旅游发展：我国生态旅游的发展主要表现在生态旅游区的建设上，我国开展生态旅游的场所主要有：

1）自然保护区； 2）森林公园； 3）风景名胜区； 4）民族生态旅游区；

5）宗教生态旅游区； 6）生态系统研究网络站

4、世界生态旅游的发展趋势：

1）主体地位日趋明显。 2）产业体系不断完善。

3）产品个性化和多样化并存。 4）客源市场日益拓宽。

（三）生态旅游的概念的提出和发展