第一节 燃烧与灭火

【趣味小实验】
点燃两支高度 不同的蜡烛，再用 一个透明的大烧杯 倒扣住两支燃着的 蜡烛。 试分析大玻璃 筒倒扣住两支蜡烛 后，可以观察到的 现象是什么?
从上至下，两支 蜡烛依次熄灭。 原因是热的二氧化 碳上升，从上至下 逐渐充满大烧杯。
其中一个条件 成立即能灭火
灭火原理一:消除可燃物或 使可燃物与其他物品隔离
灭火原理二:隔 绝氧气或空气
灭火原理三:温度 降到着火点以下
【体验收获】
1、如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？
盖上锅盖，隔绝空气而灭火。
2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，
应如何灭火？
用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃 物隔绝空气，又降低可燃物的温度。
交流与讨论
为什么要使燃料完全燃烧?
完全燃烧 放出热量多 不完全燃烧会生 成CO等有毒气 体，污染大气
完全燃烧能 节约资源，保护环境
总结与反思
在日常生活中,使燃料完全 燃烧的具体做法有哪些呢?
1.提供充足的氧气 2.可燃物与氧气充分接触
三、爆炸
爆炸的类型 1.由物理膨胀导致的爆炸 2.由化学反应引起的爆炸 3.核物理爆炸
点燃的小蜡烛，将其用烧杯罩住 将一张纸和一木条用酒精灯点 燃，比较点燃的难易
[实验一]
用酒精灯分别点燃木块和石块
石头
点不着
点燃了 木块 总结：物质必须具有可燃性
[实验二]
点燃的小蜡烛，将其用烧杯罩住
熄灭了 总结：可燃物要与氧气接触
[实验三]
将一张纸和一木条用酒精灯点燃，比 较点燃的难易
纸条
木块
回答问题：
1.由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红 磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件?
温度需达到可燃物的着火点
2.由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷 不燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件?
可燃物必须与氧气接触
3.由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入 氧气(或空气)后燃烧的事实,再次说明燃 烧需要什么条件?
请同学们用不同的方法熄灭燃烧的蜡烛
石棉网
烧杯
抹布 水 剪刀
“蜡烛熄灭”的方法及原理：
• 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡 • 烛熄灭了 (降温至着火点下)。 • 2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了 • (降温至着火点下)。 • 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于 • 蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不 • 足时，蜡烛熄灭 (隔绝氧气)。
很快燃烧了
很久才燃烧
总结：可燃物达到燃烧所需要的最低温度 （即可燃物的着火点）
一、燃烧的条件
物质燃烧需要同时满足三个条件：
1、 物质必须具有可燃性
2、 可燃物与氧气接触
3、 可燃物达到燃烧所需的最低温 度（着火点）
可燃物燃烧时，都需要一个最低 温度，也就是着火点。着火点是物质 的一种固有属性，不同物质的着火点 是不同的。
O2不足 慢 少
放出热量
CO等有毒气体和 燃烧产物 二氧化碳和水 炭黑等小颗粒
如果是碳的燃烧
CO的性质 • 1、物理性质：无色、无味 不溶于水，有剧毒的气体
• 2、化学性质：可燃性
CO有毒，对环境 有污染，它真的没 有用吗?
由于它具有可燃性，通常可被用于
做燃料 ，煤气的主要成分就是CO 。
它从哪里 来的呢？
可燃物必须与氧气接触
4.综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条 件?
(1)物质具有可燃性 (2)可燃物要与氧气接触 (3)可燃物达到燃烧所需要的最低温度, 即着火点
物质燃烧同时满足 三个条件
：
二、完全燃烧与不完全燃烧
完全燃烧与不完全燃烧的比较
完全燃烧 发生条件 燃烧速率 不完全燃烧
O2充足 快 多
在通常状况下一些常见物质的着火点
物质 着火点 ／℃ 白磷 40 红磷 240 木材 木炭 250～ 320～ 330 370 酒精 558 无烟煤 700～ 750
想一想 练一练
实验方案： 往烧杯中注入一定量的热水，并放入 一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片， 薄铜片一端放入一小块红磷，另一端放 入一小块白磷，观察现象。
4%----75%
5%----15% 12.5%----74%
CO
爆炸会给人类带来什么？
有 利 的 一 面 如 ： 爆 破
有害的一面
在下列场所----加油站、面粉厂、 煤矿矿井等处应采取哪些措施防止 爆炸事故的发生？ 通风、严禁烟火等
常见的消防安全标志
四、灭火的原理和方法
灭 火 大 比 拼
2011年3月15日，日本福岛核电站爆炸
2001年9· 美国纽约的恐怖袭击 11
可燃物在有限的空间内,急剧的燃烧, 所释放的能量使产生的气体迅速膨胀而 引起了爆炸。 爆炸的条件: 1.有限空间内急剧的燃烧 2.可燃物与氧气的接触面积较大,或 氧气浓度较高
常见气体的爆炸极限
气 体 爆炸极限（体积分数） H2 CH4
有什么现象？
铜片上白磷着火燃烧；红磷没有燃烧； 开水下的Hale Waihona Puke Baidu磷也没有燃烧。 解释及结论 :
通入氧气或空 气。热水里本 来不燃烧的白 磷燃烧起来了
1）．红磷没有燃烧起来，是因为 红磷的着火点为240度左右，而白 磷的着火点只有40度左右，所以相 同的温度下，白磷能够燃烧起来， 如何能使 而红磷不能燃烧。故燃烧的条件之 水中的白 一为温度达到着火点以上。 磷在水中 2）．热水中的白磷没有燃烧起来，燃烧起来？ 是因为在热水中没有足量的氧气， 因此燃烧的条件之二就是要有充足 的氧气。
3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火
蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？
清除可燃物。
成语中的化学
•
釜底抽薪(釜；指古代炊具，相当于 现在的锅，薪：指柴火。) 这一成语与我 们所学的化学知识有关。请简述其中的 化学原理。
可燃物是燃烧的必要条件之一，取走可燃 物就不可能燃烧。 常比喻从根本上解决问题
2008年9月25日21时10分神舟七号飞船在酒泉卫星发射中心点火升空
2010年11月15日14时，上海余姚路胶州路一栋高层公寓起火 58人遇难
第一节
燃烧与灭火
你还知道哪些燃烧的事例？ 它们有什么共同特点呢？
什么是燃烧？
燃烧是一种发光、发 热的剧烈的化学反应
探究燃烧的条件
用酒精灯分别点燃木块和石 块
• 4、将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。
(隔绝氧气)
• 5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡 烛熄灭。
(隔绝氧气)
• 6、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其 中的一大段，蜡烛很快熄灭。
(去除可燃物)
灭火原理：
1、清除可燃物或使可燃物与其他
物品隔离； 2、隔绝氧气（或空气）； 3、使温度降低到着火点以下。