我国零售业库存管理存在的问题及解决对策
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我国零售业库存管理存在的问题及解决对策
【摘要】库存管理是指在物流的过程中企业商品数量的管理,现在零库存则是最好的库存管理。因为库存越多占用的资金便越多,会给零售企业带来很大的负担,可是如果库存太少的话,将会出现断档的现象,会影响企业的销售量。所以库存管理对一个零售企业经营的成败有着举足轻重的作用,所以零售企业应该重视。
【关键词】零售企业库存管理问题对策
一、引言
现在的市场竞争很是激烈,适者生存不仅仅存在于生物学,在经济管理学中也是同样存在的,必然会淘汰一些落后的企业,而引发这种事情的原因都是企业的资金周转不良所导致的,对零售企业来说,库存管理占据主导,如果将存货利用好,资金周转也将会有所好转,提高零售企业的核心竞争力,尤其是连锁零售企业。
库存管理是现在零售企业物流管理的一个核心部分,也是我国零售企业现在内部管理的薄弱环节,库存管理不仅仅是一个独立存在的,必须要保证商品的需求,还要与销售部门沟通购、销活动,采取合适的方案。加快资金的周转率。通过采用合理的管理方法,零售企业能够对库存进行最优化的管理,达到最好的效果。
零售企业只有合理的控制库存,甚至达到零库存,才能促使企业得到快速的发展,所以从此可以看出库存管理对于一个零售企业来说是相当的重要,甚至可以说可以决定企业在这个竞争激烈的市场是否能存活的关键。下面就针对企业库存管理所存在的问题进行分析并针对问题来提供解决方案。
二、我国零售企业发展趋势
零售业是商品流通过程中最重要的一个基础力量,我国现在很重视零售企业的管理。在2012年,零售企业都努力积极地应对国内外经济环境的变化,和各种事件和因素所带来的种种压力,对于零售企业是充满挑战的一年,但是各个零售业都没有放弃,仍然保持稳步发展的良好状态,使销售额达到了21万亿元,位居世界的第二位。
但是对2013年零售企业做个回顾的话,实体零售过于保守与沉默。就算有些零售商敢于新的尝试,但是也无法改变行业的尴尬局面。市场环境已经被多重因素所改变,行业现在正在发生大的改变,无论是竞争环境还是消费者的购物习惯的选择,如果零售企业还是要坚持传统想法,那将不得不面临被淘汰。
虽然现在网络很发达,那么在不久的将来电商会不会取代实体零售呢?未来
我国零售企业的发展趋势又是怎样的呢?“实体零售与网络零售将融合发展、优势互补、成为零售企业发展的一个选择。”王德生明确的表示。实体零售和网络零售结合可以获得新的竞争优势,在网购的对比之下,实体零售可以充分利用自己的优势来使自己得到全方面的发展。
三、零售企业库存管理现状
对于零售业来说,库存管理一直存在着很多问题,我国零售企业之前做的都不是很好,恰恰是因为这个原因,在很大程度上一直影响着零售业的资金周转率和利润率等很多指标。而最近几年库存管理被零售业所重视,库存管理慢慢的趋向于信息化、网络化了,随着信息技术的告诉发展,作为现代的库存管理业也适应了时代的发展。
四、零售企业库存管理存在的问题
1、缺乏供应链上整体合作精神,从库存管理的角度来说,有自己的独立的库存是非常必要的,所以供应商、生产商、分销商以及零售商都各有自己的库存,虽然使自己的库存成本减少到最低,但是你从整个供应链上看去时,不以为然,其实这种方法是不可取的,因为他只是这个点得到了优化,而整个链上却没有得到最优化。
2、存货量的不合理,大多数的零售业经常会出现存货量不合理这种现象,不是过多就是过少。
如果库存量过大会导致很多问题,一是会增加存货的面积(占地面积会变大),这样就会导致库存管理费随之增加,从而使得产品的成本增加;二是会占用大量流动资金,同时增加贷款利息负担,会影响机会收益;三是造成产品有形和无形的损耗,例如体现在产品老化、过期和积压品增加,此时减价售出产品会使得利润降低,造成企业资源大量闲置,便影响企业资源合理配置和优化。四是掩盖企业运营过程的各种矛盾和问题,不利于提高企业的管理水平。
反之库存量过小也会引发很多问题:一是导致产品脱销而错过销售的最好时机,将会造成顾客的不满,使得服务水平下降,影响到企业的信誉和利润;二是,造成销售货品不足,交货延期,影响销售经营过程的正常运行;三是,缺货要紧急订货使物品价格增长,物流的成本增加,使得物品的成本增加,从而使利润降低。四是,影响营销过程的连贯性。五是,使订货间隔缩短,订货次数增加,导致订货成本增加。六是增加了对于脱销混乱场面的间接人员成本。
3、缺乏对紧急事件的相关处理方案,一是产生负库存(计算机系统统计出来的库存数量是负数的商品信息),这种现象产生的原因可能有:库存调整单的延迟录入;系统故障;店内码的遗漏或是错误粘贴;盘点等原因造成的;二是放大消费市场的需求,对需求的预测失误,采购量的失误,超计划或者是短缺;三是忽视了不确定的因素,例如顾客需求的变化、运输时间的计算失误,商品的损耗以及天气。当遇到这些情况的时候,会造成零售企业库存量的不稳定,现在很
多的零售企业没有建立好的应急措施而导致了出现混乱的局面。
4、缺乏库存管理的人才,库存管理看似简单,可是仍然还是有难度的,所以还是需要这方面的管理专业人才,有的零售企业不太重视人才的培养。
5、缺少信息同享,在整个供应链上,有很多的重要数据,例如需求量的提前预测,生产量等,这些都是比较有用的数据,而这些数据都分布在整个供应链上,所以供应链上的各个节点都应该分享这些数据来使得彼此的库存管理达到一个最佳状态,而现在我国的大部分企业的信息系统不是很完善,而造成一些顾客需求不准确或是延迟得到这些数据。这样使得短期生产计划遇到很大的问题和困难。
五、优化零售业库存管理问题相应对策
1、加强供应链上各个节点的协作精神,在供应链上,上下游企业之间的对应部门应该多接触,例如供应商和零售商一起协商之后,确定订单的业务流程以及有关数据。订单的协商不仅仅是采购和营销部门之间的事,其他部门也应该参与进来,如生产部门、销售部门、财务部门,要全方位的参与协商。生产部门要提供需要原材料的数量;销售部门要提供商品的销售量;财务部门要根据资金的周转来进行及时的付款。而且双方也应该设计出最佳的运输、产品控制等的方案,这样可以降低成本,提高彼此的利润,只有合作才是双赢的,所以应该注重彼此的合作。
2、合理科学的订货,合理订货不仅仅可以降低货物的积压,还可以保证物品的销售,所以只有合理订货才能保证合理的库存,可以降低了库存管理费,这样可以降低成本增加企业的利润。订货主要是两个问题,就是何时订货和订多少的货?所以零售企业要根据销售状况来确定订货周期,再根据订货周期来确定订货量。
3、当突发紧急事件发生时,应有相应的解决方案。当无法预知一些因素引起突发事件出现的时候,可以根据专员的经验,来策划出随机应变的方案来解决这些问题和困难,或是预先列出可能发生的紧急事件,然后先做出一些解决方案,这样当事情真的出现的时候可以及时解决,不用现想解决方案。
4、要全方面的了解顾客的需求,只有了解顾客需求之后才能保证库存量的多少,才能减少库存管理费。当顾客对某种商品的需求量比较大时,应该保证这种产品的库存,不能让它有脱销的现象产生,相反,当顾客对一种商品的需求欲望不是很强烈的时候,就不能补货补太多,使得库存量过大,导致积压状况出现,使得库存管理费过大,成本过高。
由此可以看出全方位了解顾客的需求是相当重要,这和企业的成本、资金周转率挂钩,所以企业应该对顾客的情感、希望、需求等心理因素进行细分,并把我顾客的需求趋势,来满足顾客这些需求,这样还可以提高顾客对企业的满意度,对企业有益无弊。
5、重视人才的培养,提高管理人员的水平,在这个竞争力极强的社会中,