便利店考核表2

便利店考核

（一）门店形象:

1、店外卫生：店外5米之内地面整洁，无乱堆乱放现象（包括垃圾铲、扫把、拖把、纸箱等）；垃圾桶、桌椅、台凳摆放整齐无污渍。

2、海报、宣传画：店外宣传广告按照公司要求张贴，出现褪色、卷角的要及时更换。

3、玻璃墙壁：玻璃要保持干净明亮；无胶带、灰尘、明显污渍、乱张贴的现象。

4、音乐：播放音乐且音量适中，不宜过大，播放健康音乐。

5、店内卫生：店内地面无，通道畅顺，墙壁、天花和灯管干净、无蜘蛛网、污渍。

6、货架：货架层板、立柱、网兜、背网无灰尘。

7、设备：立柜、冰箱等设备外无污渍、无存放私人物品，不得张贴规定外面的物品。

8、收银台：收银机要不得乱张贴，所有零部件必须保持完好；办公用品、工作用具如封箱纸、打价机、标价签等不得随意放置；员工的包、衣服不得放在库房，必须放在规定的储物柜里面；收银台干净整洁无存放私人物品，收银台内禁止摆放坐椅；所有熟食机、饮料机干净、清洁无异味无水渍油渍。

（二）员工形象：

1、仪容仪表：发型、指甲、个人卫生符合公司规定淡妆，整齐，保持清洁的状态。当班员工按公司要求着装（无穿拖鞋、短裤、佩戴夸张饰物等现象）。

2、行为举止：不得随地吐痰、乱丢杂物、挖耳、抠鼻、修剪指甲、照镜子。员工不得坐着上班、抽烟、吃东西、看书报、看电视、聊QQ、斜靠货架或收银台现象。

（三）服务：

1、三声服务：标准的迎客声、询问声、送客声；

2、接听电话：聆听、解说、询问、推销、送达目的后等标准的电话接听、送货服务方式。

3、收银员: 唱收唱付，标准的收银服务用语及流程。

(四) 商品：

1、陈列：整齐美观无空位，商品及货架干净无灰尘,按照公司陈列规范陈列。

2、堆头：堆头整体高度控制在1.2m以下，陈列在一起的商品不得超过4种，有明确价格提示。

3、品质：货架无陈列过期、变质、包装残旧商品。

4、标签：标价签与商品一一对应，手写标签、错误标签、无标签商品不能超过店内商品的3%。

（五）每天表格：

1、交班留言本：检查门店是否有按照公司要求将每一天重点工作交接。（六）检查：

1、外卖登记表：每周每次的外卖是否有全面准确的登记送货金额。