酒店公共英语培训
酒店英语培训教材(共36页)
珍珠岛高尔夫会所酒店英语培训教材Dandong Pearl-Island HotelHotel English training material目录第一章酒店根底英语 (1)第二章酒店前台英语 (7)第三章酒店礼宾英语 (17)第四章酒店商务中心英语 (23)第五章酒店总机英语 (26)第六章酒店客房英语 (28)第七章酒店餐饮英语 (34)第八章酒店收银英语 (42)第一章酒店根底英语●礼貌用语 Courtesy EnglishGood morning/afternoon/evening, Sir/Madam. 早上好/下午好/晚上好。
Nice to meet you. 很快乐见到你。
Welcome to our hotel. 欢送光临我们酒店。
Have a good time. 祝您在酒店过的愉快。
●用语 Telephone sentencesWait a moment, please. 对不起，请稍等。
Sorry, he is no in at the moment. 对不起，他暂时不在。
I beg your pardon? 对不起〔我没听清楚〕。
Could you speak a little slower, please？请您稍微讲慢一点。
●答谢用语 Thanks and answerThank you. 谢谢。
It’s very kind of you. 谢谢，您真客气。
You are welcome. 不用谢。
It is my pleasure. 非常乐意为您效劳。
I am at your service. 随时为您效劳。
That is all right. 没关系。
●征询语 ConsultCan I help you? / How many I help you? 我能为您做些什么？What is your suggestion? 您有什么意见或建议吗？Excuse me; may I have your name? 对不起，请问您怎么称呼？●指路 Asking and giving directionsThis way, please. 这边请。
饭店英语培训
三、情景应对Situational responses
（四）客人征询你的同意可否拿走某物品时： 1.Certainly,sir/madam.Let me help you . 好的，先生/小姐，让我来帮您。 2.Go ahead please.You’re welcome. 请拿吧，您可以随意使用。
三、情景应对Situational responses
（二）不能满足客人之要求时； 1. I’m terribly sorry, we don’t have… 非常抱歉，我们没有… 2. Awfuly sorry,sir/madam.We have sold out… 实在抱歉，先生/小姐，我们已经卖完了。 3. I’m afraid we do not have… 恐怕我们已没有…
三、情景应对Situational responses
（三）一时未能肯定是否能满足客人之要求时： 1. If you wait a minute, sir/madam.I’ll try to find out it for you. 如果您能等一会儿，先生/小姐，我将尽力找找。 2. Sorry to keep you waiting,I’m pleased to say we do have×××… 抱歉，让您久等了，我很高兴地说，我们确实有…
二、句子部分（Sentence)
八、接听电话语Telephone Sentences 1、Good morning, Reception××speaking. May I help you? 您好，总台，我是某某… 2、Sorry, you’ve dialed a wrong number.抱歉，您打错电话了。 3、Please dial number…，thanks.请拨号码…，谢谢。 4、Who’s calling, please?请问您是谁？ 5、Hold the line please, I’ll see if she is available. 6、Could you repeat that please? 请您再重复一遍好吗？ 7、Will you please speak more slowly? 请您说的慢一点好吗？ 8.I’msorry,I can’t follow you. 抱歉，我听不懂。
酒店服务英语培训
Interactive games and group discussions
Interactive games
By designing interesting interactive games, students can be stimulated to learn and improve their English listening and speaking abilities.
Spa and fitness
Hotel employees should be able to provide information about spa and fitness facilities, services, and appointment scheduling
Customer communication skills and complaint handling
Culture awareness
Body language
Hotel employees should be aware of different cultural backgrounds and preferences, and adapt their communication style accordingly
Active listening
Hotel employees should be able to listen attentively to guest requests and concerns, and demonstrate empathy and understanding
Complaint handling
Reservation and check-in
酒店英语培训资料
酒店英语培训资料一、培训目的酒店英语培训的目的是帮助酒店员工提高他们的英语沟通能力，以提供更好的服务。
随着旅游业的快速发展，英语已经成为酒店行业中不可或缺的语言。
酒店员工需要能够流利地与国际客人进行沟通，合理地使用酒店专业英语词汇，提供专业而周到的服务。
二、培训内容1. 基本表达在酒店英语培训中，我们将重点关注基本表达能力的提升。
包括但不限于以下内容：•问候客人并提供帮助•介绍酒店设施和服务•向客人说明酒店政策和流程•接听电话并处理客人的请求•处理客户投诉和问题2. 酒店专业英语词汇在酒店行业中，有很多专业术语和词汇需要掌握。
这些词汇包括但不限于以下内容：•房间类型和设施•餐厅和酒吧服务•酒店预订和入住流程•客人服务和行政服务3. 语法和语音除了词汇外，酒店员工还需要掌握一定的语法知识和正确的语音发音。
毕竟，良好的语法和清晰的发音能够更好地与客人进行沟通，避免产生误解。
•英语基本语法知识•声调和重音规则•流利的口语表达4. 情景演练和角色扮演为了更好地帮助员工应对各种实际工作中可能遇到的情况，我们将设置一些情景演练和角色扮演的活动。
通过这些活动，员工将有机会模拟真实情况并实践所学知识。
•客人入住和退房•接待客人和提供服务•处理客户投诉和问题三、培训方法为了提高培训效果，我们将采用多种培训方法和教学工具。
1. 课堂教学我们将组织定期的课堂教学，讲解基本表达、专业英语词汇、语法和语音等知识点。
课堂教学将通过投影仪展示演示，并提供相应的学习材料。
2. 小组讨论和练习除了课堂教学，我们还将组织小组讨论和练习的活动。
在这些活动中，员工可以共同讨论和解决问题，并进行角色扮演。
3. 游戏和竞赛为了增加培训的趣味性和活跃性，我们还将组织一些游戏和竞赛。
通过游戏和竞赛，员工可以巩固所学知识，并增强团队合作能力。
4. 在线学习资源为了方便员工的学习，我们还将提供在线学习资源。
员工可以根据自己的时间和进度学习，并参与在线讨论和测试。
酒店英语培训资料
酒店英语培训资料酒店英语培训资料——酒店基础礼貌英语酒店英语培训资料(一)1、礼貌地与客人打招呼及称呼客人，表示你对他们的热情欢迎: —“早上好，小姐/先生。
”“Goodmorning,madam/sir.”—“下午好，小姐/先生。
”“Goodafternoon,madam/sir.”—“晚上好，小姐/先生。
”“Goodevening,madam/sir.”,客人喜欢听你称呼他的姓氏，因此尽可能常用，如:“王先生，陈小姐，李太太”等。
—“很高兴再次见到您(欢迎再次光临)，王先生。
”“Nicetosee/meetyouagain,Mr.Wang.”或与客人互相寒暄:—“您今天好吗,”“Howareyou(today)?”—“我很好，谢谢，你呢,”“I’mfine,thankyou,andyou?”—“很好，谢谢您,”“I’mverywell,/I’mfine,too.Thankyou.”酒店英语培训资料:※UsefulWordsandExpressions: 1)Sir2)Madam3)Miss4)Ms5)meet6)Goodmorning/afte rnoon/evening! 7)Glad/Niceto…8)Howdoyoudo?/Howareyou?酒店英语培训资料(二)2、主动向客人提供帮助:—“我可以帮您吗,”“MayIhelpyou?”/WhatcanIdoforyou?” ,尽量为客人多做一点:—“还有什么需要我帮您吗,”“IsthereanythingelseIcandoforyou?”※UsefulWordsandExpressions: 1)May/CanI…?2)Ifyouneedmyhelp,justcallmeplease.3、记住一些能讨人喜欢的言词:—“谢谢。
”“Thankyou.”—“别客气。
”“Youarewelcome.”—“对不起。
”“I’msorry.”—“没关系。
酒店公共英语应用培训.pptx
CONVERSATION
Staff :Good morning, Mr. Smith. How are you today? 员工：早上好，史密斯先生，您今天好吗？ Guest :Good morning, Jane. I’m fine, thanks, and you? 客人：早上好，简。我很好，谢谢，你呢？ Staff :I’m fine too. Are you checking-out today? 员工：我也很好，您今天要离店了吗？ Guest :yes, I think so. 客人：是的。 Staff :Did you enjoy your stay here? 员工：您在这里住的还愉快吗？ Guest :Yes, I did. 客人：是的，我很愉快。
财务部 Financial Dpt
人事行政办公室 Human Resource & Executive Office
GREETING & FAREWELLS
VOCABULARY
welcome identify enjoy trip look forward to
欢迎
friend
朋友
识别
definitely 肯定
E Name of Department
阳光酒店七部一室
前厅部 Front office Dpt 餐饮部 Food & Beverage Dpt
客房部 Housekeeping Dpt 营销部 Sales & Marketing Dpt
安保部 Security Dpt
工程部 Engineering Dpt
PHRASES ON THE JOB
I am sorry to have kept you waiting. 不好意思让您久等了。 I assure you it won’t happen again. 我保证同样的事情绝不再次发生。 I beg your pardon. 不好意思，请您重复一遍。 Sorry for the inconvenience.
酒店公共部门英语培训教材
ELEMENTARY ENGLISH FORHOTLE STAFF AND MANAGEMENT（一）、公用部门英语：1. 欢迎和问候语：1）Good morning (afternoon, evening), sir (madam). 早上（下午、晚上）好，先生（夫人）。
2）How do you do ? 您好！（初次见面）How do you do ? 您好！Glad to meet you . 很高兴见到您。
3) How are you ? 您好吗？Fine ,thanks. And you ? 好的，谢谢。
您呢？Welcome to our hotel (restaurant, shop). 欢迎您到我们酒店（餐厅、商店）来。
4)Wish you a most pleasant stay in our hotel . 愿您在我们酒店过得愉快。
5)I hope you will enjoy your stay with us . 希望您在我们酒店过得愉快。
（客人刚入店时）I hope you are enjoying your stay with us . 希望您在我们酒店过得愉快。
（客人在饭店逗留期间）I hope you have enjoyed your stay with us . 希望您在我们酒店过得愉快。
（客人离店时）6)Have a good time ! 祝您过得愉快！2. 电话用语：7)Good morning , (afternoon, evening) Leidisen winning Hotel, Front Desk…speaking ,may I help you?早上（中午，晚上）好，雷迪森万锦大酒店，前厅。
有什么可以效劳的？8)Sorry , I’ve dialed the wrong number.对不起，我拨错号了。
9)May I speak to your General Manager? 能和你们总经理说话吗？Speaking. 我就是。
酒店英语培训方案（合集5篇）
酒店英语培训方案（合集5篇）第一篇：酒店英语培训方案酒店英语培训方案应酒店员工要求，培训部在近期将举办英语培训班，开设“酒店英语口语课程”及“酒店职业（初、中、高级）英语课程”，酒店员工均可报名参加。
具体课程安排如下一、培训目标提高酒店员工的英语水平，掌握酒店常用英语，基本能和外籍客人沟通。
给有意向参加酒店职业英语等级考试的员工提供英语辅助。
二、培训课程1.酒店初级英语2.酒店中级英语3.酒店高级英语参考教材：《酒店英语口语实例大全》、《酒店职业英语（初、中、高级）》。
三、培训实施培训方式：讲授、游戏、视频1.激发学员对英语的学习兴趣，培养其每天练习英语的习惯；2.从常见俗语、趣味英语中提炼并熟记大量英语单词；3.互动式教学，通过英语小游戏、角色扮演等形式寓教于乐；4.针对性培训，结合不同岗位服务需求，对前厅部、餐饮部、客房部员工针对性培训；5.观看外语电影。
以与酒店相关的基础单词和句子为主，通过学习，掌握吃、穿、住、行的表达方式。
以口语教学为主，穿插语法、单词、阅读和写作，以全面提高员工的英文运用能力和口语表达能力。
培训地点：酒店培训教室四、时间安排每周一，下午15：00-17：00（初级）每周三，下午15：00-17：00（中级）每周五，下午15：00-17：00（高级）（每课时1.5小时，每四个课时为一个课程）五、任课老师由培训部在酒店范围内筛选三至四名培训老师（英语六级以上），并申请相关培训津贴（100元/课时）。
六、考核方式1.课堂参与度占20%；出勤占10%。
2.小组演练占20%，自行选择场景对话，上台表演。
5分钟/3人组。
3.闭卷考试占50%。
（考试合格员工颁发证书，并可参加下一阶段英语培训。
取得高级证书员工，可享受50元/月语言津贴。
）七、其他1.各部门负责人安排好部门员工班次，尽量使每个报名员工都能参加培训。
2.培训部制定英语考核奖惩制度，并于员工考核后，将获得证书员工名单张贴在员工宣传栏上。
酒店前厅英语培训计划
酒店前厅英语培训计划一、背景介绍随着国内旅游业的迅速发展，越来越多的国际游客前来入住国内酒店，因此酒店前厅员工对于英语的要求也日益提高。
为提高酒店前厅员工的英语水平，我们制定了以下英语培训计划。
二、培训目标本培训计划的目标是提高酒店前厅员工的英语水平，使其能够流利地应对与外国客人的日常沟通需求，包括接待、询问客户需求、解答客户问题等方面。
三、培训内容1.日常用语培训–问候语–自我介绍–客房预订常用语–结账常用语等2.接待技巧培训–如何礼貌接待客人–如何主动询问客户需求–如何有效解答客户问题–如何提供协助和帮助等3.情景对话练习–模拟外国客人入住、离店等场景对话练习–模拟应对紧急情况的英语应对练习四、培训方式1.课堂培训–每周安排2-3次课堂培训，每次培训时间为2小时–课堂培训内容包括听、说、读、写练习2.角色扮演–安排角色扮演训练，让员工在模拟场景中练习英语对话技巧3.在线学习–提供英语学习资料和视频，让员工可以在业余时间进行在线学习五、培训考核1.日常练习–员工需要每天完成一定量的英语练习，包括听、说、读、写练习2.模拟考核–每两周进行一次模拟考核，考核内容包括日常用语、接待技巧和情景对话练习六、培训效果评估1.成绩评定–根据员工的日常练习表现和考核成绩评定培训效果–对成绩优秀的员工给予奖励2.反馈调查–每月进行一次培训效果调查，收集员工对培训计划的反馈意见，不断改进培训内容和方式七、总结通过本英语培训计划，我们相信酒店前厅员工的英语水平将得到显著提高，能够更好地满足国际客人的需求，提升酒店服务质量，为酒店的发展打下坚实的基础。
希望每位员工在英语培训中取得好成绩！。
酒店前厅英语培训计划
酒店前厅英语培训计划1. IntroductionWelcome to our Hotel Front Office English Training Program! In this program, we aim to provide our front office staff with the necessary skills and knowledge to effectively communicate with English-speaking guests, handle various front office tasks, and provide excellent customer service. This training program will cover a wide range of topics including basic English communication, handling reservations, check-in and check-out procedures, dealing with guest inquiries and complaints, and more. We believe that by improving our staff's English communication skills, we will be able to enhance the overall guest experience and satisfaction.2. Program Objectives- To improve staff's English communication skills- To enhance staff's ability to handle front office tasks- To provide staff with the necessary knowledge and skills to handle guest inquiries and complaints effectively- To improve staff's ability to provide excellent customer service3. Training StructureThe training program will be divided into several modules, each covering different aspects of front office operations and English communication. The modules will include both theoretical and practical components, with plenty of opportunities for role-playing, interactive exercises, and real-life scenarios. The training will be conducted by experienced trainers and will be tailored to the specific needs of our front office staff.Module 1: Basic English CommunicationThis module will cover basic English vocabulary, grammar, and phrases that are commonly used in front office operations. Staff will learn how to greet guests, introduce themselves, ask and answer questions, and handle simple conversations in English.Module 2: Handling ReservationsIn this module, staff will learn how to take reservations over the phone, via email, and in person. They will also learn how to confirm reservations, check room availability, and handle special requests from guests. This module will also cover basic English phrases and vocabulary related to reservations and room types.Module 3: Check-in and Check-out ProceduresStaff will learn how to welcome guests, verify their identification and reservation details, and complete the check-in process. They will also learn how to handle payments, issue room keys, and provide guests with information about hotel amenities and services. For check-out procedures, staff will learn how to handle final payments, issue invoices, and bid farewell to guests.Module 4: Dealing with Guest Inquiries and ComplaintsThis module will focus on teaching staff how to effectively handle guest inquiries and complaints in English. Staff will learn how to listen actively, empathize with guests, and provide appropriate solutions to their issues. They will also learn how to use polite and professional language when dealing with guest complaints.Module 5: Providing Excellent Customer ServiceIn this module, staff will learn how to provide exceptional customer service to English-speaking guests. They will learn how to anticipate and exceed guest expectations, handle special requests, and create a positive and memorable experience for guests.4. Training MethodsThe training program will make use of a variety of training methods and techniques to ensure that staff is engaged and able to apply what they have learned in their daily tasks. The methods will include:- Interactive group discussions- Role-playing exercises- Real-life scenarios and case studies- Multimedia presentations- Practical demonstrations- On-the-job coaching and mentoringWe believe that the combination of these training methods will help our staff to learn effectively and apply their new skills and knowledge to their daily work.5. Training ScheduleThe training program will be conducted over a period of 4 weeks, with each module being covered in one week. The training will be conducted during staff's off-peak hours to minimize disruption to their daily tasks. The schedule will be communicated to staff in advance to ensure maximum participation and attendance.6. Evaluation and FeedbackThroughout the training program, staff will be evaluated on their understanding and application of the training content through quizzes, practical assessments, and feedback sessions. Staff will also be encouraged to provide feedback on the training program to help us improve and tailor future training programs to their needs.7. ConclusionWe are excited to roll out this Hotel Front Office English Training Program to our staff and believe that it will greatly enhance our staff's ability to communicate effectively with English-speaking guests and provide excellent customer service. We are committed to ongoing training and development for our staff and look forward to seeing the positive impact of this program on the overall guest experience. Thank you for your participation and dedication to improving your skills!。
《酒店英语培训》课件
Hale Waihona Puke Check out: Check out
Room Service
Dining Area: Restaurant Area
Check in: Check in
Receptionist: Front desk receptionist
Laundry Service
Checking in the guest
This involves completing the registration process, including collection identification documents, confirming the reservation details, and processing any payments
01
02
03
04
05
06
Speaking clearly and politely: Use clear and polite language to communicate with guests, ensuring they understand and feel respected.
Active listening: Actively listen to guests' needs and questions, and provide responses to ensure smooth communication.
Order taking
Guests can order room service if it is available It is important to understand how to take orders, including the type of food and drink requested, the time they would like it delivered, and any specific instructions for the delivery person
酒店各个部门英语培训500例
Hotel Housekeeping English 酒店客房英语
Housekeeping, May I come in, sir(madam)？ 客房服务员，我可以进来吗，先生（女士）？
May I make up your room now, sir (madam)? 我现在能为您清扫房间吗？先生（女士）？
酒店公共英语
招呼语 Good morning. (用于中午以前) Good afternoon. (用于中午至下午六点以前) Good evening. (用于下午六点过后)
Good morning, sir. Are you checking-out? 早上好，先生，请问您要退房吗？
Here is your… 这是您的***
Hotel Front Office English 酒店前厅英语
Did you have any reservation, sir (madam)? 请问您有预订吗, 先生（女士）?
show me your license for registration，please？
Thank you, sir. 谢谢您，先生。
You are welcome/that’s all right 不客气。
Pardon? 对不起？
I beg your pardon? 对不起请再说一遍好吗？
Thank you for calling. 感谢您的来电。
you like pay any deposit for miscellaneous? 您的公司为您付房费,您可以付一下杂费押金吗?
Thank you, sir. How can I establish your method of payment? By credit card or cash? 谢谢您,先生.请问您怎么付押金?用信用卡还是 现金?
酒店英语培训EnglishLesson1
Responding appropriately
Staff should respond promptly and courteously to guests' inquiries or
requests, whether it is providing information, solving problems, or
Do you require a wake-up call? We offer a variety of room service options.
Common hotel expressions
We apologize for any inconvenience.
The front desk is open from 8 am to 10 pm.
Gain confidence in speaking English in a hotel setting
04
Learn to effectively deal with guest requests and complaints
course arrangement
Lesson 1
Introduction to the Hotel Industry and Basic Vocabulary
Room service
• Here is your order, please check if everything is correct.
Room service
Payment and feedback
Your payment has been processed. Do you need anything else?
Lesson 2
酒店公共英语培训(26、30叶顺庆)
I apologize for what I’ve said just now. 我为刚才说的话道歉。
We are very sorry for the inconvenience. 不便之处敬请原谅。
对话练习
1.客投诉隔壁房间声音吵 2.客投诉自已点的菜没上来 3.客投诉房间内没厕纸 4.客投诉有骚扰电话打进来
问询与应答
问： 1、May I help you ? /can I help you 我能帮你做什么？ 2、What can I do for you ? 有什么需要帮忙的吗？ 3、Anything I can do for you ? 还有别的帮忙的吗？ 4、Is this all right ? 这样可以吗？ 5、if there is anything I can do for you ,please let me know 有什么我能帮忙的，请告诉我 6、if I can be any assistance, please don’t hesitate 如果我能帮上忙，请尽管讲
致歉
致歉语
Excuse me 打扰一下 I’m sorry I do apologize 我很抱歉 please accept our apology 请接受我们的歉意 I assure you it won’t happen again 我向你保证下次不会再发生这种事 I’m sorry to hear that 对你所说的事情我感到很抱歉 I’m sorry we made a mistake 很抱歉我们犯了个错误
不用谢，这是我的荣幸，希望能再次见到你，祝你旅行愉 快
综合： S: good morning sir ,are you going out? 先生早上好，您要出去吗 G:good morning, yes .Can you get me a taxi? 早上好，是的，你能帮我中辆车吗 S:no problem. just a second. 好的，请稍等 S: Have a nice day sir, see you later 祝您有愉快的一天，再见 G: Thank you ,bye. 再见 回店： S: Hi, welcome back ,sir . Nice to see you again. how was your day today. 先生你好，欢迎回来，你今天过得好吗 G: not bad 还不错 离店： g: hey buddy ,I’m leaving the hotel today ,I wanna say thank you for your service. 我要离店了，谢谢你的服务 S: you are welcome ,it’s my pleasure. i hope to see your soon. G:bye 不用谢，这是我应该的，希望再次见到你
酒店英语培训感想
随着全球化的不断深入，英语已经成为国际交流的重要工具。
作为一名酒店行业的工作者，我有幸参加了这次酒店英语培训，通过这段时间的学习，我对英语的重要性有了更深刻的认识，同时也对自身的工作有了新的思考和提升。
首先，这次培训让我意识到英语在日常工作中扮演着不可或缺的角色。
在酒店行业中，无论是接待外国游客、处理预订问题，还是与外国合作伙伴交流，英语都是必不可少的沟通工具。
通过学习，我掌握了基本的酒店英语用语，如预订、入住、退房、餐饮服务等，这些知识将极大地提升我的工作效率和服务质量。
培训过程中，老师采用了一系列生动活泼的教学方法，如随机提问、情景互动、跟读齐读等，使得课堂氛围轻松活跃。
这些方法不仅提升了我们的学习积极性，而且让我们在愉快的氛围中熟练掌握了英语口语。
例如，在模拟预订房间的情景中，我们学会了如何礼貌地询问客人需求、确认信息，并在遇到问题时给予恰当的解决方案。
在培训中，我还深刻体会到了团队合作的重要性。
在情景互动环节，我们需要与其他学员协作完成对话，这让我们学会了如何在团队中沟通与协作，这对于我们日后在工作中面对复杂情况时的应变能力有着极大的帮助。
此外，培训内容丰富，涉及了酒店行业的各个方面，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等。
这让我对酒店的整体运作有了更全面的了解，也让我意识到自己在工作中的不足之处，从而激发了我进一步学习的动力。
通过这次培训，我认识到以下几点：1. 英语能力是酒店员工必备的基本素质，只有不断提升自己的英语水平，才能更好地服务于客人。
2. 学习英语不仅仅是掌握一门语言，更是提升个人综合素质的过程。
在掌握英语的同时，我们还学会了如何与人沟通、如何处理突发事件，这些能力在今后的工作中都将发挥重要作用。
3. 团队合作和沟通能力在酒店行业中至关重要。
我们要学会在团队中发挥自己的优势，与他人共同进步。
4. 持续学习是提高自己的关键。
在今后的工作中，我会不断学习，努力提升自己的英语水平，为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店英语口语培训内容
酒店英语口语培训内容1. 简介酒店英语口语培训是为酒店行业从业人员提供的专门培训课程，旨在提高酒店员工的英语口语水平，以便更好地与国际客人进行沟通和服务。
本文将就酒店英语口语培训的内容进行介绍。
2. 基础词汇和表达为了能够基本应对酒店工作中的日常对话，酒店英语口语培训通常从基础词汇和表达开始。
包括但不限于以下内容： - 问候和介绍：学习如何礼貌地问候客人，介绍自己和酒店。
- 订房和登记入住：掌握预订房间和登记入住的流程以及相关词汇。
- 房间设施和服务：学习各种房间设施和服务的英文表达，如空调、电视、热水等。
- 酒店设施和服务：了解酒店其他设施和服务的英文表达，如健身房、餐厅、行李存放等。
- 日常交流：掌握日常交流中常用的英文表达，如提供帮助、解决问题等。
3. 客房服务客房服务是酒店工作中的重要一环，故在酒店英语口语培训中通常会特别强调客房服务相关的英文口语表达，主要包括以下内容： - 提供清洁服务：学习如何向客人提供清洁服务，包括更换床单、清洁浴室、整理客房等。
- 提供客房用品：熟悉客房用品的名称和英文表达，如毛巾、牙刷、拖鞋等。
- 解答客人问题：掌握如何解答客人在客房服务方面常见的问题，如如何调节空调、如何使用电视遥控器等。
4. 餐厅服务餐厅服务是酒店的重要一部分，因此酒店英语口语培训还会着重培训餐厅服务相关的口语表达，具体内容包括： - 座位安排：学习如何礼貌地引导客人入座，并向客人介绍餐厅的各个区域。
- 点菜和服务：掌握点菜和服务过程中的英文表达，如推荐菜品、询问口味偏好等。
- 结账和离场：学习如何向客人提供账单，接收付款并告别客人。
5. 应对客户投诉和解决问题在酒店工作中，客户投诉和问题处理是不可避免的，酒店英语口语培训会为员工提供相关的口语技巧和表达，以解决客户投诉和问题，保证客户满意度。
6. 角色扮演和实践活动酒店英语口语培训一般以角色扮演和实践活动为主要教学方法。
通过模拟真实的酒店工作场景，让学员实际运用所学的口语表达进行对话练习，加强口语交流能力。
《酒店英语培训》课件
《酒店英语培训》课件酒店英语培训一、课程背景随着全球化的不断深入，酒店行业对于高素质英语人才的需求日益增长。
为了培养具备出色英语沟通能力的酒店人才，本课程针对酒店行业从业者设计，旨在提高学员的英语水平，使他们能够更好地为国内外客户提供优质服务。
二、课程目标本课程的目标是让学员在掌握基本英语沟通技巧的基础上，熟悉酒店行业的常用英语表达，培养学员在酒店工作中具备跨文化交流的能力，从而提升酒店服务质量和客户满意度。
三、课程内容1、酒店英语基础：介绍酒店行业的基本英语词汇、句型和常用表达，帮助学员快速入门。
2、客房服务英语：学习如何为客人提供优质的客房服务，包括欢迎词、房间介绍、清洁服务等内容。
3、餐饮服务英语：掌握餐厅服务中的常用英语表达，学习如何进行点菜、推荐菜品、处理客人的投诉等。
4、前台英语：学习如何处理预订、入住、退房等前台工作，提高与客人的沟通效率。
5、跨文化交流：介绍不同文化背景的客人的沟通需求和习惯，提升学员的跨文化交流能力。
四、课程形式1、视频教学：通过生动的视频素材，展示酒店工作中的实际场景，帮助学员更好地理解课程内容。
2、角色扮演：学员分组进行角色扮演，模拟酒店工作中的真实场景，提高英语口语表达能力。
3、案例分析：通过分析真实的酒店案例，让学员了解酒店工作中可能遇到的问题及解决方法。
4、课堂互动：邀请行业专家进行现场讲解，与学员进行互动交流，答疑解惑。
五、课程评估1、课堂表现：根据学员的课堂参与度、角色扮演表现等方面进行评估。
2、课后作业：布置与课程内容相关的作业，巩固学习成果。
3、阶段测试：定期进行阶段性测试，了解学员的学习进度和掌握程度。
4、期末考试：进行综合性的期末考试，评估学员在整个课程中的学习成果。
六、课程优势1、针对酒店行业设计，符合行业需求，更具针对性。
2、课程内容丰富，涵盖了酒店服务的各个方面，全面提升学员的英语能力。
3、结合实际工作场景，注重实践操作，使学员更好地适应工作环境。
《酒店英语培训版》教案
《酒店英语培训版》教案教案：《酒店英语培训版》教学目标：1.学会日常酒店业务中常用的基本英语表达；2.培养学生在酒店工作中的英语交流能力；3.增强学生对酒店英语的理解和运用能力。
教学重难点：1.标准的酒店英语表达；2.酒店相关的词汇和短语的灵活运用；3.学生的口语表达能力和应对能力。
教学准备：1.酒店场景设定；2.PPT和相关教学资料；3.四会单词卡片；4.角色扮演：教学步骤：第一步：导入（5分钟）1.热身：和学生进行简单的英语问候和自我介绍；2.学生自由讨论：请学生讨论并分享自己对酒店英语的了解和使用情况。
第二步：相关词汇和短语教学（20分钟）1.展示图片和单词：通过PPT展示图片和单词，教学酒店相关的词汇和短语；2.单词记忆：将相关单词和短语写在黑板上，学生听读并记忆；3.短语练习：请学生配对短语和图片，并运用短语进行对话练习。
第三步：口语表达练习（30分钟）1.角色扮演：将学生分成小组，每个小组扮演不同角色，如前台接待员、客人、服务员等，进行实际情景的角色扮演；2.实际情景对话：老师出示具体情景的图片，学生根据图片编写对话并表演出来；3.老师点评：老师对学生表演进行点评，指出优点和不足，并给予建议和改进意见。
第四步：问题讨论（15分钟）1.提问：老师提问学生关于酒店服务中可能遇到的问题，并鼓励学生积极参与讨论；2.学生讨论：学生分组讨论问题，并结合自己的经验提出解决方案；3.学生展示：每个小组选择一组代表进行讨论结果的展示。
第五步：总结和拓展（10分钟）1.指导学生总结学到的重点知识和技能；2.老师提供学习酒店英语的拓展资源和参考书目。
第六步：作业布置（5分钟）1.布置课后作业：要求学生尝试用英语写一篇关于酒店服务的短文，并要求使用课堂学到的酒店英语。
教学策略：1.互动策略：通过角色扮演和实际情景的讨论，学生能更好地理解和运用酒店英语；2.写作策略：通过让学生用英语写一篇关于酒店服务的短文，鼓励学生运用所学到的酒店英语进行写作。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
• 餐厅服务生 • Waiter/Waitress • 客房服务员 • Attendant
酒店常见房态英文代码
• Occupied 住客房（客人正在使用） • Vacant 空房（已完成卫生清扫工作，等 待出租） • OC 已清洁住客房 • OD 清洁住客房 • VC 已清洁空房（已清洁未检查）
• 欢迎光临天庆国际大酒店！ • Welcome to Tian Qing International Hotel! • 请问有什么可以帮您？ • How my, please.
• Welcome back. • 欢迎回来。
• It’s nice to see you again. • 很高兴又见到您。 • Hope to see you again/Look forward to seeing you again. • 希望能再次见到您。
• • • • •
• •
我是什么职位？
• • • • • • • • • 总经理 GM General Manager 副总经理 Deputy GM Deputy General Manager 总监 Director 经理 Manager 副经理 AM Assistant Manager 值班经理 MOD Manager On Duty 主管 Supervisor 领班 Captain
Lesson 1
行政人事部
课程安排
Course Arrangement
• 词汇 Words • 句型 Sentences • 复习 Review
我是谁？
Who am I? • 自我介绍 Self Introduction • 我的名字叫 XX I am XX./My name is XX. • 我来自…… I come from… • 我喜欢唱歌/跳舞/读书/逛街… I like singing/dancing/reading/shopping…
早上好 Good morning! 中午好 Good afternoon! 晚上好 Good evening! 晚安 Good night
• • • • • • • •
Hello! 你好！ -How are you? -Fine, thank you. And you? -你好吗？ -我很好，谢谢。你呢？ How do you do? 你好吗？
我是哪个部门的？
• • Which Department? 前厅部: Front Office (F/O) 行政人事部: Administrative and Human Resources Department (AH/R) 客房部：Housekeeping Department (H/K) 工程部：Engineering Department (ENG) 餐饮部：Food and Beverage Department (F&B) 保安部：Security Department (SEC) 市场营销部：Sales and Marketing Department (S&M) 财务部：Finance Department (FIN) 厨 房：Kitchen
酒店常见房态英文代码
• VD 未清洁空房 • BL 保留房（一般是为保证类订房提供 的管制） • OOO 待修房 （out of order） • OOS 停用房 (out of service) • DND 请勿打扰房 (do not disturb)
问候
Greetings
• • • • • • • •
复习
Review
• 我是谁？ • My name is XX./ I’m XX. • 我在哪个部门？ • 用英语说出部门的名称。 • 我的职位？ • 用英语说出你的职位。 • 问候 • 用英语问候邻座同事。
• 加菲猫经典语录 • The more I study, the more I know. The more I know, the more I forget. The more I forget, the less I know. So, why study? • 学的越多，知道的越多；知道的越多，忘 记的越多；忘记的越多，知道的越少；为 什么学来着。