蜂蜜的多种用法
蜂蜜的吃法
蜂蜜可以解秋燥是秋天的好伴侣
传统医学认为，秋令干燥，燥邪易伤肺，导致肺阴不足，肺津亏损，所以，在这个季节，人们要注意养肺护肺，防止秋燥的伤害。我国古代医学家很早以前就替我们想了一个对付秋燥的最佳饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，即白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。
蜂蜜的营养成分特别丰富。主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用。《本草纲目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学也证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此，在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。
推荐几种蜂蜜药食同用法
●蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效；缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
●蜜奶饮
取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
●香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。
●蜂蜜萝卜汁
取白萝卜400克，洗净，去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天三次，连服3-5天，对便秘者疗效最佳。
●蜂蜜水
取2勺蜂蜜，用40℃以下的温开水冲服，可迅速补充能量。运动或熬夜后饮用蜂蜜水，可缓解疲劳。
蜂蜜忌与什么食物同食？
●蜂蜜和豆腐同食会耳聋
●蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
●蜂蜜和韭菜同食引起心病
●蜂蜜和大米同食会胃痛
●蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
豆浆蜂蜜不宜冲食
豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
蜂蜜不宜开水冲饮
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。
此外，痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用,糖尿病患者、一周岁以下小孩不宜服用。
女人最爱：蜂蜜保湿小秘笈
第一类功效：使皮肤光洁、细嫩
1、蜂蜜美容小秘方—蜂蜜+水
蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀释后，每日敷面，可使皮肤光洁、细嫩。
2、蜂蜜美容小秘方－蜂蜜+醋
蜂蜜和醋各1-2汤匙，温开水冲服，每日2-3次，按时服用。长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
3、蜂蜜美容小秘方－蜂蜜+鸡蛋+橄榄油
蜂蜜100克，鸡蛋一个搅和，慢慢加入少许橄榄油或麻油，再放2-3滴香水，彻底拌匀后放在冰箱中保存。使用时，将此混合剂涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外)，10分钟后用温水洗去，每月做两次(多做效果更佳)，能使颜面细嫩，青春焕发。
第二类功效：减少皱纹，紧缩面部皮肤
4、蜂蜜美容小秘方－蜂蜜+苹果+乳脂
将苹果煮沸，捣碎，加入蜂蜜与乳脂，制成润肤面膜膏，敷面令你肤洁如玉。
5、蜂蜜美容护肤小秘方—蜂蜜+鸡蛋清
蜂蜜50克，鸡蛋清一个，两者搅拌均匀，睡前用干的软刷子刷在面部，慢慢进行按摩，约30分钟自然风干后，用清水洗去，每周2次。
第三类功效：去斑
6、蜂蜜美容护肤小秘方－蜂蜜+甘油+水+面粉
蜂蜜1份、甘油1份、水3份、面粉1份，混合均匀制成敷面膏，敷于面上20分钟后，用清水洗去，此法适用于普通干燥性衰萎皮肤。
7、蜂蜜美容护肤小秘方－蜂蜜+鲜蜂王浆+鸡蛋清+花粉+水
蜂蜜1匙、鲜蜂王浆1匙、鸡蛋清1个，加入适量花粉和水调成糊状，涂于面部，30分钟后用温水洗去，再用鲜蜂王浆1克加少许甘油调匀涂于面部，每周一次。
第四类功效：保湿
8、蜂蜜美容护肤小秘方－蜂蜜+奶粉+鸡蛋清
蜂蜜1匙、奶粉1份、鸡蛋清1个，混合均匀制成面膜，用棉签将其在脸上涂上薄薄一层，20分钟后用温水洗去。连续使用一个月。
到底哪种蜂蜜好？
发酵冒泡、变酸的蜂蜜都不能食用
蜂蜜种类繁多，各具特色，面对市场上琳琅满目的蜂蜜品种，到底哪种蜂蜜好？一般来讲，一等蜜色浅、透明、馥郁芳香，甜而不腻，深受消费者青睐，被普遍认为是好蜜。从价格上来说深色蜜也比浅色蜜便宜。
介绍一些辨别蜂蜜的方法：
1、优质蜂蜜色浅，浓度高，口味纯正，香甜可口，在散射光下颜色为白色，均匀一致，透明度好。而劣质蜂蜜在散射光下颜色深、暗、透明度差，口尝有酸涩味道。
2、优质蜂蜜黏度大，浓度高，用筷子触及其液面，感觉弹性良好，挑起来时筷子头上的蜂蜜汁又细又长，不断流，一旦断后即刻缩成沟状。如取少量蜂蜜加水稀释搅匀，静置五分钟后有悬浮团状物或沉淀形成，表明有杂质，而纯正的蜂蜜则无沉淀析出。
对于分辨蜂蜜的优劣您一定也有一套独特的方法，回复我们，让更多的人和您一起分享蜂蜜带来的健康和乐趣，让更多的人在这个秋季不再感觉干燥，让这个秋季过的更健康，更快乐！
秋季来临，很多人问我秋季养生的饮食良方。其实除了选择适宜的食物外，还有种食物最适合秋季，那就是蜂蜜。
首先蜂蜜所含的营养成分特别丰富，主要成份是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。另外蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种，而酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。在秋天经常服用蜂蜜，不仅对很多疾病的预防和治疗都有帮助，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。因蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，非常益于人体消化与吸收，且不会把多余的糖变成脂肪积蓄在体内，蜂蜜的各类微量元素与酶类，对人体的消化代谢系统起到很好的调节作用，所以大家不必担心发胖的问题，这也是蜂蜜可贵之处。
可是说到这啊，很多人问，现在蜂蜜掺假的太多了，我们究竟该如何辨别呢？下面就教给大家蜂蜜的八种鉴别方法：
一看光泽及颜色：真蜜肉眼观色浅白色质地为好，淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳，用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，一般呈浅黄色或深黄色。另外纯净的蜂蜜是无色的，蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以说深色的蜂蜜营养要比浅色的蜂蜜营养丰富，但深色的蜂蜜往往也含有比较浓重的气味，如荞麦蜜；浅色蜜一般气味清香，如荔枝蜜、槐树蜜。
二含杂质鉴别：可以用烧红的铁丝插入蜜中，冒气的是真蜜，冒烟的有假，如果是纯蜜，铁丝拔出后，十分光滑，不附杂质。用筷子挑起蜂蜜，能拉成长丝的，不断流，丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1∶5的比例混合，放置一天，无沉淀者为佳品。
三含水鉴别：蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜成珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。
四含重金属鉴别：取蜂蜜一汤匙，加入小半杯很浓的凉绿茶中，如蜂蜜已受重金属污染，茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学作用，生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深，说明受重金属污染的程度也越重。
五含淀粉鉴别：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴碘酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
六含糖鉴别：掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深，掺白糖的蜂蜜颜色浅。可用两手指揉搓，以感到粘腻为好，有颗粒感的则含糖。
化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
八闻味道鉴别：真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
九结晶鉴别：假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的条件下也会析出，在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化，有细腻感。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时，有沙砾感。
另外，凡标签配料表中注明白糖、果葡糖浆等成分的，应为假蜂蜜。
还有人说了，那蜂蜜该如何食用，怎么搭配更好呢？现在我来告诉你：蜂蜜与食物巧搭配，营养功效翻几倍。
牛奶+蜂蜜做早餐最营养
蜂蜜与牛奶搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收；而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。而蜂蜜富含维它命B群(正可补牛奶的不足)及天然的维它命C、铁、蛋白质.. 维它命B群就像五谷杂粮般，是人体每日精神来源。维它命C就像抗氧化剂般,每日摄取可防老色衰，排解体内毒素达到美白功效；而铁、蛋白是造血必备要素，牛奶加蜂蜜两者的分子结构不会相互抵抗，反而能血融於水的结和，有效提高红血球及血红蛋白的数目，产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，达到活化细胞功效也就是能抗癌细胞。若加上捣碎的黑芝麻，效果更佳。
蜂蜜水果沙拉通便美容效果佳
这是现代都市年轻人很喜欢的吃法，将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容，通便及减肥的效果，尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。
蜂蜜柠檬水增强免疫力
用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用2～3杯。对体弱多病，体质较差的儿童及患佝偻病的学龄前儿童有很好的效果。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。但这个需要长期食用效果更佳。
蜂蜜雪梨治干咳
将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。
山楂蜂蜜茶降血压
将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。效用：消积化淤，活血降压。主治各型高血压病，对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。早晚分服。
营养师小贴士：
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
2、蜂蜜的食用时间，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
3、蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。
4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜及其制品。
5、糖尿病人、脾虚泻泄者不宜食用。
备注：
一等蜜：蜜源花种：荔枝，柑桔，椴树，槐花，紫云英，荆条花等。
二等蜜：蜜源花种：油菜，枣花，葵花，棉花等。
三等蜜：蜜源花种：乌桕等。
蜂蜜的最佳用法
蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说，蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠，清热润肺，缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等多种成分。 因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。蜂蜜养生方法多 ■消除疲劳，尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，特别是在熬夜后。 用法：中午一杯蜂蜜水。 ■消除大餐后的积食蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。 ■润肺蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。 ■解酒蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。 ■让兴奋的神经安眠蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，且没有副作用。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。 ■安抚皮肤蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。 ■保护心脏安全蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，保证冠状血管的血液循环正常。用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。特别提示：蜂蜜加入牛奶中，能帮助吸收牛奶的钙；加入豆浆中，则可以治疗胃炎、胃溃疡。但要注意的是蜂蜜不能煎煮，或用高于60℃的开水冲服，因为高温会破坏蜂蜜的营养成分。
蜂蜜的功效与作用及食用方法
蜂蜜的功效与作用及食用方法 蜂蜜的功效与作用及食用方法 1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处； 2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用； 3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力； 4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用； 5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长； 6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡； 7、蜂蜜还可以润肠通便（此说法只适用于槐花蜜，不适用于枣花蜜）。
蜂蜜的作用： （一）护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 用法：1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。 2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。 3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。 4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。 5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
（二）抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。 （三）促进消化 研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。 用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。 （四）提高免疫力 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。 （五）促进长寿
喝蜂蜜水10大禁忌
喝蜂蜜水10大禁忌 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生，促进消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不过，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不对小心惹病伤身。 1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康 蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。 所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。 2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
晚上睡觉之前，宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水，但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水，这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖！ 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算！ 原标题：晨起喝蜂蜜水要不得！细数喝蜂蜜水10大禁忌 3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜 蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入 蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。 喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”可见，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效，比较适合于体质偏热的人；而温热的蜂蜜水（40至60度）具有补益脾胃、促进消化的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。
【养生】水的妙用
【养生】水的妙用 一、色斑 怎么喝：清晨一杯凉白开 很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处，有人喝盐水？有人喝蜂蜜？还有人为了美白喝柠檬水？到底喝什么水最好呢？人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的！如果是糖水或放入营养物质的水，这就需要时间在体内转化，不能起到迅速冲刷我们的机体的作用。所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。 二、肥胖 怎么喝：餐后半小时喝一些水 有些MM有着这样的谬论，不喝水可以减肥!现在医学专家可以明确地告诉你：这是一个错误的做法。如果想减轻体重，但又不喝足够的水，这样身体的脂肪不能进行代谢，其结果是体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水，代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除，适当的饮水可避免肠胃功能的紊乱。你可以在用餐半小时后，喝一些水，加强身体的消化功能，助你维持身材。
三、感冒 怎么喝：要喝比平时更多的水 每到感冒的时候，就会听到医生唠叨：“多喝水呀！”这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。因为当人感冒发烧的时候，人体出于自我保护机能的反应而自身降温，这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现，这时就需要补充大量的水分，身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿，而且有利于体温的调节，促使体内细菌病毒迅速排泄掉。 四、咳嗽 怎么喝：多喝热水 遇到咳嗽、有痰这样的症状，很多人都感到憋气、难受，痰液难于咳出。这时候有什么好的办法来缓解呢？就是要多水，而且还要多喝热水。首先，热水可以起到稀释痰液，使痰易于咳出的作用；其次，饮水的增多增加了尿量，可以促进有害物质的迅速排泄；另外呢，还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿，使咳嗽的频率降低。这样的话，人就会感到舒服通畅很多。 五、胃疼 怎么喝：喝粥“水养护”
蜂蜜
【蜂蜜的功效介绍】： 蜂蜜(《纲目》) 【异名】石蜜、石始(《本经》)，食蜜(《伤寒论》)，蜜(《金匮要略》)，白蜜(《药性论》)，白沙蜜(《本草衍义》)，蜜糖(《本草蒙筌》)，沙蜜、蜂糖(《纲目》)。 【来源】为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖。 【动物形态】中华蜜蜂，又名：范(《礼记》)，蜡蜂(《纲目》)。 有母蜂、工蜂和雄蜂三种。 工蜂形小，体暗褐色，头、胸、背面密生灰黄色的细毛。 头略呈三角形，有复眼1对，单眼3个；触角1对，膝状弯曲；口器发达，适于咀嚼及吮吸。 胸部3节，中胸最大；翅2对，膜质透明，后翅中脉分叉。 足9对，股节、胫节及跗节等处，均有采集花粉的构造。 腹部圆锥状，背面黄褐色，1～4节有黑色环带，末端尖锐，有毒腺和螫针；腹下有蜡板4对，内有蜡腺，分泌蜡质。 母蜂俗称蜂王，体最大，翅短小，腹部特长。 生殖器发达。 雄蜂较工蜂稍大，头呈球状，复眼很大；尾端圆形，无毒腺和螫针。 母蜂和雄蜂的口器均退化，足上无采贮花粉的构造，腹下蜡板和蜡腺均无。 蜜蜂是一种营群体生活的昆虫。 每一蜂群，由1个母蜂、数百个雄蜂和上万个工蜂所组成。 母蜂为群体中的核心，专司产卵；工蜂为生殖系统不发育的雌性蜂，专司采蜜、酿蜜、喂饲幼虫、筑巢及防御等职。 分布很广。 目前全国大部分地区养殖的品种主要是意大利蜜蜂。 以上昆虫的幼虫(蜜蜂子)、分泌的蜡质(蜜蜡)、蜂尾刺蟹时放出的毒液(蜂毒)、分泌的黄褐色粘性物质(蜂胶)亦供药用，各详专条。 【药材】为稠厚的液体，白色至淡黄色(白蜜)，或橘黄色至琥珀色(黄蜜)。 夏季如清油状，半透明，有光泽；冬季则易变成不透明，并有葡萄糖的结晶析出，状如鱼子。 气芳香，味极甜。 以水分小，有油性，稠如凝脂，用木棒挑起时蜜汁下流如丝状不断，且盘曲如折叠状，味甜不酸，气芳香，洁净无杂质者为佳。 全国大部地区均产。 【化学成分】蜜因蜂种、蜜源、环境等的不同，其化学组成差异甚大。 最重要的成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约70%。 尚含少量蔗糖(有时含量颇高)，麦芽糖、糊精，树胶，以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。 蜜一般只含微量维生素，其中有A、C、D、胆碱、B2、尼克酸、泛酸、生物素、叶酸、 B、K等。
喝蜂蜜水十大禁忌
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生，促进消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不过，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不对小心惹病伤身。 1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康 蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。 所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。 2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水 晚上睡觉之前，宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水，但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水，这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖！ 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算！ 3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜 蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。 喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”可见，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效，比较适合于体质偏热的人；而温热的蜂蜜水（40至60度）具有补益脾胃、促进消化的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。 4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
升降散的妙用
升降散的妙用 升降散的妙用(转载)发表者：张徽声1334人已访问 清代医家杨栗山推崇古方，运用古方升降散“救大证，怪证，坏证，危证”而活人无数，以该方为总方而著《伤寒瘟疫条辨》，从而使古方升降散广为后世医家所知，近代名医蒲辅周、赵绍琴等均对该方倚重有加，当代国医大师路志正等对该方也多有心得。1．述源许多医家在运用古方升降散时，多以该方源于杨栗山《伤寒瘟疫条辨》，一些医籍教材亦从此说。古方升降散虽籍杨栗山《伤寒瘟疫条辨》一书而名重后世，但非杨氏所创，杨氏在《伤寒瘟疫条辨》中明确记述：“是方不知始自何氏……余更其名曰升降散”。 杨栗山(1705—1795)，名璿，字玉衡，号栗山，清代乾隆年间名医，中州夏邑人，著有《伤寒瘟疫条辨》(又称《寒温条辨》)。书中刊有古方升降散：“白僵蚕酒炒，2钱，全蝉蜕去土，一钱，广姜黄去皮，三分，川大黄生，四钱，称准，上为细末，合研匀。病轻者，分四次服，每服重一钱八分二厘五毫，用黄酒一盅、蜂蜜五钱，调冷服，中病即止。病重者，分三次服，每服重二钱四分三厘三毫，黄酒盅半，蜜七钱五分，调冷服。最重者，分二次服，每服重三钱六分五厘，黄酒二盅，蜜一两，调匀冷服。一时无黄酒，稀熬酒亦可，断不可用蒸酒。胎产亦不忌。炼蜜丸，名太极丸，服
法同前，轻重分服，用蜜、酒调匀送下。”杨氏在《伤寒瘟疫条辨》中提到古方升降散在《二分晰义》中”改分两、变服法，名为赔赈散”。《二分晰义》，为清代雍正时人陈良佐所著，《二分晰义》内载”专治每年春分后秋前，但觉有病便是三十六般热疫时证中之证，但未曾服药过者，如法服下，下咽即苏，半日全愈。白僵蚕二十两，用黄酒炒，捣成细末．争蝉蜕十两，晒干，捣成细，嫩姜黄三十两，捣成细末锦纹大黄若小大黄，令人腹痛，切勿误用，四十两，捣成细末以上四味共和匀一处，每服一钱八分二厘五毫，用冷黄酒五钱，蜂蜜五钱，调服此药。下腹即苏，半日全愈。宜于空腹时服之。服药后须忌半日不可吃茶水烟酒，饮食俟过半日，只宜常吃稀粥，以四五分饱即止。能如是则病永不发矣，否则饱食一餐，即时复发。至于荤腥，更不可吃，总宜滋味清淡。若贫苦人患热疫，虽经数日及半月，或一月未愈者，但服此药即愈，以其未曾误服他药故也。富贵人服之间有不效者，因其误服他药故也。凡热疫证，自春分以后秋分以前，得服此药，实卫生之仙剂，真捷效之神丹，切勿以有霸药而怀疑。此方以僵蚕为君，蝉蜕为臣，姜黄为佐，大黄为使，酒为引，生蜜为导，六法俱备，无偏胜之弊，得中和之妙，故其效甚速而其功甚神也。若一交秋分后，未交春分前，即有疫证，此药便不可服。须知立方之旨专为热疫，因时制宜也。至如寒疫证，自有诸名家论说时疫瘟疫治法，详伤寒部中，无庸佐
蜂蜜蛋清面膜的七大神奇功效
蜂蜜蛋清面膜的七大神奇功效 [添加时间]：2014-11-6 [来源]：生活妙招网 尽管已经来到秋末了，可是肌肤油腻、缺水、毛孔粗大等各种肌肤问题依然无处不在。怎么办？如何才能拥有水嫩白皙的好肌肤，摆脱各种肌肤问题呢？今天就推荐各位MM一种又经济又有效的美容方法，对抗各种肌肤问题。 蜂蜜蛋清面膜功效一：使皮肤细嫩清爽 材料：蜂蜜+蛋清+脱脂奶粉 将一茶匙脱脂奶粉、一茶匙蜂蜜、一个鸡蛋清混合，搅匀后涂于脸上约10~15分钟。长期坚持使用可使皮肤细嫩清爽。特别适合干性或敏感性皮肤。 蜂蜜蛋清面膜能有效对抗各种肌肤问题，如果没有时间自己DIY，那么，现成的蜂蜜面膜是你不错的选择。 蜂蜜蛋清面膜功效二：收缩毛孔 材料：蜂蜜+蛋清+纯牛奶+柠檬 取一个新鲜鸡蛋的蛋清、一瓶纯牛奶、一个柠檬、一勺蜂蜜，柠檬先用榨汁机榨出汁，取蛋清加入蜂蜜加入牛奶和柠檬汁搅棒均允,再将其图模在脸上，再过20分钟用清水洗净即
可.一周可做2次。有效美白，去除皱纹，收缩毛孔，令肌肤更加细致有光泽。 蜂蜜蛋清面膜功效三：强效美白 材料：蜂蜜+蛋清+白芷粉+橄榄油 取白芷粉(药店可买到)5克，然后加入一勺蜂蜜，加入者蛋清，再滴几滴橄榄油，涂在脸上20分钟，起到强效美白的作用。 蜂蜜蛋清面膜功效四：增白、除皱 材料：蜂蜜+蛋清+牛奶+黄瓜汁 黄瓜汁加入牛奶50ml，加蛋清一个，蜂蜜适量，调匀后涂面，20-30分钟后洗净，具有润肤、增白、除皱的作用。 蜂蜜蛋清面膜功五：有效祛斑 材料：蜂蜜+蛋清+粗盐 首先在一个蛋清中加入1茶匙粗盐，打至起泡后再加入1茶匙蜜糖搅匀，洁面后，先用热毛巾覆盖面部令毛孔扩张，再涂上自制面膜并轻轻按摩，避开眼与嘴部四周位置。等约3分钟后，用温水洗面，再用冷水洗一次，抹平并涂上保湿面霜。有效祛斑，每星期一至两次，每次约3分钟，3个星期即见效。 蜂蜜蛋清面膜功效六：高效保湿 材料：蜂蜜+蛋清+奶粉 蜂蜜1匙、奶粉1份、鸡蛋清1个，混合均匀制成面膜，用棉签将其在脸上涂上薄薄一层，20分钟后用温水洗去。连续使用一个月，起到强效保湿的作用。 蜂蜜蛋清面膜功效七：除去皱纹 材料：蜂蜜+蛋清+甘油+水+面粉
蜂蜜正确的服用方法
蜂蜜正确的服用方法。 一、食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。 二、服用时间：一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用。 三、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。 另外，糖尿病患者最好不要服用。目前，市场上的蜂蜜分为纯蜂蜜和勾兑蜜，一般养蜂园蜂产品专卖店直接出售的为成熟的纯蜂蜜，商店出售的有勾兑蜂蜜，也有纯蜂蜜，串街叫卖的多是劣质掺假蜂蜜，价格便宜，质量难以保证。一些不法分子，甚至添加一些化学原料，内含有大量重金属和致病菌，切不可贪图便宜，上当受害。 蜂蜜不同——哪种好 蜂蜜按花种分有枣花、槐花、荆花等。 按颜色分可分为深色、浅色。 按人群分由老年蜜、儿童蜜。 花种不同，香气不同，味道也有差异； 颜色不同主要是由于花种不同、色浅的蜂蜜清香，而深的蜂蜜浓重。 但其主要营养成分基本相同。现在市场上根据不同人群研制开发了适合老年、儿童及补钙人群的蜂蜜。选择肘应根据对象决定品种。老年人适于选用老年蜂蜜、富钙蜂蜜、枣花蜂蜜。儿童适用于选用儿童蜂蜜、富钙蜂蜜。婴幼儿适用于选用哺乳蜂蜜，普通人可选用槐花蜂蜜、纯正蜂蜜等。中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会提供。 蜂蜜是营养丰富、芳香甜美的天然碱性食品，还是理想的天然美容剂。其味甘、性平和。《本草纲目》记载有“蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”因有养阴作用，故用于虚热者为宜；能补养脾气，古代医书指出，长时间服用能明耳目、面如花色、强志轻身、不饥不老，适宜于虚弱体质及病后调养；可治肺燥咳嗽，配生姜同时用更佳；可解乌头毒，解酒毒，韩国人醉酒后有饮蜂蜜水的习惯，既解酒，又及时补充消耗的肝糖原，保护肝脏。 每天早晚冲一杯温蜂蜜水，是最平常的吃法，既可润肠通便，又可预防感冒，还可以清除体内毒素。为保证营养素及其成分不被破坏，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。盛夏季节，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。 蜂蜜的吃法还有很多，可以和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥类、清汤、豆浆等，任何类型的早餐搭配食用。其中，较常见的是在切片面包上先抹黄油，再涂上蜂蜜；或将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁放入搅拌器中搅拌成汁食用；欧洲人喜欢在茶中加蜂蜜和柠檬。值得注意的是，蜂蜜尽量不和容易致泻和性凉或寒的食品同时食用，如豆腐、韭菜等，否则容易引起腹泻。凡痰湿较盛、脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用 。下面就列举一些蜂蜜的不当搭配以及蜂蜜的科学食用方法。蜂蜜的不当搭配蜂蜜和豆腐同食易导致腹泻，会造成耳聋蜂蜜与豆腐相克豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸 与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜和洋葱同食伤眼睛蜂蜜和韭菜同食引起心病（药性相反，不可同食）大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食）莴苣与蜂蜜同食不利肠胃，易致腹泻蜂蜜和大米同食会胃痛蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒蜂蜜和生姜不能一起吃如同吃很容易肚子疼蜂蜜不宜开水冲饮 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2蜂蜜不宜与茶水同食，否则会生成沉淀物，有害健康。冲蜂蜜用凉水冲用沸水冲服蜂
蜂蜜的吃法及作用
蜂蜜的食用方法及作用 一、蜂蜜的食用方法 1、蜂蜜可用于早餐的各种粥、豆浆、麦片，尤其是早上起来先和一杯蜂蜜水，对身体清理垃圾很重要。 2、可用于果汁、蔬菜汁、自酿葡萄酒、自酿果酒、自酿果醋、米酒、酵素的添加。 3、用于拌凉菜、拌西红柿、拌海鲜、红烧菜。 4、国际上公认蜂蜜为最安全糖的替代品，一切可以放糖的食品，均可以用蜂蜜替代。 恢复疲劳，尤其是熬夜后 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂 蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。 用法：中午一杯蜂蜜 消除大餐后的积食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便 时间。 用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克 润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，蜂蜜的止咳作用最好。 用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。 解酒 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸 收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。 用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。 让兴奋的神经安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神 经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。 苹果蜜的镇静功能最为突出。 用法：每晚睡前一匙蜂蜜。 治疗偶发伤口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使 没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去 的肌肉，加快伤口愈合。 用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
安抚皮肤 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或 抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。 用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂 蜜面膜。 保护心 蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒 张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。 用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。 帮助感冒快快好～ 蜜姜感冒饮 配方：蜂蜜、姜汁各适量。 用法：将蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制饮用。 主治：普通感冒。 说明：普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。 柠檬蜜茶 配方：蜂蜜100克，柠檬1个。 用法：将柠檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，与100克蜂蜜混合，作为1天的用量。 主治：流行性感冒或普通型感冒。 鲜蜜红茶 配方：蜂蜜60克，红茶若干。 用法：蜂蜜60克冲浓红茶饮用。 主治：流行性感冒或普通型感冒。 蒜蜜饮 配方：蜂蜜、大蒜各适量。 用法：将大蒜剥皮、洗净、磨碎，加等量蜂蜜混匀；日服2次，每次1匙蒜蜜，用温开水冲服。 主治：流行性感冒。 蜜奶感冒茶 配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。 用法：将鲜牛奶煮沸，待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之，日服2次。 主治：感冒。
蜂蜜加热水的好处
蜂蜜加热水的好处 蜂蜜的作用很多，有的人因为便秘，通过喝蜂蜜水，就马上得到了了很好的缓解，而且蜂蜜水也能更好地起到提高免疫力的作用，可以预防各种癌症，因此很多人想全面了解一下蜂蜜加热水的好处，下面的内容就做了具体的解答，你可以全面的了解一下. 蜂蜜作为药用，采用不同的方法服用，功效并不一样。 明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五，清热也，补中也，润燥也，解毒也，止痛也。生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中。”因此，用凉水冲服蜂蜜，具有清热、润燥、解毒的作用，适合体质偏热的人食用;用热水冲服蜂蜜，具有补益脾胃、促进消化的作用，适合脾胃虚弱(表现为食后容易腹泻、吃多后容易腹胀、食欲不振、面色萎黄等)的人食用。 一般来说，成年人每天服用60-100克为宜，最多不能超过200克，而糖尿病患者最好不要服用。 凉水冲蜂蜜清热，热水冲蜂蜜补脾!
蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，历来都是养生的上品。《神农本草经》中说蜂蜜具有“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”的作用。现代营养分析表明，蜂蜜中含有大约35%葡萄糖，40%果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。 了解了以上的内容后，相信你也了解了蜂蜜加热水的好处，在全面了解以后，在平时在进行喝蜂蜜的时候，为了能保障自己身体的健康，特别是对自己的脾的健康，一定要通过热水冲蜂蜜，这样有利于自己脾的健康，也有利于其他方面的健康。
蜂蜜的正确喝法
蜂蜜的正确喝法 导读：蜂蜜的作用是不言而喻的，好多人都知道，营养丰富不说，对身体还有美容的效果都不错。 一、常见蜂蜜的种类 冬蜜：调理肠胃，养气润肺。 桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。 龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。 柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。 荔枝蜜：安神镇痛，活络止血。 党参蜜：养气补血，静心安身。 枸记蜜：明目清肝，滋阴壮阳。 枣花蜜：补血和脾，养胃疗损。 黄莲蜜：清热解毒，消炎祛火,润肠通便。 人参蜜：通经活血，养颜安神。 枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。 蜂巢蜜：消炎止痛，治疗炎症。 蜂蜜醋：消食除腻，降低血脂。 玫瑰蜜：健脾护肝，理气解毒，适合月经不调，肝胃气痛。 二、蜂蜜在健康方面的作用
1、恢复疲劳，尤其是熬夜后 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。 2、消除大餐后的积食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。 用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。 3、润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。 用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。 4、解酒 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。 用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。 5、让兴奋的神经安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。 用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
菊花蜂蜜水的用法和功效
菊花蜂蜜水的用法和功效 菊花有清火明目之功效，蜂蜜有降火通便之功效，菊花和蜂蜜同泡水喝，不仅香甜好喝，更能提神健身，适合肝火旺盛、久坐疲劳的办公人士饮用。泡菊花蜂蜜水的时候要先把菊花泡开并且等水晾温了以后再添加蜂蜜，以免水温过度造成蜂蜜营养被破坏。 菊花蜂蜜水功效 蜂蜜菊花茶尤其适合肝火旺，便秘的朋友饮用，对于上班一族常用电脑眼睛疲劳者来说也是一种不错的保健饮品。 《本草纲目》中也记载菊花“性平，味甘，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间；具有润肺、通便、补中、解毒的功效。如果你是肝火旺，容易便秘，需要排毒的话，这个搭配很好，因为蜂蜜润肺、通便、补中、解毒；菊花：疏风清热，凉肝明目。经常服用蜂蜜有助于消化和吸收，能改善心脑系统的血液循环，菊花茶清凉降火，与纯正蜂蜜同服，能达到更好。
菊花蜂蜜水泡法 材料：菊花8朵、适量蜂蜜； 泡法：用开水将菊花冲泡开，等茶水温下降变温之后再加入蜂蜜，调匀即可饮用； 功效：清热去火、清肝明目、降虚火、润肠止燥、防治便秘等功效。 注意事项：泡蜂蜜菊花茶时最好等茶凉一些再加蜂蜜，以免破坏蜂蜜的营养成分，开水泡菊花茶，然后等放温后，再加入蜂蜜，这样不会破坏蜂蜜的晶体结构，蜂蜜的营养不会流失。
八种蜂蜜中药面膜-------寒梅蜂业美容养生课系列
八种蜂蜜&中药面膜—寒梅蜂业美容养生课系列 时间：2013-5-21 1、蜂蜜&白芷面膜 配料：白芷10克、白附子10克、蜂蜜1茶匙、清水适量 用法：白芷、白附子混合研成细末，加蜂蜜和水适量调匀敷面，20分钟后洗净即可 功效：祛皱、消斑、增白，适用于面部色素沉着或黄褐增斑患者 2、蜂蜜&珍珠粉面膜 配料：珍珠粉20克，蜂蜜适量 用法：准备一个干净的小碗，倒入珍珠粉后，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可，然后用温水把脸洗净，用小棉签蘸着均匀得涂在脸上，不需要太厚，薄薄一层即可，过1-2小时后洗掉 功效：可以使脸光滑，有光泽 3、蜂蜜&橄榄油面膜 配料：蜂蜜100克、橄榄油50克 用法：蜂蜜与橄榄油混合后，加热至40℃左右，搅拌使之充分混合均匀，然后将混合膏涂到纱布上，覆盖于面部，20分钟后揭去洗净即可 功效：每周2～3次，能防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤祛斑，皮肤干燥者尤为适宜 4、蜂蜜&玫瑰面膜 配料：蜂蜜60克、玫瑰汁10毫升、燕麦粉30克
用法：将三者混合调匀，洗脸后敷于脸上，约30分钟后洗去 功效：早晚各1次，适用于治疗面部黑斑 5、豆腐&蜂蜜面膜 配料：盐水豆腐1块、面粉15克、蜂蜜5克 用法：将豆腐捣碎，用纱布滤干水分，加入面粉和蜂蜜后搅拌均匀涂于脸上，20分钟后洗干净即可 功效：使皮肤白而透明 6、红酒&蜂蜜面膜 配料：红酒1小杯、蜂蜜2茶匙 用法：将红酒和蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，待八分干后用温水洗干净 功效：红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新城代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑，蜂蜜具有保湿和滋养的功效。注意：酒精过敏的人慎用！ 7、蜂蜜&双仁面膜 配料：冬瓜子10克、桃仁干10克、蜂蜜适量 用法：双仁混合磨成细粉，加入适量蜂蜜混合成粘稠膏状，每晚睡前涂在斑点上，第二天早晨洗净即可 功效：连续敷三个星期后，斑点会逐渐变淡，治疗时要注意防晒 8、蜂蜜&甘油面膜 配料：蜂蜜一勺、甘油一勺、水两勺
蜂蜜水和鸡蛋功效
蜂蜜水和鸡蛋功效 蜂蜜对于美容养颜有着不错的功效，平时的生活当中，经常我们出现的便秘，肠胃不舒服，喝一杯蜂蜜水对于通肠排便有着非常好功效，既然蜂蜜功效这么多，那我们不如来说一说鸡蛋，鸡蛋当中的胆固醇非常的高，非常的有利用价值，那么蜂蜜水和鸡蛋又有什么功效呢！ 鸡蛋是我最爱吃的食品之一.几乎什么样的做法都吃过,包括生鸡蛋加蜂蜜.也几乎是什么样的做法都能吃,除了白水加糖煮鸡蛋(可是这是妈妈最爱给我做的营养方法,她说这样最补!可是,我觉得这样实在太甜太腻:-() 原来鸡蛋也有这么多的学问,那就趁机学学吧! 吃鸡蛋，炒的、炸的、煮的，吃法很多。那您知道吗？并不是每个人都适合所有的吃法。 鸡蛋是营养食品，对人体健康很有益处. 1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素， 对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。 2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治
动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。 4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。 5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之一。 文章当中我们了解到的蜂蜜水和鸡蛋，不仅仅对于美容养颜，有着很好的功效，而且对于治疗肺炎，气喘疾病可以起到缓解作用，平时因为感冒引起的咳嗽可以多喝蜂蜜水来治疗。
各种蜂蜜的功效及服用禁忌
各种蜂蜜的功效及服用禁忌 各类蜂蜜的不同功效 洋槐蜂蜜：清热解毒，养颜补气，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用冬蜜：调理肠胃，养气润肺。 桂花蜂蜜：消肿止血，润喉通肠。 山花蜂蜜：养肝，治便秘。 桉树蜂蜜：抗菌消毒，预防流行性感冒，治疗喉咙发炎。 枣花蜂蜜：补血安神，健脾养胃。 益母草蜂蜜：调经美白，活血去风，滋润养颜，日常保健 椴树蜂蜜：清热利尿，养肝明目。 枇杷蜂蜜：清肺、泄热、化痰、止咳平喘 野菊花蜂蜜：止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮、暗疮等疾病有疗效 紫云英蜂蜜：调节消化系统，润肠通肺，有良好的排毒作用 桔梗蜂蜜：润肺理气、健胃祛风。适用于外感性的咳嗽，胸闷、痰多者食疗保健佳品。 黄连蜂蜜：有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效，有镇静、降温、去火的效果。特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦躁之人士的食疗保健食用。 龙眼蜂蜜：养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。 柑橘蜂蜜：燥湿化痰、理气调中、养颜抗活血、润燥通便、养心安神。 枸杞蜂蜜：滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气。 禁忌 1.蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。 2.蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。 3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒 4.蜂蜜和大米同食会胃痛 5.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。 6.蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。 7.蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。 8.豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 9.蜂蜜不能和茭白一起吃会引发痼疾。 10.蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。 注意：：蜜蜂一般在18℃以上活动，20℃以上才能采蜜，所以雪莲花蜜肯定是不能直接采到的。一般的花 一次能出几十斤蜜，苹果花只能出三四斤，达不到商品蜜的产量。而金银花蜜，也有可能和目前市场上的玫瑰蜜一样，都是用含苞的花蕾在高浓度蜜中浸泡出来的，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。而菊花是蜜蜂的辅助蜜源植物，仅够蜜蜂的食粮，是不可能取到大量蜂蜜的。其次。菊花大多在九、十月份开放。这个季节蜂农一般不会再取蜂蜜了，因为要给蜜蜂预留过冬蜂粮(即蜂蜜)。 所以目前市场上的苹果蜜、玫瑰花蜜、金银花蜜、雪莲花蜜、菊花蜜等等，有可能是用含苞的花蕾在高浓度蜜中浸泡出来的，各位购买或者销售的时候，请注意不要买到假劣产品。
蜂蜜的十二种神奇功效
蜂蜜的十二种神奇功效 蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。” 蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若能与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗作用。 1、干燥上火。 用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。 2、便秘。 用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。 3、高血压。 用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。 4、冠心病。 丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服，对治疗冠心病有帮助。 5、抵抗力低下。 早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用;此外，用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气。 6、眼睛干。 用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。 7、感冒嗓子疼。 用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。 8、月经过多。 用适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效。 9、心烦气躁。
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。 10、慢性咽炎。 用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助。 11、腰痛肾虚。 用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果。 12、美容养颜。 用蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可达到美容养颜的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
蜂蜜的功效与副作用和食用上的禁忌与方法全
蜂蜜的功效与副作用和食用上的禁忌与方法（全） 一、蜂蜜的功效与副作用： 蜂蜜是老少皆宜的健康食品，可以说99%的物质都是对人体有益的，它可以很快被身体吸收，有着抗菌消炎、促进组织细胞再生，促进消化，改善睡眠，提高免疫力，改善身体健康状况等多方面作用。唯一的副作用，就是蜂蜜含铅，虽然含量很低，但必定铅元素对人体健康是有害的，损伤记忆。 因此，选购蜂蜜产品时，应尽量选择铅含量低、可信度大的品牌为好。 二、食用上的禁忌： 2.1睡前喝蜂蜜水，长胖还蛀牙 晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了 蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使 血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你 悄悄长胖! 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你
的牙齿。 2.2清晨第一杯用蜂蜜水，不利健康 很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火。但其实，这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。 2.3高温冲饮蜂蜜损营养 蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。 实验证明：把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解，色泽也变暗，蜂蜜中的维生素C被破坏1/5至1/2。 2.4过量食用，易引发糖尿病与龋齿 正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。 其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精细，成品粘稠，所以有很大的致龋力。因此，黏糊糊的蜂蜜，对牙齿来说并没有什么好处 2.5空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡 蜂蜜属于甜食，,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。 长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。 2.6饭后马上喝蜂蜜水，坏胃 饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化
蜂蜜疗效
按功效分 美容养颜的：雪脂莲蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜； 去火的：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜； 对肺有好处的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜； 对胃有好处的：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜； 对失眠有好处的：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜，最好是蜂王浆； 食用功效 （一）护肤美容 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。 （二）抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。 （三）促进消化 研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。 用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。 （四）提高免疫力 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。 （五）保护心血管 蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。 用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。八种妙用 食疗价值蜜蜂科昆虫中华蜜蜂、意大利蜜蜂在蜂窠中酿成的蜜糖。又称食蜜、蜜、白蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖。我国大部分地区均产。古代多采用野蜂蜜，野蜂酿蜜于高山岩石间者，有石蜜、崖蜜之称。现在则都是人工养蜂酿蜜。春、夏、秋季均可采收，一般需加水稀释，加热并趁热过滤，滤液浓缩至一定比重。生用，或以小火熬炼至滴水成珠时用。 [附方] 蜂蜜马齿苋车前汤：马齿苋50g，车前草30g，煎汤取汁；加蜂蜜30g，溶化服。