化学物质及其变化(一)

第二章化学物质及其变化(一) 教案

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[

板书]1．交叉分类法

Na

2CO

3

钠盐

Na

2SO

4

钾盐

K

2SO

4

硫酸盐

K

2CO

3

碳酸盐

［讲］交叉分类法可以弥补单一分类方法的不足，那么对同类事物可以通过树状分类法进行再分类。

[板书] 2、树状分类法

［问］如果我们再继续分类的话，还可以怎么分?

(单质可以分为金属和非金属，氧化物可以分为酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物，酸可以分为一元酸、二元酸和多元酸，碱可以分为强碱和弱碱，盐可以分为正盐、酸式盐和碱式盐。)

(氧化物还可以分成金属氧化物和非金属氧化物，酸还可以分成含氧酸和无氧酸。)

(碱可以分成可溶性碱和不溶性碱。)

(盐可以分成含氧酸盐和无氧酸盐……)

［投影］

［问］很好，那我们发现树状分类法有什么优点吗？

(树状分类法可以清楚地表示物质间的从属关系。)

［小结］学习了分类的方法以后，大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理，学会对物质及其变化进行分类，并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质，从而提高我们化学学习的效率。

[点击试题]下列物质中：①Na2SO4②Ba(OH)2③NaHCO3④NaBr ⑤Fe3O4⑥H2O ⑦HNO3⑧AgNO3⑨H2SO4中，

其中属于氧化物的是；属于碱的是；属于酸的是；属于盐的是.

［过］化学物质世界中，与生活接触最密切的是混合物，象空气、溶液、

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第二章第一节物质的分类(二)教案

课题：第二章第一节物质的分类(二) 授课班级

课时

教学目的

知识

与

技能

1、了解胶体的重要性质和应用。

2、能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。

过程

与

方法

1、重视联系生活实际，学习运用观察、实验、交流等多种手段获取信息，

并运用比较、分类

2、归纳、概括等方法进行加工，通过在开放的问题情景中自由讨论、自主

形成结论，形成探究、自主、合作的科学学习方式。

情感

态度

价值观

充分发挥学生的自主性，让学生在实验探究过程中，培养参与化学科技活动的热情和将化学知识应用于生产、生活实践的意识，培养学生学习化学

的兴趣，激发学生积极自主学习的热情，赞赏化学科学对个人生活和社会发

展的贡献。

重点胶体的重要性质和应用难点制备胶体的实验

知识结构与板书设计三、胶体( colloid )

1、胶体的分类

2、胶体的制备：FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体) +3HCl

四、胶体的性质

1.丁达尔效应：光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象叫丁达尔效应。

2.布朗运动：胶体分散质粒子作不停的、无秩序的运动，这种现象叫做布朗运动。

3.电泳：在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象

4.胶体的聚沉：分散质粒子相互聚集而下沉的现象，称为胶体的聚沉。

方法：加电解质溶液；加带相反电荷的胶粒。

5、胶体的应用

（1）工业除杂、除尘（2）.土壤的保肥作用

（5）豆腐的制作原理（4）江河入海口处形成三角洲

（3）明矾的净水作用。

教学过程

教学步骤、内容教学方法、手段、

师生活动

［复习提问］上节课我们学习了分类方法，并且简单了解了分散系的

相关知识，那么我们最学见的分散系溶液、胶体、浊液又是按什么分

的呢？

(分散质离子的直径大小。溶液：分散质直径<1 纳米（即10-9m）

胶体：1 纳米≤分散质直径≤100纳米

浊液：分散质直径>100纳米)

［讲］如果将溶液、胶体、浊液这三类物质长期存放，我们会发现溶

液是最稳定的。不论存放的时间有多长，在一般情况下溶质都不会自

动与溶剂分离；而浊液很不稳定，分散质将在重力的作用下沉降下来，

如河水中夹带泥沙会逐渐沉降；胶体则介于二者之间，在一定条件下

能稳定存在，属于介稳体系。

［过］生活中，我们将淀粉溶解在热水中，然后加热煮沸，就熬成了

汤，可以较长时间稳定地存在；而向豆浆里加入石膏，就变成了豆腐，

是什么原因呢？黄河里的水奔腾不息，为什么泥水就不变清呢？在灯

光下，有雾的夜晚，为何显得更加明亮。今天我们重点先来研究胶体

的性质。

［板书］三、胶体( colloid )

1、胶体的分类

［投］（1）、根据分散质微粒组成的状况分类：

［讲］如：F e(O H)3胶体胶粒是由许多F e(O H)3等小分子聚集一

起形成的微粒，其直径在1nm～100nm之间，这样的胶体叫粒子胶体。

又如：淀粉属高分子化合物，其单个分子的直径在1nm～100nm范围

之内，这样的胶体叫分子胶体。

［投］（2）、根据分散剂的状态划分：

［讲］如：烟、云、雾等的分散剂为气体，这样的胶体叫做气溶胶；

AgI溶胶、F e(O H)3溶胶、A l(O H)3溶胶，其分散剂为水，分散剂

为液体的胶体叫做液溶胶；有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂，这

样的胶体叫做固溶胶。

［板书］2、胶体的制备

实验探究：胶体的制备

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