(运营管理)生产与运作管理

复习题

一、名词解释

●线平衡：实质上是要解决生产流程各个环节同步化的问题，他追求生产线上各个工作站

的工作负荷问题，使各个工作站的作业时间相同。51-53

●过程检验：有时称为工序检验或阶段检验，过程检验的目的是在加工过程中防止出现大

批不合格产品，避免不合格产品流入下道过程。p115

●非独立性需求：对产品的需求而产生的对构成该产品的物料（原料、零部件等）的需求，

就属于非独立性需求。

●工作研究：是以作业系统为对象的一种科学方法，在既定的工作条件下，运用系统分析

的方法研究资源的更加合理利用，排除作业中不合理、不经济和混乱的因素，寻求一种更佳，更经济的方法，以提高系统的生产率，降低系统的运营成本。

●过程能力：是过程在正常因素影响下质量参数波动的范围。p135-136

●质量管理：在质量方面指挥和控制组织协调而活动。确定质量方针和目标，确定岗位职

责和权限，建立质量体系并使其有效运行。p51-53

●供应链：通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的流就是供应链，它开

始于供应的源点，结束于消费的终点。

●零库存：零库存是一种管理理念，它认为库存越小越好，因为库存是由于企业运营过程

中存在的各种问题所产生的，要解决问题，就需要降低库存暴露问题从而解决问题。●PDCA循环：在质量管理活动中，要求各项工作按照计划P（plan），实施

●D（do）检查（chake），处理A（action）4个阶段来进行，这一工作方法简称PDCA循

环。p102-103

●看板管理：是一种拉动式管理，良好的需方计划是实施看板管理的先决条件p360-365 ●牛鞭效应：订货的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商，直至制造商又到零部件

供应商的过程中，不断的增大的一种现象。

●工作分解结构：是一种将一项工作按一定的结构关系进行分解的方法。使用WBS可以解

决项目任务的分解、项目工作任务的确定、项目计划的制定、项目成本预算等方面的问题。

●时间一资源优化:时间—资源有两方面的含义：1、在有限的资源约束下，如何调整网

络计划使工期最短。2、在工期一定的情况下，如何调整网络计划使资源充分利用。前者称为有限资源下的工期优化问题，后者称为工期规定下的资源均衡问题。p337-344 ●节拍：生产线上相邻两个产品出产的间隔时间。p52

●精益生产方式：指准时生产制（Just-in-time），又称为无库存生产方式，零库存，一

个流或超级市场生产方式。主要理念是：库存是万恶之源；彻底消除一切无效劳动和浪费；在必要的时候提供或生产必要数量的产品；制造工厂的利润寓于制造方法之中。●流程：流程是具有特定输入和特定输出的一组相关活动。p41-42

●MTO（订货型生产）根据用户订单进行的生产。用户可能对产品提出各种各样的要求，

经过协商和谈判，以协商或合同的形式确认产品性能等的要求，然后组织设计和制造。

●运作战略：企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产系统时所遵循的指导思

想，以及在这种指导思想下的一系列决策，规划内容和程序。

●质量成本：为了确保和保证满意质量而发生的费用以及没有达到满意的质量所造成的损

失。一般，质量成本分为预防成本、鉴定成本、外部损失成本、内部损失成本四类

●正常波动与异常波动：正常波动又称偶然性波动，它由大量微小的不可控因素的作用引

起的，这种波动具有随机性，如材料成分的微小差异；异常波动又称系统性波动，是某种特殊原因引起的，如机器磨损等。p123-124

●计量值控制图：控制图的数据类型为计量值，即连续维度的特性值p128-132

●企业流程再造：是对企业的业务流程作根本性的思考和重新设计，其目的是在成本、质

量、服务等方面取得显著的改善，使得企业能最大限度地适应以“顾客、竞争、改变”

为特征的现代企业经营环境。

●产品结构：指企业能向市场提供的产品或服务的种类和各种产品所包含的品种数量所构

成的组合。

●产品线：指企业能够生产不同品种产品的数量。

●流水线：指生产对象按照一定的工艺路线顺序通过每道工序的各个工作站，并按照一定

的速度连续或重复完成生产过程的生产组织形式。

●价值工程：通过功能/成本分析，以最低的寿命周期成本实现产品或服务的必要功能，

提高其附加价值的管理技术。

●生产能力：一个生产系统在一定的时间内向市场提供产品或服务的最大数量。

●工艺专业化：又叫工艺原则，就是按照工艺特点来设置生产单位。

二、简答

●生产及生产管理的地位是什么？

生产是企业一切活动的基础，生产管理是企业管理中的项重要职能，经营决策处于核心地位，它决定经营方针、目标、战略、计划的要求，而生产管理则处于中层，它们之间是决策与执行的关系，技术开发是生产的前提条件，是生产管理的技术保证和后盾，否则无创新。生产又是销售管理的前提，也是销售的保证和后盾。

●提高多品种小批量生产运作类型效率的途径有哪些

1、减少零件变化，可以通过三种途径：推行三化（产品系列化，零部件标准化，通用化）、推行成组技术和推行变化减少发。；

2、提高生产系统的柔性，可以采用两种办法：硬办法和软办法。硬办法是指提高机床的柔性，软办法是指采用成组技术。p19-21

●生产计划的作用是什么？

生产计划的作用就是要充分利用企业的生产能力和其他资源，保证按质、按量、按品种，按期限地完成订货任务，满足市场需求，尽可能地提高企业的经济效益。

●工作研究的特点是什么？

主要有：（1）指导思想是实现、创新，是一种永不满足的精神；（2）工作研究具有系统性的特征；（3）工作研究的立足是挖掘企业内部潜力；（4）工作研究致力于工作方法的标准化；（5）它也适于管理工作。

新产品的开发程序是什么？

●新产品开发的程序

（1）产品构思；（2）创意、筛选；（3）初步设计；（4）可行性研究；（5）试制、鉴定；（6）试销；（7）正式生产。

●库存控制的作用是什么？

库存控制的作用有：（1）在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上；（2）掌握库存量动态，适时、适量提出订货，避免超储或缺货；（3）减少库存空间，降低库存总费用；（4）控制库存资金占用，加速资金周转。

●涉及活动的时间有哪些

1、加工时间，

2、调整准备时间和转换时间，

3、等待时间和库存时间，

4、搬运时间，

5、空闲时间。p55-56

●涉及流程的活动时间有哪些

1、节拍，

2、生产周期，

3、提前期，

4、订单处理时间，

5、新产品开发时间，

6、采购时间，