店铺管理课件

店铺管理的要求
现场指导工作 管理者应该是商品买卖的高 手，否则就不可能进行有效 的现场指导。
建立成功团队 从管理的核心与实质来理解， 人是管理的关键，管理(尤其 是领导)的核心职能可以概括 为“组织与激励”，即把人 妥善地组合好，并激发他们 的工作热情与潜在的聪明才 智。所以，建立成功团队是 管理的第一要务，是最优先 的管理任务，并且必须明确 两个基本问题：如何看待自 己管理的团队？希望建立一 个什么样的团队？
适时跟踪验证 如果放弃了对计划执行情况 的验证权，就不可能达到目 标。任何一项计划目标的实 施都离不开对实践过程的跟 踪、检查与验证。 实际上，人的良心与道德在 金钱与利益面前都是十分脆 弱的，所以，对人的监控是 必须的，管理者必须“有作 为”而不能“无作为”。 “走走看看”的管理方式之 所以被广泛采用，这是很重 要的一个原因。。
培养下属
店长应该学会做员工的老师、教练、训练师、心理顾问，同时也必 须承担起宣讲公司文化的责任。把自己的下属培养成为可以替代自 己职位的优秀员工，这是一项伟大的事业。
店铺管理的职能
决策职能
组织职能
管理职能
领导职能
控制职能
店铺管理的内容
店铺管理的内容—环境管理
门头外观
有78%的消费者是凭感觉 而进入店铺的，顾客的第 一印象便是门头外观。所 以，门店必须每日对店头 进行检查，并加强维护与 管理。
店铺管理的要求
向更高的目标努力
任何时候都不可以有畏难情绪，而应该向更高的目标努力。
注意自身形象
治人必先自治。如果你私用店铺的物品，如果你上班迟到，如果你在节假日休假，员 工的眼睛是雪亮的，他们就会跟着你一起做不该做的事。当个别行为变成了习惯甚至 成为众人的行为，这就会形成一种店铺的风气和氛围，你想改变就更难了。如果你不 想得罪人，你将得罪所有的人，最终你自己就无法“守位”，可能连工作也难以保证。
竞争店情报
• 总体趋势 • 总体规模 • 投诉情况分析 ••••••
消费者需求 情报
店内情报
店铺五常管理
店铺管理制度
制度
店铺具体 管理制度 店铺日常 管理制度
Fra Baidu bibliotek
基本制度
国家法律 法规
岗位职责
考勤制度
薪资制度
店铺管理的重要性
带来 利润
店铺 文化
物尽 其用
连续 性
人尽 其才
S THAN K
The end
具体要求
• 预算控制能力 • 掌握商品与人 • 善于发现问题 • 向更高的目标努力 • 注意自身形象 • 培养下属
管理要求
店铺管理的要求
明确管理目标 管理的目标是工作业绩，或 者说效益，它是由效率与效 果两个方面组成的，效果来 源于正确的方向，即要求管 理者“做正确的事”，效率 来源于正确的方法，即要求 管理者“正确地做事”。
店铺管理的要求
预算控制能力
销售的预算以及为实现销售而必须支付的各种费 用、成本、周转、库存的控制。
掌握商品与人
一个店铺的商品可以分为低价促销的“形象商品”、大量销售的“销量商品”和高毛 利低周转的“效益商品”，作为店长，特别应该关注的是全店的形象商品(还有部门形 象商品)。就人的管理而言，店长个人的作为是各部门作为的综合，所以，如何使各部 门都关心本部门的业绩，就需要发挥各个团队的作用，指挥和激励各个团队的负责人 就是店长的人员工作重点。
环境管理
卖场内部
卖场环境的好坏直接 影响到顾客的购买欲 望。
店铺管理的内容—商品管理
店铺管理的内容—人员管理
店铺管理的内容—金钱管理
收银
• 闸门 • 安全
收银凭证
• 发票 • 退货、进货
店铺管理的内容—情报管理
• 销售日报表 • 销售排行表 • 毛利分析表 ••••••
• 商品价格 • 商品结构 • 店铺规模 ••••••
善于发现问题
今天的销售是多少？今天比昨天增长多少?为什么今天的销售下降了？要亲自动 手，并且学会“走走看看”的工作方法。严格执行工作规范，违规操作最终将 受到失误的惩罚。出问题并不可怕，可怕的是同样的问题重复出现。出现问题， 首先应该进行纠正以解决问题，然后了解原因采取纠正措施或预防措施。这才 是正确的工作方法。
零售管理
——店铺管理
CONCENTS 目 录
店铺管理的基本特点 店铺管理的要求 店铺管理的职能 店铺管理的内容 店铺五常管理 店铺管理制度 店铺管理的重要性
店铺管理的基本特点
执行多于创造
付出与回报常常 会不一致
资源有限， 责任无限
店铺管理的要求
一般要求
• 一般要求 • 具体要求
• 明确管理目标 • 适时跟踪验证 • 现场指导工作 • 建立成功团队