癌症患者饮食禁忌

对于癌症患者来说，由于体内肿瘤细胞的原因，在饮食上有很多需要注意的地方，这在癌症的护理当中，也是应当多加注意的事项。一般来说，癌症患者应少食发性、辛辣、油炸、腌渍等食物。以下总结了一些癌症患者护理期间应注意的一些饮食禁忌，供大家参考。

禁止饮食冰凉的东西（果汁，凉菜等）：“冰”即是“病”，“冰”是泛指由冰箱，冷柜等压缩机形成的寒气所生产或储存的产品，由天然气候所致的冰不在此文所指的”冰“中，例如：冰激凌，冰块，冰啤酒，冰水，各种凉菜（直接从冰箱拿出，未加热），各种冰冻蛋糕，各种生鱼片（铺在冰块上）等。

酸奶，饮料，水果等须在冰箱中储存，从冰箱拿来食用前，现在常温自来水中泡水一小时，然后食用，其中类似面包黄油，因为其中含水量低所以寒气比较少，黄油本身能量与微量寒气相抵，冰箱中拿来直接食用时影响不大。

禁食所有生的东西（生鱼片，生菜等）：未煮熟的蔬菜不吃。未煮熟的蔬菜富含各种维生素，但是食用生蔬菜会导致心脏循环系统堵塞，从而导致肺活量降低，呼吸困难，严重时能引起心肌梗塞等疾病。未煮熟的各种瓜类不吃例如：西瓜，哈密瓜，生木瓜，香瓜，生黄瓜等。煮熟的瓜类可以吃例如：熟南瓜，熟冬瓜，熟黄瓜，熟木瓜等。

禁食甜品（甜汤，蛋糕等）：身上有伤口，有炎症，或者有肿瘤的人，不能吃甜品，会加速恶化病情。

禁食生姜：晚上不能吃生的生姜，易造成神经衰弱。

禁食鸡肉（鸡蛋可以吃）：有肝部疾病的人，不能吃鸡肉，喝鸡汤。

禁食葫芦瓜：有肾脏疾病的人不能吃葫芦瓜

普洱茶不宜多喝：大森林中植物和植物气的交流产生一种毒素，外地人进入森林区域之中易慢性中毒，产生身体不适反应。普洱茶为此中森林毒素的解毒药，所以渠道云南贵州广西等山区，森林去，需要喝普洱茶解毒，但是平时不宜多喝，会干扰免疫力。

慎饮生水：痛风病是由于腿部动脉堵塞，动脉血流不下，此病属阴，不能喝生水，没有煮过的水统称生水，包括纯净水、矿泉水、井水等。糖尿病是由于腿部静脉堵塞，脏血流不回去，所以糖尿病的伤口不易好，此病属阳，需要多走路。

菠菜和豆腐在一起食用会引起结石：豆制品在日常生活中较多，建议35岁以上人群不吃菠菜。小孩子和年轻人还需要菠菜中的铁和维生素，可以避开豆制品适量食用。

严重过敏体质者饮食禁忌：忌吃油炸豆类，腊肉，咸鱼虾，蘑菇等。忌喝酒，豆浆，普洱茶

大闸蟹不宜多食：大闸蟹性寒，适量食用。过多食用会引起皮肤和肌肉松弛和下垂，严重时引起皮肤和肌肉瘫痪。

禁食低度酒：低度酒不喝，酒精度低于12度的酒统称低度酒。例如：黄酒，各种水果酒，啤酒，低度清酒，米酒等。

食用水果注意事项：水果店的水果大部分是常温的，但是由于各种水果从产地运输到销售地，大部分需要冷藏柜运输，所以为了去除冷藏中的寒气，市场上买回来的水果泡常温自来水一个小时后方能食用。本地产的水果没有经过冷藏运输和储存过程，可直接食用。

瓜类水果慎吃：葡萄在早上10点之前吃，有补血提神功效。晚上吃葡萄，会引起过度兴奋，难以安眠，长期以往会引起神经衰弱。香蕉，对于腰酸背痛，筋骨不适的人不宜吃，会加重疼痛。柑橘类要适量，多吃会引起咳嗽多痰。芒果是易过敏水果，有过敏症的人慎用。

禁食鳝鱼：鳝鱼不吃

慎食面食：凡是骨骼有疾病的人，不能吃面食，包括面条，面包，馒头等。

痛风患者禁食动物内脏：痛风患者不能吃动物内脏燕窝滋补，过犹不及。燕窝是燕子的唾沫，内含细菌种类非常多，一个月吃一吃有滋补功效。如果吃得过于频繁，会使免疫力下降。

切忌柿子与酒同时食用：柿子（包含柿饼）和酒在一起食用是引起肺部疾病的主因，严重时引起肺癌。目前大量的菜品中都会用到料酒，尤其在饭店内，所以酒已经与我们的日常生活密不可分，柿子的食用要格外谨慎。建议不吃柿子。

慎食羊肉羊免疫系统非常好，所以太阳的毒素，鸡鸭猪牛吃了都承受不了，但是羊吃了没事，所以羊肉中存储的毒素比较多，吃后容易发痘痘甚至中毒，而羊奶喝了则增加免疫力。草原上的羊或者吃纯天然牧草的羊，体内本身没有毒素，所以吃了没事。

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