盐类水解的应用公开课课件

第三章 第3节 盐类的水解
第3课时盐类水解的应用
人教版高中化学选修4
三维目标
【知识与技能】
了解盐类水解在生产和生活中及其化学实验和科学研究中的应用。

【过程与方法】
学会通过 ”提出问题—总结方法—拓宽加深”等步骤认识事物本质的方法；学会知识的迁移应用的方法。

【情感态度价值观】
培养观察、分析和解决问题的能力；理论联系实际，用化学知识分析解决生产生活中的现象，学以致用。

盐类水解在化学实验中的应用
（1）配制和保存易水解的盐溶液
【问题1】为什么用热水配制CuCl2溶液,溶液会出现浑浊？
怎样配制澄清溶液？
Cu2++2H2O Cu(OH)2+2H+（吸热）
配制CuCl2溶液，为防止出现浑浊，应加少量的_______
【问题2】用热水配制溶液时，同样会产生浑浊，
怎样才能用热水配制出澄清的溶液？
阴离子所对应的酸。

【总结】配制易水解的金属盐溶液应加少量的
【问题3】盛放Na 2CO 3溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞？【注意】实验室贮存碱性溶液的试剂瓶一律使用橡胶塞。

（2）试剂瓶的选用
CO 32- + H
2O HCO 3- + OH
- SiO 2 + 2OH - ==SiO 32- + H 2O （3）加热蒸发可水解的盐溶液
【问题4】把FeCl 3溶液蒸干灼烧，最后得到的固体产物是什么？
△2Fe(OH)3 == Fe 2O 3 + 3H 2O
FeCl 3+3H 2O Fe(OH)3+3HCl 加热促进水解 且HCl挥发【注意】要由AlCl 3、FeCl 3溶液加热得到AlCl 3、FeCl 3固体，必须在HCl气流中加热才能得到。

【问题5】Al2(SO4)3溶液加热蒸干后得到固体是什么？
Al2(SO4)3+6H2O 2Al(OH)3+3H2SO4
尽管Al2(SO4)3水解生成Al(OH)3和H2SO4，但由于H2SO4是高沸点酸，不易挥发，加热最终只是把水蒸去，因此仍得Al2(SO4)3固体。

3H2SO4+2Al(OH)3==Al2(SO4)3+6H2O
(4)除杂
【问题6】除去KNO3溶液中少量的Fe3+离子可用加热的方法吗？
Fe3++3H2O Fe(OH)3+3H+
加热，可使Fe3+水解生成Fe(OH)3沉淀而过滤除去。

(5)制备胶体
【问题7】实验室中如何制备Fe(OH)3 胶体呢 ？
原理：FeCl3+3H2O Fe (OH)3(胶体) + 3HCl
操作：向沸腾的蒸馏水中逐滴加入1～2 mL饱和FeCl3溶液，继续
煮沸至液体呈红褐色，停止加热。

【注意事项】
（1）实验过程不能用玻璃棒搅拌；
（2）往沸水中滴加饱和氯化铁溶液后,可稍微加热煮沸,但不宜长时间加热，长时间加热的话就会从胶体变为沉淀。

（3）要用蒸馏水,不能用自来水.
盐类水解在农业生产和生活中的应用
(1) 混施化肥
【问题8】农业谚语 ：“灰混粪，粪混灰，灰粪相混损肥分。

”
草木灰不能和铵态氮肥混合使用，为什么？
草木灰的成分：K CO，水解呈碱性铵态氮肥—铵盐，水解呈酸性
混施后，OH与H中和成水，使两种盐的水解平衡强烈地向右移动，生成大量的NH·H O，进而分解成NH逸出了，从而降低了肥效。

【问题9】泡沫灭火器的内筒和外筒分别盛装的是什么物质？其工作原理是什么？
塑料内筒装有Al 2(SO 4)3溶液
外筒装有NaHCO 3溶液
Al 3+ + 3HCO 3– Al(OH)3 + 3CO 2
混合前混合后(2)泡沫灭火器原理
Al 3+ + 3H 2 O Al(OH)3 + 3H +
HCO 3– + H 2O H 2CO 3 + OH –
互促双水解反应：
两种盐单独水解时，一个显较强的酸性，一个显较强的碱性，但毕竟水解程度都很小，不能进行到底；若混合时，则因彼此互相促进而进行到底。

常见的因强烈水解而不能大量共存的离子：
Al3+ 与 CO32-、HCO3-、AlO2- 、S2-、HS- 等；
Fe3+ 与 CO32-、HCO3-、 AlO2- 等；
NH4+ 与 AlO2-、SiO32- 等。

(3)明矾净水原理
【问题10】 明矾[KAl(SO4)2·12H2O]能够用来净水的原理？
Al3++3H2O Al(OH)3 (胶体）+3H+
Al(OH)3胶粒表面积大，吸附能力强，能吸附水中悬浮杂质生成沉淀而净水。

(4)纯碱祛除油污
【问题11】为什么用热的纯碱溶液洗涤油污效果好？
油污主要是酯类物质,在碱性条件下易水解生成溶于水的醇和羧酸钠,加热使Na2CO3水解程度增大,溶液碱性增强，所以热的纯碱溶液洗涤效果比冷的好｡
(5)炸油条的原理
【问题12】炸油条或油饼时为什么要放明矾与纯碱?
2Al 3+ + 3CO32– +3H2O == 2Al(OH)3+3CO2
但近年的医学研究表明：铝对人体健康危害很大，能引起痴呆、骨痛、贫血、甲状腺功能降低、胃液分泌减少等多种疾病，如摄入过量的铝，还会影响人体对磷的吸收和能量代谢，降低生物酶活性．铝不仅能引起神经细胞的死亡，还能损害心脏。

因此做油条时加入明矾做疏松剂是不符合食品卫生的。

【问题13】金属镁与水反应比较困难，若加一些 NH 4Cl 马上产生 大量气体？为什么？
工业上焊接金属时常用ZnCl 2、NH 4Cl（俗称“焊药”）除去金属表面的氧化膜。

总方程式：Mg+2NH 4Cl==MgCl 2+2NH 3↑ +H 2 ↑ NH 4++H 2O NH 3·H 2O + H +△ NH 3·H 2O==NH 3 ↑ + H 2O Mg+ 2H +==Mg 2+ + H 2↑(6)盐溶液除锈
发生的反应如Fe 2O 3+6H +=2Fe 3++3H 2O
混施
化肥
泡沫
灭火剂
制备
胶体明矾
净水
判断溶液
酸碱性
离子浓
度比较
试剂
贮存
盐溶液
的蒸发
溶液
配制
盐类水解
的应用
课堂
小结。