华润万家采购调查报告

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华润万家采购调查

报告

华润万家采购调查报告目录

一.公司简介及其发展历程

二.解密华润万家供应链

1.构建主动反应型供应链

2.三种物流模式满足商品配送

3.监控商品采购

4.回程运输,降低成本

5.华润万家农超对接模式

三.采购部门架构及管理

1. 采购系统概述

2.采购管理系统分析

3.华润超市采购流程框架

4.华润万家采购管理手册

四.供应商关系的管理

1.华润万家VSS供应商证照管理介绍

2.业务功能介绍

3.华润万家供应商服务系统使用说明五.华润万家自身环境分析

六.沃尔玛的优劣势分析

七.如何打败竞争对手

一▪华润万家公司简介及其发展历程

华润万家有限公司(CR Vanguard)是中国最具规模的零售连锁企业之一,是香港规模最大、实力最雄厚的中资企业集团——华润(集团)有限公司旗下一级利润中心。旗下拥有华润万家、苏果、欢乐颂、中艺、华润堂、Ole’、VIVO采活、Pacific Coffee等多个著名品牌,其中超市业务已连续多年位居中国连锁超市第一位。

1. 华润万家历史

华润万家前身为华润超级市场,以华润采购有限公司之名义,于1984年2月14日成立并开业,经营超级市场业务及批发业务。其后于1990年代初在中国大陆扩展业务。

华润万家坚持“全国发展、区域领先、多业态协同”的发展战略,截止12月,在全国拥有门店2698家,员工人数超过15万人,实现销售638亿元,蝉联中国连锁超市第一位。

当前华润万家在香港、广东、浙江、江苏、天津、北京等地拥有门店超过480家,形成了华东、华南、华北、香港四大业务发展区域,主营大型综合超市、生活超市、便利超市三种业态。其中大型综合超市18家,主要分布于华南地区,是公司在发展过程中形成的比较成熟的业态模式,以齐全的商品品种,最大限度地满足消费者“一站式”的购物需求;生活超市50家,在华东、华北、华南地区都有发展,以经营快速消费品为主,为现代城市居民快节奏的城市生活提供了便利;便利超市门店数量最多,遍及

四大业务区域,以社区居民为依托,突出了便利优势。华润万家以持续改进消费者生活品质为已任,引领现代与健康的生活方式,三种业态优势互补,为消费者提供高质、超值的商品与服务。在不断优化发展主力业态的同时,创新业态生活时尚中心——OLE也在深圳首先亮相,打造全新的购物理念,实现大众化的时尚生活。

2.华润万家标识的含义

华润万家标志的创作理念源自生机盎然的太阳花,蕴涵华润万家所倡导的积极向上的健康生活态度。鲜艳夺目的花瓣颜色,透射出旺盛的生命力,寓意华润万家以缤纷丰富的高品质商品,致力为每一位顾客创造健康、时尚、充满活力的新生活。而六片太阳花瓣,代表了我们所倡导的“六个正确”的经营原则——正确的顾客、沟通、地点、商品、价格、服务。

3.华润万家标志代表的经营原则

华润万家是一个多业态发展的公司,经过对目标市场细分,明确各业态的目标顾客群体,选择正确的顾客是其明确业态经营定位的首要前提,分业态管理就是按顾客群管理。针对目标顾客,华润要与顾客进行积极有效的沟通,全方位地深入了解她们的真正需求,在顾客觉得便利舒适的位置,以顾客乐意接受的价格,提供顾客所需要的商品,给予顾客所期待的服务。这就要求

华润做到正确的沟通、正确的地点、正确的商品、正确的价格、正确的服务,这是零售经营的五大要素,相互之间是紧密联系的一个有机整体,华润万家的每个业态都必须严格遵循,各业态的经营团队、每个门店、每个员工都必须了解并遵守“六个正确”的经营原则。

4..超市业态

大卖场、便利超市、生鲜超市

华润集团将零售作为主业来发展,并制定了5年时间内投资50亿,实现营业额500亿,年度利润5亿元的“四个五”战略目标。作为华润零售战略的龙头企业,华润万家拥有了国际资本市场的发展空间与良好的机制平台。

二.华润万家供应链详情

1. 构建主动反应型供应链

对于很多零售企业而言,物流只是商品采购的支持部门,处于从属地位。而在华润万家看来,物流在零售企业经营中起到关键的纽带作用。与其它零售商不同,华润万家的物流不但仅起到商品配送的作用,而且能够实现对商品采购和定单进行监控。

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