生产与运作管理课程体系
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第一章 导论
•§3 •生产 •运作 •管理 •学的 •新特 •征
•3.新世纪全球市场竞争的特点
(1)产品寿命周期越来越短 行业
化妆品 玩具 机床 食品
药品
5 10 15 20 25 时间 •
第一章 导论
•§3 •生产 •运作 •管理 •学的 •新特 •征
•3.新世纪全球市场竞争的特点
(2)产品品种数飞速膨胀
产品数 20 000
15 000 10 000 5 000
新产品投入
0 1975
1980
1985 • 1990 1991年
第一章 导论
•§3 ••生 运产 作• •管理 •学的 •新特 •征
•3.新世纪全球市场竞争的特点
•(3)对交货期的要求越来越高 (4)对产品和服务的期望越来越 高
•
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第一章 导论
•§2 •生产 •运作 •管理 •的 •内容
•1.生产运作管理的目标和基本问题
目标: • 在需要的时候,以适宜的价格,
向顾客提供具有适当质量的产品 •的产品和服务 。
•
第一章 导论
•§2 •生产 •运作 •管理 •的 •内容
•1.生产运作管理的目标和基本问题
三个基本问题: (1)如何保证和提高产品质量 (2)如何保证适时适量地将产品投 放市场 (3)如何才能使产品的价格为顾客 所接受
生产与ห้องสมุดไป่ตู้作管理课程体 系
2020年4月20日星期一
生产与运作管理参考书
刘丽文著《生产与运作管理》 清华大学出版社
丁慧平等主编《现代生产运作管理》 中国铁道出版社
理查德B.蔡斯著《生产与运作管理》 机械工业出版社
威廉J.史蒂文著《生产与运作管理》 机械工业出版社
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•生产与运作管理课程体系
• 第一章 • 第二章 • 第三章 • 第四章 • 第五章 • 第六章 • 第七章 • 第八章 • 第九章 • 第十章
导论 生产运作管理战略决策 新产品开发与研究 生产运作系统设计 生产运作能力计划与生产计划 工作研究与工作设计 物资管理 质量管理与控制 设备综合管理 新型生产运作方式
•
第一章 导论
生产运作管理的基本概念 生产运作管理的范围与内容
生产运作管理学的新特征
•
第一章 导论
掌握的内容: 生产运作管理的基本概念 生产运作系统的基本构成 生产运作管理的内容与目标
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.4 服务业运作管理的特殊
•(1)产出的物理性 •(2)与顾客的接触程度 •(3)顾客需求的响应时间 •(4)市场容量和流通、运输设施的可 •利用性 •(5)质量
•
第一章 导论
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.4 服务业运作管理的特殊
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•第一章 导论
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第一章 导论
•§3 •生产 •运作 •管理 •学的 •新特 •征
•2.现代企业面临的环境主要特征 (1)信息爆炸的压力
(2)技术进步越来越快 (3)高新技术使用范围越来越广 (4)市场和劳务竞争全球化 (5)产品研制开发的难度越来越大 (6)可持续发展的要求 (7)全球性技术支持和服务 (8)用户的要求越来越苛刻
•
第一章 导论
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.2 企业内部职能
基本职能相互关系
•生产运作 •财务 •营销
•
第一章 导论
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.2 企业内部职能 •生产运作职能的实质——价值增值
•生产运作职能的地位——核心
生产运作与其他 职能的关系
•
第一章 导论
•§2 •生产 •运作 •管理 •的 •内容
•2.生产运作管理的内容
(1)产品或服务开发、工艺设计和技 术选择; (2)生产运作系统设计; (3)生产运作系统的运行,即计划、
组织、控制。
•
第一章 导论
•§3 •生产 •运作 •管理 •学的 •新特 •征
•1.生产运作管理的发展过程
科学管理 流水装配线 霍桑试验 管理科学 物料需求计划 精益生产 敏捷制造 供应链管理
了解的内容: 生产运作管理的新特征 服务业生产运作管理特殊性
•
第一章 导论
•§1 •生产 •运作• •管理 •的 •基本 •概念
•1.1 生产运作活动
•例:航空公司的生产运作活动
自行车制造企业的生产运作活动
一般生产运作系统
•投入 •土地 •劳动 •资本 •信息
•转换过程 •控制
•产出
•产品 •服务
•运营 •运销
•工业 •工程
•公共 •关系
•采购
•维修•人力 •会计
•资源
•
第一章 导论
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.3 生产运作管理概念
•概念: • 生产运营管理是对生产运营系 统的设计、运行与维护过程的管理 ,它包括对生产运营活动进行计划 、组织与控制
•
第一章 导论
第一章 导论
•§3 •生产 •运作 •管理 •学的 •新特 •征
•3.新世纪全球市场竞争的特点
(1)产品寿命周期越来越短 行业
化妆品 玩具 机床 食品
药品
5 10 15 20 25 时间 •
第一章 导论
•§3 •生产 •运作 •管理 •学的 •新特 •征
•3.新世纪全球市场竞争的特点
(2)产品品种数飞速膨胀
产品数 20 000
15 000 10 000 5 000
新产品投入
0 1975
1980
1985 • 1990 1991年
第一章 导论
•§3 ••生 运产 作• •管理 •学的 •新特 •征
•3.新世纪全球市场竞争的特点
•(3)对交货期的要求越来越高 (4)对产品和服务的期望越来越 高
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第一章 导论
•§2 •生产 •运作 •管理 •的 •内容
•1.生产运作管理的目标和基本问题
目标: • 在需要的时候,以适宜的价格,
向顾客提供具有适当质量的产品 •的产品和服务 。
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第一章 导论
•§2 •生产 •运作 •管理 •的 •内容
•1.生产运作管理的目标和基本问题
三个基本问题: (1)如何保证和提高产品质量 (2)如何保证适时适量地将产品投 放市场 (3)如何才能使产品的价格为顾客 所接受
生产与ห้องสมุดไป่ตู้作管理课程体 系
2020年4月20日星期一
生产与运作管理参考书
刘丽文著《生产与运作管理》 清华大学出版社
丁慧平等主编《现代生产运作管理》 中国铁道出版社
理查德B.蔡斯著《生产与运作管理》 机械工业出版社
威廉J.史蒂文著《生产与运作管理》 机械工业出版社
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•生产与运作管理课程体系
• 第一章 • 第二章 • 第三章 • 第四章 • 第五章 • 第六章 • 第七章 • 第八章 • 第九章 • 第十章
导论 生产运作管理战略决策 新产品开发与研究 生产运作系统设计 生产运作能力计划与生产计划 工作研究与工作设计 物资管理 质量管理与控制 设备综合管理 新型生产运作方式
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第一章 导论
生产运作管理的基本概念 生产运作管理的范围与内容
生产运作管理学的新特征
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第一章 导论
掌握的内容: 生产运作管理的基本概念 生产运作系统的基本构成 生产运作管理的内容与目标
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.4 服务业运作管理的特殊
•(1)产出的物理性 •(2)与顾客的接触程度 •(3)顾客需求的响应时间 •(4)市场容量和流通、运输设施的可 •利用性 •(5)质量
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第一章 导论
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.4 服务业运作管理的特殊
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•第一章 导论
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第一章 导论
•§3 •生产 •运作 •管理 •学的 •新特 •征
•2.现代企业面临的环境主要特征 (1)信息爆炸的压力
(2)技术进步越来越快 (3)高新技术使用范围越来越广 (4)市场和劳务竞争全球化 (5)产品研制开发的难度越来越大 (6)可持续发展的要求 (7)全球性技术支持和服务 (8)用户的要求越来越苛刻
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第一章 导论
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.2 企业内部职能
基本职能相互关系
•生产运作 •财务 •营销
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第一章 导论
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.2 企业内部职能 •生产运作职能的实质——价值增值
•生产运作职能的地位——核心
生产运作与其他 职能的关系
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第一章 导论
•§2 •生产 •运作 •管理 •的 •内容
•2.生产运作管理的内容
(1)产品或服务开发、工艺设计和技 术选择; (2)生产运作系统设计; (3)生产运作系统的运行,即计划、
组织、控制。
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第一章 导论
•§3 •生产 •运作 •管理 •学的 •新特 •征
•1.生产运作管理的发展过程
科学管理 流水装配线 霍桑试验 管理科学 物料需求计划 精益生产 敏捷制造 供应链管理
了解的内容: 生产运作管理的新特征 服务业生产运作管理特殊性
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第一章 导论
•§1 •生产 •运作• •管理 •的 •基本 •概念
•1.1 生产运作活动
•例:航空公司的生产运作活动
自行车制造企业的生产运作活动
一般生产运作系统
•投入 •土地 •劳动 •资本 •信息
•转换过程 •控制
•产出
•产品 •服务
•运营 •运销
•工业 •工程
•公共 •关系
•采购
•维修•人力 •会计
•资源
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第一章 导论
•§1 •生产 •运作 •管理 •的 •基本 •概念
•1.3 生产运作管理概念
•概念: • 生产运营管理是对生产运营系 统的设计、运行与维护过程的管理 ,它包括对生产运营活动进行计划 、组织与控制
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第一章 导论