马铃薯栽培技术总结

马铃薯栽培技术总结

作者：孙登陆王宝河薛玉清

来源：《吉林蔬菜》2008年第02期

近几年随着马铃薯效益的增加，面积逐年呈上升的趋势。2007年我场实际种植马铃薯面积2000(亩)，平均(亩)产2992千克，总产5984吨，(亩)效益1657元，总效益331.4万元。种植户通过种植马铃薯收到了较好的经济效益。现将栽培技术总结如下。

1选地

选择排水良好的平地或漫岗地，不宜在低洼易涝地种植；茬口以玉米茬、麦茬为宜，选地时要避开上年用过豆磺隆、甲磺隆、绿磺隆、普施特等除草剂的作物，避免发生药害。轮作期三年。

2品种密度

2.1 品种：根据客商要求而定。一般以生产加工原料薯(炸片、炸条)为目的选择淀粉含量高、还原糖较低的、芽眼极浅、薯块顶部和脐部不缺陷品种，以加工淀粉为目的选用淀粉含量高的品种。根据不同生产目的选择适宜的优良品种。

早熟品种选用：东农303、克新4号、克新9号；中熟品种选用：克新1号、克新3号；晚熟品种：克新11号。

2.2密度：早熟品种4000～5000株／(亩)；中熟品种3 500～4500株／(亩)；晚熟品种3 500～4000株／(亩)。一般行距65厘米。株距30厘米。一般(亩)用种100千克。

3施肥

3.1施肥量：根据土壤肥力状况，一般每公顷施尿素150千克，二铵100千克，硫酸钾60千克。

3.2施肥方法：每公顷用120千克尿素做追肥，其余量混拌均匀一次性分层施于种薯下6～10厘米。

4播种

4.1种薯催芽：由于早春温度低，马铃薯播种后35天左右才会出苗。为解决早播早出苗，增加马铃薯在田间的生长日数，提高产量，一般采取播种前催芽的方法。

4.1.1室内催芽：温度易于控制掌握。块茎切块后，按1:1比例与湿沙(或湿土)混合均匀，然后摊成宽1米、厚30厘米左右，长度视种薯量及场所面积而定。上面及四周用湿沙(或湿土)在盖7～8厘米，温度保持在15～18℃，最高不超过20℃，以免温度过高引起切块腐烂和幼芽过细。待芽长到2毫米左右时。将切块扒出。在散射光或日光下(保持15℃低温)晒种，使芽变绿粗壮后播种。

4.1.2室外催芽：选择背风向阳处进行室外催芽效果也很好。挖宽1米、深0.5米长度视种薯量而定的催芽沟，按室内催芽的方法。将切块摆在沟内催芽，沟上搭小拱棚，上盖塑料膜以提高温度。下午5点盖上草苫保温，上午8点揭去草苫提高温度。出芽后，经见光绿化后，芽粗壮，播后扎根好，出苗快，早熟、抗病、产量高。

4.2播期：适期播种对植株的生长发育和产量形成有重要影响，是促早熟的关键。首先要根据当地终霜日前推20～30天，温度稳定通过7～8℃为适播期。一般春薯播种适宜期在5月上旬。其次，应把块茎形成期安排在适于块茎形成、膨大的季节(因这个时期平均气温不超过23℃，日照时数不超过14小时，有适量降雨)适宜马铃薯生长。

4.3播种方法：采用2CM-2马铃薯种植机起垄施肥播种一次成。

5田间管理

马铃薯的田间管理要早，总的要求前期早发，中期稳长，后期晚衰。

5.1除草：杂草与马铃薯争水、争肥、争阳光、争空间，对产量影响很大，且还有很多害虫的寄主，所以除草要坚持除早、除小、除净的原则。

5.1.1化学除草：采用播后苗前土壤处理较好。每公顷用48％广灭灵300～450毫升+70％赛克450～600克，对水200千克喷雾。

5.1.2人工除草：一般在马铃薯出全苗后除草松土，提高地温，促进根系发育，以达到根深叶茂，一般生育期人工除大草2次，做到田间无大草。

5.2深松中耕：马铃薯苗照垄后马上深松，深度28～30厘米。一般中耕培土2～3次，第一遍在发棵期进行，培土厚度2～3厘米，第二遍在花蕾期至封垄前，最后一遍培碰头土。

5.3追肥：追肥在团棵期追肥较适宜，追肥以氮肥为主。一般每公顷追施尿素(20千克)。过多易引起徒长，影响结薯。追肥后，中耕培土，肥料全部施入土壤内。

5.4病虫害防治

5.4.1病害：马铃薯病害主要以马铃薯环腐病为主：可用绿得宝、霜脲锰锌150克、杀毒矾150克、克露200克、杀毒矾180克等杀菌剂交替使用，每次7～10天，喷5～6次。

5.4.2虫害：马铃薯虫害主要以二十八星瓢虫为主，可用敌杀死、功夫等杀虫剂防治，一般公顷用量0.35千克。

6收获

6.1收获时间：当植株达到生理成熟即可开始收获。生理成熟标志：大部茎叶由绿转黄，达到枯萎，块茎停止膨大且易与植株脱离。