超市库房管理制度
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超市库房管理制度
1、为规范门店库区管理,更好地服务营运,对各店库房管理规范如下:
2、本制度适用于连锁超市股份有限公司
3、卖场库区分类:按商品存放地点的不同,卖场内库区可以分为卖场货架库区和后仓库区。
4、卖场货架库区管理
库区主要用于存放TOP20商品。其他商品原则仅限货架陈列。4.1.货架库区管理原则
4.1.1原则:商品的库存存放与商品的陈列原则上要相互对应,即某一货架的商品库存应存放在该商品陈列位置的附近4.1.2消防原则:货架库区存放商品,不得遮挡空调风口、喷淋头、插座、及其他消防设施。4.1.3安全原则:商品摆放按照上轻下重的原则上下摆放,纸箱宽度不得超出货架的宽度,货架库区存放高度不得超过110cm,
4.2.卖场货架库区标准
4.2.1充分利用库存空间,最大程度地减少空间压力。
4.2.2商品外箱要有库存单,各项内容齐全,外箱有库存单的一面朝外。
4.2.3商品库存与商品陈列位置原则上做到一一对应,库存布局与卖场布局要相对应,库存清晰。 4.2.4库存分类码放,单品库存尽量采用先纵后横的码放方式。.2.5商品库存设置要便于补货等营运操作。 4.2.6所有库存区的纸箱要封箱、封底。
4.2.7严格遵守安全码放原是,高货架上的库存商品,须有缠绕膜固定。4.2.8高货架上的库存商品的码放采用交叉码放原则,并全部码放在栈板内。4.2.9高货架上的商品在栈板上码放不许超过1.6m高度(含栈板)。5、卖场后仓库区管理