盘点民国时期的海派服装风格
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盘点民国时期的海派服装风格
从基本形式上看,男女服饰均为30年代的延续。
但风格却愈加西化,海派时髦为全国效仿,海派西装与海派女装、裘革服装成为民国时期的时尚。
海派服装的源起
开埠之初,上海只有专做中式服装的苏广成衣铺。
随着外商沙船邮轮来沪日渐增多,黄浦江沿岸一带就有不少中式裁缝上船为洋人修补洋服,并在拆洗和修补的过程中逐渐学会了洋服的缝制技术。
当时,把这些拎着包裹和缝纫器具到外轮上兜揽加工洋服生意的人称作“拎包裁缝”或“落河师傅”。
由于加工洋服的收入十分可观,日积月累,拎包师傅们便攒下钱来,先后在四川北路一带开设了不少洋服店,专为外侨和洋行职员、富家子弟缝制洋服。
上海第一家有相当规模的洋服店,是开设在四川北路8号的“和昌洋服店”,它以承包租界工部局的制服而享誉沪上。
因此,从某种意义上说,海派服装起源于四川北路。
中式服装与西式服装的裁缝流派
由于当时社会上大部分人仍以穿中式服装为主,因此为了区别起见,便把专做中装的苏广成衣铺称作“本帮裁缝”;把专为“红毛”(洋人)缝制洋服的称作“红帮裁缝”;此外,还有专做布类制服的“大帮裁缝”;统称“三帮”。
又由于洋服店是宁波商帮长期经营的传统行业,因此“红帮裁缝”中又以“奉帮裁缝”人数最众、技术最高、势力最大。
红帮裁缝
Tip: 中国最早的洋服店——荣昌祥呢绒洋服店
南京路上最早出现的具有一定规模的洋服店,是1910年由奉化江口镇人王财运开设在西藏路拐角处(即市百一店现址)的“荣昌祥呢绒洋服店”,拥有8开间街面楼房。
铺面经营零剪呢绒和定制加工西服;二楼经营批发业务,内设工场,共有从业人员近百人,是当时上海最负盛名的洋服店,全部资产达10万银元之巨。
名闻遐迩的上海“荣昌祥呢绒洋服店”
王财运的父亲王滨谟原系中式裁缝,后东渡日本学习洋服制作技艺。
王财运子承父业,他的门生也都是家乡子侄晚辈,后来,这些门生又各自自立门户,如王才兴、王和兴昆仲开设的“王兴昌”,王辅庆开设的“王顺泰”,王廉
芳开设的“裕昌祥”、王丰富、王丰来开设的“王荣康”,王士东开设的“汇利”等洋服店。
由于这些洋服店都开设在南京路,故当时商界有“南六大户”之称。
此外,王财运门生在闹市中衢其他路段开设的洋服店还有王继陶的“汇丰”,王正甫、王介甫的“洽昌祥”,王增表的“开林”等。
由此不难窥见“奉帮裁缝”对海派服装发展所起的积极作用。
据当时出版的一本《甬光》初集记载,三十年代,奉帮在上海开设的洋服店多达90家,另有28家是经营女子时装的。
另据资料统计,1937年在今黄浦区的区域里,就有奉帮西服店35家。
上海“荣昌祥”创始人王才运海派服装的典范——培罗蒙
本世纪二三十年代以来,上海人穿西服的越来越多,西服店也就越开越多。
市场竞争的激烈,使西服的缝制质量相应提高,品种日益增多,风格趋于多样,有罗宋派、英美派、日本派、犹太派等,而海派西服则广泛吸取了各派特点,以全面讲究质量而博得消费者的青睐。
“培罗蒙”就是海派服装的典范。
昔日位于静安寺路(今南京西路)的培罗蒙西服店
“培罗蒙”创办于1934年,开设在南京西路284号,创始人许达昌始终把产品质量作为立店之本。
他以高薪聘请了从哈尔滨学艺归来的名师庄志龙、王阿福、鲍召海和沈雪海,业内称“四大名旦”,及方阿土、吴德才、阿阳、阿根“四小旦”。
对服装的缝制,他不求迅速,重在质量,缝制一套西服,工艺全过程不下60小时。
制作的服装无一不平、直、挺,成为独树一帜的海派西服。
培罗蒙创始人许达昌当年和大徒弟戴祖贻的合影
一般地说,当时南京路上各大西服店缝制的西服,面料高档,款式新颖,做工精细,工价也比较高,做一件西服往往要七工人工,行内称为“七工师傅”;四川路的西服店多数花五工人工,被称作“五工师傅”。
“王兴昌”使海派西服名扬四海
面对激烈的市场竞争,各西服店都有自己的看家绝活。
二十世纪三四十年代,马裤呢中式大衣风靡上海滩。
尽管当时不少西服店都缝制马裤呢大衣,但以南京路“王兴昌”的产品最负盛名。
这是因为“王兴昌”选用了德国进口的优质“孔士牌”马裤呢作面料,并采用精细的制作,因此自然在消费者中口碑载道了。
由于名店和名师的代代相传,制作技艺日趋成熟和完善,使海派西服名扬四海。
上海女子时装开山祖师——赵春兰
上海女子时装业的兴起,稍迟于男子西服业。
它的创始人当推上海浦东川沙县赵家宅的赵春兰。
他从小继承父业,学习本帮裁缝。
1848年,他23岁时,在一基督教牧师家做裁缝,才开始接触到女式洋服,并对此表现出浓厚的兴趣。
后来,他随牧师去英国学艺三载,艺成回国,在南市曲尺湾开了一家专做女子洋服的成衣铺,收的徒弟都是同乡亲属中的子弟。
因此,与男子西服业“奉帮裁缝”几乎一统天下的局面迥异其趣,女子时装业的最初几代技师,毫无例外地都是浦东人。
民国时期女装
上海的女子时装的“黑白”两大派别
由于当时上海女子中穿时装的风气尚未形成,女子洋服铺的营业对象主要为洋人家属,与男子西服业相比,生意要清淡得多。
不少女式裁缝纷纷南下或北上,以求谋生。
后来,那些北上谋生的都擅长缝制女式呢大衣、西装和茄克衫,被称作“硬货师傅”(也叫“黑货师傅”);而南下的则以缝制女式内衣、衬衫、浴衣、晨衣、夜礼服、连衣裙等著称,
被称作“软货师傅”(也叫“白货师傅”)。
上海的女子时装由此分为“黑货”和“白货”两大类。
Tip: 上海第一家中国人开设的女子时装店——鸿翔时装公司
上海第一家由中国人开设的女子时装店,是1914年由浦东南汇人金鸿翔、金仪翔昆仲创办的“鸿翔时装公司”。
他们是海派女子时装鼻祖赵春兰的第四代传人,曾北上谋生。
开业之初,针对沪上女界尚未盛行西式时装的实际情况,他们专门设计制作了一批揉和女子洋服工艺的新潮旗袍,在橱窗内陈列,对女装的改革和中西服装的合璧有筚路蓝缕之功。
“五四”新文化运动之后,上海女性的穿着观念开始解放并日趋西化,鸿翔时装公司不失时机地利用新生工艺、吸收西洋时装之长,结合上海女性的体态特点和审美趣味,创新设计了一批中西结合的新颖女子服装,受到新派摩登女子的青睐,并逐渐风行开来。
随着“鸿翔女子时装”的名声大振,在静安寺路(今南京西路)、同孚路(今石门一路)一带,雨后春笋般地涌现出一批女子时装店,经营品种以各种刺绣内衣,晨衣、夜礼服等“白货”为主,做工精细,款式新颖,在海内外享有口碑。
当时来沪的不少外侨女郎中流传着这样一种说法:到上海不去晏芝路(同孚路的外语名称)做礼服,可以说是虚此一行。
翔时装公司创始人金鸿翔
鸿翔时装公司从1914年在静安寺路张家花园(今泰兴路)择吉开张(仅有三开间店面)起,规模逐渐扩大,1928年,盘进升发时装公司(今南京西路863号),将门面扩大到六开间;1932年,该公司在西藏路703号开设了一家支店,不久即迁往南京路(即今日的鸿翔时装公司东号)。
早期的鸿翔时装公司
当时的教育部长蔡元培先生对“鸿翔”积极响应“提倡国货”,备有大量国产面料为顾客定制时装的经营作风十分赞赏,欣然命笔题写了“国货津梁”的大字匾额,以志褒扬。
在三十年代,孙夫人宋庆龄也为鸿翔时装公司题辞:“推陈出新,妙手天成;国货精华,经济干城”。
"鸿翔"很早就为宋家女眷做衣服了,而宋庆龄尤其喜欢鸿翔做的旗袍
后来宋家三姊妹的衣柜里都有了鸿翔的旗袍,她们在中国的影响力让”鸿翔”也名满天下。
“鸿翔”之所以能在时装竞争中力挫群雄,一枝独秀,其最主要的原因是重视服装设计,不断以新潮款式领先市场,赢得时代女性的垂青。
金鸿翔不惜重金,礼聘外籍服装师设计新款时装,力求造型新奇,款式别致,配色调和,做工精细,形成独特的风格。
1934年,鸿翔时装公司在
静安寺路大华饭店举行规模盛大的时装表演会,特邀名噪一时的影星胡蝶、阮伶玉、徐来以及社会上的名媛淑女莅临,成为轰动一时的新闻。
1946年,英国女皇伊丽莎白二世举行婚礼大典,“鸿翔”闻讯特地精工绣制了一件礼服作为贺礼,事后,英国女皇亲笔签名发来了谢函。
蝴蝶对"鸿翔"情有独钟,在蝴蝶与潘有声的婚礼上,金鸿翔设计了一件绣满100只蝴蝶的婚纱礼服,当蝴蝶以高票当选为"电影皇后"时,"鸿翔"成为了中国最大、最成功的时装公司。
专为外籍女性服务的高级时装店——“朋街”
当时,上海还有不少外籍人士开设的女子时装店。
今天驰誉海内外的朋街服饰公司,就是由德籍犹太人立西纳于1935年创办的。
当初,立西纳为了躲避法西斯纳粹的迫害,只身从莱茵河畔逃到黄浦江畔,在南京东路61号二楼开设了一家专为外籍女性服务的高级时装店,店名“朋街”是借用他家乡的一条街名“Bong Street”来命名的,以慰藉他对故乡的眷恋之情。
四十年代是上海女子时装业发展的鼎盛时期,开业的商店不断增多,淮海路、福州路、湖北路女子时装店鳞次栉比,在数量上大有超过男子西服店之势。
在女子时装业空前繁荣的基础上,上海第一届时装业同业公会于1946年成
立,金鸿翔出任首任董事长。
海派商业服装的旁枝——裘革服装业
与海派男子西服业和女子时装业的发生发展几乎
同步,上海的裘革服装业自形成迄今已有100多年的历史了,成为海派商业服装的旁枝。
上海的裘革服装业,最初是从浙江嘉兴传入的。
乾隆年间。
嘉兴城内有一家专门经营“以绸易裘”业务的“潘裕记”绸缎庄,每年都把江浙一带的丝绸贩运到北方去,南返时则带来北方的皮货。
约在同治年间(1864年左右),“潘裕记”在上海城内开设了第一家专营皮货的商号店肆,之后,在南市小东门、四牌楼学院路一带又陆续开设了一批皮货店,计有“王万兴”、“王万顺”和“乾发源”皮货店。
19世纪中后叶,随着上海租界商业的兴起,原先开设在城里的不少皮货店开始陆续向租界转移。
“乾发源”从十六铺迁到抛球场(即河南路南京路拐角处),并正式定名为“乾发源”皮货局,由于生意兴隆,引来不少同行,于是这一带又先后出现了“源珄泰”、“郑祥泰”、“庆庆和”、“恒润祥”、“天发祥”、“大集成”等皮货局。
俗话说“店多成市”,在本世纪二三十年代,抛球场一带渐渐成为上海裘革服装业的集中地之一。
据有关统计资料,1930年,上海全市的裘革皮货商已发展到34户,此外,还有专营外侨翻毛女大衣的商店5户,专营皮货批发的商店6户,总数达45
户,是裘革服装业发展的第一个巅峰。
目前在上海有“皮货大王”之誉的大集成皮货服装公司,就诞生在二十年代末。
它原是“乾发源”的一家分店,羽翼丰满后,居然一举吞并了总店,成为本市服装业绝无仅有的典型个案。
穿着裘皮大衣的民国女子
“大集成”经营的服装皮货品种繁多,既卖服装成品,也售裘革毛皮原料,而且高、中、低档商品一应俱全,适应了不同消费层次的需求。
当时,走进“大集成”,犹如步入了动物世界,各地珍贵毛皮,应有尽有,而且加工精细,做工精湛,赢得消费者的交口称赞,声誉日隆。
如果说本世纪二三十年代,抛球场一带是海派裘革服装的集中地,那末到了三四十年代,原先还十分冷落的静安寺路西摩路(今南京西路陕西路)附近,也逐渐形成了另一个裘革服装集中地。
这些皮货店大多由俄罗斯人和犹太人经营,因为这一地段靠近上海西区──旧上海的高尚住宅区,裘皮生意便渐渐地兴隆起来。
当时,有一个谙熟裘皮硝、缝技艺的南京人陈长华,早在三十年代初,就在抛球场附近的四川路宁波路开设了一家“陈长记”皮货店,擅长精制翻毛皮大衣,销售对象为来沪的国外旅游者。
数年后,陈长华年迈,由长子陈金荪继
承父业。
陈金荪为人精明,极善经营,看准了裘革业在静安寺路西摩路一带的潜在发展优势,就从一俄罗斯人手中盘下了一爿店面。
由于附近已有两家皮货店分别取名“西比利亚”和“西伯利亚”,为了与洋人经营的皮货店争个高低,陈金荪便把自已的店取名为“第一西比利亚”,并用“虎啸”作为商标。
他不仅起用一个名叫地在夫的俄罗斯人作经理,还把“陈长记”的主要技术力量转移到“第一西比利亚”。
在陈金荪的经营下,“第一西比利亚”终于闯出了新路,成为当时对洋人皮货店构成相当威胁的竞争对手,声誉鹊起,名闻遐迩。
老上海西伯利亚皮货店
综上所述,裘革服装业就其在上海地区的数量和发展规模而言,虽不能奏响海派商业服装的主旋律,但作为一支协奏曲,仍有其辉煌一一席之地。
到本世纪八十年代末、九十年代初,裘皮服装再度风摩上海,形成上海裘革服装发展的第二个巅峰。