广告史 新中国前啤酒的历史 民国时期PPT课件
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一、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生 产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。是中国大陆第 五大啤酒酿造企业。目前，哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区，并远销 英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区 。
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二、北京啤酒
1. 北京双合盛啤酒厂，这是中国民族资本家经营的。它选用德国等进口的 上等啤酒花和强壮酵母，精心酿造，1916年第一批“五星牌啤酒”问世， 酒液清亮透明，泡沫洁白细腻，口味纯正，毫不逊色于进口啤酒。1926年 在当时工商部国货展览会上一举夺标，并在巴拿马国际展览会上获奖。 2.北平啤酒厂，1941年是由日本樱花麦酒株式会社建立的，当时生产的啤 酒只供侵华的日军的军需。新中国成立后，1953年轻工业部糖工业管理局 接管了啤酒厂，改厂名为北京啤酒厂，废止了原“飞马牌”商标，开始生 产北京啤酒。
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四、青岛啤酒
青岛啤酒是中国最有知名度和最受到国际认可的啤酒品牌，创始于 1903年。1903年8月，来自英国和德国的商人联合在青岛成立了日耳曼 啤酒公司青岛股份公司，采用德国的酿造技术以及原料进行生产。古老的 华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司 青岛公司。
经过百年沧桑，这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒 ”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。1993年，青岛啤酒股份有限 公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国 内首家在两地同时上市的股份有限公司。
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正玉啤酒
30
汉代煮酒，又名英雄酒 31
八王寺啤酒
奉天八王寺啤酒汽水股份 有限公司(解放后更名为“沈阳 市八王寺汽水厂”，现名“沈 阳八王寺饮料有限公司”)，始 建于1920年，是由民族资本 家集资创办的近百年中国北方 最大的汽水生产专业厂。八王 寺汽水厂，历经百年，饱经风 霜，见证了近代中国历史的兴 衰，是中国民族饮料工业的“ 活化石”。
3.英商怡和洋行开办的怡和啤酒厂，建于1933年，1942年被日本樱花麦酒株 式会社接管，日本投降后交还给怡和洋行。解放后，英商作价卖给中国，改称 华光啤酒厂。
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1.友啤啤酒
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2.克罗佛啤酒
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3.怡和啤酒
英商怡和洋行开办的怡和啤酒厂，建于1933年，1942年被日本 樱花 麦酒株式会社接管，日本投降后交还给怡和洋行。解放后 ，英商作价卖给中国，改称华光啤酒厂。
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葡萄酒
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1.张裕酿酒厂
烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近 代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直 隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照 ，光绪皇帝的老师、时任户部尚书、军机大臣翁同龢亲笔为公司题写了 厂名。“张裕”二字，冠以张姓，取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建， 被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今，它 已发展成为多元化并举的集团化企业，是目前中国乃至亚洲最大的葡萄 酒生产经营厂家。
哈尔滨是一座中西文化融合的城市，尤其是在城市的形成和早期的开发建设 中，到处存在着俄罗斯等西方移民的影子，据1913年的人口统计，在近7万人的 总人口中，俄罗斯人近3.5万，接近总人口的一半，中国人近2.3万，犹太人近 5000，波兰人近3000，日本人近700，德国人近600，人口构成如同当初的美 国充满浓郁的移民气息，并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征， 啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需。
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三、上海啤酒
1.挪威人办的斯堪的纳维亚啤酒厂，建于1912年，是上海地区最早的啤酒厂， 因其所产啤酒质量精良，需求量日增，1933年扩建新厂。新厂易名为“英商上 海啤酒公司”，所产“友啤”啤酒（U•B•BEER），又名上海啤酒，1958年改 称为上海啤酒厂；
2.法商经营的中国啤酒厂，建于1928年，1935年改名为国民啤酒厂，日本统 治时期改为酒精厂，即今上海酒精厂；
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张裕白兰地（1918）《小说月报》中国历史上最早的葡萄酒广告
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张裕葡萄酒
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张裕酿酒厂实景广告
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2.维爱格酿酒厂
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4.昆仑酿酒公司
昆仑酿酒有限公司生产的酒中以宫廷葆春酒最为出名，曾被境外著名的商 贸集团买断经营权20年。末代皇弟溥杰也亲笔为酒厂题字并赋诗。由于此酒 来自宫廷秘方，确有补肾润颜，滋阴养血，健身强体，增强免疫力之功能。中 国人民解放军总医院的实验表明：凡饮用宫廷葆春酒的动物比没有饮用宫廷葆 春酒的动物延长寿命1/3。此图应为昆仑酿酒公司中后期适应了当时社会趋势 为所生产的白兰地，葡萄酒做的广告。
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五、太阳啤酒
太阳啤酒（ASAHI BEER），又名朝日啤酒，日本朝日啤酒株式会社成 立于1889年，是日本最著名的啤酒制造厂商之一。于1994年正式进入中 国市场。
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六、其他品牌啤酒
三星牌啤酒
红星啤酒
27
三马牌啤酒 金头啤酒（民国18年）
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ห้องสมุดไป่ตู้ 五茄啤酒
浅析
民国期间部分酒广告
广告学2013 1369128113
杨洁
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一、啤酒 二、葡萄酒 三、白酒 四、药酒
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啤酒
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中国啤酒历史
中国最早建立的啤酒厂是1900年由俄国人在哈尔滨开办的乌尔卢布列 夫斯基啤酒厂 (<<哈尔滨历史编年>>）。清末的啤酒厂基本上都控制在外 国人手中。直到1915年，才在北京建立了由中国人投资的双合盛啤酒厂及 广东五羊啤酒厂。1949年前，中国只有七、八个啤酒厂，绝大多数由外国 人所控制， 酒花和麦芽主要从国外进口，啤酒的销售对象也主要是在华的 外国商人及军队，还有一部分“上层社会”的人士。普通老百姓几乎无法 享受。1940年，全国啤酒产量达到4万吨， 其中大多数为日本侵略者军用。 到1949年，全国的啤酒年产量仅达到七千余吨。还不足一个小型啤酒厂的 年产量。
一、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生 产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。是中国大陆第 五大啤酒酿造企业。目前，哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区，并远销 英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区 。
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二、北京啤酒
1. 北京双合盛啤酒厂，这是中国民族资本家经营的。它选用德国等进口的 上等啤酒花和强壮酵母，精心酿造，1916年第一批“五星牌啤酒”问世， 酒液清亮透明，泡沫洁白细腻，口味纯正，毫不逊色于进口啤酒。1926年 在当时工商部国货展览会上一举夺标，并在巴拿马国际展览会上获奖。 2.北平啤酒厂，1941年是由日本樱花麦酒株式会社建立的，当时生产的啤 酒只供侵华的日军的军需。新中国成立后，1953年轻工业部糖工业管理局 接管了啤酒厂，改厂名为北京啤酒厂，废止了原“飞马牌”商标，开始生 产北京啤酒。
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四、青岛啤酒
青岛啤酒是中国最有知名度和最受到国际认可的啤酒品牌，创始于 1903年。1903年8月，来自英国和德国的商人联合在青岛成立了日耳曼 啤酒公司青岛股份公司，采用德国的酿造技术以及原料进行生产。古老的 华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司 青岛公司。
经过百年沧桑，这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒 ”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。1993年，青岛啤酒股份有限 公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国 内首家在两地同时上市的股份有限公司。
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正玉啤酒
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汉代煮酒，又名英雄酒 31
八王寺啤酒
奉天八王寺啤酒汽水股份 有限公司(解放后更名为“沈阳 市八王寺汽水厂”，现名“沈 阳八王寺饮料有限公司”)，始 建于1920年，是由民族资本 家集资创办的近百年中国北方 最大的汽水生产专业厂。八王 寺汽水厂，历经百年，饱经风 霜，见证了近代中国历史的兴 衰，是中国民族饮料工业的“ 活化石”。
3.英商怡和洋行开办的怡和啤酒厂，建于1933年，1942年被日本樱花麦酒株 式会社接管，日本投降后交还给怡和洋行。解放后，英商作价卖给中国，改称 华光啤酒厂。
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1.友啤啤酒
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2.克罗佛啤酒
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3.怡和啤酒
英商怡和洋行开办的怡和啤酒厂，建于1933年，1942年被日本 樱花 麦酒株式会社接管，日本投降后交还给怡和洋行。解放后 ，英商作价卖给中国，改称华光啤酒厂。
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葡萄酒
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1.张裕酿酒厂
烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近 代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直 隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照 ，光绪皇帝的老师、时任户部尚书、军机大臣翁同龢亲笔为公司题写了 厂名。“张裕”二字，冠以张姓，取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建， 被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今，它 已发展成为多元化并举的集团化企业，是目前中国乃至亚洲最大的葡萄 酒生产经营厂家。
哈尔滨是一座中西文化融合的城市，尤其是在城市的形成和早期的开发建设 中，到处存在着俄罗斯等西方移民的影子，据1913年的人口统计，在近7万人的 总人口中，俄罗斯人近3.5万，接近总人口的一半，中国人近2.3万，犹太人近 5000，波兰人近3000，日本人近700，德国人近600，人口构成如同当初的美 国充满浓郁的移民气息，并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征， 啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需。
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三、上海啤酒
1.挪威人办的斯堪的纳维亚啤酒厂，建于1912年，是上海地区最早的啤酒厂， 因其所产啤酒质量精良，需求量日增，1933年扩建新厂。新厂易名为“英商上 海啤酒公司”，所产“友啤”啤酒（U•B•BEER），又名上海啤酒，1958年改 称为上海啤酒厂；
2.法商经营的中国啤酒厂，建于1928年，1935年改名为国民啤酒厂，日本统 治时期改为酒精厂，即今上海酒精厂；
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张裕白兰地（1918）《小说月报》中国历史上最早的葡萄酒广告
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张裕葡萄酒
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张裕酿酒厂实景广告
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2.维爱格酿酒厂
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4.昆仑酿酒公司
昆仑酿酒有限公司生产的酒中以宫廷葆春酒最为出名，曾被境外著名的商 贸集团买断经营权20年。末代皇弟溥杰也亲笔为酒厂题字并赋诗。由于此酒 来自宫廷秘方，确有补肾润颜，滋阴养血，健身强体，增强免疫力之功能。中 国人民解放军总医院的实验表明：凡饮用宫廷葆春酒的动物比没有饮用宫廷葆 春酒的动物延长寿命1/3。此图应为昆仑酿酒公司中后期适应了当时社会趋势 为所生产的白兰地，葡萄酒做的广告。
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五、太阳啤酒
太阳啤酒（ASAHI BEER），又名朝日啤酒，日本朝日啤酒株式会社成 立于1889年，是日本最著名的啤酒制造厂商之一。于1994年正式进入中 国市场。
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六、其他品牌啤酒
三星牌啤酒
红星啤酒
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三马牌啤酒 金头啤酒（民国18年）
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ห้องสมุดไป่ตู้ 五茄啤酒
浅析
民国期间部分酒广告
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杨洁
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一、啤酒 二、葡萄酒 三、白酒 四、药酒
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啤酒
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中国啤酒历史
中国最早建立的啤酒厂是1900年由俄国人在哈尔滨开办的乌尔卢布列 夫斯基啤酒厂 (<<哈尔滨历史编年>>）。清末的啤酒厂基本上都控制在外 国人手中。直到1915年，才在北京建立了由中国人投资的双合盛啤酒厂及 广东五羊啤酒厂。1949年前，中国只有七、八个啤酒厂，绝大多数由外国 人所控制， 酒花和麦芽主要从国外进口，啤酒的销售对象也主要是在华的 外国商人及军队，还有一部分“上层社会”的人士。普通老百姓几乎无法 享受。1940年，全国啤酒产量达到4万吨， 其中大多数为日本侵略者军用。 到1949年，全国的啤酒年产量仅达到七千余吨。还不足一个小型啤酒厂的 年产量。