星级酒店礼仪培训PPT课件
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手指
手部干净、清爽,指甲修 剪整齐,不露白边(不超过2毫 米),无污垢,不涂指甲油。
1 酒店仪容仪表标准
耳部
耳部只可佩戴面积不大 于0.5m㎡的素色无坠耳钉。
1 酒店仪容仪表标准
耳部
耳部只可佩戴面积不大 于0.5m㎡的素色无坠耳钉。
1 酒店仪容仪表标准
颈部
颈部不可佩戴项链、玉佩等任何饰物。
1 酒店仪容仪表标准
手部
手部除订婚或结婚戒指外,不 得佩戴其他任何手饰,最多一枚戒 指。
1 酒店仪容仪表标准
手部
手部除手表、订婚或结婚戒指 外,不得佩戴其他任何手饰,最多 一枚戒指。
1 酒店仪容仪表标准
手腕
手腕除手表外,不得佩戴其他任何手饰,不得佩戴运动型(康乐部 除外)和夸张型手表。
1 酒店仪容仪表标准
手腕
手腕除手表外,不得佩戴其他 任何手饰,不得佩戴运动型(康乐 部除外)和夸张型手表。
STAR HOTEL ETIQUETTE TRAINING
课程目标
• 课程结束时,您将能够...... • 1、对酒店职业的认知。 • 2、自己可以做到那些?
培训内容
1
酒店仪容仪表标准
2
酒店个人卫生标准
3
酒店个人形象的塑造
4
酒店礼节礼仪标准
培训目的
了解仪容仪表、礼仪礼貌在饭店服务业中 的重要性;
1 酒店仪容仪表标准
袜子
干净,无绽线,无破损,绝对禁 止黑皮鞋配白袜子。每天洗涤更换袜 子以避免异味。
1 酒店仪容仪表标准
袜子
男员工袜子的颜色为黑色或深色 棉袜,无花纹。
1ห้องสมุดไป่ตู้酒店仪容仪表标准
袜子
女员工须穿肉色丝袜,穿裙装时 须穿肉色连裤袜。
1 酒店仪容仪表标准
袜子
女员工须穿肉色丝袜,穿裙装时 须穿肉色连裤袜,保证丝袜无破洞, 无抽丝。
1 酒店仪容仪表标准
服装
工装口袋应保持平整,不可 装过多的东西,避免口袋鼓起。
1 酒店仪容仪表标准
服装
严禁在酒店制服内携 带大串的钥匙圈、手机包、 香烟盒等影响外观及发出 声响的杂物。
1 酒店仪容仪表标准
手指
手部干净、清爽,指甲修剪整齐, 不露白边(不超过2毫米),无污垢, 不涂指甲油。
1 酒店仪容仪表标准
1 酒店仪容仪表标准
头发
1 酒店仪容仪表标准
面部妆容
男员工:
干净、整洁,保持面部干爽、无油光,不留胡须,不露鼻毛。
1 酒店仪容仪表标准
面部妆容
女员工:
干净、整洁,在工作时间内须化淡妆(标准:粉底、修眉、口红), 不使用气味浓烈的香水及化妆品,切忌在公共场合化妆。
1 酒店仪容仪表标准
服装
工装须常换洗并 熨烫,保持其干净挺 括,无污垢、无破损。
深刻学习了解并确认酒店仪容仪表标准;
检查和监督部门员工随时随地仪容仪表符 合酒店要求。
培训意义
反映员工的精神面貌; 表现员工对客人的尊敬; 体现员工对工作的态度; 公司形象的组成部分; 服务水平的衡量标准之一。
当别人跟你提到“乐队指挥”或“海军少将舰 长”,你脑中会浮现个什么样子?
有三种行业与国际接轨最快,分别是金融、航空、 酒店,这三种行业都很职业化。
1 酒店仪容仪表标准
鞋子
男员工穿黑色皮鞋,皮鞋款式不宜夸张,禁穿棕 色、白色的尖头皮鞋。
1 酒店仪容仪表标准
鞋子
女员工穿圆头黑色高跟鞋,鞋跟不可低于3厘米。管家部、中餐服务 员可穿黑色布鞋,康乐部穿白色球鞋)。
1 酒店仪容仪表标准
鞋子
女员工穿无图案、无花纹、无金属装饰物的圆头黑色高跟鞋,切忌穿松 糕鞋、靴子等。
1 酒店仪容仪表标准
手腕
手腕不得佩戴手链、手镯等饰品
1 酒店仪容仪表标准
手腕
手腕不得佩戴手链、手镯等饰 品。根据政府卫生法规定,厨房员 工在上班时不允许配戴任何首饰。
1 酒店仪容仪表标准
鞋子
款式简洁大方,皮革光 亮,无破损,经常擦拭,不 沾灰尘和污渍。颜色以黑色 为准(除康乐部泳池救生员 外,其他员工不可穿拖鞋、 凉鞋)。
1 酒店仪容仪表标准
头发
男员工:
发型应以服帖短发为宜,长度应保持前不覆额,后不抵领,侧不盖耳, 不可留大鬓角。可适当喷少许发胶,避免头发蓬松、凌乱,不可光头。
1 酒店仪容仪表标准
头发
1 酒店仪容仪表标准
头发
女员工:
短发:前不过眉,侧不过耳,后不抵领,不得过于蓬松,须经常修剪以 保持最佳状态。
1 酒店仪容仪表标准
头发
女员工:
中发:前不过眉,后不过肩,两侧头发应收拢于耳后。
1 酒店仪容仪表标准
头发
女员工:
长发:在工作时间内将头发用黑色皮筋束起,梳理整齐、服帖。并 佩戴酒店统一发网,发网佩戴端正、不歪斜、松垮。有不易梳理碎发者须 使用黑色一字夹将碎发卡好。
1 酒店仪容仪表标准
头发
女员工:
康乐部女员工应用黑色皮筋束马尾,以体现青春活力。
1 酒店仪容仪表标准
总体要求
容貌端庄,举止大方; 服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹; 训练有素,言行得当; 态度和蔼,待人诚恳。
1 酒店仪容仪表标准
整体
符合工作需要及安全规则,自 然、大方、不矫作,整体整洁,精 神奕奕,充满活力。
干净整洁、无头屑、无异味, 不使用气味强烈的定型发胶以及喷 雾,不允许染发,不留怪异发型。
1 酒店仪容仪表标准
服装
衣领、袖口保持干净,不可将衣袖、裤脚挽起。内衣、毛衣不可露 出制服外,内衣颜色应与外衣接近。女员工不可露出肩带、内裤。
1 酒店仪容仪表标准
服装
领带干净笔挺,领带结端正, 领带长度适宜,以其尖齐皮带扣下 沿为准。
1 酒店仪容仪表标准
服装
领带干净笔挺,领带结端正,领带长 度适宜,以其尖齐皮带扣下沿为准。
1 酒店仪容仪表标准
服装
工装穿戴必须整齐,不可缺 件;扣子齐全,须扣紧,不得披 衣、敞怀。
1 酒店仪容仪表标准
服装
工装穿戴必须整齐,不可缺件;扣 子齐全,须扣紧,不得披衣、敞怀。
1 酒店仪容仪表标准
服装
衣领、袖口保持干净,不 可将衣袖、裤脚挽起。内衣、 毛衣不可露出制服外,内衣颜 色应与外衣接近。女员工不可 露出肩带、内裤。
1 酒店仪容仪表标准
什么叫做职业化?
做什么,就像做什么的样子
职业化就是“专业化”或“专职
化”
职业化内涵有四个方面:
职业化的工作技能
职业化的工作形象
职业化的工作态度
职业化的工作道德
1 酒店仪容仪表标准
仪容仪表指人的外表,包括人的容貌修 饰、 精神面貌和着装打扮等方面,它与一个 人的生活情趣、道德品质、文明程度和修养 水平有着密切的联系。
手部干净、清爽,指甲修 剪整齐,不露白边(不超过2毫 米),无污垢,不涂指甲油。
1 酒店仪容仪表标准
耳部
耳部只可佩戴面积不大 于0.5m㎡的素色无坠耳钉。
1 酒店仪容仪表标准
耳部
耳部只可佩戴面积不大 于0.5m㎡的素色无坠耳钉。
1 酒店仪容仪表标准
颈部
颈部不可佩戴项链、玉佩等任何饰物。
1 酒店仪容仪表标准
手部
手部除订婚或结婚戒指外,不 得佩戴其他任何手饰,最多一枚戒 指。
1 酒店仪容仪表标准
手部
手部除手表、订婚或结婚戒指 外,不得佩戴其他任何手饰,最多 一枚戒指。
1 酒店仪容仪表标准
手腕
手腕除手表外,不得佩戴其他任何手饰,不得佩戴运动型(康乐部 除外)和夸张型手表。
1 酒店仪容仪表标准
手腕
手腕除手表外,不得佩戴其他 任何手饰,不得佩戴运动型(康乐 部除外)和夸张型手表。
STAR HOTEL ETIQUETTE TRAINING
课程目标
• 课程结束时,您将能够...... • 1、对酒店职业的认知。 • 2、自己可以做到那些?
培训内容
1
酒店仪容仪表标准
2
酒店个人卫生标准
3
酒店个人形象的塑造
4
酒店礼节礼仪标准
培训目的
了解仪容仪表、礼仪礼貌在饭店服务业中 的重要性;
1 酒店仪容仪表标准
袜子
干净,无绽线,无破损,绝对禁 止黑皮鞋配白袜子。每天洗涤更换袜 子以避免异味。
1 酒店仪容仪表标准
袜子
男员工袜子的颜色为黑色或深色 棉袜,无花纹。
1ห้องสมุดไป่ตู้酒店仪容仪表标准
袜子
女员工须穿肉色丝袜,穿裙装时 须穿肉色连裤袜。
1 酒店仪容仪表标准
袜子
女员工须穿肉色丝袜,穿裙装时 须穿肉色连裤袜,保证丝袜无破洞, 无抽丝。
1 酒店仪容仪表标准
服装
工装口袋应保持平整,不可 装过多的东西,避免口袋鼓起。
1 酒店仪容仪表标准
服装
严禁在酒店制服内携 带大串的钥匙圈、手机包、 香烟盒等影响外观及发出 声响的杂物。
1 酒店仪容仪表标准
手指
手部干净、清爽,指甲修剪整齐, 不露白边(不超过2毫米),无污垢, 不涂指甲油。
1 酒店仪容仪表标准
1 酒店仪容仪表标准
头发
1 酒店仪容仪表标准
面部妆容
男员工:
干净、整洁,保持面部干爽、无油光,不留胡须,不露鼻毛。
1 酒店仪容仪表标准
面部妆容
女员工:
干净、整洁,在工作时间内须化淡妆(标准:粉底、修眉、口红), 不使用气味浓烈的香水及化妆品,切忌在公共场合化妆。
1 酒店仪容仪表标准
服装
工装须常换洗并 熨烫,保持其干净挺 括,无污垢、无破损。
深刻学习了解并确认酒店仪容仪表标准;
检查和监督部门员工随时随地仪容仪表符 合酒店要求。
培训意义
反映员工的精神面貌; 表现员工对客人的尊敬; 体现员工对工作的态度; 公司形象的组成部分; 服务水平的衡量标准之一。
当别人跟你提到“乐队指挥”或“海军少将舰 长”,你脑中会浮现个什么样子?
有三种行业与国际接轨最快,分别是金融、航空、 酒店,这三种行业都很职业化。
1 酒店仪容仪表标准
鞋子
男员工穿黑色皮鞋,皮鞋款式不宜夸张,禁穿棕 色、白色的尖头皮鞋。
1 酒店仪容仪表标准
鞋子
女员工穿圆头黑色高跟鞋,鞋跟不可低于3厘米。管家部、中餐服务 员可穿黑色布鞋,康乐部穿白色球鞋)。
1 酒店仪容仪表标准
鞋子
女员工穿无图案、无花纹、无金属装饰物的圆头黑色高跟鞋,切忌穿松 糕鞋、靴子等。
1 酒店仪容仪表标准
手腕
手腕不得佩戴手链、手镯等饰品
1 酒店仪容仪表标准
手腕
手腕不得佩戴手链、手镯等饰 品。根据政府卫生法规定,厨房员 工在上班时不允许配戴任何首饰。
1 酒店仪容仪表标准
鞋子
款式简洁大方,皮革光 亮,无破损,经常擦拭,不 沾灰尘和污渍。颜色以黑色 为准(除康乐部泳池救生员 外,其他员工不可穿拖鞋、 凉鞋)。
1 酒店仪容仪表标准
头发
男员工:
发型应以服帖短发为宜,长度应保持前不覆额,后不抵领,侧不盖耳, 不可留大鬓角。可适当喷少许发胶,避免头发蓬松、凌乱,不可光头。
1 酒店仪容仪表标准
头发
1 酒店仪容仪表标准
头发
女员工:
短发:前不过眉,侧不过耳,后不抵领,不得过于蓬松,须经常修剪以 保持最佳状态。
1 酒店仪容仪表标准
头发
女员工:
中发:前不过眉,后不过肩,两侧头发应收拢于耳后。
1 酒店仪容仪表标准
头发
女员工:
长发:在工作时间内将头发用黑色皮筋束起,梳理整齐、服帖。并 佩戴酒店统一发网,发网佩戴端正、不歪斜、松垮。有不易梳理碎发者须 使用黑色一字夹将碎发卡好。
1 酒店仪容仪表标准
头发
女员工:
康乐部女员工应用黑色皮筋束马尾,以体现青春活力。
1 酒店仪容仪表标准
总体要求
容貌端庄,举止大方; 服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹; 训练有素,言行得当; 态度和蔼,待人诚恳。
1 酒店仪容仪表标准
整体
符合工作需要及安全规则,自 然、大方、不矫作,整体整洁,精 神奕奕,充满活力。
干净整洁、无头屑、无异味, 不使用气味强烈的定型发胶以及喷 雾,不允许染发,不留怪异发型。
1 酒店仪容仪表标准
服装
衣领、袖口保持干净,不可将衣袖、裤脚挽起。内衣、毛衣不可露 出制服外,内衣颜色应与外衣接近。女员工不可露出肩带、内裤。
1 酒店仪容仪表标准
服装
领带干净笔挺,领带结端正, 领带长度适宜,以其尖齐皮带扣下 沿为准。
1 酒店仪容仪表标准
服装
领带干净笔挺,领带结端正,领带长 度适宜,以其尖齐皮带扣下沿为准。
1 酒店仪容仪表标准
服装
工装穿戴必须整齐,不可缺 件;扣子齐全,须扣紧,不得披 衣、敞怀。
1 酒店仪容仪表标准
服装
工装穿戴必须整齐,不可缺件;扣 子齐全,须扣紧,不得披衣、敞怀。
1 酒店仪容仪表标准
服装
衣领、袖口保持干净,不 可将衣袖、裤脚挽起。内衣、 毛衣不可露出制服外,内衣颜 色应与外衣接近。女员工不可 露出肩带、内裤。
1 酒店仪容仪表标准
什么叫做职业化?
做什么,就像做什么的样子
职业化就是“专业化”或“专职
化”
职业化内涵有四个方面:
职业化的工作技能
职业化的工作形象
职业化的工作态度
职业化的工作道德
1 酒店仪容仪表标准
仪容仪表指人的外表,包括人的容貌修 饰、 精神面貌和着装打扮等方面,它与一个 人的生活情趣、道德品质、文明程度和修养 水平有着密切的联系。