精氨酸生产工艺

黄色短杆菌生产L一精氨酸发酵工艺
1．3培养条件 1．3．1种子培养条件：从培养24h的斜面上挑取一 环菌体接人摇瓶种子培养基，种子培养基为 250ml三角瓶装30ml， 在往复式摇床上30℃ ， 120r· rain～，培养18h 1-3．2摇瓶发酵培养条件：从培养好的种子液中吸 取2m1种液接人摇瓶发酵培养基，摇瓶发酵培养 基为300ml三角瓶装20ml， 在往复式摇床上 30℃，120r· min ，培养96h 1-3_3 20L发酵罐补加试验培养条件：装液量12L， 用氨水自动流加控制pH6．8～7．2，通气量0．6～ 1．0L／min，转速150～500r／min，用转速和风量控制 溶氧>l5％ ，培养温度为3O℃
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黄色短杆菌生产L一精氨酸发酵工艺
1．2．4发酵罐发酵培养基各成分及用量(g· L )：葡 萄糖50—200，玉米浆1O一20，(NH4)2wenku.baidu.comO4 10—50， 尿 素3，KH2PO4 1．0，MgSO4· 7H20 0．5， FeSO4· 7H20 0．02，MnSO4· H20 0．02生物素50lxg· L～， pH7．O～ 7-2，实验时应对上述培养基成分作相应调整 灭菌条件：均为121℃ ，20min
• 采用6mol／lh2so4，125℃ 连续水解5h， 以25％人发量 的木素活性炭脱色， 用碱中和到pH=10．97，得精氨酸 粗品后， 再将其溶解．加入锌盐制成精氨酸锌盐进行离 心分离，然后再除去金属锌离子便得精氨酸精品． 收得 率为5％ ． 纯度为98．5％．
取100g经处理好的毛发于2000ml玻璃反应器中， 加 入200ml 6mol／1H2SO‘． 于125℃ 下． 连续水解5b， 过滤后得水解液，加入25％毛发量的木索活性炭脱色， NaOH 溶液中和到pH=10．97， 减压浓缩到浓度为25。 Bc，．离心分离出精氨酸精品后将其溶解加入一定量的锌 盐稍加热溶解后，用NaOH溶液调节pH=12，并加热 30rain，待沉淀完全析出后， 离心分离出精氨酸锌盐， 再将其溶解，H2SO 调节pH=6，再离心除去锌， 然后再 用NaOH 溶液调节pH=10．97，于冰箱中放置36h，过滤 得精氨酸精品。
精氨酸生物合成途径
黄色短杆菌生产L一精氨酸发酵工艺
1 材料和方法 1．1菌种：黄色短杆菌(Brev acteriumnavum) 1．2培养基成分 1．2．1斜面培养基各成分及用量(g· L )： 葡萄糖10．0，酵母膏5．0，牛肉膏5．0，蛋白胨 10．0，NaC1 5．0，琼脂20．0，pH7．0-7．2 1．2．2摇瓶种子培养基各成分及用量(g· L )：葡萄 糖25．0， 玉米浆20．0，(NH4)2SO4 2．5，尿素3．0， KH／PO4 1．0，MgS040．5，CaCO3 30，pH7．0-7．2 1．2．3摇瓶发酵培养基各成分及用量(g· L )：葡萄 糖120．0，玉米浆20．0，(NH4)2so~5o．0，尿素3．0， KH2PO4 1．0，MgSO4· 7H2O0．5，，FeSO4· 7H20 0．02， MnSO4· H2O 0．02生物素501xg· L～，CaCO3 50．0， pH7．0～7．2
精氨酸生产工艺
精氨酸（英语：Arginine）是一种α氨基酸，亦是20 种普遍的自然氨基酸之一。精氨酸系属碱性氨基酸 ，其分子式为C6H14N4O2 外形为白色粒状体， 易溶于水，等电 点为10．97， 广泛存在于各种动物毛发角 蛋白中．在医学上主要作为治疗肝昏迷药 用，有重要的经济价值．
从人发中提取精氨酸生产工艺