过瘤胃大揭秘

Gareth Cheong:过瘤胃脂肪大揭秘

马来西亚万山宝公司著名饲料脂肪专家

十年来，过瘤胃脂肪已成为饲料配方中必不可少的原料之一，针对目前市场上钙皂、脂肪粉（甘油三酯形式）、脂肪酸粉等多种脂肪，奶农该如何选择？怎样搭配使用？北京东方联鸣《过瘤胃脂肪综合应用方案》研讨会邀请到过瘤胃脂肪专家Gareth先生来为大家详细解析过瘤胃脂肪的点点滴滴。

马来西亚WAWASAN公司作为全球著名的饲料脂肪生产商，在理论基础和创新油脂加工技术方面具有前沿性，过瘤胃脂肪专家Gareth先生毕业于英国，拥有25年在油脂和脂肪工业的市场营销经验，曾在多个国家进行过学术专题演讲；他与世界多个国家客户紧密联系，作为Wawasan Agrolipids市场总监，监督和管理公司的营销活动，并积极参与公司产品的研发，其所研发的一系列产品在全球得到广泛应用。

Wawasan公司饲料脂肪专家Gareth Cheong

过瘤胃脂肪的主要概况

饲料中的大多数天然脂肪含有不饱和脂肪酸，可能导致：较低的纤维消化率、

乳脂降低。因为不完整的多不饱和脂肪酸的生物氢化作用造成顺式-12、反式-10的共轭亚油酸合成。

在日粮中添加大量脂肪而对瘤胃又没有负面影响。而且有功能针对性，可以有特定的功能如提高乳脂&繁殖率等。

过瘤胃脂肪的优势

²提高饲料的能量密度

²提高奶产量

²提高乳脂率

²提高牛奶的总蛋白质含量

²恢复正能量平衡

²迅速促使奶牛发情

²提高头胎受孕率

²减少代谢疾病，如酸毒症、产乳热

²减少热应激

²便于使用

选择你的过瘤胃脂肪

Ø满足奶牛需要的能量。奶牛如果是高产的品种，一定要使用过瘤胃脂肪。

Ø喂养方式。最好采用全混合日粮或干草饲料/集中。饲喂方式会影响过瘤胃脂肪的选择，如钙皂有很大的气味。

Ø饲料的可供率，有利于一些过瘤胃类型。

Ø特定的能量需求。如提高乳脂、能量平衡、提高繁殖力、缓和热应激等。

根据不同的需求选择不同的过瘤胃脂肪。

Ø适口性/消化率也很重要。要看奶牛能吸收的程度。如果奶牛不吃，也没有用。

Ø容易处理。

Ø价格。

过瘤胃脂肪的类型

钙皂：长链脂肪酸+氧化钙=不溶性皂，只有在酸性条件下才能被分解。

高含量棕榈酸：来源于皂化及油脂化工厂。高熔点的棕榈酸被蒸馏形成高纯度的产品。